• 我的订阅
  • 头条热搜
来响堂,一口“吃掉”春天
...在响堂新鲜采摘,口感鲜嫩,营养丰富。例如花迹的清炒荠菜、地皮菜炒鸡蛋;村宴的香椿头涨蛋、马兰头香干石榴包;大马营的野菜饭团……其中,最特别的要数创意菜马兰头香干石榴包。翠茵茵的马兰头清热利湿、解腻消肿...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
...的“主角”,给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里,玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的位置,吸引了不少市民驻足挑选。 一位摊主告诉湖北经...……更多
山蕨,青青满山坡
...味更鲜美。我们边饮酒边品尝自己亲手采来并加工的蕨菜佳肴,更觉得蕨菜清香爽口,让人回味无穷。明代罗永恭曾这样描写蕨菜:“堆满炊熟紫玛瑙,入口嚼碎明琉璃,溶溶漾漾甘如饴,但觉馁腹回春熙。”说的正是蕨菜的色...……更多
人间春天“菜”时光
...令野菜,紫花地丁、穿心莲、蒲公英、马兰头、菊花脑、荠菜,都可以到大自然里寻觅。野菜曾是穷人果腹之菜,物质极大丰富的时代,野菜则成为一种情怀,是人们亲近大自然的由头和乐趣。野菜洗干净后,婆婆便打电话让孙...……更多
荠菜作为春天的特产,不仅味道鲜美,而且营养价值高
...。让我们把荠菜这个春天的恩物,变成日常饮食中的健康佳肴,为自己和家人的健康加分。 ……更多
野菜里的生活
...春天小草的清香,当然,也夹杂着各种野菜独特的馨香。荠菜、苣荬菜、婆婆丁这些最先来到自然界的野菜,接着苦麻子、猪毛菜、车轱辘菜也陆续生长出来。渐渐地,叶芽由白转绿,叶边缘微微泛红,这时的野菜最好吃、最水...……更多
苦菜吃法多样,除了可以蘸酱,还能凉拌或直接包着吃
你知道吗?有一种菜,它简直是个“宝藏菜”,比荠菜、韭菜还要营养,但就是因为它的名字,常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是,用它来蒸包子,简直太美味了!下次在市场上看到,你可别再错过了哦!春天的野菜...……更多
菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...年均增长超过一倍。结合当下年轻人开春后的减脂热潮,荠菜、豌豆尖等春菜还成为了沙拉轻食中的食材。饿了么数据显示,粗粮荠菜菜团子、荠菜荞麦包、荠菜三明治等荠菜轻食外卖量同比去年增长11倍,豌豆尖丸子汤和香椿...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...煮豆豉至烂,下入猪肝、葱白,临熟时将鸡蛋倒入。六、荠菜——荠菜汤年糕准备食材:年糕、荠菜、鸡蛋、食用油、食盐。做法步骤:1、荠菜汤年糕用到的材料很简单,荠菜、鸡蛋和年糕,鸡蛋是蛋白质的主要来源,荠菜是...……更多
春天,不管有钱没钱,多吃“3菜2果”!应季而食,身体更健康
...入口清甜爽脆,更加滋味鲜美,让人回味无穷。、.香嫩荠菜:春日色彩,野菜美味 荠菜,春天的颜色,春的味道。它富含蛋白质、维生素,多种矿物质,是滋补佳品。荠菜凉拌、爆炒、煎饺子,各种吃法尽显美味。荠菜水分丰...……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...绿的光泽,仿佛大自然为人们准备了一份清新可口的春日佳肴。因此,在这个充满生机的季节,多食用艾草不仅对健康有益,也是与大自然亲密接触的一种方式,让人心情愉悦,精神焕发。春天美食推荐:艾草菜团子 想要在春...……更多
三月三是啥日子?提醒:吃2样,做2事,寓意吉利无病灾,老传统
...除邪晦气,寓意吉祥,一年无病无灾。三月三吃2样 1,荠菜煮鸡蛋民谣“三月三,荠菜当灵丹”,“三月三,荠菜煮鸡蛋”。在我国民间,一直有三月三吃荠菜煮鸡蛋的习俗。荠菜,它是一种生长在田间地头的春季野菜,鲜美...……更多
卷个春如醉
...。记得儿时,每年立春日,母亲总要领着我去田边地头挖荠菜。我好奇地问母亲:“娘,挖这野菜干嘛?”母亲说:“今天打春,晚上包春卷吃啊。”挖了一竹篮荠菜,兴冲冲地回到家,母亲择去老根枯叶,洗净,再拿一块钱给...……更多
三月养生,吃这七种绿色蔬菜!
...2、叶子发黄枯萎、发霉、或者开花儿的菠菜不要选。3、荠菜荠菜是春季最有代表性的野菜,它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜因含有多种氨基酸,味道非常鲜美。从营养学角度看,荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上...……更多
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
...觉得,它比芹菜香,比白菜鲜,比韭菜嫩,这菜就是——荠菜。荠菜是生活中常见的一种野菜,它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素、膳食纤维等营养物质,食用后可以补充身体所需要的营养,提供能量,还可以增强身体...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...广东,常见的野菜有蒲公英、苦麦菜、野茼蒿、白花蒿、荠菜等。部分野菜存在易混淆的有毒品种,需谨慎辨别。那么,常见不可食用的有毒植物有哪些?毒芹茎上有沟,下有暗红斑点,开白色小花,整棵散发臭味,其有毒成分...……更多
春天,这菜正大量上市,应季而吃,清热降燥助消化,老年人别错过
...它不太熟悉,但在很多地方,荠菜可是春天里的一道美味佳肴,尤其是对老年朋友来说,它的好处多多,绝对不容错过!荠菜,这个在春天大量上市的绿色小英雄,它的外表虽然不起眼,但营养价值却非常高,特别是它清热降燥...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰,3月抓时间吃,身体是宝
...仅有助于健脾养胃,还能清热润肺,是春季餐桌上的美味佳肴。 美味的春季料理--面条菜饺子的制作春日包一顿美味的饺子,是许多人喜爱的温暖回忆。而在春季正是采摘面条菜的好时节,将这道美味的野菜与香烤五花肉一同...……更多
春天蒸包子还得是这馅,营养是菠菜的十倍,鲜香味美,比苜蓿好吃
...。营养丰富的菠菜作为包子馅料,不仅味道鲜美,而且比荠菜的营养价值更高,可以为春日的健康饮食增添一份美味选择。4、包子的制作技巧 制作包子需要一定的技巧和耐心。首先是面团的揉和发酵,需要掌握好时间和力度,...……更多
它不仅成为了美食爱好者追捧的对象,更被视为健康饮食的代表
...在现代人的餐桌上,荠菜摇身一变成为了营养丰富的美味佳肴,主要是因为它营养丰富,荠菜中所含的维生素C、维生素K、以及钙和铁等矿物质,让它成为了增强免疫力、促进血液循环、维护骨骼健康的超级食物。这种从被忽略...……更多
春天易失眠,肝火旺盛,建议常吃这3菜,润肺清肝火,调节肝火
...了缓解这一问题,我们可以借助一些春季常见的蔬菜,如荠菜、茼蒿和菠菜,来润肺清肝火,助您一觉到天亮。一、荠菜荠菜,又称马兰头、马蓝头,是一种常见的春季蔬菜,也是一种传统的中药材。其性味甘苦微寒,归肺、肝...……更多
清明节将至,记得:“做2事,吃3样”,开运添财,寓意诸事顺遂
...人的纪念,更象征着生命的新开始和对健康生活的追求。荠菜春天是荠菜成熟的季节,这种富含维生素和矿物质的野菜,在清明节时特别受欢迎。无论是做成荠菜饺子、荠菜汤,还是简单的荠菜拌豆腐,都是这个季节不可多得的...……更多
野菜上新时 市民莫贪吃
...持警惕等措施,才可以更好地享受大自然赐予我们的美味佳肴,同时保障自己的身体健康。 本报记者 郭宏伟 ……更多
品尝一道海鲜佳肴——蟹黄煨鱼肚
...们对这道美食爱不释手。接下来,让我们来品尝一道海鲜佳肴——蟹黄煨鱼肚。连云港位于东海之滨,拥有丰富的海鲜资源。蟹黄煨鱼肚是将新鲜的鱼肚与鲜美的蟹黄煨煮而成,口感鲜嫩,味道醇厚。每一口都能感受到海鲜的鲜...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...放心。所以嘛,春天不妨多吃些芽菜,健康又美味!说到荠菜,那可真是春天的美味啊!春天正是挖荠菜的好时候,只要天气好,去山里走走,既能感受春天的美好,又能呼吸新鲜空气,顺便挖点野菜。这样既能锻炼身体,又能...……更多
贺州春天的美食,你最爱哪一口?
...野菜生长的季节,贺州人喜欢到田野山间采摘各种野菜,如荠菜、马齿苋、蒲公英、蕨菜、野藠头等。这些野菜富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、健胃消食等功效。野菜可以炒食、凉拌或做汤,口感独特,营养丰富。春至浓处,...……更多
“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...即可关火,盛入盘中晾凉后便可美美的享用了。第三种:荠菜,要说春天的味道,则非这种食材莫属,它就是荠菜,也叫“报春菜”。它含有大量的纤维素,可促进肠道蠕动,提高新陈代谢,还能预防高血压、冠心病、糖尿病等...……更多
豆腐和这3样是绝配,一碗全是优质蛋白!煮成冬日一碗羹,特暖人
...多种营养成分,是素食者的重要蛋白来源,更是许多美味佳肴的主角之一。冬天常吃豆腐,可以补充蛋白质,增强免疫力。豆腐的做法非常多样,煎炒蒸炖都很美味。冬天,特别适合用豆腐来炖一道营养美味的汤羹,暖身暖胃,...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...颜色诱人,还蕴含着丰富的钙质,是一道适合春季补钙的佳肴。 荠菜:春日营养的佳选择1、将新鲜的荠菜摘洗干净,放入煮沸的水中焯烫,使其更加嫩滑。经过切碎后,可以和肉馅一起制作成美味的荠菜猪肉饺子。荠菜富含多...……更多
推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康
...们不仅口感鲜美,而且有益于健康,是秋日里的一道美食佳肴。一、丝瓜扇贝鸡蛋汤丝瓜扇贝鸡蛋汤是一道清爽的汤品,适合秋天这个时节的温度。它既美味可口,又富含丰富的营养。食材:新鲜丝瓜300克,扇贝肉150克,鸡蛋2...……更多
更多关于健康的资讯:
炎炎夏日小心中暑 海南医生:预防中暑注意四点
南海网7月6日消息(记者王洪旭 实习生陈龙)入夏以来,日照时间长,长期在户外高温下工作容易中暑。那么,中暑有哪些症状?发现有人中暑如何急救
2024-07-06 22:22:00
逛夜市,看中医!一场大型中医药文化夜市即将在济南开启
鲁网7月6日讯 (记者 吴英兰 通讯员 张文静)当“夜市”撞上“中医”,能吃、能看、能玩,更能治未病、学养生的“国医盛宴”会是一种什么体验
2024-07-06 22:28:00
岭南传统天灸火爆开贴,冬病夏治正当时
本文转自:人民日报客户端姜晓丹“春夏养阳,冬病夏治”,一年最热三伏天,天灸贴药正当时。7月5日是天灸初伏加强日,广东省中医院大德路总院清晨的贴灸现场也排起了长长的队伍
2024-07-06 22:45:00
寒冷气温下的自我保护:防寒保暖技巧与建议
随着冬季的来临,气温逐渐下降,寒冷的环境不仅给人们的日常生活带来不便,还可能引发一系列的健康问题;在中医理论中,寒冷被视为一种“邪气”
2024-07-06 17:26:00
头晕目眩却查无病症,可能是你忽略了这个重要信号!
头晕目眩可能会影响我们的日常生活和工作效率,严重时甚至可能导致跌倒和意外伤害;从中医角度来看,头晕目眩可能与肝阳上亢、气血不足
2024-07-06 17:26:00
冷知识来了!原来苦瓜熟了是甜的,白吃了那么多年苦
苦瓜,作为一种常见的蔬菜,在我们的饮食中扮演着重要的角色;然而,你知道吗?苦瓜在成熟后,其味道会由苦转甜;这种转变不仅令人惊讶
2024-07-06 17:27:00
豆腐是骨质疏松的发物?医生叹息:不想骨质流失,4物建议忌口!
骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
2024-07-06 17:27:00
芒种养生,如何通过运动保持健康?
芒种时节,是农作物生长的关键时期,也是人们养生保健的重要时期;在这个季节,气温逐渐升高,湿度增大,人们容易感到疲倦和困乏
2024-07-06 17:29:00
消化不良?试试这些发酵食品,让消化更顺畅!
芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
2024-07-06 17:30:00
郑州民生耳鼻喉医院举办《干法》读书会,推进医院文化建设
为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
2024-07-06 18:06:00
“贴”在三伏 菏泽三院中医科邀您体验三伏贴的神奇效果
大众网记者 王文文 通讯员 马腾 菏泽报道今年的三伏天从7月15日开始,到8月23日结束,总共有40天超长伏天,是“冬病夏治”的好时间
2024-07-06 19:20:00
中医药文化夜市丨请收下这份中医药文化夜市逛吃游玩指南!
人间烟火气,最抚凡人心。好吃好逛是一个优秀夜市的标配,在山东省中医院中医药文化夜市上,吃喝玩乐一个都不会少。中医药和美食碰撞出的烟火味道
2024-07-06 20:33:00
江西省疾控中心:洪水退去后要注意灾后防病
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌7月6日电(记者时雨)“近日,江西多地遭遇洪涝灾害,在此提醒受灾群众和救灾人员,在洪水退去后要注意灾后防病
2024-07-06 17:46:00
固表粥:国医大师推荐食养方,益气固表调正气过敏体质日常可服
固表粥作为一种传统的食疗方法,其背后蕴含着深厚的中医理论;在中医中,益气固表是指通过增强人体的正气,来提高机体的防御能力
2024-07-06 12:52:00
医心卫民·心理健康云课堂:睡眠不好怎么办?这些方法助你安稳睡眠
大众网记者 徐欣 戚威 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道随着生活节奏的加快及生活方式的改变,各种睡眠障碍日益成为突出的公共健康难题
2024-07-06 14:12:00