• 我的订阅
  • 头条热搜
“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...个充满希望和美好的季节。在这个季节里,荠菜这道美味佳肴扮靓了春日的餐桌,也为人们带来了健康与美味的享受。不妨尝试用心制作一道道荠菜美食,感受春天的滋味,也为亲人献上一份浓浓的爱。让我们在繁忙的生活中,...……更多
第一次尝试金花菜包饺子,味道比荠菜猪肉还好吃,吃一次还想吃
...可口的野菜不仅能烹制出荠菜鸡蛋汤、荠菜豆腐羹等美味佳肴,我们全家尤其钟爱其与猪肉搭配的水饺。你听说过用金花菜来包饺子吗?去年在收听江苏交通广播网的《滴滴叭叭早上好》节目时,我无意间听到主持人磊磊提到金...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...野地,绿油油的一片等着被人们采摘做成鲜味十足的美味佳肴。荠菜中的钙含量是众多蔬菜中数一数二的,营养美味兼得。它富含膳食纤维、蛋白质、维生素以及多种微量元素,不但能够清热除燥,还能养肝明目,被很多人称之...……更多
...范。特此记者也询问了相关专家,他们提到,目前香椿、荠菜、苜蓿等野菜已实现大规模种植,若想尝鲜,尽量前往正规市场或超市选购。购买或采摘的野菜尽量减少存放时间,尽快食用,以免由于储存不当导致变质。在食用时...……更多
人民日报海外版|江苏南京:农旅融合唱丰收
...秋赏花海,冬游田园的四季皆游目标。马兰头、枸杞头、荠菜头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头、香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜,其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里,400亩的...……更多
荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
...,荠菜生长丰富,几乎不需投入成本,是一道物美价廉的佳肴。让我们更加珍惜美食中的每一份滋味,享受大自然的独特馈赠。在秋天里,不妨抓起锄头,去农村的田野中采摘一些荠菜,亲手制作一份美味的荠菜馅饺子,感受大...……更多
4月抓紧吃这菜,吃了能降火还养生,现在吃正当季
...”,乡间称“小狗叉”,具有清热解毒等功效。推荐两道佳肴:凉拌和蒸制小狗叉,口感软糯香嫩,是大自然的馈赠。可采摘冷冻保存随时享用。清明之后,天气逐渐回暖,春雨的滋润使得各种野菜生机勃勃,茁壮成长。瞧那些...……更多
抓紧吃春天“首鲜”,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草
...品尝这些被忽视的野菜,让春天的鲜美食材成为餐桌上的佳肴。野草的新视角 开春之际,野草迅速生长,其中不乏一些被人们当作野菜食用的品种,如麦蒿、荠菜、蛤蟆叶、马齿苋等等。它们不仅味道鲜美,而且蕴含丰富营养...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...锻炼下身体呢。今天,小编就来分享一个面条菜做的美味佳肴,无论是大人还是小孩都会喜欢,快来学学吧!【蒸面条菜】 要准备面条菜、面粉、玉米面、蒜、香醋、生抽、香油、味精、盐和食用油这些食材,才能开始烹饪。...……更多
时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回家后将荠菜洗干净焯水,然后切碎调饺子馅,别提多美味了。”市民刘女士原先对于野菜并没有什么特殊的感觉,几年前在朋友家吃过一次荠菜馅饺...……更多
春天“长个黄金期”,多给孩子吃5种高钙食,强身健体长得高
...麦菜巧妙搭配,口感丰富,营养均衡,是孩子喜爱的一道佳肴。 豆腐豆腐作为豆制品中的代表,不仅富含优质蛋白,还含有丰富的钙质。价格适中,口感柔滑,营养丰富,非常适合多给孩子食用。尝试一下制作肉末豆腐,将豆...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...能作为凉拌菜,口感鲜美。此外,香椿芽也是春季的美味佳肴,其独特的香气让人难以忘怀。【一、香椿炒鸡蛋】在烹饪香椿芽之前,先将其彻底洗净,然后放入滚水中短暂烫煮。这一步骤不仅有助于减轻香椿芽的苦味,还能保...……更多
你相信吗?大妈吃野菜不当,突然大口吐血。真不是开玩笑的
...野菜的相关吃法。杭州的孙大妈最近由于每天都吃了一碗荠菜炒豆干,导致大口吐血。孙大妈的家人赶紧把她送到医院抢救,经过胃镜检查,发现得的是胃溃疡。并发急性上消化道出血,情况非常危险,幸好抢救治疗及时,通过...……更多
野菜中的红粉知己
...野地里走一走了,春寒料峭的北方原野里,我们所钟爱的荠菜是否也该睁开睡眼,轻移莲步向我们款款走来呢?《诗经·谷风》中说:谁谓荼苦,其甘如荠。在古时,蔬菜极少,有文字记载的主要有5种:葵、藿、韭、菘、荠。葵...……更多
春天哪些野菜值得吃
本文转自:衡水日报香椿荠菜 苦菜春回大地,野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友,喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好,但有5种野菜千万不能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用...……更多
春季这菜敞开吃,清热明目,祛湿健脾,不容错过
...热爱挖野菜,尤其是苦菜。它营养价值高,可做苦菜汤等佳肴。在春风拂面、花香四溢的浪漫中,享受挖野菜的乐趣,品尝山野菜的滋味,拥抱整个春天。春天是吃苦菜的最佳季节,不要错过这道春天的馈赠。春天,那个充满生...……更多
...沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为野菜的形象大使。乍暖还寒的早春,肥嫩的荠菜爬满地头,每一片叶子都带着雨露,散发着细微的草香。荠菜包饺子蒸包子,清香妙不可言。湖南人喜欢用荠菜下...……更多
一排毒,二润肺,三养肝,3月抓紧吃这菜,别再当成野草扔掉了!
...间时,都会带着回到乡下的老家,去荒地、田埂边挖各种野菜。而在3月份,有种野菜特别鲜美,每次出门挖野菜,不挖一袋子,我都不愿意回家呢,它就是被誉为“食物之父”的苜蓿。在民间有句俗语是:“镰子苜蓿二淋子醋...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...些刚从土里探出头的新鲜野菜充满了好奇和期待?尤其是荠菜,这不起眼的小野菜,简直就是春天的宠儿。它不仅带着春天的气息,更蕴含着自然的馈赠。你可能在想,这荠菜看着普普通通的,能有什么特别的?告诉你,它的特...……更多
荠菜是一种充满野趣的食材,它不仅美味,还富含丰富的营养
...生长丰富,几乎不花一分钱就能获取,是一道物美价廉的佳肴,也让人更加珍惜美食中的每一份滋味。 ……更多
被偏爱的荠菜
本文转自:齐鲁晚报 □纪习尚初春时节,余寒还未退尽,荠菜就长满了田野。此时漫步田间,挖一篮荠菜,包几盘荠菜馅饺子,极具迎春的仪式感。荠菜是平凡的野菜,大江南北、田间地头,到处都能生长;荠菜又是不平凡的,它不畏严...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
...天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面条菜、苦菜等野菜纷纷上市,不少餐馆因时而动推出“春日套餐”,更有部分市民拿起铲子加入“挖野菜队伍”。不少市民发问:青岛市面上的野菜主要来自何方...……更多
难忘儿时上春山    □康勤修
...香油,拌匀、装盘、端上饭桌,就是一盘不可多得的美味佳肴。过去,母亲对于野菜的烹饪颇有心得,她认为,一点点盐就能激发野菜的鲜美,这正应了那句“最鲜美的食材,往往只需要最简单的烹饪方式”。“小园五亩剪蓬蒿...……更多
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
...是山麻楂菜最经典的食用方式,食用起来香味十足。美味佳肴推荐:【制作山麻楂饺子的方法】:摘下山麻楂,将其中夹杂的杂草挑出,去除已经木质化的老梗,接着用清水多次冲洗,直到水变清为止。在另一口锅中烧开水,加...……更多
春天野菜上新了,留心这4点放心吃
...菜、婆婆丁,树上长的榆钱、槐花等都成了餐桌上的美味佳肴。野菜之所以受到追捧,是因为其独特的味道、短暂的季节性,正所谓“物以稀为贵”;还有就是它具有较高的营养价值。Part 1:野菜的营养特点根据现代营养学的知...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...天了。来到空旷的田地里,到处长满了野菜,最显眼的非荠菜莫属。荠菜是农村常见的野菜,从春天吃到冬天,荠菜田间地头到处都是。但是这个季节的荠菜由于气温比较低,长不大,个头很小。农村很多大棚种菜的,里面有很...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...到了,要说哪种野菜最美味,那必须是“春天第一鲜”的荠菜!这荠菜可是春天最早冒出来的野菜,人们还亲切地称它为“报春菜”。它不仅营养价值高,还生命力旺盛,在田野、路边都能见到它的影子。趁着春天的好天气,出...……更多
...者发现,云南运来的香椿头保持着去年的高价,而本地的荠菜头以亲民的价格赢得市场,菜场里几乎每个摊位都有荠菜头出售。带着枯叶、沾着泥土,“瘦巴巴”一棵,在珠泉农贸市场的一个摊位上,摆放在显眼位置的荠菜头一...……更多
春天,就应该吃下面几种时令蔬菜
...可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。—4—豌豆豌豆圆润鲜绿,营养丰富,味道鲜美,可谓春吃豌豆正当时。豌豆性平味甘,有益脾胃、生津止渴、利小便的功效。“脾”与皮肤关系密切,如果脾功能...……更多
...菜,一种普通的野菜,在长安城中,它是富人们换口味的佳肴;而在流放地巫州,却无人问津。高力士以此自喻,在长安,他如同那荠菜一般珍贵,被人们追捧和尊重;然而在流放地,他却如同野外无人问津的荠菜,默默无闻,...……更多
更多关于健康的资讯:
中药是否会影响女性月经周期?
中药作为传统医学的重要组成部分,其成分和作用特性确实可能对女性月经周期产生影响,但具体表现因人而异。中医理论强调"因人制宜"
2025-02-19 16:17:00
中医如何看待和应对儿童健康问题
中医将儿童视为"稚阴稚阳"之体,认为其脏腑娇嫩、气血未充,健康问题多与脾胃功能及体质特点相关。中医强调儿童“脾常不足”的生理特点
2025-02-19 16:18:00
中医治疗慢性病比西医更有效吗?
中医与西医在慢性病治疗中各有特色,二者并非简单的优劣关系,而是互补的医疗体系。现代医学界普遍认为,中西医结合的模式更能发挥慢性病管理的优势
2025-02-19 16:20:00
成都肾结石治疗案例:拖了10年的肾结石几乎撑满左肾,肾脏健康岌岌可危
家住青羊区的曹先生今年47岁,是一名“带石”10年之久的“资深”肾结石患者,一直不治疗的原因很简单,因为结石很安静,在肾脏里不痛不痒
2025-02-19 16:21:00
武汉京鄂同普医院:以科室专长和专利手术守护生命健康
武汉京鄂同普医院以其独特的中医诊疗特色,成为守护民众健康的重要力量。凭借着专业的医疗团队、先进的技术、齐全的科室设置和贴心的服务
2025-02-19 16:23:00
新康芮品牌:补肽是健康新趋势
在时光的长河中,人类对于健康的追求从未停歇。随着科技的飞速发展,我们对健康的观念也在不断更新。曾几何时提及健康,人们的反应往往是“补钙”
2025-02-19 16:54:00
跌倒意外引出“不宁腿” 淄博世博高新医院助患者重拾安睡之夜
鲁网2月19日讯(记者 齐征)近日,患者刘女士原本只是因一次在家中的不慎跌倒,被家人紧急送往淄博世博高新医院进行治疗。然而
2025-02-19 16:55:00
GLP-1黑马依苏帕格鲁肽α正式线上首发 新一代网红降糖减重针来了
2025年2月18日,降糖减重新药——依苏帕格鲁肽α(商品名:怡诺轻)正式上线京东健康与阿里健康。依苏帕格鲁肽α凭借其卓越的降糖减重效果
2025-02-19 16:57:00
农村聚餐禁止使用四季豆,别急着骂“管太宽
文丨宗和新闻报道说,四川泸州从今年2月23日起,农村集体聚餐“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”
2025-02-19 17:02:00
山东健康科普专栏|“布病”也有春天,预防感染切莫大意!
贺照阳 通讯员 于晓琳春季是布鲁氏菌 (简称“布病”)感染孕母羊流产的高发季节,也是人感染布病的多发季节。提醒大家,在购买
2025-02-19 17:18:00
临沂市人民医院中医超市推出耳穴三序疗法,助“猫星人”一夜好眠
通讯员 胡志鲁 梁厅 近日,52岁的张女士长期饱受失眠之苦,头晕、入睡困难,还伴有头胀痛、口苦咽干等症状,情绪急躁、易怒
2025-02-19 17:20:00
广西医科大一附院心胸外科成熟开展充气式纵隔镜联合腹腔镜食管癌根治术
本文转自:人民网-广西频道近日,广西医科大学第一附属医院心胸外科再次成功实施一例充气式纵隔镜联合腹腔镜食管癌根治术。2024年底至今
2025-02-19 17:25:00
中药材“AI”变身,广西“桂十味”萌动来袭!
本文转自:人民网-广西频道雷琦竣 梁章晖您可曾想过,那些听起来有点“高冷”的中药材,也能变成萌萌的毛绒玩具?没错,广西道地药材“桂十味”可能要迎来一次“可爱变身”——通过AI技术
2025-02-19 17:34:00
雨水:疏肝理气、健脾祛湿
鲁网2月19日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 王婧)雨水,是春季的第二个节气,标志着春意渐浓,冰雪消融,降水增多,万物复苏
2025-02-19 17:35:00
腰背疼痛,一查竟是癌症晚期!医生提醒:50岁以上男性高发
提到腰背痛,很多人常把它跟过度劳累、腰病复发等联系到一起,认为充分休息就能缓解,殊不知,这可能是肿瘤发生骨转移的征兆……53岁的王大叔(化名)平常身板不错
2025-02-19 17:54:00