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品味黄酒九千年历史的陈香余韵
导语:呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁!如果有人问,华夏文明是什么味道?我想其中一定有诗书的墨香和美酒的醇香。华夏文明五千年的历史,与酒密不可分,无论是“李白斗酒诗百篇”的无双才气,还是“把酒问青天”...……更多
“五一”黄酒小镇解锁新体验 千年老酒焕发“年轻态”
...美景与诗词完美融合;闻香识酒、AR打卡,感受绍兴深厚黄酒文化……今年“五一”假期,浙江绍兴黄酒小镇推出“微醺‘酵’友季”活动,一系列“年轻态”场景得以激活,向民众讲述黄酒老故事、新时尚。小镇水上婚礼,乌...……更多
王维、小春受邀参加房县诗酒文化节并献唱《忠和洑汁》
9月26日,房县第五届诗经黄酒文化旅游节开幕式在房县诗经文化广场盛大举办,著名青年歌唱家王维与知名音乐制作人小春,共同受邀参加了开幕式并献唱歌曲《忠和洑汁》,吟诵千年房县黄酒文化,助力新型黄酒走出房县,...……更多
千年绍兴黄酒绘上卡通图案
...文转自:中国新闻网中新社绍兴5月27日电 题:千年绍兴黄酒绘上卡通图案作者 张斌“‘女儿红’很有名,今天第一次走进工厂才发现,原来传统酒业也在与时俱进,开发的文创产品贴近市场需求,比如针对婚庆市场开发的小坛...……更多
江西大余:黄酒酿出致富香
...酒等民俗活动热闹非凡……2月3日,大余县内良乡第三届黄酒旅游文化节在白井村黄酒文化广场举行,吸引了上千名客商和游客热情参与。“春阳”黄酒、五洞蜜薯干、家家香笋干……走进特色农产品展销区,各式各样的农产品...……更多
会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中 【会稽山董事长:国家将把黄酒列为千年经典产业 系列政策正在酝酿中】财联社11月9日电,首届低度中国酒·中国黄酒文化复兴大会暨会稽山280周年发展大会...……更多
...馏塔和一排排的橡木桶。如此简约现代的风格,不像一家黄酒企业,更像一座新潮的酒馆。“太热了,快来尝一杯陈年的冰镇周清酒。”95后主理人周华剑拿出一只香槟杯,缓缓倒入琥珀色的黄酒,加上冰块后递给记者。用香槟...……更多
关于征集房县黄酒小故事(短视频)的公告
房县黄酒是湖北房县境内一种历史悠久,以糯米为主要原料的发酵酒,起源于西周,兴盛于唐朝,并流传至今。房县黄酒是在房县独特的自然气候和微生物菌群中,用房县优质糯米、蓼花小曲、深层冷泉水和传统的酿酒工艺经...……更多
浙江绍兴:千年黄酒的新时尚
本文转自:劳动午报近年来,浙江绍兴黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上,开始向智能化生产迈进。同时,越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡等创意饮品、美食,消费场景和包装愈发年轻态。图为游客在绍兴越...……更多
老黄酒酿出新味道
本文转自:新民晚报老黄酒酿出新味道绍兴聚链“破圈”促进黄酒产业振兴一粒糯米到一座酒城,一个个关于黄酒产业守正创新的“绍兴故事”,被酿成一坛坛芳香的美酒,历久弥醇。近日,绍兴黄酒产业发展振兴大会举行。...……更多
...:到慢酒馆、品鉴馆、状元红小酒馆等个性化酒馆,体验黄酒的N种可能——黄酒奶茶、黄酒冰淇淋、黄酒咖啡、黄酒布丁……黄酒和葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司热情满满地开发黄酒“新...……更多
“数字风味”飘香,“老”黄酒焕发“新”活力
...鲁迅先生的那句“温两碗酒,要一碟茴香豆”,一壶绍兴黄酒,不知令多少人沉醉其中。黄酒是历史经典产业,也是绍兴的一张金名片。数千年来,勤劳聪慧的古越先民,凭借着独特的自然环境、优质的鉴湖佳水、代代传承的酿...……更多
天华山下黄酒飘香
...酒的优良条件。这里家家酿酒,少则数坛,多则上百坛,黄酒酿造,代代相承。漫步翠竹林立的内良乡白井村,废弃酒缸变身微景观,引人注目。十几家黄酒作坊坐落在山间,阵阵酒香扑鼻而来。“我家三代人都会酿黄酒,现在...……更多
2024雁门关超级越野跑报名启动
...)线路介绍精英挑战组(实际距离54.06km)雁门王酒堡(黄酒小镇,起点)、雁门关景区、一道河村、胡家滩村、三叉沟、秤达沟村(指引点)、雁门王酒堡(终点)累计:爬升2066米,下降2065米大众体验组(实际距离32.35km) 雁...……更多
...,绍兴人在酿造美酒的同时,还酝酿出了一个雄心勃勃的黄酒产业振兴计划。日前,绍兴市政府发文提出,到2027年,全市黄酒产业年销售收入达到100亿元。100亿元,只能算“小目标”。在规模已超万亿元的酒类消费市场,一家...……更多
微醺方知韵味长
...文转自:来宾日报微醺方知韵味长——探寻非遗武宣客家黄酒酿制技艺□ 特约摄影记者 陈冬梅 文/图刘达方向刘天书传授闻酒辨酒技巧。酿酒师傅淋水闷粮。利用石磨榨酒。 煎酒杀菌。用黄泥封坛保存。“绿蚁新醅酒,红泥小...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
本文转自:汉中日报秦洋长生酒业年产1.5万吨黄酒,目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一,是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇,至今...……更多
绍兴实施产业发展振兴“四大行动” 让黄酒后劲更足
浙江日报讯 (记者 朱银燕) 日前,中国绍兴黄酒集团有限公司的“一株降解生物胺的明登乳杆菌及其应用”科研项目获中国专利优秀奖,这让喝酒“不宿醉、不头痛”成为可能。这项成果的研发与绍兴出台促进黄酒产业发展...……更多
打造北方黄酒之都
本文转自:忻州日报打造北方黄酒之都——看代县如何酿好这坛“老酒”雁门王酒堡。 山西雁门王酒业有限公司供图“金波曾醉雁门州,端有人间六月秋”。起源于中国的黄酒,是世界上最古老的酒类之一。代州黄酒作为中国...……更多
了解端午传统文化习俗,探寻端午节的传统之美
...,寓意着家人安康、四季平安。 #深度好文计划#🍶饮雄黄酒,祛五毒雄黄酒,是端午节的传统饮品。雄黄具有杀菌驱虫的功效,饮用雄黄酒可以祛毒解痒,驱除体内的湿气。大人还会给孩子们涂抹雄黄酒,意在消毒防病,让孩...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
对于中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂人生漫长的旅程中,无疑离不开两个字:吃喝。然而,对于中老年人而言,由于身体的不如意,他们在选择食物和饮品时需要更加谨慎。尤其是对于那些平日...……更多
宋朝的千家万户,何以酒香飘飘
...的并不是现在广泛饮用的白酒,而是已经沦为“调料”的黄酒!1962年,考古人员在河南舞阳县的舞渡镇的贾湖村人类文化遗址,在9000年前的陶器中发现了酒石酸的残留,并且还在容器中发现了野生的葡萄籽和山楂,以及稻米、...……更多
...负责人、媒体自然也没有缺席。对于默默耕耘40多年即墨黄酒酿造产业的于秦峰来说,这算得上是高调。至于为何这么做,于秦峰说,发掘地瓜酒项目,发展地瓜酒产业,丰富即墨黄酒产品体系,助力乡村振兴,是他的初衷,是非遗传承人...……更多
...转自:浙江日报深挖历史经典产业文化内涵浙东运河首开黄酒旅游航线记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰本报柯桥6月10日电 (记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰) 6月10日下午,在蒙蒙细雨中,由绍兴市柯桥区旅发集团联合鉴...……更多
古越龙山董事长孙爱保:2024年目标是双增12%
...兴绿意更浓。曲水环抱、山林葱郁,一片青绿之间,隐有黄酒飘香。5月16日下午,“黄酒龙头”古越龙山(600059.SH,股价8.99元,市值81.95亿元)在中国黄酒博物馆多功能厅召开2023年年度股东大会,公司董事长孙爱保,总经理徐...……更多
...者施本允) 今年以来,浙江省委、省政府提出大力支持黄酒等历史经典产业重塑辉煌。黄酒作为绍兴历史经典产业之一,绍兴市市场监管局坚持以质取胜、不断强化品牌推广,统筹“创奖、创新、创意”三管齐下,助力黄酒产...……更多
香飘韩国!即墨老酒受邀亮相第21届韩国进口商品博览会
...境内唯一的企业间交易全球采购的专业博览会。作为北方黄酒传统酿造技艺的传承者和创新者,即墨老酒以酒为媒,通过展现“古遗六法”酿造技艺的厚重历史和世代师徒相传的人文精神,将流传四千年的即墨老酒进行了国际化...……更多
中国黄酒之都:“组合拳”振兴绍兴黄酒产业
...:中国新闻网中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日,绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示,绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措,推动历史经典产业新发展。一套“组合...……更多
“让湖南有个响当当的黄酒品牌”
本文转自:郴州日报“让湖南有个响当当的黄酒品牌”——记“湘派黄酒”创始人蒋知庭□ 郴州日报·今日郴州客户端全媒体记者 周慧把蒸熟的糯米饭摊凉拌好酒曲,在糖化培菌后倒入纯粮白酒落缸发酵……6月5日一大早,蒋...……更多
气泡黄酒引爆年轻人市场 创新营销助力老牌国货焕发新生
...纷进入炎热的夏季。在传统观念中,夏季因高温而被视为黄酒销售的淡季,尤其对于年轻消费群体而言,黄酒并非他们的首选饮品。然而,在近期正在进行的618电商大战中,一款创新型气泡黄酒“一日一熏”异军突起,其独特的...……更多
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张闫遗址或为安陵邑下辖乡级建制聚落 考古发现西汉时期聚落遗址 出土封泥665枚
位于西咸新区秦汉新城正阳街道张闫村的张闫遗址,或为汉惠帝安陵邑下辖乡一级建制聚落。考古人员在这里不仅清理出了房址、灰坑
2025-01-05 19:48:00
西安西郊利君制药厂唐代墓地 考古发现印绘结合本陀罗尼经咒
西安西郊利君制药厂唐代墓地考古发掘,出土保护各类文物4千余件(套)。这是唐长安城西郊中低级官吏及平民的公共墓地,生前住在唐长安城西北角大唐西市以北及两侧里坊附近
2025-01-05 17:40:00
清朝末代太监回忆:妃嫔洗澡从不用手,整个过程让人无法接受
《汉宫新宠》曾言:“位在嫔妃最上头,笑他长信女悲秋。”封建后宫中,嫔妃地位高贵,享下人贴身照料。其生活特殊习惯,皆得奴仆顺从
2025-01-05 13:05:00
接连丧父丧兄,他二十岁打坐,96岁谢世,认为人生不寿,一大罪恶
钱穆,一位儒家传承者,出生在江苏无锡,家境书香世家,据说是吴越国太祖武肃王钱缪的后人。他的学术造诣备受称赞,被誉为“中国最后一位士大夫”
2025-01-05 13:11:00
6000年前的南极洲地图:地球上是否不止人类这一轮智慧文明?
请各位朋友看一张古地图,这是奥斯曼土耳其帝国的海军上将皮里雷斯在1513年绘制的,对比现在的世界地图,我们可以很清楚地识别出左侧是南美洲的东南海岸
2025-01-05 13:17:00
隋末代皇帝不是隋炀帝, 是隋恭帝, 且有两位, 禅让给了不同的大臣
隋朝的历史饱含着复杂的权谋与政治角力,远比我们表面所知的要更为曲折。人们常认为隋炀帝是隋朝的末代皇帝,但事实并非如此。隋朝的末代皇帝实为隋恭帝
2025-01-05 13:26:00
新疆火灾从1874年起烧了129年,每年损失1.7亿,扑灭后惊艳世人
《续苦雨行二首》曾言:“火灾而止犹自可,大雨水灾甚于火。”古往今来,自然灾害频频发生,致人类发展遇重重阻碍,受灾情影响
2025-01-05 13:29:00
杨坚原名普六茹坚,李渊原名大野渊,李世民原名叫大野世民吗?
事实当然不是如此!隋高祖杨坚的原名的确叫普六茹坚,但唐太宗李世民的原名并不叫大野世民,奇怪的是李世民的父亲唐高祖李渊的原名却叫大野渊
2025-01-05 13:46:00
多彩贵州的“红色家底” | 三级文物:红军椭圆五星手榴弹
红军椭圆五星手榴弹,是中国工农红军第一方面军长征经过遵义时遗留的。质地为黄铜,地瓜形状,通体有凸起三角形棱背纹,顶部有铁条环圈
2025-01-05 13:58:00
1940年,抠门老板每周只吃一顿肉,看上一对杯子花40根金条买回来
1940年前后,北京一位叫孙瀛洲的古玩店老板,日常生活十分节俭,规定家中每周只吃一顿肉,一顿不可超过二两;可是有一天他看上了一对杯子
2025-01-05 14:11:00
慈禧摄政后最忌惮的人是谁?恭亲王奕,连咸丰在世时都一再压制
扳倒八大“顾命大臣”、慈禧摄政后,自忖再没有政治对手,可贴身太监安得海却嫉妒恭亲王奕的功劳,暗示他将成为慈禧的政治敌人
2025-01-05 14:16:00
隋大兴城以东西向水渠为南界 唐长安城安化门为水渠废弃后建成
隋大兴城的外郭城南墙并没有建成,只是以东西向水渠为大兴城南界,直到唐高宗永徽五年才建成了安化门。这是隋唐长安城安化门遗址考古的最新发现
2025-01-05 14:30:00
马皇后:心中有朱元璋、孩子、他人,却“没有”自己
1381年,宫廷用膳,马皇后没有吃肉,朱元璋很不解,便问其中缘由。马皇后说:“我在为宋先生作福”,朱元璋感慨颇多。次日上朝时
2025-01-05 14:42:00
中国伟大领袖之一,刘少奇你了解吗?
1961年45月间,刘少奇回湖南调查时曾建议频繁两个冤案,一个是饲养员破坏耕牛案。一个是齐海香复辟反动会道门案。刘少奇在长沙县广福公社天华大队调研期间
2025-01-05 14:49:00
曾国藩拒绝称帝之谜,从大清至今被不断猜测,真实原因居然是这个
曾国藩拒绝称帝之谜,从大清至今被各种猜测,真实原因居然是这个古代历史,有过许多功高盖主的人,那样的人将会是英雄人物,也将会是奸雄
2025-01-05 14:51:00