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...辈制作出的纯正‘老味道’,还有就是提高生产效率。”新工艺,赋予了新时代的稳坪土面条以更丰富的内涵。辗转进入二楼的自动化生产车间,透过明亮的玻璃窗,笔者看见,压缩好的麦(荞)面粉正通过传送带进行切割,进...……更多
品品这碗半干面里的“创新味道”
...经理宋立娟介绍,公司多个生产环节都采用了国内领先的新工艺。比如,和面车间配置了真空和面机,真空负压状态下和面,面粉能够更快地吸收水分,从而形成致密均匀的面筋网状结构,而且由于和面锅里没有氧气,对微生物...……更多
冷冻方便面你吃过没?
...顾客喜爱的顶流美食。与此同时,不少商家通过探索制作新工艺,推出了多款其他的高品质泡面。不用加水、没有料包 冷冻方便面以“干净”吸引顾客昨天下午,在杭州上大学的女生李婷婷收到了自己在淘宝上购买的原汤鸡汤...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...粉混合各种食材制作出各种形状的面食,如馒头、饺子、面条等。其中面条是我们很多人都喜欢的一种面食,并且中国各地的面条各具地方特色。面条是中国的传统食品之一,其历史可以追溯到公元前3000年左右。在中国古代,...……更多
炒面千万不要忘记“这1步”,不然面条成坨,口感不好,不会就学
...为主,有时候还是要换着吃一下面食,很多人都会选择下面条吃,这种也有很多种吃法,可以弄汤面,也可以做炒面,每一种都很好吃。可能相对来说汤面会更加简单一些,只要做好了调料,在里面加入面条就行了,不过炒面相...……更多
亳州街头的焖面条,大爷一卖就是40年,这味道走出亳州吃不到
...客们的喜欢,一次性炒上好几盘风味独特。亳州街头的焖面条,大爷一卖就是40年,这味道走出亳州吃不到。看似像炒面的这种美食小吃非常受到所有人的热爱,这里面包含到的所有味道和口感也一样非常受到所有人的热爱,当...……更多
酸浆面:舌尖上的乡愁
...制作的面食,多用在节假日的仪式或者用来待客。当满身乡土气息的酸浆面硬生生闯进枣阳人心里,倔强地生根发芽、开枝散叶时,多少让人有些愕然。每次回去,随处可见酸浆面招牌,孩提时的记忆顿时复苏,鲜活无比。酸浆...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
前言:早晨,一碗热气腾腾的面条是许多人开始一天的最佳选择,既简便快捷,又养胃易消化。独特的口感和美味让人禁不住诱惑。今天,让我们跟随食谱大师蓉儿的脚步,探寻5款不同口味的面条做法,无论是西红柿打卤面、...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...简单又美味的面食。首先,准备好土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉,也可以直接购买肉末。然后,将淀粉加少许...……更多
吃面条比吃米饭更容易发胖吗?这就带你揭开谜底
米饭和面条都是大家日常餐桌上的主食,南方人爱吃米饭,北方人更爱面条。不过在减肥期间,有传言说“吃面条吃米饭更容易发胖”,吓得爱吃面条的小伙伴们都不敢好好吃了。吃面条是否比吃米饭更容易胖?1.热量对比生米...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
...习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克、面条适量、葱姜蒜适量。调味料:冰糖、干辣椒、八角、香叶、桂皮各适量,料酒、生抽、老抽、蚝油各适量。制作步骤 1、牛肉切块,冷水下锅,加葱姜、料酒,焯水至...……更多
母亲的“治愈系美食”
...,每次生病的时候,母亲都会给我做一碗有两个荷包蛋的面条。面条是最家常的美食,我身边至少有一半的母亲,习惯用一碗面条来治愈儿女。不过我母亲的“治愈系美食”讲究一个仪式感:面条一定要亲手擀,炝锅的蔬菜一定...……更多
锅盖面里看镇江
...上,用竹杠反复挤压成薄薄的面皮,然后用刀切成细长的面条。这种面条有毛孔,卤汁易入味,吃在嘴里耐嚼有劲。煮面时要先把水烧开,然后放入适量的鸡精、白糖、醋、酱油等调料,再放入切好的肉丝、虾仁、蛋花、青菜等...……更多
夫妻卖“自制”面条,15元1碗,生意红火,路人都来排队买
...个特色。今天给大家所介绍的就是夫妻两个人所卖的一个面条,一起来看一下吧。90后夫妻卖“自制”面条,15元1碗,生意红火,路人都来排队买。这个呢,就是90后夫妻两个人,他们自己所卖的一个特制面条的,也都是他们自...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...我常常跑到麦田里,蒯着一个篮子,手持铲子,挖野菜。面条菜、灰灰菜、沙地棵,在不同地方可能并不为人熟知,但在我眼中却是那么的熟悉。曾经,挖来的野菜多半喂养了家里的小猪小鸡,如今却成为了家人餐桌上的美味。...……更多
条条面丝丝情
本文转自:西安日报面条 IC photo 供图□白志民 我年已古稀,一生走南闯北,尝遍面食。曾吃过岐山臊子面、杨凌蘸水面、兰州牛肉拉面、新疆大盘鸡拌面等,虽然各有地方特色和风味,但我却从未吃出胜过家乡面条的味道。母...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
冬天来临,正是吃面的季节。面条作为一种常见的主食,在北方尤其受到人们的喜爱。它独特的口感和丰富的口味使其成为众多食客们钟爱的选择。无论是汤面、拌面、焖面、拉面还是炒面,其中的每个品类都有着自己独特的...……更多
...尾的一款特色面食。没有臊子的素小面调味料丰富,一碗面条全凭调料来提味儿——大红袍花椒、辣椒油、豆瓣酱、甜面酱、猪油、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、芝麻酱、酱油、香油、碎米芽菜、熟花生米、榨菜等近二十种。...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...口。汤中的芝士融化在口中,带来丝丝浓香。配以弹牙的面条,每一口都是暖意满满。这款汤面既是寒冷冬日的美味暖餐,也是疲惫时刻的精神食粮。材料:鸡腿肉:300克;鸡骨汤或清汤:1升;面条:适量;鲜奶:200毫升;芝...……更多
黄颡口镇:冬至后 年味从晾晒面条开始
...口镇周堡村宏夏湾文化礼堂,6位村民在有条不紊地晾晒面条,一排排面条挂满广场,十分壮观,成为一道亮丽的风景。趁着这几天天气晴朗,樟铺村村民向志7点不到就来到广场晾晒面条。“今年我种了亩把地的小麦,打了400斤...……更多
温暖灵魂的味道
...。每次都是听完客人要什么,高瘦的师傅站在大锅边,把面条就着猪血烫好了放在碗里。因为面条要筋道弹牙,猪血要入口即化,所以煮的时间总是很短,否则口感就老了。矮胖的师傅接过碗,一勺脆哨、几片肥肠、一勺高汤,...……更多
海鲜面                  □徐晓村
...出来,只能是聊胜于无。我告诉大家一个用虾皮或海米做面条卤的办法,很简单但是味道很鲜美。大白菜切细丝。虾皮得多放,多放虾皮是面卤好吃的关键所在,吃面条用的大碗差不多三分之一碗的样子。虾皮用清水洗净,得多洗几遍,...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...酵后做的馒头才可以做馒头。更美味。一般人们都会把旧面条和新面条混合起来做面条,但说实话,这样做出来的面条味道还是不错的。不过,想要留下一小块面条,还是很难。如果你留下这一小块面条,近期不再吃的话,放在...……更多
河南最有名的四种面食,你们吃过哪一种呢
...面是一种荤、素、汤、菜、饭结合的河南传统美食。这种面条都是自己纯手工做的,味道十分鲜美,面条也是很有嚼劲的,这种面条深受当地人的喜欢。这种面食是洛阳的一种传统美食,浆面条。这种美食有一个特点就是煮好的...……更多
众点关注丨餐桌新宠 抢“鲜”上市“春天的味道”占据超市“C位”
...众网记者走访东营区的几家便民市场和超市,发现香椿、面条菜等“春天的味道”已经占据货架“C位”,不少新品春菜成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。燕青小区便民市场的某个蔬菜摊位,记者看到一捆捆香椿被...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
...馋,滋补营养,家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食,其色泽红亮、味道香浓,是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括:牛肉:300克面条:200克小白菜:100克青蒜:适量生姜:1块蒜瓣:3...……更多
茴香具有丰富的营养价值,可以祛湿通便
...是一个比韭菜更好的选择!茴香不仅可以用来包饺子、做面条,其味道也非常出众。此外,茴香还具有丰富的营养价值,可以祛湿通便。在本文中,我们将介绍茴香的优点,帮助您更好地了解并尝试这个美味又有益健康的食材。...……更多
贵州印江:从一家荞面馆看一座小城的烟火气
多彩贵州网讯(王洋)一碗荞面条,散发着诱人的香气,仿佛在诉说着它独特的故事。在繁忙的印江土家族苗族自治县西环农贸市场,这样的美食成了市民们的一大享受。新鲜的蔬菜整齐地摆放在摊位上,等待着市民们的挑选。而...……更多
茵陈面条,营养美味,做法简单,全家都爱吃
养肝的茵陈面条茵陈也叫白蒿,因叶子背面长有白色的绒毛得名。茵陈是起中药的名称。新挖的茵陈苗味苦、微辛,性微寒;归肝、胆、脾经;清香宣泻;具有清热利湿,利胆退黄的功效。春季养肝茵陈是不可多得的食材。但因其...……更多
春天多吃这“3绿”,降肝火、助睡眠
...绿色蔬菜备受推崇,据说能够调节肝火,改善睡眠质量。面条菜、茼蒿和缸豆等绿色蔬菜,被认为是养肝护眠的佳品。那么,它们到底有何妙用?一、春天多吃这“3绿”,降肝火、助睡眠1、面条菜:特点:面条菜是一种春季常...……更多
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通讯员 李英丽8月21日,天平街道送驾庄村召开了一次特别的座谈会。在会议室,3张意气风发的脸庞上满是憧憬与希望,他们是来自送驾庄村的准大学生以及准博士生
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□黄忆辉网络文明越来越成为衡量社会文明程度的重要标尺,越来越成为社会治理体系和治理能力现代化的重要标准。2024年中国网络文明大会于8月28日至29日在四川成都举办
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本文转自:人民网-四川频道为普及消防安全知识,提升重点场所火灾自防自救能力和消防安全意识,筑牢消防安全的“防火墙”,近日
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山东省儒商研究会德州联络处组织开展专题调研活动
鲁网8月26日讯(记者 赵洪斌 通讯员 赵慧)8月19日、20日,德州联络处专班人员和顾问组成调研组,在德州市人大常委会原副主任
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《复兴的力量——引领民族振兴的百年大党》一书出版
本文转自:人民网为迎接新中国成立75周年,2024年8月,王友明所著《复兴的力量——引领民族振兴的百年大党》一书由上海人民出版社
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贵州从江:天鹅山云蒸霞蔚美不胜收
8月25日,在贵州省从江县高增乡天鹅山拍摄的云海景观(无人机照片)。当日,贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县高增乡天鹅山出现云海景观
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梓潼法院:民营企业家走进庭审 共话营商促发展
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优化营商环境 梓潼法院聘请民营企业家担任民企涉诉纠纷调解员
四川新闻网-首屏新闻8月23日,梓潼县人民法院与梓潼县工商联决定继续聘请5位民营企业家担任民营企业涉诉纠纷调解站的调解员
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吴江供电公司为企业绿色低碳发展保驾护航
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重庆渝北区:木耳镇白云山村“四到位”抓细抓实森林防火工作
近期,重庆极端高温天气持续,森林防火形势严峻。为切实做好高温天气森林防火工作,有效防范和化解风险隐患,渝北区木耳镇白云山村以“防得住
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