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二月二“龙抬头”,京城老字号推出花样民俗美食
...商报讯(记者 郭缤璐)3月9日,北京商报记者从多家餐饮老字号获悉,3月11日是农历二月二“龙抬头”,按照京城百姓的食俗,讲究“揭龙鳞、咬龙耳、吃龙胆”。对此,餐厅准备了多种民俗美食,供市民花样“沾龙气”。春饼...……更多
...春饼上桌本报讯(记者杨天悦)记者走访发现,京城多家老字号餐馆已经准备好了各式春饼套餐,春笋、荠菜、香椿苗等春季美食也应时上市,为市民的餐桌增添“春味”。每年临近立春,同春园饭店的肉末春卷就成了“网红”...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化,...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节,中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动,波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包...……更多
东城区发布“和美有时”廿四节气赋能计划
...立春游园活动也正式开启。园内设置了多个互动打卡点和老字号展卖摊位,游客们在这里体验到了戴春鸡、剪春纸、写春联、品春茶、赢春礼、咬春饼等多种民俗活动,还参与了龙年文创产品的制作,大家沉浸于各种趣味盎然的互动...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
老字号“咬春”套餐热销
本文转自:北京日报老字号鸿宾楼座无虚席。 本报记者 武亦彬摄本报讯(记者 杨天悦)今天是立春,按照老北京食俗,立春要“咬春”,吃春饼和春卷。为服务食客,各家老字号餐馆备好品种丰富的“咬春”套餐。清真老字...……更多
...度佳节。非遗展示系列活动中,全市将组织非遗传承人和老字号企业举办重点活动46场次,包括传统民俗庙会、传统舞蹈非遗展演、非遗互动体验展、老字号年货节、国潮手工市集等,既有优秀传统文化展示体验的精神文化食粮...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
...分享家里的三餐,有家常菜、宴客菜、面点,汤羹、节气民俗。 ……更多
春节庙会品读“京味儿”
...售空了”。中新社记者在龙潭庙会看到,不少市民熟悉的老字号摊位前都排起了长队。据了解,作为京城著名庙会之一,本届龙潭庙会创意融合文化元素、突出文化传承,并努力提升商业品质、合理优化布局,为游客奉上一场春...……更多
“年花丰食大集”开市 美食、花卉、非遗表演添年味儿
...记者 富田摄中新网北京1月22日电 (史浩 李洁思 李娜)品尝老字号非遗美食、风味小吃,观赏非遗技艺表演,为家里添置特色年味儿产品和喜庆的年宵花,从2023年1月22日正月初一到1月27日正月初六,北京消费季“2023——年花丰食...……更多
寻找京城最特色酱肉,最划算的卤肉黄寺卤煮,好吃关键还不贵
...些好吃关键还不贵的美食佳肴。首先,让我们来到京城的老字号酱肉店。这里的酱肉选用上等猪肉,经过精心腌制和独特的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩多汁,口感醇厚。店内的酱肉分为多种口味,既有传统的甜酱味,也有新颖的香...……更多
第五届酱菜文化美食节在京举办,近600年京城老字号带动新国潮
...月16日,在前门粮食店街3号的六必居博物馆,近600年京城老字号“六必居”举办了“第五届六必居酱菜文化美食节暨2023年滚坛糖蒜开坛仪式”。这家老字号还发布其全新品牌升级战略,将从酱菜品牌升级为食品品牌,进一步创...……更多
...品“龙食”。2月21日是“二月二龙抬头”,从今天起京城老字号餐厅陆续推出龙胆、龙眼、龙耳等各色美食,供市民选购。护国寺小吃起源店经理张猛介绍,为了满足消费需求,护国寺小吃起源店的龙胆将提前三天销售,“最早...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...零碳零塑办博,绿色智慧出行”主题,山东持续组织省内老字号暨非遗文化企业参加第六届进博会人文交流活动,全面呈现老字号企业在绿色低碳高质量发展的示范引领作用。50家老字号及非遗企业入驻国潮文化讲好山东故事本...……更多
“京城老字号”10元吃到饱,土豪也来排队买,老板:都是回头客
...味,来自我们的首都北京,这可是很多人都知道的“京城老字号”,它的售价特别的接地气,只需要十元就可以让大家吃到饱,本地人趋之若鹜,外地人避之不及,我们一起来看一下吧!这就是今天介绍的这家店面了,在首都北...……更多
特写:“熟悉的味道回来了”——品味京城年俗“大餐”
...迎接兔年新春的热情丝毫未减。此次圆明园新春游园会将老字号、非遗、文创、餐饮、游玩融于一体,往来游客穿梭于近百个摊位间,尽情享受春节的喜庆,感受传统文化的魅力。“熟悉的味道回来了。”第一次带孩子来逛庙会...……更多
阔别四年,北京、贵阳、张家界多地庙会灯会春节期间回归
...经典,初二到初七每天上午9时将准时上演。北京晚报 图老字号及非遗项目入驻也是今年地坛庙会的亮点之一,现场能看到吴裕泰、北冰洋、东来顺、稻香村、故宫文创等多家老字号与知名品牌。泥人张、鸽哨、景泰蓝、毛猴、...……更多
逛“黄河大集” ,体验2023菏泽“好客山东贺年大会”
...肉、白酥鸡、东明西瓜酱、李全德牌东明香肚、牡丹瓷等老字号和非遗产品也吸引了众多市民前来观赏和购物。菏泽市委常委、宣传部部长周生宏出席,市政府副市长张鹏致辞。市政府办公室三级调研员马振、市商务局局长尹慧...……更多
【画作赏析】杨信画笔下的京韵:古韵今风,诗意流淌,京味传情
...《祥瑞中国》。致力于国家级、北京市非物质文化遗产“老字号”的整理传承,编纂绘画出“吴裕泰、张一元、内联升、瑞蚨祥、同仁堂、老舍茶馆、烤肉宛、稻香村、王致和、天府豆花庄、慈禧西行(阳坊)、故宫养心千叟宴...……更多
夜京城各大商圈“热力十足”
...排队与门口憨态可掬的白色“冰冰熊”合影留念,店内,老字号“潮牌”北平制冰厂“潮品”集聚,桔子冰沙在制冰机器中上下翻滚,在炎炎夏日显得格外清凉。记者注意到,店内既有玻璃瓶装桔汁汽水和“袋儿淋”冰淇淋等老...……更多
京城开启新春消费盛宴
...节期间,前门大街营造京味儿文化体验式消费街区,带来老字号商户探宝、国风年货市集、前门民俗文化艺术展、沉浸式童年追忆游园等体验。此外,世园公园开启2023年北京世园花灯艺术节,以“盛世·花梦”为主题,打造世园...……更多
...香囊、南京剪纸、响声羽毛扇等各类展示端午民俗文化和老字号技艺的摊位前挤满了人。很多消费者现场体验包粽子、制作香囊,街区里洋溢着满满的端午节日氛围。这个端午假期,结合民俗文化传统,南京各大商圈、街区创新...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
本文转自:北京晚报前门老字号秀出新花样 特色小档口火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天,前门大街上的老字号纷纷秀出新花样...……更多
一批西宁老字号企业将亮相青超联赛
...点心,来一碗酸辣可口、软糯筋道的严国武酿皮……品味老字号美食、欣赏老字号手艺、了解老字号文化,即将于5月18日拉开战幕的首季“大美青海·高原足球”超级联赛上,一次次关于传承与创新的亮相,将让来自西宁的老字...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
... 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡,全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货,白塔寺药店内仅文创产品每天销售额就近万元…...……更多
龙口第二届“诸由春饼”美食节开幕,提前拉升清明小长假出行热度
...洋通讯员卢晓张朋堂3月30日,龙口市第二届“诸由春饼”美食节开幕式暨诸由观镇乡村振兴“和丰同行融促共富”联建联盟成立仪式举行。活动以“诸由春饼”为媒,集中推介龙口特色美食以及优质农特产品,实现由“景点旅游...……更多
...轴特色餐厅也吸引着各年龄段的消费群体。中轴线景观成老字号餐厅新亮点2日,中新网记者在什刹海看到,即使是工作日,什刹海也已人影如织。在这里,有着一家原址经营170余年的老字号“烤肉季”。“第一次到北京体验中...……更多
越南姑娘逛北京
...,满街的美食夺人眼球。稻香村里,中式点心花样百出;老字号厨房半敞,卤煮在汤里咕嘟咕嘟扑腾。炸酱面店贴着“冬天吃饺子”的标语,小吊梨汤滋出清甜的香气。“天越冷,糖葫芦越甜!”一大口下去,青娥脸上泛起满足...……更多
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你是不是经常犯困?快看这8种食物!有效帮你提神!
工作、生活都充满了压力每天都感觉困意十足很多人会选择来一杯咖啡但是咖啡喝多了对身体确实不太好大家不妨来试一试这8种食物健康又提神
2024-06-30 08:37:00
喝水的真真假假,你以前可能真的想错了
水是生命之源,喝水是人体必需,但你对喝水真的了解吗?一、早起应该先刷牙还是先喝水?①先刷牙论者表示,牙齿上残存的食物残渣与唾液中的钙盐结合后
2024-06-30 08:41:00
缓解痛风,试试百合薏米粥
痛风,是源于体内嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄障碍而导致血液中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊
2024-06-30 08:39:00
如何选到货真价实的天然蜂蜜?
1、看色泽不同花源的蜂蜜颜色不同,有浅黄、深黄、浅褐色,甚至黑褐等颜色。纯正的蜂蜜一般透光性强,且颜色均匀统一。2、看黏稠度好的蜂蜜能拉丝
2024-06-30 08:41:00
口臭难除这些中药帮您化尴尬,甚至一味可搞定!
在我们的日常生活当中,口臭可以说是一种非常常见的“小毛病”,但却可使人在社交中处于尴尬、难堪的境地。那么,口臭是什么原因导致的
2024-06-30 08:42:00
每次吃面条、吃饺子都爱放醋?爱吃醋的人,对身体健康好不好
生活中,你爱“吃醋”吗?还别说,据调查发现,很多女性都喜欢“吃醋”。当然,这里指的并不是情感方面,而是调味品。对于吃醋的深度用户来说
2024-06-30 08:43:00
哪些食物适合在健身后食用?
在健身结束后,身体急需补充能量和营养,以支持肌肉修复和能量恢复。选择合适的食物对于健身效果的提升至关重要。那么,哪些食物适合在健身后食用呢
2024-06-30 08:36:00
烹饪四季豆,要懂这几招减毒方法
过节期间,各种吃吃吃在所难免,餐桌上当然也少不了各种时令小蔬。像生菜、黄瓜之类大家知道可以生吃,下锅稍微翻炒一下也即可食用
2024-06-30 08:40:00
可帮助调控血糖的植化素!6种有助控糖植化素
植物的营养价值除了丰富的维生素、矿物质、膳食纤维外,更特别的是有上千种的植物化合物,称为植化素。其中有6种对血糖调控有帮助的植化素
2024-06-30 08:37:00
老人有什么办法可以睡得香?
徐州心理卫生服务站:1.注意睡眠时间和质量老年人的睡眠时间应该比一般成年人长。60至70岁的老年人平均每天应睡8小时左右
2024-06-30 08:51:00
三伏天出汗多,中老年人易“缺钾”,要常吃3种零食,精神一整天
夏天可以说是最难耐的季节,持续的高温天气,动一下都会满头大汗,容易让人缺水缺钾。特别是上年纪的中老年人,如果不及时补水补钾
2024-06-30 08:46:00
经期真的不能吃芒果吗?不小心吃了会怎么样?爱吃的人来看看吧
月经是女性朋友特有的一个生理标志,想便很多女性朋友来月经的时候,都能够积极调理和保养身体,因为只有维持良好的生活习惯和行为习惯
2024-06-30 08:47:00
3高人群遇上3高天气,中老年防暑健康指南
3高天气,身体各系统拉响警报!3高天气即高温、高湿、高热辐射,而近日,我国大多数城市,都处于3高天气中,每天各地新闻都会报道
2024-06-30 08:44:00
抑郁症分5个阶段,自我对照早防范
抑郁症是全球一种常见病,估计共有3.5亿名患者。抑郁症不同于通常的情绪波动和对日常生活中挑战产生的短暂情绪反应。尤其是
2024-06-30 08:50:00
寒潮之下,老年朋友如何保护心血管健康呢?
1.防寒保暖及时增添衣服,预防身体温差过大。尤其需注意头部的保暖,头部吹了冷风后血管收缩,更容易出现血压高、头痛的症状
2024-06-30 08:45:00