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...的时候就很容易松散，并且吃起来不是很酥脆，所以在把萝卜丝给焯水后，要把萝卜丝给捏一下，目的是挤去它的部分水分，但是不能挤太干了，这样会让丸子吃起来少了点萝卜的香味儿。第二点：加入鸡蛋在挤好水的萝卜丝里...……更多
2023-10-21 21:48:00丸子,丸子,萝卜,萝卜丝,生粉,炸丸子
...简单，然而其中的美味秘诀在于调馅的匠心独运。为了将萝卜丝紧密结合，多数人会选择添加面粉或淀粉，虽能满足食用需求，但炸制完成后往往要么过于硬实，要么过于松软，皆难以达到口感酥脆的理想效果。其实，制作萝卜...……更多
2024-05-14 13:23:00丸子,淀粉,面粉,萝卜,丸子,萝卜
...，而且颜色好看。把青萝卜、胡萝卜洗干净，用工具刨成萝卜丝，放在盆子里备用。2、萝卜丝含有丰富的水分，所以要先杀水。萝卜丝里加入一勺盐，用手翻拌均匀，腌制20分钟，等到萝卜丝出水后，用手挤干水分，用刀剁碎一...……更多
2023-10-29 06:08:00大厨,丸子,淀粉,面粉,萝卜,萝卜
...阵阵新鲜的味道，清洗干净后，切掉根蒂，再改刀切成细萝卜丝。由于白萝卜内的水分比较多，一定要用盐先腌出里面的水分，同时还能去除辛辣味，腌上10分钟后，攥干水分切碎即可。再准备一些配菜，胡萝卜碎、大葱碎、香...……更多
2023-12-23 19:53:00大厨,丸子,淀粉,面粉,萝卜,丸子
...下。去皮的满意用擦子擦成碎末，也可以用手直接搓碎。萝卜丝中加入鸡蛋、肉糜五香粉搅匀然后加入馒头岁搅匀。2、面粉加水调开，倒入萝卜丝里面，把所有材料都搅和均匀然后开始准备炸丸子！锅子里面加油，等到大概6成...……更多
2023-10-22 18:55:00丸子,喜气,方法,丸子,小邓,炸丸子
...起剁碎，备用。2、把剁好的肉末加生粉和盐拌匀，再把萝卜丝倒入一起拌匀，最后加一些面粉，加到能做成丸子就行了。3、一盘煎，一盘蒸。煎好的萝卜丸子特别的香，清蒸小孩吃不会上火。 ……更多
2024-01-22 13:40:00汤圆,晶莹剔透,萝卜,晶莹,厉害,做法
...擦丝。蒜苗切成小粒，不喜欢蒜苗的也可换成葱花。2.将萝卜丝用开水氽烫一遍。捞起挤干水分，一定要挤干水分，太多水做不成丸子的。3.干鱿鱼炸香，剪碎备用。4.瘦肉剁碎，加入鱿鱼碎，再加入盐、胡椒粉、酱油、少许色拉...……更多
2022-12-23 21:59:00食谱,萝卜,经典,推荐
...多地方也上不了台面，即使在小饭店炒素菜，也少见有炒萝卜丝的。小品里曾有这样一句台词，“它怎么就那么脆，它就是一盘大萝卜。”言语中流露出不屑。萝卜虽然卑微，但从我多年的种植经验可知，它却是非常坚强的。“...……更多
2023-09-18 10:13:00萝卜,萝卜,缨子,粗菜,细菜,碳水化合物
...为了春季餐桌上的一大亮点。传统晾晒的荠菜虽好，但在炸丸子的烹饪方法中展现出别样的魅力。野生的荠菜，清洗晾干后焯水，水分去除后叶片变得更为鲜嫩，散发出清新的草木香气。与鸡蛋、调味料一同搅拌成糊状，油炸至...……更多
2024-03-25 11:49:00炸丸子,萝卜,美味,荠菜,丸子,野菜
...卜，两根葱，一把蒜苗，突然灵机一动，有了主意，可以炸丸子吃呀。我在脑海里搜索妈妈讲给我的炸丸子的经验，揉几个馒头到丸子的面糊里，这样炸出来的丸子外面酥脆里面蓬松暄软。赶快打开冰箱看看，馒头只有一个了。...……更多
2024-02-03 00:39:00炸丸子,年味,炸丸子,丸子,妈妈,孩子
...萝卜的水不要倒掉，把胡萝卜切成丁，接着把胡萝卜和白萝卜丝搅拌在一起。往盆子里加入面粉，接着加入调料和油，把萝卜丝放进盆里和面粉调料搅拌均匀。接着使劲的搅拌，把它们搅成糊状，用手把糊捏成丸子的形状，一般...……更多
2023-12-18 15:04:00丸子,萝卜,营养,白萝卜,萝卜,丸子
...搅拌，最终搅拌成粘稠的糊状，再揉成丸子放在锅里炸。炸丸子是我最期待的环节，只见奶奶将揉好的丸子一个个放进油锅里，我一边往土灶里添加柴火，一边盯着锅里的丸子看，时不时问奶奶：“奶奶，丸子什么时候可以炸好...……更多
2023-12-22 10:27:00丸子,萝卜,奶奶,饺子,镇上,之事
...村过年必备的食品来看下你有没有吃过吧。第一种就是油炸丸子，是用肉末加入一些生粉然后做成丸子放到油锅里炸的一种小吃，不过刚炸出来的时候会特别烫，经常因为心急而烫到嘴。而且炸丸子有团团圆圆的美好寓意。炸麻...……更多
2024-02-23 06:34:00农村,食品,油锅,生粉,麻花,丸子
...年的记忆总是伴随父亲的那句响亮的吆喝：炸个喷香年！炸丸子是当仁不让的主角。它是儿时的素肉，曾长久地满足我对新年的期待。素食做出肉香可不容易，需要全家通力合作才能完成。母亲负责舂胡萝卜，先放三五根到石窝...……更多
2023-01-27 07:35:00丸子,姜丝,炸丸子,蕉叶,父亲,油锅
...法：1、首先把白萝卜清洗一下，削掉萝卜皮，改刀切成萝卜丝。白萝卜中含有90%的水分，所以一定要用盐先把里面的水分腌出来，大概腌10分钟，然后攥干水分。接下来再准备适量猪肉馅，要瘦肉多一些，吃起来不油腻，香葱适...……更多
2024-02-07 20:25:00白萝卜,丸子,全家人,猪肉,全家,做法
...加入适量的盐腌制10分钟，以去除多余的水分。接着，将萝卜丝与面粉、淀粉、鸡蛋、葱花、姜末、十三香或黑胡椒粉混合搅拌均匀，直到形成黏稠的面糊。最后，将面糊捏成团，放入180-200℃的油锅中炸至金黄色即可捞出。
炸...……更多
2023-11-17 10:43:00丸子,道菜,口感,萝卜,营养,萝卜
...盐进行腌制，然后挤干水分并切碎。接下来，将腌制好的萝卜丝加入鸡蛋、面粉以及各种调料，搅拌均匀。然后，用手揉成小丸子的形状，放入热油中炸至金黄色即可。素炸萝卜丸子的口感与特点素炸萝卜丸子的口感鲜美且香脆...……更多
2023-11-26 11:52:00消化道,丸子,膳食,肠胃,萝卜,纤维
...拌均匀，用纱布盖上。六分玉米面四分白面倒入面盆，与萝卜丝掺在一起，来回搅拌，撒入面盐，再搅。白面的细嫩和玉米面的粗粝巧妙地融合，萝卜丝被面糊包裹得紧实。稍加水再搅拌，覆上细纱布。好半天，面醒好了，母亲...……更多
2024-05-25 06:56:00美味,母亲,萝卜,锅底,锅铲,小火
...加入适量的盐、糖和醋，口感清脆，味道更为鲜美。3.炒萝卜丝：将萝卜切成细丝，炒熟后加入适量的盐、胡椒粉和酱油，香味四溢，颇具嚼劲。个人总结冬季是肠胃容易不适的季节，但通过选择合适的食材，我们可以改善肠胃...……更多
2023-11-29 09:43:00功效,萝卜,美味,专家,萝卜,丸子
...卜饼水晶萝卜饼是一道清淡可口的萝卜料理，软糯劲道的萝卜丝蘸着特制的料汁吃，简直绝了！制作方法如下：1.准备食材：白萝卜，盐，黑胡椒粉，淀粉，面粉，蒜泥，香葱，小米辣，红青椒，黄青椒，豉油，醋，芝麻，香油...……更多
2024-01-12 12:07:00皮肤,滋养,水分,萝卜,食用,萝卜
...，锅热后倒油，油热后下入葱花，炒出香味。3、下入卞萝卜丝，翻炒出一些水分后，加入适量生抽调底味，再次翻炒均匀。4、 下入剩米饭，用铲子把米饭平铺在卞萝卜上，转小火，盖好锅盖，焖5-7分钟。
5、听到锅里有“滋滋...……更多
2023-12-16 14:22:00高维,老小,纤维,一家,萝卜,丸子
...酒 1勺 葱花 少许 油盐 适量制作：1. 准备好原材料； 2. 萝卜丝加入少许盐腌制一下； 3. 肉末加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲； 4. 将腌制出来的萝卜汁挤出来倒入肉馅中顺着同一方向搅拌；...……更多
2023-12-06 14:32:00一根,免疫,不用,医生,萝卜,肉馅
...，将新鲜的白萝卜洗净去皮后，用擦子擦成丝。然后，将萝卜丝放入开水中焯水半分钟，捞出放入冷水中，待凉后挤去水分，放入碗中备用。接下来，将盐、黑胡椒粉、淀粉、面粉和适量的水倒入碗中，搅拌均匀成黏糊状的面糊...……更多
2024-01-09 10:23:00吃法,萝卜,皮肤,萝卜,食用,面糊
...，放入冰箱冷冻一会儿，这样丸子更容易成型。步骤三：炸丸子将冷冻的丸子取出，放入油热的锅中炸至金黄色，捞出沥油，备用。步骤四：煮汤锅中加入适量的水，放入海带苗、小白菜和丸子，加入适量的盐、生姜片、松茸鲜...……更多
2023-10-08 15:57:00小白,小白菜,海带,冬瓜,丸子,豆腐
...成细丝，撒盐腌制出水，挤干水分备用。2.将腌制好的青萝卜丝放入盆中，打入鸡蛋，加入适量的盐、五香粉、胡椒粉，再加入适量的蚝油，撒上面包糠，搅拌均匀。将混合物团成一个个的萝卜丸子。3.将丸子放入烧热的油锅中...……更多
2024-02-03 16:51:00南瓜,胡萝卜,而是,老人,孩子,青椒
...先，将萝卜去皮，然后用擦丝器将其擦成细丝。将擦好的萝卜丝放入一个大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后，静置一段时间，让萝卜释放出多余的水分。将花生米提前用清水浸泡一段时间，使其变软，然后沥干水分。2.将...……更多
2023-10-23 21:50:00免疫力,免疫,秋冬,寒冷,食物,银耳
...入萝卜丸子，煮至丸子浮起。3.接着下入黑木耳和剩下的萝卜丝，继续煮2-3分钟。最后，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，关火出锅，撒上香菜点缀，一碗美味的萝卜丸子汤就完成了。这款汤以白萝卜为主要食材，白萝卜富含...……更多
2023-10-24 07:53:00家常,医生,建议,黑木,丝瓜,排骨
...萝卜丸子，也是非常有特色的美食习俗。
推荐菜谱【蒸萝卜丝园子】原料： 白萝卜 肉馅 淀粉 了解 生抽 油盐 葱花制作：1. 肉馅加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲；
2. 萝卜去皮后切成细丝...……更多
2023-12-08 16:00:00身体,建议,生抽,萝卜,雪菜,节气
...康。那接下来，我就给大家分享一个冬瓜的好吃做法——炸丸子，它比白萝卜更适合，和鸡肉搭配在一起，冬瓜的清甜与鸡肉的鲜嫩完美结合，外酥里嫩的口感让人回味无穷，大家一定要试试！-冬瓜鸡肉丸子-食材：冬瓜500克、...……更多
2024-01-20 21:28:00冬瓜,血管,血压,成分,心脏,保护
...腌制出水，挤干水分备用，花生米洗净，煮熟备用。2. 将萝卜丝、花生米装入盆中，加入适量的淀粉，加入适量的盐和食用油，搅拌均匀，团成一个个的小丸子。3. 蒸锅内加水，将萝卜丸子摆入盘中，装入笼屉内，开大火蒸，上...……更多
2023-12-20 14:25:00家人,食物,食用,粉条,萝卜,白菜
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