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...者王小月）4月2日，由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。本届大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战：中国餐饮业发展现状及...……更多
2024-04-08 19:27:00济南,山东,中国,产业发展,餐饮,大会
本文转自：新闻晨报日前，第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心拉开序幕。这次博览会由上海博华国际展览有限公司主办，上海市餐饮烹饪行业等单位联合主办，来自全球的美食供应商以及与会行业人...……更多
2024-04-01 04:41:00之旅,美食,全球,餐饮,上海,餐饮业
本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
本文转自：中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据，受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%，与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
2023-10-11 09:31:00暖意,餐饮,我国,消费,市场,消费
第十七届中国餐饮产业发展大会透露2023年全国餐饮收入同比上升20.4%□ 宗 樾4月2日，由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题，围绕商务...……更多
2024-04-09 15:34:00餐饮,中国,产业发展,收入,大会,产业
本文转自：桂林日报厨师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
2月26日，记者从我省市监局获悉，为进一步规范网络餐饮经营行为，净化网络餐饮服务领域市场秩序，我省市场监管系统将从即日起至8月31日开展为期半年的网络餐饮治乱“铁拳”行动。资料图此次网络餐饮治乱“铁拳”行动...……更多
2024-02-26 22:40:00铁拳,贵州,半年,行动,餐饮,网络
...58同城8日发布的国庆黄金周相关行业就业大数据显示，以餐饮业、商超以及酒旅为主的服务业企业，在抢抓这一促销费节日良机的同时，也为迎战年底的消费高峰做准备，早早招兵买马严阵以待；相关岗位求职需求也居高不下。...……更多
2023-10-08 14:19:00就业市场,黄金周,招聘求职,零售,餐饮,就业
...象，达致追求原乡美好味道的总和。10月28日下午，来自餐饮行业、文化艺术界、媒体圈以及当地主管部门的二十多位嘉宾齐聚吴江东太湖畔的上书洲书院，共赴2023第二届“莼鲈之思”文心美食原乡论坛之约，围绕莼鲈之思在文...……更多
2023-10-31 15:07:00东太,乡愁,湖畔,主题,文化,吴江
...旅游消费环境，推动三亚旅游行业可持续健康发展。反对餐饮浪费三亚市海鲜餐饮协会倡议，餐饮服务单位要做好主动提示，在醒目位置张贴“光盘行动”“节约粮食”等提示标识，主动引导消费者适量点餐，主动告知消费规则...……更多
2024-01-22 00:41:00三亚市,餐饮,三亚,餐饮服务,海鲜,质量
...尔滨市商务局联合哈尔滨市饭店烹饪协会、哈尔滨工商联餐饮商会、哈尔滨市烧烤协会及相关酒店企业向全市餐饮、住宿行业发出提升餐饮和住宿行业服务质量倡议书，旨在为广大游客朋友营造文明、和谐、健康的冬季旅游环境...……更多
2023-12-21 05:09:00哈尔,冰城,哈尔滨,倡议书,餐饮,质量
本文转自：大同日报餐饮住宿业当展现文明诚信底色孙 权旅游市场的火热为餐饮酒店业带来了看得见、摸得到的收入增长，而餐饮住宿作为游客对出行目的地的基本需求，更应当展现文明诚信的底色。为使来同游客有更加舒适...……更多
2024-04-07 03:15:00宿业,底色,文明,餐饮,大同,餐饮
...旅游行业协会承办，毕节市餐饮协会协办的2022年贵州省旅游餐饮技能大赛毕节市初赛圆满落幕。大赛共评选出24名选手参加省级决赛，其中传统黔菜6人、时尚黔菜6人、新派黔菜6人、特色小吃3人、特色简餐3人。……更多
2022-12-15 17:27毕节市,毕节,贵州省,旅游餐饮,初赛,贵州
...2200亿元，同比增长30%以上，产业发展势能强劲。株洲有餐饮行业从业人员超过24万人，餐饮门店超过1.9万家。论坛期间，世界中餐业联合会副会长武力，四川旅游学院二级教授、世界中餐业联合会特邀副会长杜莉，龙牌食品股份...……更多
2023-11-01 11:05:00湘菜,发展论坛,高质量,产业,发展,论坛
...前收到“红色炸弹”。调侃之余，也反映出中秋国庆假期餐饮市场、婚宴市场的火爆。记者走访发现，不少酒楼食肆的服务员几乎“脚不沾地”忙着布置场地，抢抓婚宴与家宴市场。“黄金周”期间，广东处处人头攒动，餐饮行...……更多
2023-10-05 12:55:00黄金周,火爆,场景,餐饮,黄金,行业
...树行业新风 展重庆形象”——春节迎宾文明行动，来自餐饮、酒店、交通运输、旅游、商贸、娱乐等多个行业的代表们，向全社会发出“喜迎八方宾客，当好春节‘东道主’”的倡议。来看看这个春节，大家在重庆感受到了哪...……更多
2024-02-15 19:48:00重庆,观察,重庆,交通,服务,酒店
...，看似事小，却也实力了得。最新数据显示，2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关，创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖，消费重新成为经济增长的主动力。堂食暂停、流水大减、成本上涨……多重压...……更多
2024-01-19 00:38:00活力,收入,餐饮,美食,消费,餐饮
本文转自：山西日报大众餐饮以消费便利快捷、价格经济实惠等特点，受到广大消费者的欢迎。据省商务厅统计，今年中秋国庆“双节”期间，我省大众餐饮人气兴旺。家庭团聚、朋友聚餐、旅游消费等成为拉动餐饮消费的主...……更多
2023-10-18 06:31:00升级,大众,茶座,品质,餐饮,营销
...饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会指导,青岛市餐饮行业协会主办的以“地标食材·畅飨青岛”为主题的第二届“国际海洋美食之都青岛食材节”颁奖典礼在青岛市首家国家白金五钻酒家鑫复盛礼记酒店举办,优选青岛水...……更多
2024-01-19 01:18:00青岛,名店,名品,青岛,青岛市,美食
...现哪些变化？又有什么特点？来看总台记者的蹲点观察。餐饮市场烟火气升腾夜经济加速恢复在刚刚过去的周末，一场融合年俗、年味的重庆火锅年欢节在重庆市九龙坡区杨家坪步行街热辣开启，现场上百桌的火锅团圆宴烟火气...……更多
2023-01-10 10:17:00重庆,景区,人气,旅游,重庆,重庆市
...，实现良好开局。增速表现超预期，不仅显示传统节假日旅游餐饮、年夜饭、民俗饮食的高涨的消费需求，也得益于餐饮企业加快创新研发。美食拉动文旅餐饮智能服务提升效能与国潮、旅游相融合的产品和服务推陈出新，美食...……更多
2024-03-30 08:54:00活力,餐饮,人气,消费,全国,餐饮
本文转自：自贡日报本报讯（记者 周嘉 欧亚非）2024年春节将至，市旅游饭店协会、市盐帮美食产业协会近日先后发出行业自律倡议书，引导企业进一步增强诚信经营、守法经营的社会责任意识，营造良好市场环境，让消费者...……更多
2024-01-05 08:09:00倡议书,餐饮,旅游,行业,服务,经营
...聆讯，携“在家吃火锅”的概念登录港交所，红极一时。餐饮行业一片哀嚎的特殊大环境下，杨明超和他的锅圈逆风翻盘实现盈利，是流量风口的泡沫还是长时刚性需求？豪言壮语后的急流勇退还是壮心不已的大盘转型？杨明超...……更多
2024-02-22 21:58:00杨明,江山,掌门人,掌门,杨明,疫情
...香港8家餐厅同时举办的锡港美食节，掀起了一波锡帮菜餐饮热潮（如图）。上周日，在港从事餐饮管理的孙小姐慕名来到尖沙咀1881公馆后园餐厅，品尝了6道无锡菜，对菊花豆腐尤为赞赏，表示一定要去无锡这座江南文化名城走...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动，20余家郑州知名餐饮品牌共同参与，让世界各地的游客感受到“老家河南 味道中原”的魅力。
三亚市商务局副局长杨春在发布中表示，以美食为媒介，通过举办2023三亚国际美食嘉年华...……更多
2023-12-13 15:37:00三亚,美食,豫见,嘉年,河南,嘉年华
...极推进改造工程，计划通过丰富多样的业态调整增设特色餐饮区域，以满足市民和游客不断增长的多样化需求。此外，在小公园开埠区，镇邦路美食街二期也在有序规划中。可以说，汕头美食街建设正迎来新的热潮。汕头这座享...……更多
2024-03-21 07:32:00美食街,美食,美食街,美食,汕头,餐饮
...报告后，市人大代表，江西前湖迎宾馆副总经理、江西省餐饮烹饪行业协会会长邓火平心潮澎湃：“报告提出，‘充分挖掘消费潜力，促进零售餐饮业高质量发展，提升线下消费热度’，这为我们继续前行注入了强大动力。下一...……更多
2024-01-16 07:30:00扬帆,风起,开幕会,侧记,会议,南昌
...档新菜”“跨界联名限定套餐”等创意百出的优惠活动给餐饮市场增添了活力，火热的旅游也为景区周边餐厅带来了春节大卖，餐饮市场喜迎龙年“开门红”。中国烹饪协会开展的“龙年春节假期餐饮企业经营情况调研”数据显...……更多
2024-02-21 17:02:00营业,收入,餐饮,企业,餐饮,消费
...民政府指导，郑州市商务局、三亚市商务局主办，郑州市餐饮与饭店行业协会、三亚市海鲜餐饮协会承办的“2023三亚国际美食嘉年华”暨“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动开幕式在三亚大东海广场举行。海南省商务厅...……更多
2024-01-02 16:43:00三亚,美食,豫见,河南,国际,三亚
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本次参赛的商家来自行业推荐和自愿报名，100余家餐饮企业参与本次活动。经过激烈的比拼，最终评选出了特金奖厨师40名、金奖厨师60名。
与会领导为获奖选手颁发证书和奖牌。
为社区居民送上免费锅包肉品尝。
...……更多
2023-10-16 10:23:00东城,你争我夺,长春,挑战赛,大王,二道区
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本文转自：人民日报客户端姜泓冰 张子晴2024年3月，28岁的淼淼因早上醒来头晕目眩而前往医院就诊。一开始，医生还以为她压力太大
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