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这菜不过油,几样食材搭一起,焖一焖,全家抢着吃,太下饭了
...也非常入味,重点是这样做不但好吃而且更加健康,适合全家人食用,尤其适合夏天这样的节气,别错哦,夏天隔三岔五给家人们分享这样一道菜,真的是引得全家纷纷竖起大拇指夸。 ……更多
茄子这么烧也太好吃了
茄子这么烧也太好吃了1、茄子切好以后放入适量盐腌制2、准备肉末,蒜沫,辣椒3、茄子挤出水份放置一旁备用4、锅里热油,我直接用的肥肉熬的油哈,放入肉沫,炒至变色,放入蒜沫,辣椒,炒出香味以后,倒入茄子5、酱汁...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...今天给大家分享4道好吃的炖菜,真的是太香了,一上桌全家抢着吃,吃完全身都暖和了。一、娃娃菜炖豆腐准备娃娃菜、老豆腐、蒜瓣、香葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、食用油、剁椒。1、娃娃菜掰开,洗干净后切段备用。老...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...爱吃!!简单的食材也可以做得好吃又好看! 二、蒸拌茄子平时家人都喜欢吃茄子,比起红烧茄子那些油炸的做法,这个蒸拌茄子更适合夏季,口感清爽,操作简单,茄子本身有些清甜,淋上料汁,就很入味,可以选嫩一些的...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
周末一家三口的午餐,4道家常菜成本35块,朋友:赛过田螺姑娘
...今天给三口之家安排的午餐吧:分别有腐竹鲜虾粉丝煲、茄子炒肉,冬瓜炒鱼丸,另外还有蒜香毛毛菜。这4道家常菜食材都非常便宜,虾用的是新鲜的明虾,现在天气热明虾一斤20块,我这里花了15元,还有鱼丸用了不到6块钱,...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...出来会更加鲜嫩可口。这道菜简单易做,营养丰富,适合全家人食用。大蒜:大蒜含有丰富的硒和硫化合物,这些物质具有很强的抗氧化和抗炎作用,能够帮助清除体内的有害物质,预防癌症的发生。此外,大蒜中的某些成分还...……更多
省油又入味!炒茄子的小妙招,鲜香美味让你欲罢不能
茄子是餐桌上的常客。它含有丰富的花青素、蛋白质、铁和生物碱等营养,这些成分不仅有助于美白养颜,还能增强免疫力。虽然茄子的口感和味道都很受欢迎,但很多人在家炒茄子时,总是会遇到茄子变黑、过于油腻的问题...……更多
进入三伏天,多吃这5种食物,安稳过苦夏!
...去拌匀,如果不着急吃,可以放冰箱冷藏两个小时 二、茄子推荐食谱:小炒茄子用了老干妈的风味豆豉酱(用了一勺的量,出锅感觉像红烧茄子);喜欢吃素菜所以没有放鸡丝,连鸡粉都没有放但真的太香了!食材:长茄子2条...……更多
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
夏天,茄子是我餐桌上的心头好。每次去菜市场,看到那些紫得发黑的茄子,我就忍不住想买几个回家,变着花样做做菜。茄子这个食材,真是怎么做都好吃,口感细腻不说,营养也丰富。今天,我就给大家分享5种我特别喜欢...……更多
长豆角土豆炖茄子铁锅炖菜肯定称之为是北方人的一道家常小炒,因其实际操作简易,用料一般且美味可口下饭菜而备受大家的钟爱。今日我也共享给大伙儿一款铁锅炖菜,长豆角土豆炖茄子的作法。长豆角土豆炖茄子的作法...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...。4、锅里加入一大勺油,油热后,将油泼上即可。糖醋茄子材料:茄子:4条(中等大小,切段);青椒:1个(切块,可选);红椒:1个(切块,可选);姜蒜末:适量;青蒜:适量(切段,用于装饰)调味料:白糖:3大勺;...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...,对我们的身体非常有益。这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物。快把这些做法分享给你身边的人吧!香菇炒油菜食材:香菇、油菜、大蒜做法:1、先将油菜洗净,香菇也要洗净切片,大蒜切成末。2、把油菜焯水...……更多
推荐8道海鲜盛宴做法,简直好吃到跺脚,学会你就是大厨
...的蒜蓉酱,这酱真是太绝了,无论是做蒜蓉大虾还是蒜蓉茄子,味道都是一级棒! 来,教大家做个简单又好吃的生蚝。先拿一勺蚝油,半勺生抽,再来一勺清水,搅和搅和,调成一碗香喷喷的料汁。然后,把这料汁儿均匀地浇...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...要适中,快速翻炒以保持食材的新鲜和口感。【凉拌手撕茄子】食材:茄子两根,盐2克,米醋2勺,蚝油1勺,酱油1勺,香油1勺,青椒1个,蒜末适量【做法】前期准备:如果想要茄子保持鲜艳的紫色,可以在蒸之前将茄子放入醋...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...,炒匀,鲜虾熟透后加入盐调味,出锅即成。三、鲍鱼炖茄子食材:鲍鱼、茄子、姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、开水、鸡精、香辛料粉、辣椒、食用油。做法:1、将鲍鱼去壳,清理干净后切片备用。2、茄子切块,放入热油锅中...……更多
6道家常下饭菜,让人直流口水,好吃又营养,上桌就抢光
...收浓,最后撒入适量鸡精,翻炒均匀后即可出锅。【风味茄子,吃过一次就会爱上的味道,巨好吃】这道菜究竟归属哪个菜系?真是让我对茄子有了全新的认识。曾经在店里品尝过那令人难忘的风味茄子,其美味一直萦绕心头。...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...具备杀菌清肠的作用。它的制作过程简单而又美味,适合全家人共同品尝。寒冷的冬天,一锅热气腾腾的砂锅豆腐煲,无论是搭配米饭还是面食,都能带给人们温暖和满足。赶快尝试一下制作吧,享受冬日的美食盛宴! ……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
...稍微加点水进去,味道会更棒哦!九、来,咱们聊聊红烧茄子这道菜啊。这茄子啊,经过红烧烹饪,真是美味极了。你看它那油汪汪的色泽,光看着就让人食欲大增。一口咬下去,外酥里嫩,味道醇厚,简直让人回味无穷。这道...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
我要与大家探讨一个我们都可能遇到的问题——夏天胃口不佳。别担心,我为你精心准备了五道开胃菜,它们不仅能唤醒你的味蕾,还能为身体注入活力。让我们一起享受美食的魅力,让这个夏天不再单调,而是充满滋味与乐...……更多
每次朋友来家里,都要做的拿手菜
...手菜,总能让大家赞不绝口。今天推荐的几道菜是:油焖茄子、鱼香肉丝、红烧鸡翅、小炒牛肉和西蓝花炒火腿。这些菜品不仅色香味俱全,而且各有特色,适合不同口味的朋友们。从茄子的软嫩浓香到肉丝的酸甜开胃,从鸡翅...……更多
茄子不仅口感鲜美,而且具有良好的养肝作用
茄子的养肝作用茄子不仅口感鲜美,而且具有良好的养肝作用。茄子中含有丰富的植物纤维和维生素,能够促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,保持肝脏的健康。在制作红烧茄子的时候,我们可以加入一些食盐和白醋,让茄子...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...,是冬季滋补的绝佳食材,炖好的鹅肉软烂,香喷喷的,全家吃完热乎乎的,一点也不怕冷。炖大鹅的做法简单,但想要做得好吃,也要掌握一些技巧。毕竟和鸡肉、鸭肉相比,鹅肉有一股很大的腥味,如果处理不好,就会很难...……更多
三伏天,这菜晒干后比肉香,便宜好吃,一次买十斤,放一年都不坏
...晒干后不仅风味倍增,甚至能与肉类相媲美,它就是——茄子。在这个季节,茄子价格亲民,口感鲜美,一次购买10斤,经过简单的晾晒处理,便能成为家中常备的美味佳肴,随吃随取,保存得当甚至能放一年而不坏。晾晒茄子...……更多
清蒸茄子,是一道简单易学、健康美味的家常菜
清蒸茄子是一道简单易学、健康美味的家常菜。茄子的营养价值很高,含有多种维生素和矿物质,对身体健康非常有益。下面就来介绍一下清蒸茄子的家常做法,让你轻松掌握如何做出又简单又好吃的清蒸茄子。**材料:**1.茄...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...感的重要组成部分。而有些家常菜不仅味道美味,还能为全家提供丰富的营养,受到家人们的一致喜爱。这五道被家人夸爆的菜肴,简单易做,口感丰富,特别适合孩子,他们总是能吃一大碗饭,既营养又美味。每一道菜都散发...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...!这样炒出来的土豆丝,口感鲜美,简单又好吃!豆角烧茄子,这是一道家常美味。茄子的绵软配上豆角的爽脆,简直是下饭的好搭档。想象一下,那饱满的茄子吸满了浓郁的汤汁,而豆角则保持着它特有的清脆口感,真是让人...……更多
风味茄子的魅力:一道家常菜的传承与创新
...常餐桌上的常客,更是连接家人情感的纽带。其中,风味茄子就是这样一道深受人们喜爱的家常菜。它以其独特的口感和丰富的味道,成为了无数家庭餐桌上的宠儿。今天,我们就来一起探讨这道风味茄子的魅力所在,并学习它...……更多
夏天,适合中老年人吃的5道家常菜!清淡少油,越吃越年轻
...辣椒红油,调料全放进去后,拌均匀就能装盘啦!【三、茄子】 夏天正是茄子大量上市的时候,这茄子的紫色外皮,营养超级丰富,特别是维生素含量,简直秒杀其他蔬菜!推荐做法:【红烧茄子】1.先把需要的食材都准备好...……更多
五款茄子西红柿经典炒法,让你的餐桌美味升级!
茄子与西红柿,这两样食材在我们的日常烹饪中极为常见,它们的搭配既简单又营养,无论是颜色还是口感,都能碰撞出令人惊喜的味道。今天,我们就来解锁五种茄子西红柿的炒菜新技能,让你在家也能轻松做出餐厅级别的...……更多
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一上班就会痛 当心这个病找上你
开工两周了,你的状态如何?很多朋友表示,还没有从“休假模式”中恢复过来,一到工位上就感觉腰酸背痛。白领小张(化名)最近就深受“折磨”
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