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《中国居民营养素养年度报告(2023)》发布!“2023 年度十大营养热词”出炉
...巴甜原风险评估结论,按照目前的剂量和范围使用不会给消费者产生健康威胁。 北京大学第三人民医院教授常翠青解读,咖啡原来主要是欧盟和美国,还有巴西的消费量比较高。但是我们国家在去年和整个过去的这些年里面,...……更多
...现了标准的严谨性。一是体现了更有效的防控风险,保护消费者健康。比如新修订的食品接触用金属材料及制品标准,为了防止有害物质迁移到食品中,将原标准管控的杂质和合金元素,由原来的5类增加到现在的13类,像不锈钢...……更多
哈尔滨对景区、洗浴店、机场等开展食品督查,保障游客安全
...行了检查。其中,大型洗浴接待能力大,最多时每家接待消费者在2000人左右,消耗食材数量多,食品安全要求高。对此,市场监管局重点对其信息公示、清洗消毒、加工制作、设施设备、从业人员和有害生物防制等内容进行了...……更多
...吃这玩意儿。”澎湃新闻近期在线下商超随机采访的多位消费者也表示,不希望预制菜上自家的年夜饭桌,“自己辛苦操办的年夜饭,年味才更浓”。春节临近,电商平台上的预制年菜销售仍持续火爆。有的预制菜累计售出10万...……更多
...引导麻辣烫经营者使用集中消毒餐具或一次性餐具。针对消费者反映麻辣烫经营从业人员着装不规范、工作衣帽不统一等问题,该局督促麻辣烫从业人员严格按照食品卫生管理要求穿戴工作衣帽,指导秦州区市场监管局制定发布...……更多
广西三江:全力为“村晚”保驾护航
中国消费者报南宁讯(吴永杰 记者顾艳伟)2月3日,2024年全国春节“村晚”暨“春到万家”群众文化主会场活动在广西壮族自治区三江侗族自治县程阳八寨景区举办。为全力保障“村晚”主会场景区范围内的食品、消费环境、...……更多
...、电梯屏幕投放的创城公益广告主题明确、特色鲜明,让消费者对创城工作更加熟悉、更愿支持。 以拓宽渠道为突破点,提升社会参与度南宁市大胆创新、先试先行,持续拓宽多元主体参与监督渠道,推动食品安全示范城市创...……更多
“小菜场”拥有“大智慧”
...市场信息化监管水平。因地制宜升级改造农贸市场不仅让消费者满意,也赢得了商户的赞誉。王先生是金城市场的老商户了,没改造升级前就在此卖菜。他一边摆放整齐菜品,一边分享道,市场改造后,自己的工作环境更舒适了...……更多
韩网流行吃油炸淀粉牙签,明星也推荐,本是环保材质推荐用来喂猪
...专家对这种离谱行为还是保持正确态度的,包括他们食品安全部门也强调,牙签做出来不是用来吃的,建议不要油炸和食用。 可惜不管专家还是官方都拦不住这些爱上吃牙签的韩国网友了,食谱有了、明星推荐了,还有网红用...……更多
...称,表示将继续秉承“以客户为中心”的宗旨,切实维护消费者权益,为消费者提供高品质的服务与支持。食品安全出了状况,及时有效地解决问题是当务之急。至于后效如何,我们持续观望。校园是个敏感的地方,一旦发生了...……更多
吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题必须说清
...品添加剂≠非法添加物”。上海辟谣平台溯源发现,很多消费者担心食品添加剂,与早些年的“三聚氰胺奶粉”“瘦肉精猪肉”“苏丹红鸡蛋”等食品安全事件有关;近段时间,“假鸡蛋”“假面粉”等视频,又加深了公众对食...……更多
...,餐饮外卖绿色包装应用工作组收集了1678个商家和524名消费者关于外卖包装需求的反馈。工作组通过调研了解到,商户和消费者对可持续发展和包装减量都持积极态度,并达成两大共识:一是包装一定要保护好餐食,保障食品...……更多
福建:筑牢“安全关”、绷紧“安全弦 “统一行动周”活动护航校园食品安全
中国消费者报报道(记者张文章)孩子们在学校吃得怎么样?春季开学后,许多家长十分关心校园的食品安全问题。2月26日至3月1日,福建省食品安全委员会办公室组织开展全省校园食品安全护航开学季“统一行动周”活动,全...……更多
...要洗23分钟。如果餐具消毒都能按照上述规范进行,那么消费者用餐就会安心不少。但是,根据媒体的报道,本应该让人“放心使用”的消毒餐具却出现不少问题。餐具作为直接接触入口食品的工具,是否经过严格清洗消毒,直...……更多
...大吃大喝的陋习,推广“公勺公筷”“光盘行动”。根据消费者实际情况温馨提示消费总量,避免造成浪费。三、礼貌接待,热情服务服务工作无小事,全市各餐饮商家工作人员,在接待用餐客人要注重接待细节工作,服务态度...……更多
定远县全力筑牢“五一”期间食品安全防线
...约谈,进一步增强食品生产经营者自律意识、红线意识和消费者的维权意识,积极营造食品安全共治格局。截至目前,开展各类形式宣传5次,推送食品安全相关信息30条次,发布消费警示2条,公布违法典型案例2起。(张成凤) ……更多
...盛,各类聚餐活动增多,食品安全风险加大。为保障广大消费者饮食消费安全,2月8日,海南省食品安全委员会办公室提醒广大消费者,合理防范风险,科学健康饮食。一、选购年货要安全。采购年货应选择正规的商超或农贸市...……更多
...实践活动。指导各地开展“你点我检”活动1600余次,让消费者真切感受到食品安全就在身边。郝明虹表示,学会持续12年以“食品安全与健康热点科学解读”为契机,秉持“突出重点、夯实基础、创新探索、大胆实践”的初心,...……更多
...州庆、春节期间食品安全作出如下风险预警提示。致广大消费者:(一)食品采购要留心。选择正规超市或农贸市场,选购预包装食品及散装食品时应注意是否标明生产厂名、厂址、生产日期、保质期等内容;不购买标签不规范...……更多
...抬价格、囤积居奇、价格欺诈、不按规定明码标价等损害消费者权益以及扰乱市场价格秩序的行为,进行严肃查处、公开曝光。召开价格提醒告诫会议,对乡镇药房、诊所、超市等防疫物资经营者进行约谈,要求各经营者合理行...……更多
...直播,让食品生产过程变得可视、可知,有利于保障广大消费者的合法权益,吃得更放心;对餐饮企业而言,这其实也是吸引消费者的方式之一。事实上,只有将此真正落到实处,才能倒逼餐饮企业规范食品生产过程。为此,针...……更多
一份黄焖鸡,从点餐到上桌只要5分钟,餐馆的预制菜能吃吗?
...,那么预制菜的安全性就可以得到保障,能够食用。对于消费者来说,仍然需要注意以下几点:1、卫生安全选择有信誉的餐馆,确保其遵循食品安全与卫生标准,严格控制食材储存、加工和保存过程。2、观察外观质量好的预制...……更多
黑龙江省七台河市市场监管局桃山分局开展节前安全和价格检查
...日虚假宣传和哄抬价格、串通涨价等行为,切实维护保障消费者合法权益。截至目前,桃山分局共出动执法人员300余人次,检查各类经营主体500余家,责令整改问题13个,排查隐患10条。春节期间,七台河市市场监管局桃山分局...……更多
...营主体落实安全主体责任,合法合规开展经营活动,保障消费者安全。同时,强化特种设备游乐设施监管工作,重点检查游乐设施有无使用登记证、检验报告等情况。本次行动共出动执法人员60余人次、执法车辆28车次,全力保...……更多
...中,凤凰街道办事处将加大宣传力度,引导生产经营者及消费者自觉抵制假冒伪劣食品,努力营造食品安全共管共治的良好社会氛围;并加强组织领导,严格落实责任。将食品安全纳入网格员日常工作体系,形成“党政同责、一...……更多
...提升校园食品安全整体水平,青海省市场监管局、青海省消费者协会就校园食品安全发出倡议:坚守法律底线 餐饮服务经营者要牢固树立法治思维,坚守法律底线,认真学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》等法律法规、标...……更多
反复解冻的肉,细菌含量超出普通肉的1.5倍,是不是真的?
...品的品质和卫生状况成为了现在公众关注的焦点。其中,消费者们在日常饮食中面临最多的问题是冷冻肉的解冻。有人声称,反复解冻的肉细菌含量会超出普通肉的1.5倍,进而引发了一些担忧和争议。而本文将从科学角度探讨反...……更多
...律师称,从各种信息来看,本案原告并非一般善意的普通消费者。王女士认为自己遇到的是一位专门从事打假索赔的“打假人”。而邵某某称,王女士手下有百余人的销售团队、年销售50万元,企业规模并不小。从天眼查APP上看...……更多
组织开展“八闽美食嘉年华”系列活动、全省132对高速服务区全部开放经营……今年春节福建这么过
...题,集中推广省内福生、福器、福食、福地四大类平台。消费者可分别通过“福建商务一键通”小程序、“福建电子商务”官微的云尚福品专栏了解相关信息,一键导流福品好平台、旗舰店。三是提振餐饮消费。支持各地依托美...……更多
...务单位依法经营,离不开政府部门的监管严查,也离不开消费者的参与监督。下一步,内黄县将继续开展各项食品安全工作,防患食品安全隐患,严肃查处食品安全违法事件,对情节恶劣的典型案例将公开曝光,切实保障人民群...……更多
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