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徐州经典菜推荐:探寻美食之都的饕餮盛宴,不容错过的地道风味
...段悲壮的历史。徐州把子肉则是徐州菜的代表之一,它以五花肉为主料,经过腌制、煮制等多道工序,肉质鲜嫩,肥而不腻,汤汁醇厚,滋味无穷。每一口都充满了满足感,让人回味无穷。这道菜的魅力在于其独特的烹饪技艺和...……更多
这些食物的蛋白质含量不仅高于肉类,而且脂肪含量较低
...与大家分享两道口蘑的简单做法。不仅营养丰富,而且又美味可口。让我们一起享受这两道口蘑佳肴,来改善我们的身体健康。 辣椒炒口蘑材料:彩椒2个、口蘑250克、食盐、生抽、豆瓣酱、白糖、淀粉、葱姜蒜适量。1.将口蘑...……更多
新年共享昭平粉蒸肉
...是昭平民间的一种传统美食。这道菜的主要食材是带皮的五花肉,做法是用米粉和姜、葱、五香粉、米酒等调料与五花肉一起腌制、蒸煮而成,此菜吃起来软糯可口、香飘四溢,既有肥有瘦,又红白相间,色香味俱全。由于其独特的风...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
美味的饺子馅料有很多种,怎么做美味可口,鲜香得让人垂涎欲滴?以下是五种常见的饺子馅料的详细做法:韭黄肉饺子馅:食材:韭黄、葱末、肉末。做法:准备一把韭黄,将韭黄摘洗干净,控干水分。将韭黄切碎,放入盆...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...鹑蛋盛入盘中。10.享用:五花肉鹌鹑蛋完成,肉嫩蛋香,美味可口。香菇油菜材料:香菇:适量;鲜嫩油菜:适量;大蒜:适量;姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量 制作步骤:1.将香菇用清水冲洗...……更多
它不仅营养丰富,而且价格实惠,适合女性在40岁之后多食用
...介绍了四种富含雌激素的食物,它们不仅营养丰富,而且美味可口,值得女性在更年期多加食用。希望本文对您了解更年期营养补充有所帮助。(总结)通过本文的介绍,我们了解到女性在更年期时,合理饮食对于缓解不适症状...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...加丰富,口感更加美妙。这一锅炖菜不仅低脂健康,而且美味可口,食欲倍增,是冬季的一道绝佳选择。为了烹制出口感鲜美的白菜豆腐泡炖粉条,我们需要准备以下食材:小颗白菜1颗、豆腐泡50克、粉条一把、马蹄虾仁蛋饺10...……更多
这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪
...必选之一。以上就是上海10大名菜的介绍。这些菜品不仅美味可口,更蕴含着丰富的历史文化底蕴和独特的烹饪技艺。无论是品尝还是制作这些佳肴,都能让人感受到上海美食文化的独特魅力和深厚底蕴。 ……更多
儿菜被称为“通便专家”,遇到使劲吃,清肠排毒,全身都舒坦
...盐搅拌均匀,腌制十分钟。同时将大蒜、小米椒、韭菜和五花肉都切好备用。2.在小碗中加入生抽、食盐、鸡精、蚝油、玉米淀粉和清水,搅拌均匀制成调料汁。 3.将腌制好的儿菜用清水冲洗掉多余的盐分,挤干水分。锅中倒入...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...营养物质,对身体健康大有裨益。烹饪一份春笋烧肉,将五花肉的鲜香与春笋的鲜嫩结合,入口鲜美,回味无穷。4、莴笋:春季排毒佳品 莴笋被誉为“千金菜”,水分丰富、口感脆嫩,含有丰富营养物质。准备一份凉拌莴笋,...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...壮,口感极为爽脆。将花生豆芽洗净切段备用,热锅爆炒五花肉,将肉油炒出后,加入蒜片提味。继续加入豆瓣酱,入味后放入豆芽翻炒,至断生状态。淋入料酒、醋、白糖、味精调味,最后炒匀即可起锅。这道菜色香味俱全,...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...充足的能量,帮助抵抗寒冷。【酸菜炖肉】所需材料:1.五花肉500克2.酸菜500克3.生姜3片4.大蒜3瓣5.料酒适量6.生抽适量7.老抽适量8.红糖适量9.清水适量10.食盐适量11.青蒜适量做法步骤:1.五花肉切片,用开水焯水去腥,捞出备用...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...姜、大蒜、干辣椒等。其中,猪肉选材有讲究,一般选用五花肉,肥瘦相间,肉质鲜嫩。豆瓣酱是回锅肉的关键调料,能够提味、去腥、解腻。花椒则可以增加菜肴的麻辣口感,让回锅肉更具四川特色。接下来,就让我们一起来...……更多
它是“护肝高手”!一清肝,二排毒,三助眠,建议常吃,增强免疫
...绝配,冬天多吃大蒜还能杀菌消炎。喜欢吃肉的可以加点五花肉,不要加太多,不然吃起来就不鲜美了,我家喜欢清炒,鲜香不油腻,非常爽口。3、起锅烧油,油热后先放入蒜粒炒香,蒜香味浓郁倒入油麦菜,大火爆炒,快速...……更多
奶奶做的红烧肉
...给我做红烧肉。奶奶做红烧肉的方法很简单,她先用刀把五花肉上面切个十字,再用粽叶包住,给锅里放入八角、料酒等调料,然后把五花肉放进锅里,盖上锅盖烧60分钟左右,出锅后倒一点酱汁,红烧肉就做好了。这样的红烧...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...,鸡精,生抽,蚝油,白糖调味,大火爆炒一分钟出锅,美味可口下饭菜。番茄牛肉汤材料:牛肉:300克(腩肉或牛腱肉均可);番茄:3-4个;洋葱:1个;姜:适量(切片);大蒜:适量(切末);青蒜:适量(切段);食用...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...,提升风味。 这道茄子茄盒色彩鲜艳,外酥里嫩,不仅美味可口,而且具有清热、除湿等功效。适量食用可以帮助消化,保持肠胃健康。洋葱土豆丁洋葱土豆丁是一道简单而美味的家常菜,富含维生素B和纤维素,对于中老年人...……更多
...制作“四两糟肉”多在农历十二月下旬,先将家养的土猪五花肉洗净,入冷水锅中煮至断血水,把整块肉皮朝下放入内衬竹垫的砂锅中,加黄酒、酱油、原汤、白糖、葱姜,先旺火烧开,再改小火煨至七成熟。捞出冷却后,切成...……更多
这场厨王争霸赛让传统文化“烹”出时代味
...饮相遇,会碰撞出怎样的火花?活动现场,只见这边刚将五花肉煸香后加入绿豆面略炒,再放入煮至酥烂的甲鱼高汤共煮,那边就把拆好的蟹肉、蟹黄加入姜末回锅煸炒后,加入高汤与海参一起烹饪;这头正往鸭内填充炒制好的...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...秋天。茄子、洋葱和南瓜都是秋季的优秀食材,它们不仅美味可口,还富含各种营养物质,对身体健康有很多好处。 茄子是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素E和纤维素。茄子还含有丰富的钾和镁,有助于维持...……更多
3种既经济实惠、又滋补营养的肉类,营养又解饿
...米粉的加入,更添一份浓厚的醇香味道,让整道菜肴更加美味可口。无论是家庭聚餐还是日常膳食,粉蒸肉都是一道不可多得的美味佳肴。 鱼肉-清香可口,富含营养水煮鱼片不仅是地道的川菜美食,更是春季进补的绝佳选择。...……更多
中老年人,要及时补充营养,维护身体各部位的功能
...感,又充分吸收了五花肉的鲜美味道,是一道均衡营养、美味可口的家常菜肴。扩写:芹菜作为一种常见蔬菜,含有丰富的膳食纤维和维生素,同时还富含钙质等矿物质。通过芹菜炒肉末的烹饪方式,不仅能锁住芹菜的鲜嫩口感...……更多
包菜的口感清脆,热量低,特别适合减肥期间的人食用
...体的健康至关重要。包菜作为一种富含营养的蔬菜,不仅美味可口,而且具有多种健康功效。手撕包菜是一种简单方便的烹饪方式,口感鲜美,营养丰富。此外,包菜还可以用来制作其他菜肴,如汤、炖和拌等,满足不同口味的...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记比例,咸香可口,放1年都不臭
...,保证腊肉咸香可口,放一年都不臭!【腌腊肉】 准备五花肉、食盐、花椒、八角、高度白酒。1、买一些肥瘦相间的五花肉,这样腌出来的腊肉口感才又嫩又香,别用纯瘦肉,吃起来会发柴,口感不好。选肉就是腌腊肉的第一...……更多
它是公认的“灵丹草”,早春吃胜过滋补!做成饺子全家抢着吃
...都是对春天温柔的感怀。3、荠菜炒蛋荠菜炒蛋,简单却美味可口。将清洗干净的荠菜与鸡蛋一同翻炒,荠菜的清香与蛋液的细嫩完美融合,每一口都是满满的春天味道。清炒过后的荠菜散发着诱人的香味,搭配着炒熟的鸡蛋,...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...是一种十分理想的选择。酒酿南瓜圆子是一道营养丰富且美味可口的南瓜料理。首先,准备好新鲜的南瓜、糯米粉、红枣、红糖、酒酿和枸杞。将南瓜去皮去瓤,并洗净后切成片状,然后放入蒸锅中,用大火蒸熟约15分钟。待南...……更多
竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
...中可根据个人口味调整调料的用量。通过以上步骤,一道美味可口的竹笋炒肉片就制作完成了。这道菜不仅营养丰富,而且口感清爽鲜美,非常适合家庭日常食用。快来试试这道家常美味吧! ……更多
“安康味道”名菜大赏,看看有您喜欢的美味吗?
...鲜香嫩酥,令人回味无穷。紫阳县乔家大院——水晶之恋五花肉、红枣、冰糖的完美邂逅,味道正如它的名字一样可人,肥而不腻,入口即化,绝对是一道难得的美味佳肴。汉滨区程和翠餐饮店——酸辣魔芋岚皋是中国魔芋之乡,岚皋魔...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
...鲜嫩多汁,令人垂涎欲滴。配上酱料和香葱的点缀,更加美味可口。综上所述,荠菜是一种秋季养生的好食材,具有祛湿排毒、利尿促消化和增强免疫力的作用。在日常饮食中适量摄入荠菜,能够有效地减少湿气的累积,保持身...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...入洋葱,加盐,生抽,白糖提鲜,大火爆炒三分钟出锅,美味可口又营养的冬季小炒。双菇炒肉片材料:瘦猪肉片:200克;鲜香菇:适量;金针菇:适量;大蒜:适量(切末);姜:适量(切丝);食用油:适量;料酒:适量;...……更多
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小孩支气管肺炎不能吃什么
1、忌油炸及辛辣刺激食物:油炸等油腻食品,不易消化,易生内热,煎熬津液,可助湿生痰、阻塞肺道,导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物如辣椒
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土豆,说它是生活中食用最多的一种薯类食品并不为过;对于土豆(马铃薯)来说,一直以来建议大家要当做“主食”食用,其中含有较为丰富的淀粉物质
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