• 我的订阅
  • 头条热搜
过了保质期还能不能吃?今天终于明白了,或对保质期有误解
...常生活中,我们经常面临这样的疑问:面包包装上标注的保质期已过,但它看起来仍然新鲜,这时候还能吃吗?这不仅是一个关于食品安全的问题,也是一个常见的生活困惑。要解答这个问题,首先我们需要了解“保质期”的准...……更多
...临期食品为何受到青睐?专家表示,“只是临近却未超过保质期的食品,仍然是可以购买和食用的,这样也能最大限度地避免食品资源的浪费。”通常情况下,食品的保质期要比真正发生“变质”的时间短,专家提醒,购买临期...……更多
事实上,有6种食物基本上是没有保质期的
...。人们去超市购买食品时,会特别注意食品的食用日期和保质期。如果他们发现食物已经超过保质期,就不会再吃了,担心会影响身体健康。事实上,有6种食物基本上是没有保质期的。今天就让我们一起来了解它们,即使它们...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...及微生物、温度和时间。理解这些原则,可以延长食品的保质期,同时确保安全。冷藏与冷冻是保持食品新鲜的关键。冷藏,即在冰箱中保持较低但不至于结冰的温度,适合短期储存。例如,新鲜牛奶在冷藏条件下可保存一周左...……更多
给鸡蛋涂层膜就能保鲜?
...侵入鸡蛋内部,减少蛋内水分的挥发,最终达到延长鸡蛋保质期的目的。李留安说,给鸡蛋涂膜操作简单,在常温下即可延长鸡蛋保鲜时间(25摄氏度条件下储存7周后仍可食用),便于远距离运输。这种方式较日常所用的冷藏保...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...三看”,首先是看标签。了解清楚生产厂家、生产日期、保质期及原料等情况。新鲜的腊肉口味更好,腊肉存放时间越长,肉制品中脂肪氧化现象也就越严重,所以购买时尽量选购生产日期不长的产品。其次是看包装。观察包装...……更多
春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...菌生长。分开储存生食和熟食,避免交叉污染。注意食品保质期,春节前做好冰箱整理,确保所有食品都在保质期内。2.加强个人卫生习惯食物准备前后彻底洗手,特别是处理生肉、生鱼或生蔬菜后。使用酒精消毒剂或抗菌肥皂...……更多
...看品名、产地、厂名、厂址、生产日期、生产许可证号、保质期等,不购买和食用“三无”(无生产日期或保质期、厂名、厂址)食品,不购买有异色异味或来历不明的食品,不要食用过保质期的食品。3.外出就餐应选择食品卫生...……更多
江西发布春节采购年货消费提示 2024-01-24
...食品时,要注意查看外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息;选购散装食品时,要特别注意散装食品的卫生状况和保质期,不购买“三无”食品;网络订餐或外出就餐时,应尽量选择口碑好、有实体经营门...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...安全储存的科学 正确的食品保存方法不仅能延长食品的保质期,还能有效预防霉变和细菌滋生。在探索冷藏对食品的影响时,首先要了解霉菌的生长条件。霉菌,作为一种常见的微生物,主要在温暖、潮湿的环境中繁殖。然而...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相是什么?
...术经过降低温度抑止了微生物的活动,有效延长了食品的保质期。在冷冻条件下,即零下18℃或更低,微生物的生长速度大大减缓,减少了黄曲霉素产生的可能性。因而,只需在冷冻前确保食品未被污染,并在整个冷冻过程中维...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...零下18度左右,这个温度可以保持食物的新鲜,并延长其保质期。然而,根据不同的肉类和存储条件,冷冻时间会有所不同,对于肉类来说,一般可以冷冻保存3-6个月,这是因为肉类的水分含量很高,可以在冷冻室中形成冰晶。...……更多
临期食品还能不能吃?一文揭晓答案
...时已经养成了一种习惯,首先拿起来看一下外包装上面的保质期以及生产日期也有很多人在吃东西之前会下意识先看一下是不是在保质期内。而且在生活当中有一些人有很多东西存放,时间过久了认为早已经过了保质期,连看都...……更多
安徽省马鞍山市市场监督管理局关于马鞍山小润发商贸有限公司银河湾分公司的行政处罚信息
...海盐玉油柑油醋汁(规格:250ml/瓶,生产日期:20211021,保质期:12个月)3瓶陈列,已超过保质期。执法人员现场对上述超过保质期的食品采取扣押行政强制措施。2022年10月26日,我局收到国家食品安全抽样检验信息系统交办的...……更多
平常吃的糖也不安全了?家里的糖一旦出现这些情况,抓紧时间丢掉
...全不仅仅是关于糖,其他食材也同样需要注意储存条件和保质期。哪些糖要少吃?哪些糖可以吃?首先,我们讨论那些应当尽量避免的糖类。这类糖主要是加工食品中常见的添加糖,例如普通白糖、精制蔗糖、各类糖浆(包括玉...……更多
食品安全消费提示|山楂好吃 莫太贪嘴
...,品类的繁多,消费者可以参考包装上标注的生产日期、保质期和储存方式。一般来说,应注意避免保存环境的温度过高或环境过于潮湿,以防山楂制品出现被虫蛀或霉变的情况。所以,可以将一时吃不完的山楂制品放入冰箱低...……更多
...日食品要选择证照齐全、信誉度高的商家,仔细查看食品保质期、成分配料等标识,要认真查看包装是否完整无损、有无鼓包、有无异味等,索取购货凭据或保留购物小票,以备维权所需。(陈君) ……更多
长时间冷冻的肉还能吃吗?专家:这样存储可放心食用
...,或是在零下18℃恒温条件下储存,猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达两年;鸡肉、鸭肉等禽肉性质虽然没有畜肉稳定,但保质期也可达一年;鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸,因此容易氧化,保质期只有6个月。可以说...……更多
腌菜少吃,真的咸得“要命”
...通腌菜的含盐量达到3%-8%,甚至有些商家为了延长腌菜的保质期还会加入大量的盐,使得腌菜含盐量高达15%,甚至更高。多项研究证明,高盐饮食会导致高血压、肥胖、记忆力下降、钙流失等,进而增加胃部疾病、肝肾疾病、脑...……更多
...等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,作特别标示或者集中陈列出售”。近日,中国连锁经营协会发布《市场端临期食品经营现状报告》(以下简称“报告”)。报告分渠道介绍了零售...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...握食物的保存时间。需要注意的是,冷冻只能延长食物的保质期,但不能永久保持食物的新鲜度。如果冻存时间过长,即使肉类看起来没有明显变化,也可能会影响食物的质量和安全性。因此,建议定期检查冰箱里的肉类,并在...……更多
本文转自:消费日报临期食品到底能不能吃?专家称:保质期与可食用安全性不直接挂钩最近,临期食品很受消费者尤其是年轻消费群体的欢迎,临期产品现在已经不仅仅像之前一样摆在超市的特价专区了,甚至有商家为其专...……更多
...再利用效率。第十四条 食品经营者应当建立并执行临近保质期食品的消费提示制度,对其经营的食品加强日常检查,对临近保质期的食品分类管理,在显著位置作特别标示或者集中陈列出售。 食品生产经营者应当对变质、超过...……更多
这5种食物,放在一起,以免过期,放得越久越有价值
...食物以外,还要注意食物的保存期限。一般来说,食物的保质期限,在商家注明的期限内食用完毕,味道才会比较好。来来来!不过也有一些食物是没有保质期的,甚至是放置的时间越长,它的口感就越好,而且所含的价值也就...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...火腿制品等,应在冷藏环境中保存,这类食品都有严格的保质期,一定要在保质期内食用,且产品开封后应尽快食用完,未吃完的,应放入冰箱冷藏。熟肉类的干制品,如肉松、肉干、肉脯,以及真空包装的熟肉制品和罐头类熟...……更多
致癌的水果究竟有没有
...了,时间长了不吃,很容易变质。为了进一步延长苹果的保质期,在消费者购买之前,商家会对出厂的苹果再进行一次打蜡,打蜡以后的苹果看起来光泽更好,而且保质期也会更长。于是很多人就在这上面做文章,认为打蜡的苹...……更多
食品添加剂知多少
...种。常见的食品添加剂有:抑制微生物的生长、延长食品保质期的防腐剂,防止食品氧化变质的抗氧化剂,为食品提供鲜艳的色彩、吸引消费者眼球的着色剂,改善食品口感、满足消费者对美味需求的调味剂,改善食品物理性质...……更多
这6种食物没有“保质期”,即使存放很久也能吃,别拜拜扔掉了
...人们越来越重视食物安全。购买食物时,首要要留意的是保质期。关于过期食物,咱们会挑选直接丢掉。也有一些家庭,假如食物放得太久,即便没有保质期,为了安全,也不会再吃了,但这种行为在老一辈人眼中仅仅糟蹋食物...……更多
发芽的土豆、洋葱、红薯,夏季吃谁可能食物中毒?看完快告诉妈妈
...方,避免直接阳光照射和潮湿环境,可以有效延长它们的保质期。另外,定期检查存储的蔬菜,及时移除那些开始变质或发霉的,也是确保食品安全的重要步骤。通过这些方法,我们可以在夏季有效地管理蔬菜的保存,减少食物...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
...地来源于“增稠剂”,颜色靠的是“焦糖素”,还有增加保质期的防腐剂山梨酸钾,而这些食品添加剂都是符合国家食品安全的,所以并不会致癌,因此可以大胆、放心的食用。但是如果足够细心,你会发现蚝油的瓶身上会有,...……更多
更多关于健康的资讯:
早餐补蛋白很关键:老人孩子多吃这4款早餐,补蛋白提高免疫力
早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于老人和孩子来说,营养均衡更显得尤为重要。高蛋白的食物能够有效提升免疫力,帮助身体抵御疾病
2024-10-09 10:16:00
胃不好?这9种症状警示你胃酸可能过多
胃不好主要的9大表现情况胃胀属于胀病之一。引起胃胀的原因有各种各样,如,生活作息不规律,饮食不卫生等。恶心是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感
2024-10-09 10:16:00
总吃这2种食物的女人距离乳腺癌更近一步
在中国女性恶性肿瘤新发病例中,乳腺癌已经“荣登”榜首。它占整体女性患恶性肿瘤总数的19.9%,这意味着每5个新发癌症中
2024-10-09 10:17:00
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
天冷推荐8道暖身菜:番茄牛腩煲、土豆炖排骨、羊肉萝卜汤等,做法简单,营养均衡,温暖身心,适合家庭聚餐,孩子们会主动添饭
2024-10-09 10:20:00
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
分享芋头6道美味做法,包括香煎芋头饼、芋头烧排骨、反沙芋头、芋头扣肉、芋头蒸排骨和芋头西米露,每道菜品营养丰富,口感独特
2024-10-09 10:21:00
失眠多是肝火旺:建议多吃这3菜,养肝降火,有助睡眠
失眠与肝火的关系失眠是现代人常见的健康问题,而中医理论认为,肝火旺盛往往是导致失眠的重要原因之一。肝火不仅影响情绪,还可能导致身体不适
2024-10-09 10:23:00
节后返工,康复门诊的患者多了!避免运动损伤,医生来支招
“突击锻炼造成的运动伤害,成了新型的‘节日病’。这两天来做康复治疗的患者不少。”刚刚过去的国庆长假,大家忙着出游、聚会
2024-10-09 10:23:00
肠胃最爱这4种菜,常吃健胃清肠,美容养颜
健胃清肠的美味选择:四道菜让你焕发光彩现代人由于饮食不规律,常常面临肠胃问题。而保持健康的肠胃不仅有助于消化,还能提升我们的整体健康和美容效果
2024-10-09 10:23:00
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
国庆健康记建议中老年人少节俭,推荐山药玉米排骨汤等8道高蛋白低脂美味菜肴,包括茭白炒肉片、金针菇拌黄瓜等,营养均衡,助力健康
2024-10-09 10:24:00
黄泥叫花鸡的魅力与做法大揭秘
黄泥叫花鸡,江南美食,需三黄鸡、荷叶、黄泥。腌制后包裹烤制,泥土锁水保鲜嫩。烤制时控制火候,成品金黄诱人,搭配香油、甜面酱更美味
2024-10-09 10:26:00
南瓜疙瘩的美味探秘
分享几种南瓜疙瘩制作方法:海鲜南瓜面疙瘩、南瓜疙瘩汤、经典南瓜面疙瘩。南瓜选择关键,面糊稠度可调,煮制火候重要。南瓜疙瘩美味诱人
2024-10-09 10:26:00
宝宝的开胃小秘诀,快来试试这些美味菜谱
推荐糖醋排骨、蒸豆腐排骨、西红柿鸡蛋面、黄瓜粥和红枣山楂雪梨汤等开胃菜谱,适合宝宝食用,营养美味。烹饪时采用蒸煮方式,保持食物新鲜营养
2024-10-09 10:27:00
切除胆囊对人体有副作用?
在临床上,切除胆囊是一种较为常见的外科手术,目的是为了对胆囊息肉、胆囊隆起性病、胆囊炎胆囊结石等各种各样的良性疾病。但由于胆囊也是人体很重要的组成部分
2024-10-09 11:44:00
运动虽能养生,但提醒中老年人:运动时需注意这些事,否则易伤身
运动虽有助于增强免疫力、促进血液流通、延缓衰老等养生作用,但每个年龄段的人存在病理、生理等差异,所以年轻人与中老年人的运动养生都是需要有一定的讲究
2024-10-09 11:44:00
得了肝病要限盐?
对于患有肝脏疾病的患者而言,日常在饮食上一定要严格的遵循营养平衡远足,摄入充足的蛋白质成分以及维生素摄取,其中最重要的饮食原则应该是控制盐分的摄取
2024-10-09 11:45:00