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品牌云南丨“菌”是美味 识有妙招
...国”云南调研采访团又到一年一度的“吃菌季”,作为“野生菌王国”,菌子也成了来云南最不能错过的美食之一。全国最大的野生菌市场——云南木水花野生菌交易中心。人民网记者 符皓摄每年雨水季节到来后,云南山林里...……更多
“野生菌之乡”这样实现一年四季都有鲜菌
...值,在食用菌市场上竞争力不小。云南人大多知道南华县野生菌出名,为什么这里偏说人工菌呢?确实,南华县境内已知野生食用菌种类有二百九十多种,野生食用菌种类占全国的31.2%,是名副其实的“野生菌之乡”。可冬季...……更多
2022-12-18 10:32野生菌
云南南华:电商“破茧”赋能乡村振兴
本文转自:人民网-云南频道“野生菌上市时节,南华松茸等新鲜野生菌13小时可达上海、12小时可达深圳……”云南省楚雄州南华县工信商务科技局相关工作人员说,近年来,当地围绕食用菌、高原绿色食品等主导产业,把电子...……更多
...旅游文化馆展区,“世界恐龙之乡、东方人类故乡、世界野生菌王国、中国绿孔雀之乡”4张世界级名片的展示,为对外宣传增添了独特魅力。2022年12月16日,楚雄州以恐龙、绿孔雀、野生菌等“楚雄元素”为宣传推介重点,联合...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
聚焦“土特产” 做好大文章
...甸县联合乡聚焦“土特产” 做好大文章工人们正在打包野生菌。一批批优质火腿发往全国;成百上千吨美味野生菌销往海外;大山深处的续断、天门冬等中药材不断被运出;甘甜的联合山泉频频在各种会议、赛事中现身;颗粒...……更多
云南野生菌上市,野生菌价格下降不少
5月16日,云南木水花野生菌交易中心里,放眼望去,满地都是成筐的野生菌,牛肝菌、鸡枞、青头菌、羊肚菌等市民常买的野生菌已开始批量上市。相比前阵子,木水花市场的人流量也增加了不少,不仅售卖野生菌的商户多了...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...促销优惠活动,等您来品尝滇小鱼主打产品:黑鮰鱼与云南野生菌菇。 半岛全媒体记者黄雯平冬季吃火锅成为不少人抵御寒冷的方式。一直以来,青岛火锅商家力图打造更便捷的就餐体验,满足食客冬季多元消费需求,不断拉动餐饮...……更多
“尖头尖脑,一直在搬东西”!云南一女子报警:家里进了3个机器人小偷
...早刚吃过”,还把吃剩的菌子拿给民警看。这应该是食用野生菌中毒了,民警立即将该女子送往医院。途中,女子还不停地向民警描述“机器人小偷”的罪行。民警一边安抚其情绪,一边告知女子,“别担心,那些只是幻觉,现...……更多
全国交易汇云南 线上线下同发力
本文转自:云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月,2023年野生菌采摘季已至尾声,菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错,不仅收购云南...……更多
【网上群众路线贵州实践】贵州省卫生健康委:强化信息公开 回应社会关切
...、融入感。政民互动交流 畅通民意反映渠道春夏季节,野生菌进入生长旺盛期,成为人们喜爱的美味佳肴。然而,因不能有效鉴别野生菌有毒或无毒,常常导致食用野生菌中毒事件发生,严重者甚至危及食用者生命安全。如何...……更多
...度对森林中可利用的非木质资源进行采集利用,培育发展野生菌类、森林蔬菜等林下产品采集业。科学利用林地资源,加大人工保育促繁力度,以松茸、牛肝菌、松露、干巴菌、鸡枞等高原特色野生食用菌为主,创新采取“封山...……更多
烟火手记(六章)
...着人性,拷问着灵魂。(三)纵享美味菌入口需谨慎我对野生菌情有独钟,百吃不厌。蜗居芒市的时候,每年都要吃上许多次。这两年一直栖居昆明,雨季昆明农贸市场上的野生菌种类繁多、琳琅满目,而我刚好又“升任”炊事...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
...,引领行业革命;乌鸡卷则是“联合永达自主研发,专为野生菌汤而生”;而野生菌汤“每锅只用四小时,用不完就倒掉”……以上种种无不凸显其对产品的重视程度。而成也“产品”的巴奴,此次差点败也“产品”。天价土豆...……更多
云南这4种鸡,吃过三种算你赢
...肉菜肴以其独特的烹饪方法和调味方式而著称,从山间的野生菌到河谷的香辣椒,每一种佐料都能与鸡肉完美融合,创造出令人惊艳的美味。1、玉溪肥肠鸡玉溪肥肠鸡,这道以鲜美的鸡肉与滑嫩的肥肠相结合的佳肴,是玉溪地...……更多
...主要领导任总指挥长,设立25个工作专班,围绕加快发展野生菌、绿色食品、绿色制造、现代商贸物流、文化旅游、绿色能源、生物医药和大健康、烟草及配套八大重点产业,推进产业发展、项目建设和招商引资工作。同时,南...……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...:大批时令农特产品上市 滇味集市美味多云南被称作“野生菌王国”,这里的可食用野生菌种类丰富、品质优良。现在正是大批野生菌以及时令农特产品上市的时候,一起再跟随记者到云南昆明的特色集市看看。已经有着20多年...……更多
让保山走出云南 让世界认识家乡 (奋斗者 正青春)
...云南“菜市场”》中,汇聚了云南的上百种水果,几十种野生菌,两百多种特产,上百种农作物,7年来拍摄的家乡物产精彩出镜,一个视频展现云南菜市场。热情大方、俏皮洒脱、美丽朴素的个人形象以及镜头里透出的清新、...……更多
是谁 搅动衢州文旅 一池春水
...滨彻底火了,“南方小土豆”“广西小砂糖橘”“云南小野生菌”等词条频繁活跃在热搜榜,全国各地文旅市场纷纷大赚了一波流量,衢州鱼子酱、衢州鸭头等衢州特产,也跟着再次火爆出圈。当下,衢州鱼子酱不仅是世界顶尖...……更多
云南省禄劝县乡村振兴农产品集采中心揭牌
...展示专区,二楼为电商直播专区。开业当天,撒坝火腿、野生菌、天麻、小米糖、坚果等琳琅满目的农产品被整整齐齐地归类放置在各个货架上。在这里,客商和市民可以像在超市一样,“一网打尽”禄劝所有特色农产品。市民...……更多
云南将举办“彩云购物节”促消费主题活动
...进行申领。文化旅游方面,购物节将云南民族节庆活动和野生菌、鲜花等特色餐饮美食作为重要载体,突出商旅文体健深度融合,组织火把节、野生菌美食节等活动,联动景区、酒店民宿、旅拍等业态推出优惠活动。在金融机构...……更多
生长在白蚁窝上,若是遇见赶紧采挖,如今价值很高,百元一斤
...走走,顺便挖点野菜尝尝春天的味道。等春天过去,各种野生菌也就跟着冒出来了。春夏交替之际,梅雨绵绵,正是野生菌类大量滋生的好时节。每到这时,许多农民朋友都会提前去可能长菌的地方探探路,一旦雨季来临,他们...……更多
反季羊肚菌在五街镇“出炉”
...羊肚菌。通讯员李娅洁王雁摄影报道进入11月,市场上的野生菌已寥寥无几,但是在南华县五街镇的种植基地大棚里,一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出,长势喜人,工人们正在热火朝天忙采收。绍英农业科技有限公司负责人鲁绍英...……更多
...罗莉丽告诉记者,自己作为一名云南人一直致力于把云南野生菌做成零食的品牌,把山林馈赠带入四季下午茶,成为可以带走的云南记忆。2014年,大地物源制作出了咸香、酥脆,可以嚼到大块松茸颗粒,0添加剂0防腐剂的松茸饼...……更多
福建紧急提醒:别碰!别吃!福州已有人中毒……
...仅去年就出现多例2023年9月,福州26岁女子跟风网购云南野生菌见手青,食用后不仅产生幻觉,而且出现头晕、恶心、想吐等中毒症状;2023年6月,福州一陈姓男子因食用了自己在山林里采摘的野生蘑菇,中毒倒在西三环路辅路上...……更多
云南各种野生菌迎来盛产期
这是6月17日在位于昆明的云南木水花野生菌交易市场拍摄的鸡枞菌。随着雨季到来,云南的野生菌迎来盛产期。各种野生菌纷纷亮相云南各大野生菌交易市场,吸引众多市民和采购商前来购买。6月17日,市民在位于昆明的云南...……更多
降雨增多 云南野生菌进入交易旺季
...随着近期云南各地降雨增加,位于昆明市的云南省木水花野生菌交易中心每天约有100吨野生菌上市交易,吸引众多食客老饕前来购买。 李嘉娴 摄6月13日,野生菌交易市场内热闹非凡。随着近期云南各地降雨增加,位于昆明市的...……更多
《画说云南野生菌》入选2022年全国优秀科普作品 云南的野生菌很好吃,这份吃菌攻略收好了
本文转自:云南信息报食用野生菌越来越受到不只是食客、老饕、美食家的青睐,在寻常百姓的家宴中亦是上品。由于野生菌类无法实现人工栽培,其稀有性更增加了它的商业价值。云南是中国乃至全世界野生菌资源分布最为...……更多
猴桥箐口:山里人家的四季循生
...来,成为云南境内优质野生食用菌的生长区域之一。箐口野生菌分布广,接近五个月的出菌时间,30余种野生菌宛若大山里的精灵,在12.6万亩的森林里或露头、或藏身,又如穿上隐身衣的调皮顽童,总在令人意想不到的地方带来...……更多
...中新网3月27日电 据云南卫健委微信公众号消息,云南省野生菌种类丰富且数量众多,野生食用菌种类占全国半数以上,野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康,有效减少有毒野生菌中毒事件发生...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00