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...非遗连锁餐饮企业负责人座谈时强调用初心匠心保护传承饮食文化 让保定味道历久弥香美名远扬保定日报讯（记者白冰）“五一”期间，我市几家非遗连锁餐饮企业火爆出圈，吸引大量人流客流，带动保定文旅市场持续火热。5...……更多
2024-05-14 10:39:00保定,初心,匠心,美名,饮食文化,味道
...负责的敬业精神做好每一道菜，在工作中不遗余力地坚守初心，让日照味道被更多人记住就值得了。”安丰东说。 ……更多
2023-10-09 10:27:00安丰,匠心,安丰,日照,菜品,金海
...特色小吃大赛的举办将对淮阳夜市经济的发展和非遗特色饮食文化的弘扬起到积极的推动作用，以此为平台，扩大夜市文化宣传面，不断提高淮阳美食知名度；来吸引周边城市游客前淮游玩消费，不断促进淮阳商业经济、文旅经...……更多
2023-02-27 10:21:00淮阳,匠心,河南,小吃,家乡,味道
...牌。
走向另一边，一面由康师傅11个产品SKU组成的品牌饮食文化墙赫然出现在眼前，描述地域饮食文化，既有新口味的介绍，也有经典口味重现，还有趣味互动“寻找‘萝萝与卜卜’”，现场好不热闹。冬日里最温暖人心的小...……更多
2023-10-31 09:43:00康师傅,匠心,南京,落地,美味,康师傅
...给母校作为校舍修缮资金，为师生传递温暖的力量。三代匠心，百年传承。黄怀苍执着于做好一碗面。他说：“我从事这个行业30余年，就做了一件事——传承仙游味道。”黄怀苍始终秉持匠心烹饪，致力于“仙游味道”技艺的...……更多
2023-10-18 15:56:00仙游,匠心,炒面,技艺,味道,仙游
本文转自：绵阳日报饮食文化扬美名梓潼入选全国厨师之乡名录本报讯（林忠伟）日前，中国烹饪协会复函梓潼县人民政府，将梓潼县列入厨师之乡名录。由此，梓潼县成为全国第8个、四川第1个被中国烹饪协会列入名录的厨师...……更多
2023-01-18 08:23:00美名,饮食文化,饮食,文化,梓潼,梓潼县
...富的口味和历史渊源深深吸引着世界各地的食客成为中国饮食文化的重要使者提到烧饼怎么能少得了咱大河北呢？河北可谓“烧饼大省”擅长制作面食的河北人对烧饼情有独钟河北饮食文化学者孔润常介绍说在《中国烹饪百科全...……更多
2024-02-22 09:32:00烧饼,河北,中国,面包,最好,全球
...流长，早在春秋战国时期，浙江地区就已经形成了独特的饮食文化。随着时间的推移，浙菜不断吸收各地烹饪技艺的精华，逐渐形成了独特的口味和风格。南宋时期，随着临安（今杭州）成为都城，浙菜更是得到了极大的发展，...……更多
2024-05-21 06:07:00脉络,浙江,一味,千年,美食,历史
...。而这一技艺，则具备足够的底气被称为两千年齐国临淄饮食文化调味品制作风俗的“活化石”。对于从传统中走来的巧媳妇来说，他们的目光始终聚焦于传统酿造工艺特色调味品的发展。众所周知，酿造工艺是调味品行业的根...……更多
2024-01-18 19:37:00匠心,老字号,中华,大豆,媳妇,奇妙
...油酿造技艺非遗传承人言学义百感交集：“感觉几十年的初心坚守是值得的，中国传统酱文化是瑰宝！”
它是“千秋淮扬”的历史味道。相比黄豆酱油，白汤酱油色淡、味香、入口甜美，这一独特风味得益于上苍对“运河之都...……更多
2024-01-27 01:42:00淮安,纪录片,央视,纪录,白汤,酱油
...千年儒家文化，不仅要在中国广泛宣传推介，更要把孔子饮食文化推向海外。从1986年开始，王兴兰多次带领弟子及其团队赴新加坡、日本、马来西亚、韩国、美国、迪拜等地宣传推广孔府菜和精品鲁菜，受到海外各界的追捧。...……更多
2024-01-25 11:46:00王兴,匠心,山东省,山东,院长,研究院
...追求。这不仅体现了对顾客的负责，也反映了对中国传统饮食文化的尊重和传承。袁记串串香的海外拓展策略，旨在将这种独特的川味美食带到世界各地，让更多的外国朋友体验到这一独特的中华美食。在全球化的背景下，袁记...……更多
2024-01-18 16:25:00小摊,世界,品牌,美食,中国,温哥华
...2班的陈思博和陈思源是双胞胎，他们春节时回到了家乡保定，他们介绍了赫赫有名的饮食博物馆——保定宴。“将保定当地丰富的物产，如一亩泉的水，白洋淀的鱼，阜平的大枣，涞源的核桃，满城的柿子，望都的辣椒，徐水...……更多
2024-03-17 08:03:00社会实践,实践,社会,发展,九中,石家
...的推介，参与到冷餐交流会相关工作中，负责介绍海南的饮食文化。经过深思熟虑，李子等人规划了传统名菜、侨乡生态文化、海洋文化、黎苗文化四个主题，确定了22道菜品，菜品解说词的重任落在他的肩上。“解说词里海南...……更多
2023-02-12 22:49:00李子,创意,海南,大使,碰撞,味道
本文转自：保定日报□保定日报通讯员 小 萌 洋 帆10月27日，走进清苑区李庄乡北李各庄村李明双的手工抻面作坊，晾晒架上挂满了刚刚抻成细条形状的挂面，长长的挂面映着阳光闪烁着点点银光，丝丝分明，散发着面香。今年...……更多
2023-11-04 10:24:00清苑,抻面,匠心,美味,手工,抻面
...之路上的文化交流，或是对农耕文化的传承。淄博市著名饮食文化学者李昌顺说，博山菜融合工业文化与历史传承，在新时代的浪潮中展现出独到创新的特点：横向联系济南饭馆菜，垂直贯通北京官府菜；调味追求纯正与融合，...……更多
2024-05-10 04:13:00味道,记忆,城市,博山,淄博,文化
...之始。湖北菜堪称浙江菜的源头，源于其深厚的楚国宫廷饮食文化，这一传统可追溯至遥远的战国春秋时代。相较于官府菜，孔家菜的历史底蕴更显深厚，源远流长。从菜品质量的角度审视，谁主谁宾已然一目了然。天目湖砂锅...……更多
2024-06-08 12:50:00来龙,八大菜系,鼻祖,湖北,菜系,道菜
...浙里味道”展区吸引20家企业参展，凸显浙江地方美食和饮食文化。芳香甘醇、余味悠长的绍兴黄酒；咸甜适中、鲜美绵软的嘉兴粽子；酥脆可口、香气扑鼻的酥饼麻饼；品味风味独特的舌尖“盛宴”，感受地道浓郁的民俗风情...……更多
2023-11-03 07:25:00江南,浙江,人文,魅力,企业,浙江
... 邢广华指出，开封餐饮文化历史悠久、豫菜品类丰富，饮食文化一直在不断传承发展。要保护传承好豫菜文化，着眼高标准引领高品质豫菜发展，在与时俱进、融合创新中，去传承并发扬豫菜的文化自信。要全力打造特色自有...……更多
2024-03-26 01:19:00特色,美食,品牌,文化,文化,广华
...一道道精美菜肴从书本、史籍中走出，诠释了陕西多元的饮食文化和人文底蕴。近三年来，西安市对一系列老字号原有旧业态软硬件实施大规模升级改造，并加大现有老字号规划布点，累计完成老字号项目80余个，先后恢复了白...……更多
2023-03-18 04:56:00老字号,身段,老字号,西安,文化,西安饭庄
本文转自：长治日报匠心独运扬长治美名——我市大力发展文创产业持续叫响文旅康养品牌本报记者 李盼城市，因文化而生动；文化，因文创而鲜活。“我最喜欢城隍庙的烟火气，总能找到特色小吃摊和新潮文创产品，而且假...……更多
2024-04-14 01:37:00独运,长治,匠心,美名,长治,文化
...极目新闻9月27日下午，沉浸式互动演艺《高手在民间》在保定宴饮食博物馆上演，大堂里一张张方桌旁坐满了观众。河北日报记者李巍摄“打那以后，槐茂酱园的酱菜身价倍增，不管是南来赶考的，北去进京的，走亲访友的，买...……更多
2023-10-06 15:32:00博物,博物馆,消费,文化,市场,保定
...费者等推广李锦记的企业文化与品牌理念，弘扬中华优秀饮食文化。其中，一款牙膏管状耗油也首次在进博会现场亮相，“吸睛”年轻消费者。据了解，有着135年历史的李锦记，跨越三个世纪、历经数代人努力，已从一个只生产...……更多
2023-11-08 21:18:00新颜,匠心,老字号,第六届,李锦记,老字号
...到现代数字科技与中医药传承创新所碰撞出的新火花。
匠心打造中医药文化的“百科全书”启达力健康文化馆不仅是现代科技的集大成者，也是中医药文化的“百科全书”。是近百人策划设计团队，历时4年策划撰写11万字展陈...……更多
2023-12-22 08:37:00鲁南,中医药,中医,科技馆,单体,标杆
...的食材默默温暖着学校师生柔软的内心，带去家的味道。匠心食堂，细节打造。走进山东财经大学舜耕校区一食堂二楼餐厅，首先映入眼帘的便是18个特色窗口，它们如同小小的美食展台，展示着从传统特色小吃到中式快餐的各...……更多
2024-03-26 18:04:00食堂,齐鲁,大舜,校区,二楼,餐厅
...入其中，形成别样口感和视觉效果，现代烹饪技艺与传统饮食文化碰撞出绚丽的火花。在这场文化与美食共融、美味与江海韵味碰撞的美食盛宴中，评委们从多个方面进行评选，既考核选手的传统基本功，又考核选手的自主创新...……更多
2023-12-21 19:49:00启东市,启东,首届,特色,美食,旅游
...暖，是中国的味道。一桌年夜饭，传承着中华民族灿烂的饮食文化。金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。一年一次的年夜饭，是全家动员的饕餮盛宴，家家户户根据当地的地域特色和风俗习惯，准备寓意吉祥、富有象征意义的菜...……更多
2024-02-09 11:04:00中国,东湖,年夜饭,味道,评论,网络
河北新闻网讯 近日，保定市理工中专烹饪专业师生及七位家长走进保定宴饮食博物馆，开展了专业认识实习和研学活动，并进行了实训基地挂牌仪式。保定宴饮食博物馆董事长梁连起表示，保定宴饮食博物馆是国家级非物质文...……更多
2024-01-25 16:09:00保定市,保定,中专,理工,基地,专业
本文转自：保定日报一盒奶，从牧场到餐桌，经过了收奶、均质、灭菌、灌装、运输等环节，另外还有项极为关键的程序，那就是质量检测。在保定蒙牛饮料有限公司，农产品检验高级技师田桂艳所做的工作，就是食品检验。...……更多
2024-05-05 10:37:00试验室,试验,质量,保定,蒙牛,检验
...肥肝、诸城熏鸡背等十七道传统经典热菜更是汲取了潍坊饮食文化的精髓，融合传统与现代烹饪技艺，每一道菜都充满了故事，承载着美好的寓意，在美食中“看见”潍坊。琉璃肉凌河枣香黑蒜烧鳗鱼青州红焖羊蹄
五款非遗面...……更多
2024-06-17 16:05:00泉城,潍坊,舌尖,盛宴,美食,潍坊
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管线更安全 用气更安心杭州日报讯 不少小区户外燃气立管管线周边常出现这样的现象——系绳晾晒被单衣服、停靠电瓶车、堆放易燃易爆物品……容易引发燃气管道泄漏等安全事故
2024-06-27 08:16:00
6月26日，由太原市总工会举办的“向党汇报——我的奋斗故事”主题演讲活动决赛举行。省总工会党组成员、副主席李忠贵，市人大常委会副主任
2024-06-27 07:53:00
聚焦2024年山西省旅游发展大会暑期旅游季将至，我市的公交、民航、地铁、出租车、共享单车企业纷纷行动起来，为迎接四面八方的游客
2024-06-27 07:53:00
《省政府关于取消下放和调整44项行政审批事项的决定》6月26日公布。由省公安厅实施行政许可的保安服务公司设立许可、法定代表人变更许可两项审批
2024-06-27 08:57:00
湘潭在线6月27日讯（全媒体记者 符瑶）6月26日，中国地震应急搜救中心副主任刘超率国家防总办派出工作组来潭开展防汛督导工作
2024-06-27 07:51:00
南报网讯（记者张安琪）近日，南京现代科普场馆联盟成员单位培训会暨科普工作交流会举办。记者获悉，下半年联盟将以南京科技馆为中心力量
2024-06-27 08:14:00
昨天，全面升级的“宁听云空间红色巴士”亮相南京街头。图为“红色巴士”途经小米南京科技园。南京日报/紫金山新闻记者 段仁虎 摄南报网讯（记者宾霁文于荷）为庆祝新中国成立75周年
2024-06-27 08:15:00
6月7日，雄安新区文物保护与考古工作站一间文物修复体验室内，20多名来自容城县启泰学校的初一学生围坐长桌前，体验文物修复
2024-06-27 07:56:00
南报网讯（记者朱静通讯员宁宫新）6月26日，市公安局举办思政教学研讨会。会议以“守正创新，铸魂育警，推动思政课建设内涵式发展”为主题
2024-06-27 08:15:00
中新网台州6月26日电(傅飞扬 张莺莺)车身绘有新人的卡通图案和各式各样的幸福标语，车头、车窗贴着“囍”字；车内则铺着大红地毯
2024-06-27 07:45:00
1974年出生的王树军，自1993年入职潍柴，30多年来，一直扎根基层从事装备维护管理工作，专心致志与设备打交道。现为潍柴在聘首席技师
2024-06-27 08:08:00
厦门网讯（厦门日报记者 王玉婷 许晓婷）昨日，生态环境部向媒体通报了今年5月全国环境空气质量状况。在168个重点城市空气质量排名中
2024-06-27 07:53:00
十里长堤音乐表演吸引年轻人观看。（资料图/集美区文化和旅游局 提供）厦门网讯（厦门日报记者 吴君宁）在充满烟火气的城市夜晚畅游
2024-06-27 07:53:00