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过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...,提升菜肴的口感。红烧鸡爪食材:鸡爪,姜片,蒜瓣,八角,干辣椒段,小葱白,葱绿,调味品(生抽,老抽,盐,糖,油)做法1.鸡爪剪去指甲洗净,入锅中穿烫一下,沥出备用。2.姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...调味,出锅。小炒鸭肉准备食材:鸭肉、青尖椒、姜蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒 做法:1、鸭肉剁成块,冷水下锅焯水,焯水后捞出。2、锅内爆香姜蒜、八角、花椒、香叶、桂皮,然后将鸭肉...……更多
芋头不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”
...椒、葱段、姜片、料酒、干红辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、盐、生抽、老抽、食用油。详细步骤:1.将白条鸡清洗干净,沥干水分,切成小块,锅内加水,凉水放入鸡块,加入葱段、姜片,加入适量的料酒,大火煮开后,用...……更多
爱美的女性,在秋天多吃猪蹄,不仅可以起到补水润肤的作用
...准备】:前猪蹄4-5个、黄豆酱150克、香叶3克、香砂3克、八角4克、小茴香2克、丁香2个、白豆蔻2克、香茅草1克、香菜籽2克、去籽草果1个、甘草2克、良姜2克、辛夷1克、桂皮2.5克、糖色15ml、白酒5ml、食盐、鸡精、老姜、小葱、...……更多
萝卜和鸡肉是一对绝配,让人一次尝试就会上瘾
...各一个、大葱、生姜、大蒜,白糖、生抽、老抽、料酒、八角、香叶。白萝卜是萝卜的一种,萝卜的颜色多为红、白、黄等,而白萝卜正好以白色为主,外形圆筒状。鸡腿是鸡的腿部肉,肉质鲜嫩多汁,富含蛋白质和微量元素。...……更多
羊肚菌不能和什么一起煲汤
...能和什么一起煲汤。羊肚菌不能和什么一起煲汤1.香料如八角、桂皮、小茴香等,一方面可以去腥增香,另一方面还能使肉质鲜嫩,但羊肚菌属于菌类鲜美食材,如和香料一起煲汤,反而会掩盖其香味,令其风味流失。2.辛辣食...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...,放一年都不会坏。【农家腌腊肉】 准备猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、二锅头。一、选对猪肉理论上说,任何部位的猪肉都可以腌制腊肉,比如五花肉、排骨、猪蹄等,一般用五花肉就行了,肥瘦相间,吃...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...酒炖鸭肉材料:鸭肉、啤酒、青椒、姜块3片、大葱1根、八角2颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。大葱切段,姜切片。烧一锅热水,...……更多
香焖鸭:香气扑鼻,一口难忘!
...要准备一些辅料,如姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮等。这些调料的相互搭配,能够使鸭肉的味道更加浓郁,香气四溢。现在,让我们开始制作这道香焖鸭吧!1.准备工作:将鸭肉洗净,切成块状。姜切片,蒜切...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...食材:排骨:500克;腐竹:适量;姜:适量;葱:适量;八角:2-3个;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;白糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量步骤:1.排骨洗净,用水焯水去血水,捞出备用。2.腐竹用温水...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...,太香了!土豆炖排骨食材:排骨+土豆+大蒜粒+生姜+3颗八角做法:1、将排骨冲洗干净,加生姜料酒葱段把排骨的血水煮出。2、油热小火融化冰糖,排骨下锅炒出糖色。3、加入八角,蒜粒,姜片,豆瓣酱翻炒一下,再加水没过...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...作栗子红烧肉首先需要准备好带皮五花肉、板栗、生姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽、生抽、食盐、料酒和食用油。首先,将板栗划开口子,放入锅中煮沸3分钟,然后捞出剥掉外壳,并取出板栗仁备用。接着,将五花肉切...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...法吧!推荐食谱:【鸡腿腊肉】准备食材:鸡腿、面粉、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、白酒、生抽、老抽、冰糖制作步骤:1.准备了三个大鸡腿,加入一勺食盐和一勺面粉,用手给鸡腿进行了全面且细致的搓洗。持续了两...……更多
早餐别愁了,试试这样炖一锅,好吃又省事
...所准备的食材有:后腿肉1斤、水煮蛋5个、大葱、生姜、八角、香叶、冰糖、盐、食用油、味极鲜、料酒 具体做法:1、准备一块瘦一点的后腿肉,切成小块后用清水洗一遍,随后放入冷水锅中,淋入少许料酒,大火煮一下,把...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
...食材为三黄鸡、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。在准备过程中,要注意将三黄鸡清洗干净,切块备用;生姜、大蒜分别切片备用。二、烹饪过程锅内倒入适量油,烧热后加入姜片、大蒜片煸炒出香...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...白肉】所需食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,放冷水锅里加葱姜、胡椒、八角,煮半小时捞出。 2、酸菜洗净切丝,粉丝加水浸泡,煮熟的五...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...出少许油脂,再倒入一勺料酒翻炒均匀。然后加入冰糖、八角、桂皮、香叶、葱段翻炒均匀,再加入生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。接着倒入适量热水,煮开后转小火,炖煮到牛腩变软,再加入盐、腐竹,继续煮五分钟。最后转...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
... 三、腐竹——腐竹红烧肉准备腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干腐竹用冷水泡4小时,泡软无白心后捞出洗干净,切成小块备用。五花肉把肉皮放在热锅上摩擦,等到颜色焦...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...力有很好的作用。 主料:牛肉500克辅料:生姜、大葱、八角、桂皮、老抽、生抽、料酒、糖、盐做法:牛肉切块,用开水焯水去血沫。锅中放油,加入切片的生姜和大葱段炒香。加入牛肉块,翻炒至表面变色。加入适量的老抽...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:多吃这4种“自然强心剂”,养心护脑
...泡三小时,然后捞出备用。 2.准备葱、蒜、姜、香叶、八角和桂皮,将花生和这些调料混合,腌制30分钟。3.将腌制好的花生、姜片、蒜片、八角、桂皮和香叶一同放入锅中炒香。4.煮开水后将芹菜丁焯水,随后将芹菜丁、胡萝...……更多
八角改良嫁接忙
本文转自:广西日报八角改良嫁接忙本报记者 邓盛龙 通讯员 梁富炎 柳俊宇 文/图村民在进行八角树嫁接。嫁接的八角苗本报记者 邓盛龙 通讯员 梁富炎 柳俊宇 文/图腊月前后,正是八角嫁接的好时节。连日来,容县石头镇八...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...以不去,后续炸干。第二步,准备好大蒜,葱片,姜片,八角,香叶,桂皮,干辣椒,麻椒,花椒。 第三步,锅内倒入食用油,烧到8成热时,把鲫鱼挨个下入油锅开始炸。技巧:放鱼的时候一定要小心,避免热油溅出来。第四...……更多
自带“青霉素”的食物,立秋后它贼便宜,隔三差五吃一次祛湿理气
...说到茴香,有大小茴香之说,大茴香其实就是我们常用的八角,而小茴香是一种香料,其茎叶是可以食用的蔬菜,我们常说的茴香菜就是指小茴香,它富含维生素、钙、铁和胡萝卜素,可以补充人体所需的维生素和微量元素;它...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...洗净沥干备用。2.锅中加入适量的油,加入葱段、姜丝、八角、桂皮、香叶、茴香、冰糖炒香。3、倒入羊肉,加入适量的白胡椒粉、生抽,翻炒均匀。4、加入足量的水,没过食材即可,炖煮60分钟。5.开盖后,加入白萝卜一起再...……更多
云南富宁:八角化身“摇钱树”,铺就村民致富路
本文转自:人民日报客户端喻传宏 余雨舟“八角是棵摇钱树,一年栽来百年富。”金秋时节,走进富宁县的壮乡苗岭、瑶山彝寨,一片片八角林尽收眼底,犹如一张张绿毯,铺满了山头。富宁县现有八角种植面积69.2万亩,分布...……更多
容县:腊月八角嫁接忙 助力“致富果”增产丰收
本文转自:人民网-广西频道腊月前后,正是八角嫁接的好时节。连日来,广西容县石头镇广大八角种植户正忙碌地对八角树进行嫁接改良,推动低产八角林提质增效,助力“致富果”增产丰收。八角挂满枝头近日,走进石头镇...……更多
小小八角树 香满致富路
本文转自:广西日报广西林业科技赋能八角产业高效发展小小八角树 香满致富路本报记者 王艳群 通讯员 蒋林林本报记者 王艳群 通讯员 蒋林林广西是全国八角原产地和主产区,八角种植面积和产量占比均超过全国总量的80%。...……更多
藤县古龙镇开展八角树低改技术培训志愿服务活动
本文转自:人民网-广西频道3月12日,藤县古龙镇八角种植技术推广志愿服务队到该镇八角树低改示范点开展技术培训志愿服务活动,为全力保障八角丰产,打响“开门红”。志愿者向种植户开展详细的讲解。毛应婷摄活动现场...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...腿、白萝卜、葱、姜、料酒、食盐、花椒、香菜、桂皮、八角。1、羊腿用刀剁成小块,放入清水里浸泡2小时,泡出血水后清洗一下,沥干水分备用。锅里加入适量清水,放入羊腿,加入葱段、姜片、料酒、花椒,大火煮5分钟,...……更多
这几种食物,不仅可以增强孩子的抵抗力,还具有美味可口的特点
...更加丰富。在做这道菜时,可以加入一些葱姜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒和豆瓣酱,增添风味。炖煮的过程中注意火候的掌握,使牛腩和白萝卜都能熟透,口感更加鲜嫩。最后,在出锅前撒上一些葱花,提升菜品的颜值...……更多
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近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00