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...会。平川地区山清水秀,历史悠久,保留了许多独特民间习俗、大量的自然景观和人文景观。旭日初升,青烟袅袅升起,州级非物质文化遗产粉蒸羊肉的传承人环乙彩早早便开始制作粉蒸羊肉,慕名而来的游客也已等坐在桌子前...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
...了解得越多,越能自信地当个“扫街嘴”,在弥漫着酸笋味道的空气里,传递至味在人间的美食哲学——“美食不是小众的,它藏在大多数人的一日三餐里。”在这本新书里,陈晓卿把自己珍藏的独家味道都掏了出来。在跨越每...……更多
筝鸣时评丨应美食之约,赴文化潍坊
...员 孙永莲6月20日,由潍坊市文化和旅游局主办的“潍坊味道·香溢泉城”潍坊美食周在山东大厦开幕。来自潍坊的四大凉菜、十七道传统经典热菜、五款非遗面食以及众多老字号特产,将在山东大厦自助餐厅餐台连站7天“C位”...……更多
家与美食:情感的寄托,健康的基石
...暖。如在宣传中,可以介绍当地的食材、烹饪手法、饮食习俗等,唤起游客对美食的向往。2.倡导健康饮食理念在旅游过程中,健康旅游应积极倡导健康饮食理念,引导游客养成良好的饮食习惯。如开展饮食文化讲座、设置健康...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...海上来”之名,轻咬一口,海鲜的汁水喷涌而出,鲜美的味道弥漫在唇齿间。陆城市的水饺则以当地的蔬菜为主,最经典的莫过于白菜、韭菜、芹菜,再配上猪肉、牛肉、羊肉等肉馅。羊肉胡萝卜、牛肉大葱、野菜猪肉……肉香...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,看看你吃过几个?
...乡村土特产汇聚一堂,在蒸汽的慢炖中散发出咸香浓厚的味道,层次分明,展现了湖南人善于利用当季食材的独特智慧。随着乡村民宿和农家乐的兴起,腊味合蒸成为游客们品尝地道湘菜时必点的佳肴。童子鸡经过油炸,外皮焦...……更多
...仅是食物的故事,更是人的故事,是回忆的故事,食物的味道和人的记忆总是相互勾连,正如这本书中所言“我们曾经的饮食习惯、偏好,甚至经历过的时代,无一例外地遗落在我们饮食的DNA里。它标识着你的归属。这种归属感...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...腾的美味佳肴,而江浙闽一带则有着“无年糕不成年”的习俗。在浙江绍兴一家年糕加工厂,“90后”姑娘王攀传承了父辈打年糕的老手艺,同时将自动化、机械化带到石捣年糕生产中,不仅保留了原始的老味道,还提高了生产...……更多
坎蒂丝·思薇格勒:贵阳处处洋溢绿色和文明气息
...五颜六色的服饰占据了中心舞台。我们积极融入到当地的习俗中,比如热闹的端午节和苗年庆祝活动,感受非物质文化遗产的魅力。如果不品尝贵阳独特的美食,任何对贵阳的探索都是不完整的。从贵州各类火锅的火爆味道到繁...……更多
【锦绣中国年】花饽饽飘香春节餐桌
...化遗产,每逢传统佳节,北方地区不少家庭都会依照当地习俗制作花馍。34岁的孙燕是经开区(头屯河区)迎宾桥社区居民,春节这几天,她几乎每天都会制作福袋、寿桃、柿子、醒狮等传统造型的花饽饽,送给亲朋好友,传递...……更多
外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”
...。”“我的爷爷来自中国,我们家还保留着春节发红包的习俗。”来自印尼的婉徽(Karen Chow)今年18岁,她告诉记者,每一年的春节,长辈们都会给孩子发红包,“春节那一天家里人也会聚在一起,团圆是我对春节最初的认知。”...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
...老南平”在制作汤圆时,有用橘子或红纸点缀“挂红”的习俗,取吉利的彩头。 ⇧芝麻馅汤圆“冬雪雪冬小大寒”,冬至是一年二十四个节气中倒数第三个节气。冬至一过,新年更近了。南平人会通过制作一系列本地美食,包...……更多
品味“宋元泉席” 感受泉州味道
...味 (林劲峰 摄) 本报讯 (融媒体记者魏晓芳)“泉州味道”是什么?昨晚,一场兼具文化与烟火气的“新闽菜·宋元泉席”美食推介活动揭晓了答案。作为泉州旅游美食IP,“新闽菜·宋元泉席”将22道精心挑选的泉州传统佳...……更多
尽情展现苏州美食“酸甜苦辣”
...以高小庭和朱自冶为代表的人物命运主线,将朱自冶对“味道”的迷恋、嘴巴与肚子的畅快与尴尬,高小庭从鄙视朱自冶、反对美食到重视美食文化的过程交错推进,展现了苏州美食文化与苏州人的精神世界,折射出时代的变迁...……更多
藏在杭州城西这家菜场里的摊位,家家都是美食“天花板”?
...三鲜……这些耳熟能详的菜肴,在这里都能找到最地道的味道。而最让食客们津津乐道的,莫过于这里的鳝糊捞饭了。选用新鲜的黄鳝,配以嫩滑的米饭,浓郁的黑椒香,鲜美无比。每当这碗饭端上桌,总能引起一阵惊叹和赞美...……更多
湖南人过春节,万物皆可“腊”,够香够味!你吃过几种?
...之一。除了美食之外,湖南人在春节期间还有一些特别的习俗和活动。比如,在除夕之夜,家人会一起包饺子、贴春联、放鞭炮等传统活动。此外,还有一些地方会举行舞龙舞狮、打鼓唱歌等民间表演活动来欢度春节。这些活动...……更多
...有铺陈具体的制作过程,而是在与之相关的人物、环境、习俗、文化等方面进行必要的补充与扩展。具体而微的操作,可以参见《随园食单》,可以翻阅《味蕾上的故乡》之类的地方菜谱,可以借鉴《红楼梦》中关于冷香丸、茄...……更多
清明节将至,记得:“做2事,吃3样”,开运添财,寓意诸事顺遂
...和家人享受了大自然的馈赠。让我们一起来详细了解这些习俗和美食,看看它们如何让我们的清明节变得更加有意义和美味。做2事扫墓祭祖在清明节,扫墓祭祖是最为重要的传统习惯之一。这个活动不仅是对先人表示最深的敬...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
...何会做这些腊味时,王茂秀说,“其实这都是老家过年的习俗,家家户户都会做,现在不回老家,就自己做些给家里添些年味。”王茂秀回忆,按照老家的习俗制作香肠还会放些糯米,“以前家里条件不好,也就过年的时候家里...……更多
灰水制粽客家味 百年老店传经典
...的客家人也能尝到家乡味道。“端午吃粽子是各地都有的习俗,但客家碱水粽是客家人的专属记忆。”吕俊生说。文字:南方日报记者 张柳青摄影:南方日报记者 何森垚 ……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
...,唤醒您味蕾深处的美好记忆。鱼头佐以细剁的鲜辣椒,味道别具一格。湖南佳肴之首,采用鲜嫩的鳙鱼鱼头,融合湖南特产辣椒精心剁制,再经蒸制而成。色彩绚丽夺目,滋味醇厚浓郁,辣中透香,尽显湖南菜的独特魅力。近...……更多
“迎龙年,过大节”孝感市第二届非遗年货节成功举办
...独特魅力。热闹逛大集,红火迎新年。非遗年货节将传统习俗与现代生活相结合,吃、赏、玩、购一样不少,让大家在逛街采买年货的同时,“花式”感受非遗的魅力。 ……更多
打造山区乡村振兴新样板丨潍坊临朐:又是一年“粽”飘香,粽子生产销售忙
...是工艺,品味的是记忆。“现如今,粽子早已超越了地域习俗,不再局限于节日里,已演变成一种美食。”于德红说,在保鲜技术与物流运输的合力下,通过线上、线下经营,九牛香粽被越来越多的人喜爱,散发着传统味道的粽...……更多
在嘉兴,这样过端午
...着一口流利的中文。亲自体验了做香囊、投壶等中国传统习俗后,他高兴地说要把这些制作成短视频发布到网上,让更多人了解中国传统文化。 沿着城市中轴线一直往南,速度和激情再次在西南湖上演。龙舟竞渡的鼓点响起,...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...邹记鸡肉汤圆的食物不仅仅是一种美味,更是一份记忆的味道,一种沉淀着岁月故事的口感。“很多顾客说我家10年前是什么味道,现在还是什么味道,除了门头变了,店内装修了一下,其他一切都没变。”10年前,接过父辈的...……更多
...于西安市易俗社文化街区五一饭店聚餐。“还是老字号有味道,总是想念这一口,今天特别提前半小时来,不然要排长队才能买到,若是节假日,最少需要排个把小时队呢!”他说。从昔日美食到今朝“网红”,令齐思贤老人心...……更多
...节是我们中华民族的传统节日,它有着吃粽子、赛龙舟等习俗,为了能让幼儿感受端午的魅力,结合幼儿园正在进行的祖孙学堂,6月6日上午,萧山区南阳第三幼儿园邀请了各班祖辈入园与幼儿共度端午活动。首先,老师向幼儿...……更多
千姿百味“粽”关情 闽南粽子里的传承交流融合故事
...乡粽子的滋味,也请本土历史文化学者介绍有意思的端午习俗。软糯爽口的碱粽是端午“独一份”美味从一定程度上来说,端午节是冷热气候转换的节点。在厦门市政协特约文史研究员、民俗专家卢志明看来,碱粽,是这节点上...……更多
太原地标美食纪录片《太原味道》 大年初一重磅上线!
...第一醋》、《寻味黄土地》、《面乡面对面》、《千年传习俗》、《首邑飘米香》。摄制团队历时两年,跟踪拍摄,精心制作,倾力打造,原汁原味。自大年初一起连续六天,《太原味道》将在各主流媒体、社会自媒体、机场、...……更多
火腿肠里的乡愁
...浓香扑鼻而入。吃到嘴里,嚼劲十足,满口留香,口感与味道都特别好。那是我第一次吃到火腿肠。从此,火腿肠留在了我的记忆深处,成为回忆里经常出现的一种食物。世间最美丽的“愁”,我想应该是乡愁,满含对故乡的思...……更多
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我有个问题:女孩子为什么总是要减肥?
为什么现在的女孩子都是喜欢减肥?减肥对于女孩子来说真的就有那么重要吗?也许在女孩子心中有一种信念:减肥,是一场关于美丽
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胃不好的人要了解,脚上有两处养胃“开关”,经常打开一下
《素问.血气形志篇》:夫人之常数,太阳常多血少气,少阳常少血多气,阳明常多气多血,少阴常少血多气,厥阴常多血少气,太阴常多气少血
2024-06-30 06:21:00
夏季养生大作战:三大健脾养心食材,让你轻松过夏天!
夏日炎炎,阳光炙烤大地,湿热之气随之弥漫于空气中,无形中给我们的身体带来诸多挑战。在这个季节,很多人会遭遇身体沉重、疲乏无力
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怎么根据舌象判断身体是否处于亚健康的状态?这篇文章,别错过!
正常舌象1.淡红舌,薄白苔,即为舌体柔软,活动自如,颜色淡红、润泽、舌苔均匀、薄白而干湿适中。2.地图舌:舌苔斑块状剥脱
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女人要想老得慢,这4种食物不能少,每天吃一点,体质好显年轻!
在这个看脸的时代,保持年轻几乎成了每个女性的日常使命。面对岁月的痕迹,许多女性都走过了一条坎坷的道路:为了让自己看起来更加年轻光彩
2024-06-30 06:24:00
爱喝水和不爱喝水的人,差别到底在哪里呢?
天气越来越热,多喝水已经刻在了每个人的DNA里。经典的每天喝够八杯水的小目标你达成了吗?不知你是否仔细观察过,有些人皮肤看着洁白光滑
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错把鼻炎当感冒,孩子受罪病不好!别再瞎折腾了!
乐芹,北京中医药大学东直门医院主任医师。错把鼻炎当感冒,孩子的身体越治越差。有些小朋友本来只是过敏性鼻炎,现在却拖成了鼻窦炎了
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尿路结石,尿血、腰痛,不想做手术?
尿路结石,尿血、腰痛,不想做手术?·1、尿血、小便赤热,大便干。·2、身体发热,侧肚隐痛。·3、腰酸、形体消瘦,面色萎黄
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前列腺增生不用大把吃药,自己就能好一半
大家好,我是王医生。我想告诉大家如果你出现尿急、尿频、尿分叉、排尿困难、夜尿增多、大半夜睡不着、影响睡眠和日常生活,那么具体你的前列腺增生属于哪一种情况还需要结合您的具体情况辩证治疗
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糖尿病人,到底吃米好还是吃面好?不在于吃什么,怎么吃才是关键
糖尿病患者每天控制血糖平稳最难控制的事情就是主食的摄入。我们人体必须要碳水化合物提供能量,但同样的摄入碳水化合物还容易导致糖尿病患者血糖升高
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“春吃大蒜夏吃姜”,常吃大蒜收获4好处!但不能和这些食物同吃
一、常吃大蒜的4大益处1、抗菌消炎,提高免疫力大蒜富含大蒜素,这是一种天然的抗菌化合物,具有广谱抗菌、抗病毒作用,能够抑制多种致病微生物
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大夏天还怕冷,可不单单是阳虚这么简单!亏虚的多着呢!
阳虚不足、血虚不足、肝郁血虚。这个患者现在的温度30多度,患者来的时候还是穿着长袖外套,并且平时怕冷,都不敢吹风、吹空调
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女性床头常备一个药,养血调经好心情。大家好,我是中医妇科倪晓容。为什么我总是说平常可以备点逍遥丸比较好?因为女性的生理特征就是容易肝郁气滞
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维生素B6是身体必需的维生素,你知道含维生素B6的食物和水果
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现在的孩子都是家里的宝贝,只要是跟孩子有关的,不论大事小事,很多父母都会关注,而这和很多老人的带娃理念是不一样的。对于年轻点的父母来说
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