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根据韩媒报道,在多位网红和明星的推荐之下,韩网最近竟然流行起了吃油炸淀粉牙签,目前也有多家国内媒体报道了此事,中国网友围观完都忍不住吐槽:“韩国人吃点好的吧!”
这可是吃牙签啊!就算是淀粉做的,也还是太过离谱了,让人忍不住怀疑会不会是因为信息差导致的错误理解,了解了之后发现还真不是——原来韩网流行吃油炸牙签至少有1年时间了,不仅有大批网红拍摄视频,还开发了各种吃法,一个视频的播放量都有400多万,连明星都上节目推荐观众吃牙签。
甚至还有如何制作油炸牙签的教程,看完谁都要说一句,吃牙签,韩国人是认真的!
人家吃一个油炸牙签,都很有“仪式感”呢,先要焯水,接着测油温,等到适合的温度才会把牙签下锅油炸。
等到牙签油炸完成之后,主持人还要细细品尝,看他们的表情,都是一副觉得很惊喜很好吃的样子。
还好,虽然韩网流行,但是韩国专家对这种离谱行为还是保持正确态度的,包括他们食品安全部门也强调,牙签做出来不是用来吃的,建议不要油炸和食用。
可惜不管专家还是官方都拦不住这些爱上吃牙签的韩国网友了,食谱有了、明星推荐了,还有网红用炸牙签开始带货了……
更离谱的是,在韩国被油炸食用的淀粉牙签,本质是环保材质,是推荐用来喂猪的,因为韩国养猪场通常用饭店厨余用来喂猪,里面夹杂的竹木牙签往往会弄伤猪的五脏,于是他们改用了淀粉牙签,可以让猪毫无负担食用。
这里其实可以稍作深入讨论,不管是用厨余夹带牙签喂猪,还是流行吃油炸淀粉牙签,本质是因为韩国本土物产不够丰富,和他们频繁爆发的尿素危机、白菜危机和大米危机是同样的道理。
不仅如此,中国网友很快就发现,韩网流行的油炸牙签,炸出来的形态很像炸粉丝,如果单纯从原材料角度看,油炸淀粉牙签和炸虾片、炸粉丝并没有什么不同,但是韩国人却当成了新鲜事物,特别是在年轻人中形成了流行,让人再次感慨他们各方面认知的匮乏程度。
难不成韩国连粉丝都没有,只能用淀粉牙签来解馋了?
那么,接下来,为韩国网友介绍一道经典中式美食——香酥可口炸粉丝,是一道人吃的菜哟。
到了最后,中国网友突然有点担心,再多聊几句,韩国会不会因此有了“偷”粉丝的想法?
毕竟近些年他们已经“偷”了宽粉、糖葫芦和麻辣烫了,搞不好转过头,就要开始搞韩式炸粉丝了,再号称从油炸淀粉牙签上面获得灵感,扒拉扒拉还能找到他们养的猪从90年代就吃牙签的事,真是“年代久远”啊!
如此看来,有位网友的建议还挺不错的,要不双方各退一步,我们不说油炸牙签就像炸粉丝,牙签是牙签,粉丝是粉丝,炸粉丝是中国菜,油炸牙签是韩国菜,韩国人可以为炸牙签申遗,这样可以吧?
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快照生成时间:2024-01-24 11:45:03
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