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抓紧吃春天“首鲜”,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草
...视而不见它们所蕴含的珍贵之处,可谓惜食之憾。茼蒿的全身宝藏 茼蒿,作为“皇帝菜”,含有丰富的营养物质,具有多种保健功效。清血养心、润肺化痰、降压补脑,尤其是其独特的香气,能调和脏腑,激发食欲,令人百吃...……更多
一排毒,二润肺,三养肝,3月抓紧吃这菜,别再当成野草扔掉了!
...把它当成野菜扔掉了。大家可别看一颗颗小小的苜蓿,它全身都是宝,而且营养价值可高呢。据营养学家研究,苜蓿中含有丰富的“维生素B族、粗纤维、维生素K、维生素C、胡萝卜素、铁、钙”等营养物质,这些营养物质组合搭...……更多
吃点麦蒿,不仅能帮你排便更顺畅,还能清热祛痰,对身体特别好
春天到了,别再把这个菜当作野草了!它比荠菜还营养,比菠菜还要鲜美,用它来蒸包子简直美味极了!赶紧试试吧!今天我给大家介绍一种特别美味的野菜——麦蒿。可能很多人都没听说过,但其实它是老一辈人常吃的一种...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...关一对夫妇,误把断肠草当金银花采回家煲汤,结果两人全身发黑,陷入深度昏迷,双双入了ICU。断肠草,广泛分布于中国南方及东南亚地区。它全身有毒,尤其根、叶毒性最大,服食过量会对人体产生极大损害,甚至导致死亡...……更多
初春养肝,吃菠菜不如多吃这4菜,养肝明目又排毒,营养又好吃!
...茼蒿,被称为“春菜之王”,富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有清肝明目、解毒润肠、安神助眠等功效。清炒是茼蒿最适宜的吃法,简单易做。清脆的茼蒿搭配鲜美的虾皮,清香可口。烹饪时,蒜蓉的香气浸润其中,令...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...季饮食应以清淡为主,避免油腻、生冷的食物,建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩,还散发独特的辛香,能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭,老韭菜含有大量粗纤维,不易消化,一...……更多
这六类野菜,大家尽量少碰,别再傻傻当成宝了
...还傻傻当成宝。01野菜的热量高吗野菜热量不高,野菜的营养是非常丰富的,包括含有大量的蛋白质、碳水化合物、食物纤维、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质和其他营养成分。其中野菜叶里含有很多容易被人体吸收...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...的益处。通过合理的烹饪方法,我们可以充分保留它们的营养价值,同时让它们在口感上更加美味可口。例如,一些野菜可以洗净后加入面粉和食盐,蒸熟后食用,这样做能够保留其原汁原味,让人品尝到大自然的鲜美。还有一...……更多
遇见此菜别错过,强肝佳品全身宝,营养满载
这种看似不起眼的绿叶蔬菜,其实蕴含着难以想象的营养价值,是名副其实的“健肝专家”。它不仅浑身是宝,营养价值甚至超过了韭菜和菠菜,是餐桌上不可多得的美味。今天,就让我们走进茼蒿的世界,探寻它带来的健康...……更多
广东疾控提醒:这些野菜不可随意采食,需谨防中毒!
...碱、东莨菪碱和阿托品等。食用和外敷曼陀罗叶均能引起全身性中毒,一般在食用30分钟后出现症状,多为急性突然发病。03滴水观音滴水观音,又名海芋,是天南星科海芋属的大型常绿草本植物。海芋茎和叶内的汁液有毒,含...……更多
青青茼蒿试春盘
...加入番茄、黄瓜等蔬菜,淋上特制的沙拉酱,清新爽口,营养丰富。这样的吃法既保留了茼蒿的原汁原味,又使口感更加丰富。茼蒿做汤也是清爽佳品。待汤煮沸后,加入豆腐,再将茼蒿汆入,以保持其颜色的翠绿、口感的脆嫩...……更多
端午时节,遇见翅果菊的美味
...有一种特别的存在,它名为翅果菊,不仅鲜嫩营养,而且全身是宝,只需随手一拌,便能散发出令人陶醉的香气。翅果菊,这个在乡间小路旁随处可见的野菜,虽然平凡却又不凡。它的叶子嫩绿,茎秆挺拔,散发着一种独特的清...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
嘿,你知道吗?春天其实有个比荠菜还值得尝试的美食哦!它蒸一蒸就能上桌,口感鲜嫩,营养满满。真的超好吃,千万别错过!今天和女儿逛超市,你猜怎么着?蔬菜区竟然有好多野菜!当然,大家都熟悉的荠菜肯定有,但...……更多
农村见到这种野菜切记只摘叶子,不要拔根,价值很珍贵,见过没
...用,虽然它们看起来并没有什么奇特的地方,但是它们的营养价值却是很高的。苦麻菜主要是分布于中国北部、东部和南部,在国外地区也是有分布。这种苦麻菜对环境的适应能力是很强的,在农村以前是被人们当做杂草除掉,...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰,3月抓时间吃,身体是宝
...作为一种常被误解为野草的野菜,实际上却蕴含着丰富的营养价值。它的叶子和嫩茎可以入菜,口感鲜美,富含维生素、膳食纤维和矿物质,具有利尿通便、排毒养颜、化痰止咳,养胃润肺的功效。春季遇到面条菜不可错过,不...……更多
春天多吃这“3绿”,降肝火、助睡眠
...喜爱的蔬菜之一。功效:面条菜富含维生素C、维生素K等营养物质,具有养阴清热、降肝火的功效。它能够调节体内的阴阳平衡,减轻肝火过旺所带来的不适,有助于缓解焦虑、烦躁等情绪,进而改善睡眠质量。烹饪方法:面条...……更多
一清热,二护眼,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,春天使劲吃
随着春风渐渐吹散冬日的寒意,大地回暖,万物开始复苏,春天不仅带给我们温暖的阳光和绚烂的花朵,还悄悄地赠予我们一份特别的礼物——蕨菜。这种春季的时令野菜,虽然在很多人眼中看似不过是路边的一抹绿色,被误...……更多
春天易失眠,肝火旺盛,建议常吃这3菜,润肺清肝火,调节肝火
...效。荠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,有助于提高免疫力,保护眼睛,促进钙质吸收,对于缓解春季失眠、焦虑等症状具有一定的辅助作用。荠菜富含纤维素,有利于肠道蠕动,帮助排毒通便,有助...……更多
它人称“皇帝菜”,营养丰富味道鲜美,但也有5个死敌,建议了解后再吃!
...季都有的蔬菜,不仅营养丰富,而且味道鲜美,并且它的全身都是宝,根、茎、叶花都可以作为药材使用,在古代常常作为宫廷菜肴,只有帝王将相才能吃到,因此,它又被叫做“皇帝菜”。它就是我们熟悉的——茼蒿。茼蒿一...……更多
“世上最难吃的蔬菜”:香菜上榜,最后一种估计给钱也很少人会吃
...传统的菜谱中都会荤素搭配,不仅肉类有我们身体需要的营养,蔬菜的营养也是不可忽视的。所以想要身体健康就要饮食均衡,蔬菜更是要多吃,尤其是类别要多样化。可是再有营养的蔬菜也有不喜欢吃的,特别是有几种蔬菜已...……更多
田间地头常见的“红背菜”,过去帮助过很多人,可惜如今不多见了
...效果呢。红背菜不仅好吃养生,还是个药用小能手呢!它全身都能入药,能清热解毒、拔毒生肌、凉血消肿,难怪老百姓都这么喜欢它!这种药真的很有用!喉咙痛、拉肚子、急性肠炎、尿路感染、跌打损伤、乳腺炎、皮炎、湿...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...香味、柔嫩的质地和独特的口感受到人们的喜爱,香椿的营养价值在蔬菜中属于上品,被誉为“珍稀菜肴”、“树上蔬菜”,香椿比较稀少,只是熟的嫩芽,野生的香椿树有很高,采摘难度大,价格一度高涨,有的地方一斤上百...……更多
挖野菜开心  吃“野菜”当心
...它们带回家,还请上餐桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒,食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜的历史悠久,野菜资源丰富,分布广阔,有着深厚的食用文化底蕴。”蔡骏指出...……更多
三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!
这菜其实全身都是宝,但真可惜,很多人竟然把它当草看待。你知道吗,三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!“三月的阳光让野菜分外香浓”,三月正是山野菜的生长高峰期,同时小麦也长得绿油油...……更多
食品安全消费提示|茼蒿含钠高 清炒少放盐
...肠负担。此外,还有些人对茼蒿过敏,食用茼蒿后易出现全身红肿等症状。建议如遇到类似情况,及时到医院做过敏源检测,如果确实是茼蒿导致的过敏,就不要再食用。保存:茼蒿喜冷宜低温包括茼蒿等绿叶蔬菜尤其不建议一...……更多
茼蒿的益处和忌讳有什么
...吃。禁忌二、烧菜的情况下不必炒出长时间非常容易毁坏营养成分。结束语:茼蒿是一种非常好的蔬菜水果,说白了的致癌物质叫法全是不真正的,大伙儿在烹制的情况下也不必担心,欢喜的吃就可以了。 ……更多
茴香叶酸不仅味道鲜美,而且具有强脾胃、防便秘的功效
...常被人们当做路边的野草忽略。但是,茴香叶酸却是一种营养价值很高的蔬菜,其叶中的叶酸含量比苹果高出20倍。茴香叶酸不仅味道鲜美,而且具有强脾胃、防便秘的功效。在本文中,我们将介绍茴香叶酸的营养价值和功效,...……更多
这“蔬菜”全身是宝,农村却当草,上火牙痛常吃它,炒着吃最解馋
...重新认识一种被农村视为\"草\"的野菜——藜蒿菜。它的全身都是宝,不仅口感爽脆鲜嫩,而且含有丰富的营养成分,有着诸多健康功效。接下来,我们将深入探讨藜蒿菜的营养与药用价值,并分享一款美味的烹饪做法,让您在...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...可人,充满了生机和活力。香椿又被称为香椿芽,其嫩叶营养丰富,被视为“滋阴养肝”的佳品。小时候,农村生活艰辛,吃肉是奢望,而春季,香椿、韭菜等野菜成为了我们日常的美味。这些野菜不仅口感鲜美,更是滋补养生...……更多
清明前后,这菜要使劲吃,一清肝,二止咳,三祛湿,全身是宝
清明前后,这菜要使劲吃,一清肝,二止咳,三祛湿,全身是宝,老少皆宜,可惜常被当成杂草了清明前后正是春季的最好时节,万物复苏,天气晴朗,户外鲜花绿草正鲜艳,这个时候也是户外踏青郊游的好时节,带上亲朋好...……更多
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人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
2024-09-28 21:46:00
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
2024-09-28 21:49:00
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
当秋风渐起,树叶飘落,大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中,但却蕴含着巨大的营养价值
2024-09-28 21:50:00
入秋后,遇到这5种碱性水果别再手软,滋润降燥!
当九月的微风轻轻拂过,秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻,我们的身体也需要特别的呵护。入秋后,遇到这 5 种碱性水果可别再手软
2024-09-28 21:51:00
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
立秋后,大地开始变换颜色,万物都开始变化,各种果蔬也努力吸取最后的营养,走向成熟,我们的餐桌也应顺应时节,发生改变,这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
2024-09-28 21:54:00
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
秋天是一个过渡的季节,天气逐渐变凉,人体的新陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
在快节奏的现代生活中,睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
入秋遇见这菜别手软,堪称“天然青霉素”,杀菌通便,养肝又排毒!
进入秋天,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来。此时,人体的免疫力容易下降,各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时,人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00
秋补“第一名”居然是它!一健脾胃,二防秋燥,三强免疫
秋季来临,随着气候逐渐转凉,空气也变得干燥起来。人体在这个时候容易出现各种不适,如脾胃虚弱、秋燥上火、免疫力下降等。因此
2024-09-28 21:56:00
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三控血压!
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,健康问题也日益凸显。总想寻找一种能够是身体健康长寿的秘诀,虽然这不太现实,但是我们可以通过良好的生活习惯和健康的饮食来延缓这一进程
2024-09-28 21:57:00
这菜是可以吃的“心脏支架”!清理胆固醇,血管越吃越年轻
如今,随着生活节奏的加快和不良生活习惯的养成,心脏疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。血管硬化、胆固醇堆积等问题让我们的心脏不堪重负
2024-09-28 21:57:00
年纪大了要养“骨”,别只喝牛奶,多吃这种“高钙菜”
随着年龄的增长,我们骨骼中的钙质会逐渐流失,容易出现骨质疏松、骨折等问题。这不仅会影响我们的日常生活,还会给我们的身体带来巨大的痛苦
2024-09-28 21:59:00