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...日报□赵家栋“煎饼粗，糊涂薄，吃不饱，咋干活”，这故乡民谣中的“糊涂”，度娘说是我国北方粥样的食品。我的故乡在泰山下，糊涂是庄户人饭桌上仅次于煎饼的主食。故乡民谣中的“煎饼粗，糊涂薄”，道出了旧社会穷...……更多
2023-01-14 08:59:00故乡,糊涂,糊涂,煎饼,故乡,东平
...生抽2勺，米醋和香油适量，搅拌均匀后即可享用。二、荠菜——春季的肝脏守护者荠菜，常被誉为春天的礼物，是春季不可多得的绿色食材。其富含的营养素可以有效支持肝脏健康，中医也常用它来清热消炎、健胃消食，尤其...……更多
2024-05-16 06:36:00马齿苋,肝脏,荠菜,枸杞,生抽,肉馅
夏天，气温不断攀升，各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中，有一种野菜特别值得一提，那便是曲麻菜。曲麻菜，又被称作苣荬菜、曲曲芽，属于一种营养富足、口感脆爽鲜嫩的野菜，于农村的田间地头极为常见，...……更多
2024-07-29 11:13:00蒲公,荠菜,蒲公英,杂草,错过,营养
...鲜的荠菜不仅丰富多样，更是健康餐桌上不可或缺的一道佳肴。
荠菜的药用价值除了作为美味佳肴外，荠菜还具有出色的药用价值。因为荠菜性凉，具有清热解毒、祛湿消肿的作用。在中医传统理论中，荠菜可以用来治疗口舌...……更多
2024-03-26 11:21:00解毒,天然,冠军,荠菜,肉丸,营养
...，营养丰富，是一道适合家庭日常食用的健康菜肴。2、荠菜——春季的鲜美野菜
荠菜作为春季常见的野菜之一，不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养元素，尤其是钙质的含量较高。将荠菜与鸡蛋巧妙搭配，不仅能增加菜品的口...……更多
2024-03-25 17:10:00中老年人,部位,营养,身体,功能,钙质
...能品尝到它软糯的口感和自然的鲜味。而此时在田野间，荠菜也正值盛放。这种被誉为“护生菜”的野菜，不仅营养丰富，还有“赛仙丹”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩，无论是包饺子还是煮鸡蛋，都能让人回味无穷。香椿也...……更多
2024-03-29 06:50:00春菜,鲜味,野菜,盛宴,错过,口感
...让家人享受美味时光吧！春笋：春笋作为春季的一道美味佳肴，口感鲜嫩，营养丰富。春笋中含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，帮助消化和排毒。此外，春笋还富含钾、钙等矿物质，有助于维持体内电解质平...……更多
2024-04-20 10:40:00时节,食物,健康,荠菜,春笋,生抽
...城市“绿肺”，公园里也有不少自然生长的野花野菜，如荠菜、薤白等。上海九棵树公园管理有限公司高级工程师张永平告诉记者，巡园时看到过有人在挖野菜。“有些百姓自认为在这方面比较有经验，就喜欢去林地里挖野菜尝...……更多
2024-03-18 06:44:00踏青,野菜,食用,营养,张永,三叶
...多春季食材中，黄瓜、荠菜、韭菜、木耳都是备受推崇的佳肴。它们既可以营养丰富，又可以制作出美味可口的家常菜肴，让人胃口大开，食指大动。
（1）黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的蔬菜，在各式美食中扮演着重要角...……更多
2024-03-26 11:27:00牛羊肉,美味,营养,身体,健康,荠菜
...杀菌消炎、清热利尿等功效，特别受到人们的欢迎。三、荠菜荠菜是农村最常见的野菜之一，它的营养价值很高，含有很多粗纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。可用来做馅料、包饺子，也可以用来炒鸡蛋，口感也十分不错。...……更多
2024-05-25 06:11:00野菜,吃法,图片,蒲公,蕨菜,味道
...记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市，发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。
在凤凰山农贸市场的蔬菜摊位前，一捆捆摆放整齐的香椿被摆放在最显眼的位置。眼下正是香椿芽最嫩的...……更多
2024-03-19 22:37:00烟台人,烟台,舌尖,香椿,荠菜,蒲公
...春养肝”，补肝养肝非常重要。而在这个时节，野菜中的荠菜、麦蒿等被人们频繁地提及。然而，除了这些常见的野菜，还有一种被称为“药食同源”的野菜，那就是“老古藻”。这种野菜在老一辈人的记忆中留下了不可磨灭的...……更多
2024-03-25 11:40:00真好,馅饼,馒头,美食,野菜,藻玉
...农村大众报惊蛰过后，田野地头上，各种野菜开始伸展。荠菜是其中之一，因此有“报春菜”“春菜第一鲜”之称。一大早，家住日照市岚山区巨峰镇薄家口村的村民纪元秀就和姐妹们拿着小铲，挎着竹篮，去茶园里挖荠菜(上...……更多
2024-03-18 15:40:00春菜,荠菜,荠菜,大众报,炒鸡蛋,大众
...味道清新，为人们的餐桌增添了一抹春天的色彩。无论是荠菜、香椿还是槐花，它们都是大自然赋予我们的春天之美。其中，被誉为“3月第一鲜”的麦蒿，更是春季里不可错过的美味。探寻春日之美——麦蒿特色
麦蒿，别名咪...……更多
2024-03-17 15:21:00饺子,食用,野菜,饺子,美味,口感
...利利初春，江南百姓的餐桌上总少不了一道鲜美野菜——荠菜。尤其是荠菜馄饨、荠菜团子、荠菜饼、凉拌荠菜等，更是大家的心头好。湖州市农科院研发的荠菜新品种野生荠菜茎细叶小，记忆中要蹲在地头挑半天才能有一碗。...……更多
2023-02-03 19:42:00荠菜,菠菜,火锅,大小,记者,荠菜
说起春天的味道，一定少不了各种野菜，荠菜、马兰头、香椿头等成了餐桌上的春季美食。最近，在社交平台上，年轻人们流行着一种“打野”热，“打野”其实就是到野外摘野菜。在某社交平台上，关于“打野”的话题有近9...……更多
2024-04-01 09:37:00野菜,可信,年轻人,攻略,野菜,成都
...的“七头一脑”并不陌生，马兰头炒香干、香椿炒鸡蛋、荠菜馄饨等都是家里常吃的菜，然而当这些“老熟人”长在野外的时候，就没那么好认了。“以前我总是分不清荠菜和其他几种锯齿形状的野菜，现在一眼就能认出来。”...……更多
2024-04-05 03:26:00风物,亲情,马鞍,马鞍山,小林,采石矶
...城里人虽然有钱，却很难享用到这道清湿热、利尿的美味佳肴。扫帚菜的好处多多，若你有幸遇到这种野菜，请务必别错过。一周2次，体验大自然的馈赠之美。
1、扫帚菜的别样魅力扫帚菜是一种多年生的草本植物，春季抽出...……更多
2024-03-17 15:40:00城里人,野菜,农村,扫帚菜,野菜,扫帚
...欣赏家乡春天的美景，吃着纯天然的野菜，很是解胃口。故乡的野菜，是春天对生我养我的那片热土的馈赠，让我尽情地享受舌尖上的美味。 ……更多
2024-04-27 00:35:00野菜,故乡,野菜,椿芽,青蒿,女儿
...，也是美食的盛宴。大自然馈赠新鲜食材，香椿炒鸡蛋、荠菜馅饺子和春笋炒肉是春季的“黄金菜”，简单易做，营养丰富，孩子们都爱吃。春天享受美食，感受生活，共同成长。春光如诗，繁花似锦，谷雨之后的世界仿佛被赋...……更多
2024-05-06 14:23:00错过,高蛋白,黄金,荠菜,香椿,季节
...豆腐制品、鱼虾、坚果等。接下来，介绍一下高钙蔬菜，荠菜。2.荠菜属于高钙食材“春风拂面荠菜香，嫩绿叶间白玉藏”。相传，荠菜是由三国时的诸葛亮先发现的，他在寻找药材的过程中，发现了一个类似萝卜的菜叶子生长...……更多
2023-12-20 13:41:00补钙,行动,荠菜,吃法,诸葛亮,荞麦面
...丰登的祈盼，是人们对幸福生活的憧憬。3要吃-吃菠菜、荠菜、豌豆春分节气跟农耕密切相关，自然离不开吃，一直以来在民间都有吃春菜的风俗。所谓“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康”，应季而食，身体安康。春...……更多
2024-04-11 11:03:00传统,荠菜,鸟害,菠菜,春菜,春牛
...助于提升免疫力，让我们远离疾病，健康度过春季。一、荠菜荠菜，又称野菜、苦菜，是一种常见的春季蔬菜。荠菜富含维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、滋阴润燥、生津止渴的功效。春季食用荠菜可以清...……更多
2024-03-21 14:01:00免疫力,免疫,医生,荠菜,紫苏,洋葱
...小炒，希望以上的温馨提示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴！香椿煎蛋食材准备：4个鸡蛋、100克香椿、2根青葱、2瓣大蒜、适量盐、适量食用油做法步骤：步骤一：准备食材将香椿洗净，去除老茎，切成碎末备用。鸡蛋打入碗...……更多
2024-04-20 11:33:00过后,味道,就是,荠菜,香椿,口蘑
...有渡过三月三这个节日，在这特殊的一天你有听说过要吃荠菜煮鸡蛋的说法吗？这可是一件很有意思的事情，三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么好处吗？请接着往下看看吧。三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么好处1、荠菜是一种富含营养的野...……更多
2024-04-16 19:01:00荠菜,好处,鸡蛋,荠菜,鸡蛋,营养
...杭州人还在干一件“大事”挖野菜！
马兰头、水芹菜、荠菜什么好吃挖什么开车来回200公里“打野”杭州妈妈一次采到13斤蘑菇去年夏天开始，杭州妈妈小二郎在体验到挖野菜的快乐后，开始了频繁的“打野”之旅。虽然“打...……更多
2024-03-22 09:53:00杭州,大军,火爆,结果,野菜,二郎
...质和各种营养元素。扩写：鲫鱼，是春季备受推崇的美味佳肴，其肉质鲜嫩可口，是人们喜爱的食材之一。在品尝鲫鱼的过程中，不仅可以享受到其独特的鲜美味道，更能感受到春天赋予的活力。无论是红烧还是炖汤，都能激发...……更多
2024-03-20 11:52:00建议,荠菜,身体,鲫鱼,春笋,营养
...清淡可口，是春日一道美味。扩写：春笋不仅是一道美味佳肴，还具有清热解毒的功效，有助于去除体内的湿热，清理肝脏。烹饪时，把好火候，使笋子保持脆嫩的口感，搭配适量的调味料，口感更加出色。4、韭菜——温补阳...……更多
2024-03-17 06:13:00越好,越多,老话,建议,肝脏,口感
...的美味~By海燕的厨房【豆果美食官方认证达人】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入大碗中加入黄酒，生抽，盐先腌制一刻钟左右笋切成细末状荠菜切成细...……更多
2024-03-02 12:57:00荠菜,馋嘴,韭菜,白菜,小吃,荠菜
荠菜，一种看似普通的野菜，实则蕴藏着丰富的营养价值。其独特的口感和风味，使其在中国传统饮食文化中占据了重要的地位。荠菜富含多种维生素和矿物质。有助于增强人体的免疫力，预防感冒和其他疾病。此外，荠菜还...……更多
2024-06-11 12:00:00荠菜,口感,豆腐,做法,荠菜,豆腐
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