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东营市广饶县农产品区域公用品牌“广饶味道”发布
...活动在广饶县华泰孙武湖酒店成功举办。活动现场,来自中国优质农产品开发服务协会、山东省农业农村厅、东营市农业农村局和广饶县人民政府的嘉宾领导共同见证了广饶味道区域公用品牌的发布。广饶县人民政府县长王学春...……更多
2024“欢乐春节·行走的年夜饭”走进比利时
...宫、首相府、外交部、工商界嘉宾齐聚一堂,品尝由世界中餐业联合会中餐大师团队呈现的粤菜特色年夜饭。曹忠明在致辞中表示,此次活动有助于比利时当地了解中餐美食文化,共话中比友好合作,共享龙年好运。德克罗首相...……更多
天下美食皆文章
...叹,干脆趁着天晴日暖,也和妻子出去“做做文章”。和中餐比起来,外国菜的确显得简单,甚至有些粗糙,但吃习惯了,还是能吃得津津有味的。外国菜和中餐各有特立独行的灵魂,我们的乡愁未必可以被美食治愈,却可以因...……更多
烹美食  赛技能  展风采
...报烹美食 赛技能 展风采——第五届长治技能大赛烹饪(中餐)项目火热进行本报记者 徐姗“烹”出美味,赛出水平。12月24日,长治职业技术学院,第五届长治技能大赛烹饪(中餐)项目正在火热进行。煎、炸、煮、蒸……比...……更多
与徐州美食的一次假日相约
本文转自:中国旅游报□ 本报记者 曹雪文2023年,徐州烧烤、米线、地锅鸡等特色美食火出圈,吸引了国内各地游客前来打卡,带动当地餐饮消费复苏,也刺激了旅游经济发展。2月14日,大年初五,记者来到徐州当地有名的美...……更多
从极寒峡湾而来北极挪威冰鲜雪鱼打开中餐世界
本文转自:广州日报北极挪威冰鲜雪鱼文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 图片由受访者提供吃鱼不胖,鱼便成了女神们的“心头好”,饮食中的首选。过去一二十年,三文鱼风靡全国,这来自挪威寒冷峡湾水域的鱼儿,还有一个...……更多
闻名全国的北京烤鸭,为何出了北京就“凉凉”?到底做错了什么?
...京烤鸭也开始在全球范围内受到认可和推广。越来越多的中餐馆和高档餐厅在菜单中加入了北京烤鸭,吸引了许多外国游客和食客的兴趣。同时,北京烤鸭的制作技术和秘方也逐渐传播到海外,让更多地区的人们能够品尝到正宗...……更多
家常菜馆的“老味道”
...60”后的来友兵夫妻俩是这家店的主力军,他们不仅仅是创业者,更是老城变迁的见证者,“最早在鼓楼街开店,后来搬迁到南正街,这么多年,来的客人都没有忘了咱,咱也不能亏了客人。”二哥笑着说。岁月蹉跎,刻在脑子里的是一道...……更多
“江南灶”福建首店试运营
...报“江南灶”福建首店试运营本报专访香格里拉集团区域中餐行政总厨、淮扬菜大师侯新庆?侯新庆。3月15日,香格里拉集团旗下、来自南京香格里拉的“江南灶”品牌福建首店“江南灶·融府”宣布开启试运营。香格里拉集团区...……更多
愈见张力的大同美食
...这与大同美食品牌的精心打造息息相关,尤其是去年世界中餐业联合会授予大同“国际美食之都”荣誉称号,令大同美食影响力实现了飞跃性的提升。作为大同美食的一张王牌,在无数聚光灯下,大同刀削面当仁不让成为世人关...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
...年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区举行,中外青少年共做重庆火锅,共品中国味道。本次活动由重庆市人民政府港澳事务办公室、重庆市人民政府新闻办公室、重庆市...……更多
林允,你太高估自己了
只要说到《中餐厅》,相信很多观众都会有说不完的心里话。从开播到现在,这档综艺节目已经七年了。在这七年之间,节目走过了国内外的很多地方。前三季的国外录制可以称之为这档综艺的封神时刻,第四季的国内录制开...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...,让江苏早茶成为假期打卡新地标。扬州早茶来源:视觉中国地标小吃成“显眼包”“逛吃逛吃成文艺青年新选择”,边走边吃让江苏地标小吃成“显眼包”。南京夫子庙、老门东美食街当之无愧“人气王”,老街区、老品牌共...……更多
解馋味美的孜然羊肉粒,滋补又下饭,吃了一次还想吃
...的。随着时代的变迁,这道菜逐渐传播到世界各地,成为中餐馆的一道特色菜肴。在烹饪这道菜时,首先要选择新鲜的羊肉,用盐、料酒等调料腌制入味。炸制时要注意火候,炸至金黄色即可捞出沥油。炒制时要用大火快炒,使...……更多
“渭南味道”香飘沪上
...城酥梨、澄城水盆羊肉等渭南特色产品一一亮相。“渭南味道”能被精致时尚的大上海接受吗?答案是肯定的。5天时间,渭南名优产品和特色美食备受沪上采购商、投资者青睐。渭南市共签约各类产业合作项目和购销合同20个,...……更多
侨港风情街成“美食天堂”
...西日报侨港风情街成“美食天堂”本报记者 吴丽萍锦绣中国年·节日消费人气旺年味浓本报记者 吴丽萍2月12日,大年初三,午后的北海侨港风情街熙熙攘攘,大多数人手里都不落空,拿着各种美食,脸上洋溢着大快朵颐的满足...……更多
《中餐厅8》曝嘉宾阵容,黄晓明苏有朋带队,浪姐扎堆,龚俊回归
...即将重启。还有各类新综艺等待制作,而在老综艺中,《中餐厅》近日也曝出了自己的嘉宾阵容。去年,在国内录制了几年的《中餐厅》再度重启了国外开餐厅的路子,嘉宾人数也因此水涨船高,达到了历年来的人数之最。这些...……更多
全国哪里的烧鸡最好吃?中国四大名鸡,你吃过哪几种?
全国哪里的烧鸡最好吃?中国四大名鸡,你吃过哪几种?在中国的美食文化中,烧鸡是一道深受人们喜爱的传统佳肴。各地的烧鸡风味各异,各有特色。其中,河南道口烧鸡、德州扒鸡、符离集烧鸡和沟帮子熏鸡被誉为中国的...……更多
从街头小摊到国外开店 28岁的袁记将串串香带向世界
...温哥华开设了首家海外直营店,成为首批进军海外市场的中国串串香品牌。在异国他乡,袁记凭借其独特的麻辣鲜香口味,结合成都直供的高品质绿色底料,迅速在当地掀起一场中华美食热潮。不仅如此,优质的服务和产品,使...……更多
...中山市东区街道,“美食热”不断升温,持续擦亮中山“中国粤菜名城”金字招牌,培育了粤菜师傅名店33家,星级粤菜师傅9人,粤菜大师工作室3个,进一步传承美食文化,推广“中山味道”。过去一年,东区街道举办10多场促...……更多
一碗罗宋汤让中俄民众有了共同语言
...扎里亚季耶公园首次提出在中国农历新年前夕至2月底将中餐纳入菜单的想法。“精选了中国各地10道菜肴,包括拍黄瓜、酸辣汤、玉米汤、香菜炒鱿鱼等等,这些菜品在俄罗斯很受欢迎。”拉扎列夫还表示,来莫斯科旅游的中国...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...。大会现场,也有业内人士指出,目前预制菜缺少边界,中餐烹饪手法多样,炖煮类、蒸烤类的菜品适合做成预制菜,有的则不适合,“20元的佛跳墙预制菜是对美食的亵渎”。2023食品预制化(预制菜)产业基地生态大会现场。...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...大盘子”已飞入寻常百姓家。在大连富丽华大酒店醉仙阁中餐厅,厨师长苏东亲自掌勺。这位拥有“中国烹饪大师”称号的大厨,对“海味全家福”有着自己的理解——寓意美好,是年夜餐桌上一道“有面儿”的硬菜。红烧烹制...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...三餐,早餐为稀饭或酸汤(发酵发酸后的肉菜汤)烫饭,中餐和晚餐多为大米干饭或玉米干饭。玉米干饭有两种做法,一种是先将玉米磨成细粒,放入锅内蒸熟或半熟,然后摊开碾碎、拌水,再蒸两次,软香可口;另一种是将玉...……更多
日本萨莉亚,预制菜“骨灰级玩家”
...莉亚点15道菜,9分钟内便可以全部上齐。这事如果发生在中餐馆,大家难免会“谈虎色变”,并直接联想到预制菜及其种种不好。前不久,预制菜进学校食堂引发热议;更早之前,一批中餐连锁品牌也曾陷入过“料理包”的争议...……更多
广东顺德南北都会中心将密集迎来马拉松赛事
...会,公布了赛事亮点及筹备情况。本次赛事是佛山市首个中国田径协会认证的A1类全马赛事、佛山首个警察马拉松赛事,以“环跑容桂,寻味顺德”为主题,以“容桂容天下,领跑领未来”为口号,将打造一场让全国跑友深度体...……更多
大盘鸡的最正宗做法,轻松上手,只需记住几个关键点!
...了国内外食客的喜爱。无论是在国内的餐馆还是在国外的中餐馆,大盘鸡都是备受青睐的一道菜品,成为了中国美食文化的一张靓丽的名片。今天给大家分享一下正宗的新疆大盘鸡的做法。首先,选用土鸡或者三黄鸡,保证鲜嫩...……更多
北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会在京举行
...京联络处相关负责人代表、北京市商业服务业行业协会、中国饭店协会、中国畜牧业协会、中国烹饪协会、北京烹饪协会等相关代表以及企业商会代表、媒体代表共计130人余参加了会议。北京黔菜协会换届仪式在京举行图/袁志...……更多
人民来论:“闪光的小店”凝聚着认真生活的力量
...那个味”“真的很好吃”。民以食为天。餐饮美食,特色味道,往往最吊足胃口,俘获人心。遍布街头巷尾的小店铺、小商家,既是城市烟火气的重要组成元素,也是经济发展的“毛细血管”。一段时间以来,在促消费稳增长提...……更多
...家川菜企业成功走出国门●省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班,不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力,也搭建起海内外中餐业文化交流平台 ……更多
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济南市莱芜区凤城街道西苑社区:携手共筑安全网,防范非法集资陷阱
鲁网11月11日讯为进一步提升社区居民对非法集资的防范意识,保护居民财产安全,同时加强社区与居民之间的联系,11月11日
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鲁网11月11日讯在这个金风送爽、沁人心神的季节里,近日,济南市莱芜区花园学校文昌校区迎来了一场激情澎湃的秋季运动会。这是一场青春与活力的盛宴
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鲁网11月11日讯为进一步提升农村人居环境质量,营造干净整洁的人居环境,近日,济南市莱芜区寨里镇涝坡村持续开展秋后人居环境整治活动
2024-11-12 09:29:00
本文转自:人民网人民网北京11月12日电 (记者乔雪峰)城市是物流的重要节点和枢纽,物流是城市经济发展的重要支撑。近年来
2024-11-12 09:30:00
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近日,病原微生物生物安全全国重点实验室公布了“2024年度自主研究课题和开放基金课题立项名单”,德州市疾控中心获批3项开放基金课题
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山东平安产险联合菏泽交警推出“首批”共享头盔及个人专属头盔
近日,“共享头盔护安全 文明出行平安路”主题活动启动仪式圆满举行。这是山东平安产险菏泽中支联合交警推出的“共享头盔”便民新举措的又一重要落地行动
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本文转自:人民网-湖南频道“您好,请收下这份交通安全宣传资料,要注意交通安全。同时请大家骑乘车时要注意自觉戴好头盔,骑行电动车不要占用人行道
2024-11-12 09:42:00
本文转自:人民网-湖南频道“现在营商环境好多了,吃拿卡要这种情况基本不存在了。”湖南省祁阳市某企业主向前来回访的市优化营商环境举报投诉中心工作人员反馈道
2024-11-12 09:42:00
本文转自:人民网-湖南频道秋收冬种之际,湖南冷水滩区花桥街镇良木塘村村民周阿姨劳作完回到家中,拧开自来水龙头,清澈的自来水潺潺流出
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想象一下,你接了一个大客户的面料订单,花费数个日夜,辛辛苦苦完工了,面料上的花样图案却侵犯了别人的版权,此时会是什么感受
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昌江真“惠”,“以旧换新”惠民活动释放消费潜力
南海网11月11日消息(记者 程小丹 通讯员 桂周琪 实习生 王柯舒 卢佳)为贯彻落实国家、省市支持消费品以旧换新的决策部署
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