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五花肉炒酸菜,酸爽开胃,肉香四溢,让你一筷子难以放下!
每当提起五花肉炒酸菜,我的思绪总会不由自主地飘回到那个飘着雪花的冬日午后。厨房里,炉火温暖,而窗外却是银装素裹,这对比让人感觉格外舒心。那是一种只有在家中才能体会到的温馨与满足。正如法国美食之父布里...……更多
酸菜的三种下饭做法!香气四溢,你最喜欢哪一道?
五花肉炖酸菜所需食材:酸菜2斤、五花肉2斤、八角2个、鸡精适量、葱5小段、十三香适量、姜5片步骤如下:1.酸菜用清水洗净,攥干水分;五花肉切两段,冷水下锅煮开焯出血沫后捞出;2.锅中放油,下入葱姜翻炒几下,放入...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...酸香可口,越吃越上瘾。【酸菜猪肉饺子】 准备酸菜、五花肉、香葱、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油。1、面盆子里加入500克面粉、5克盐,用筷子搅拌均匀,再倒入冷水搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
...肉,这道菜肴的名字就透露出了其制作的精髓——酸菜与五花肉的完美结合。在北方,特别是在冬季,酸菜是家家户户餐桌上必不可少的食材。它不仅可以用来炖汤、炒菜,还可以与各种肉类搭配,制作出美味的佳肴。而五花肉...……更多
冬季养生,这4道润燥食物要常吃,补肺气,强脾胃,舒服过冬天
...感。 三、酸菜土豆汤所需材料:酸菜 200 克;土豆2 个;五花肉(或猪肉)100 克(可选);姜 3-4 片;大葱 1 根;干辣椒适量(根据口味调整);生抽 1 汤匙;盐 适量;白胡椒粉 适量;鸡精 适量(可选);食用油 适量;清水 ...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...汤汁浓稠后撒上青蒜苗即可出锅。二、砂锅土豆炖肉准备五花肉、土豆、生姜、香葱、蒜瓣、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成大块,土豆去皮洗净切块。锅里加入清水,放入五花肉,加...……更多
一到冬天,老公就馋它,10多块钱煮一锅,端上桌吃到汤都不剩
...一起来看看吧。【酸菜煮肉片】所准备的食材有:酸菜、五花肉、大葱、姜、盐、食用油、料酒、鸡精、蚝油 【具体做法】:1、不会做酸菜的也可以买现成的,一袋才几块钱。酸菜吃起来很酸,吃不了太酸的可以用清水冲洗一...……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
来源:极目新闻酸菜焖五花肉酸菜焖五花肉是一道经典的家常菜,口感软糯,味道酸爽开胃,香气四溢。以五花肉和酸菜为主要食材,辅以姜、葱、八角、香叶、干辣椒等调料,制作简单又不失美味。五花肉先焯水去腥,然后...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...充足的能量,帮助抵抗寒冷。【酸菜炖肉】所需材料:1.五花肉500克2.酸菜500克3.生姜3片4.大蒜3瓣5.料酒适量6.生抽适量7.老抽适量8.红糖适量9.清水适量10.食盐适量11.青蒜适量做法步骤:1.五花肉切片,用开水焯水去腥,捞出备用...……更多
这些菜,麻辣鲜香,太下饭
...熟透,不要炒过长时间,以免影响肉质的嫩滑。三、酸菜五花肉则将酸菜的酸爽与五花肉的肥美融合,酸辣开胃,让人吃上一口就忍不住多吃几碗米饭。材料:五花肉500克;酸菜300克(切段);大葱1根(切段);姜3片(切末)...……更多
内蒙媳妇晒给家人做的晚餐火了,成本73元,网友:超预算吃不起
...的晚餐咋样:干炸小黄鱼,五花拆骨肉烩酸菜,煎带鱼,五花肉豆角炖土豆,主食是二米饭。这一桌,菜、肉、鱼、加上主食,我粗略算了一下,一共才73元。看着我家对门天天都是点外卖,不禁感叹还是自己会做饭好,真实惠...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...头扣肉这道菜总是不可或缺的美味佳肴。它以肥瘦相间的五花肉和香气四溢的香芋为主要食材,加入了八角、花椒、葱姜等调料,口味鲜美又不腻,令人垂涎欲滴。它的独特之处在于芋头的软糯和扣肉的入味,每一口都仿佛在口...……更多
煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香
...给大家分享2个好吃的炖肉做法,【东北酸菜炖肉】准备五花肉、大葱、八角、花椒、姜片、料酒、东北酸菜、食盐、白胡椒粉。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、八角、花椒,再放入一勺料酒,大火煮开后用勺子...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤:(1)将白菜切成小段,将豆腐切成厚片,五花肉切成薄片。(2)热锅加油,将豆腐煎至金黄色后备用。(3)留少许底油,将五花肉煸炒,加入小料...……更多
五款经典炖猪肉家常菜谱,让你尽享美味盛宴!
...的佳肴。一起来看看吧!做法一:红烧猪肉**材料**:猪五花肉500克,生姜3片,细砂糖30克,生抽、老抽、料酒各适量,清水适量。**步骤**:1.猪肉切块,用开水焯水去血沫,捞出备用。2.锅中放入砂糖,小火慢慢熬化成红色糖浆...……更多
6道炒饭,轻松搞定全家人的胃!简单又美味
...为主食还是副食,都是一道不可多得的美味佳肴。6. 香芋五花肉炒饭是不是勾起你的食欲?香芋和五花肉的香浓搭配,使得这款炒饭口感软糯,香味十足。 今天,就让我们一起尝试制作香芋五花肉炒饭,感受那独特的口感与风...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
...腌制可以使口感更嫩滑。二、蒜苗回锅肉**材料准备**:五花肉200克、蒜苗若干、豆瓣酱适量。**步骤详解**:1.**准备食材**:五花肉煮至七八成熟后切片;蒜苗切段备用。2.**煸炒五花肉**:锅中放少许油,将五花肉片两面煎至微...……更多
它既可以润肠,又能养颜,更有解毒的功效
...1.先将酸菜切成细丝,用清水浸泡片刻,挤净水分备用;五花肉切片备用;粉条用温水泡软备用。2.锅中放入适量食用油烧热,加入五花肉,煸炒至五花肉变色,加入葱、姜、蒜、杭椒段,翻炒均匀,炒出香味。 3.加入酸菜,翻...……更多
这些炖菜不仅能够驱散寒意,还可以提供丰富的营养和能量
...材,它们都有温暖身体的功效。这道炖菜以白菜、豆腐和五花肉为主要材料,配上适量的调味料,炖煮而成,口感鲜美,色香味俱佳。制作白菜炖豆腐的关键在于翻炒的时间和火候的掌握,炒至酱油的香味出来,再加入清水汤汁...……更多
原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足
...我的这一搭配尝尝。 酸菜猪肉炖粉条食材:粉条1大把、五花肉1块、酸白菜200克香料:当归1小片、桂皮2片、香叶2片、八角2个、草果1个、肉蔻1个调味:老冰糖1小把、老抽半小匙、生抽1匙、盐1小撮、鸡精1小匙烹饪步骤:1、想...……更多
解锁大米粉7种创意美味,让你的餐桌从此不再单调
...学,保证让你大呼过瘾!1.**大米粉蒸肉**食材:大米粉、五花肉、酱油、糖、料酒、葱姜蒜步骤:-五花肉切片,加入酱油、糖、料酒腌制30分钟。-大米粉加水搅拌成糊状,将腌制好的五花肉裹上米粉糊。-蒸锅加水烧开,放入裹...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...它装入盆中。冲洗一遍,水分尽量攥干,装入盘中备用。五花肉我们一定要多切一些,装入盘中备用。一块冻豆腐解冻后将它切成小块。泡好的粉条用刀将它切短,装入盘中。锅中加入少许食用油,下入五花肉片,用中小火煸炒...……更多
你要学会了这几道菜,米缸见底都快,唯一的缺点就是太费米饭了~
酸菜烧五花肉食材包括:五花肉、酸菜、葱姜、大料、香叶和干辣椒。烹饪步骤:首先将五花肉切成均匀大小的块,然后将其放入锅中,倒入适量水,加入葱姜,并焯水一下,随后捞出,用温水彻底清洗并沥干水分。将冰糖放...……更多
明日大雪,中老年饮食别太随便,记得:2不喝,吃3样,温暖过寒冬
...切成细丝,放入到清水中浸泡漂洗干净后捞出攥干水分,五花肉入锅加入料酒、八角和葱姜煮至用筷子插没有血水冒出时捞出切成薄片,煮肉的原汤捞去残渣备用。2.锅中入油爆香葱姜蒜和一瓣八角,下入攥干水分的酸菜翻炒均...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...以出锅了。第二道菜:酸菜炖肉 具体做法:1、准备一块五花肉洗净,先不要切片,直接大块冷水下锅,倒上料酒焯出血沫,再用热水清洗干净。2、另起锅烧水,这里的水要适量多些,因为炖的时间比较长,最好一次性加够水...……更多
五种适合秋天多吃的酸味食物,建议了解
...炖肉、烧菜食用。推荐食谱:【酸菜烩白肉】所需食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,放冷水锅里加葱姜、胡椒、八角,煮半小时捞出。 2、酸...……更多
聂耳的故乡云南玉溪5道美食,吃过三道算你赢!
...。3、玉溪酥肉玉溪酥肉,一道传统的玉溪家常菜。选用五花肉,切成薄片,裹上面糊,炸至金黄酥脆。外酥里嫩,肥而不腻,是下酒的好菜。做法:将五花肉切成薄片,用料酒、盐、胡椒粉等腌制入味。将面粉、淀粉、鸡蛋、...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...尝个新鲜,联络联络感情。街头饭店里的杀猪菜是酸菜、五花肉、猪血肠、拆骨肉放在一起炖的“烩菜”,这并不是正宗的杀猪菜。在原滋原味的农家杀猪菜中,酸菜汆白肉、猪血肠、烀大骨头是分开的。杀完猪,先将几块五花...……更多
六种适合秋天多吃的酸味食物
...存。二、发酵的酸味蔬菜推荐食谱——酸菜烩白肉食材:五花肉、酸菜、粉丝、葱、姜、花椒、八角 做法:1、五花肉冲洗干净,猪皮那面向下放入铁锅烤至焦黄,再刷洗干净,放冷水锅里加葱姜、胡椒、八角,煮半小时捞出。...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...成,别忘了多准备些米饭,与之搭配食用更佳。【干豆角五花肉】材料清单:五花肉适量,干豆角适量,葱姜蒜适量,五香粉微量,一勺白酒,一勺醋,适量盐,一勺老抽,一勺糖。 做法步骤:1、锅里倒油烧热,放八角和五花...……更多
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春三月,是万物生发、生长的季节,人体的新陈代谢旺盛,消化功能增强,生长激素分泌增多,其中春季3-5月是孩子长高的“黄金冲刺期”
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2025-03-04 21:04:00
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近日,仁怀市盐津街道大坪上社区党总支组织志愿者开展“情系一片绿,心防一把火”森林防火宣传活动。本次活动,志愿者们身穿统一服装
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本文转自:人民网-内蒙古频道一年之计在于春。在万物复苏的早春三月,扎赉特旗各地农事逐渐步入繁忙的轨道,有的忙着接羔保育
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“减肥治病两相宜” ——中医埋线来帮您
“每逢佳节胖三斤”肥胖不仅影响体型,更增加了心血管系统和内分泌系统疾病的风险。穴位埋线是在中医经络理论指导下,根据患者情况辨证选穴
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自我管理赋能抗癌之路--解析乳腺癌化疗药物不良反应预防及处置
乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,化疗作为其综合治疗的重要组成部分,在降低复发风险、延长生存期方面发挥着关键作用。然而
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惊蛰养肝正当时 养生调理这样做
本文转自:人民网惊蛰,是二十四节气中的第三个节气,此时阳气上升,气温回暖,春雷乍动,雨水增多。中医认为,惊蛰前后人体的肝阳之气渐升
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西林:实干为要 不负春光冲刺第一季度“开门红”
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2岁幼童被502胶水“烧伤” 医生紧急提醒:家中这些物品要当心
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