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反季羊肚菌在五街镇“出炉”
本文转自：楚雄日报
冬天也能吃菌！
反季羊肚菌在五街镇“出炉”
图为当地群众在基地采摘的新鲜羊肚菌。
通讯员李娅洁王雁摄影报道
进入11月，市场上的野生菌已寥寥无几，但是在南华县五街镇的种植基地大棚里，一朵朵鲜嫩的羊肚菌破土而出，长势喜人，工人们正在热火朝天忙采收。绍英农业科技有限公司负责人鲁绍英介绍，这是云南省第一个冬季种植出菇的羊肚菌基地。
“五街镇是松茸之乡，高原氧气充足，环境湿凉，非常适合各类食用菌的生长，经过多次实地考察，我们公司决定在五街镇进行规模化反季羊肚菌种植。”鲁绍英说。
“从搭建大棚到前期培土、种植，到现在丰收，我一直在这里打工，待遇很好，不用出远门也能挣钱。”村民鲁正贤说，公司每天吸纳当地劳动力30余人在羊肚菌种植基地务工就业。
今年，五街镇羊肚菌种植面积达200余亩，其中反季种植的150亩已全部出菇，由于错开上市高峰，目前市场售价达每公斤350元，是正常季节的两倍，预计实现产值1000多万元，就近带动100余人（次）实现务工收入80余万元。
“在冬天也能吃到新鲜美味的羊肚菌，这对食客来说是一件幸福的事情，我已预订了基地里的全部羊肚菌，采摘分级后将发往全国各地。”来自云南木水花野生菌交易市场的收购商艾贵巧说。
“今年示范种植取得成功，我们还将扩大种植面积，形成规模产业。”鲁绍英说，让群众在家门口就能学到种植技术，帮助群众增收致富，让越来越多的村民切实感受到乡村产业振兴带来的福利。
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快照生成时间：2023-11-25 11:45:04
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