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...的是长了不少蔬菜。最映入眼帘的就是我们北方最常见的雪里蕻了。秋天干燥易缺水，你该吃的第一样食物就是它。它的维生素c含量是橙子的六倍番茄的15倍。雪里蕻里面含有多种维生素膳食纤维和微量元素，所以每年的秋天我...……更多
2023-10-14 12:09:00中药,不用,就是,雪里蕻,饺子,周天
...它的营养价值丰富，不仅味道鲜美，而且烹饪方法多样。雪里蕻是一种一年或二年生的植物，属于十字花科。它的叶子在寒冷的北方地区会变成鲜红色，因此被称为“雪里红”，但在南方很少变红。这种植物富含维生素C、维生...……更多
2023-10-24 07:45:00蔬菜,味道,营养,价值,健康,雪里蕻
...揉成光滑的面团，最后盖上锅盖密封醒发30分钟。一、【雪里蕻猪肉馅】雪里蕻是秋天的时令蔬菜之一，不仅是鲜嫩美味，还可以提供多种营养。准备食材：雪里蕻嫩苗、猪肉、姜、葱、盐、生抽、食用油具体做法：1.先将雪里...……更多
2023-10-23 21:59:00饺子,错过,推荐,饺子,生抽,小白
...野菜之一，嫩叶略带甘甜。扬州眼下另一种常见的野菜叫雪里蕻。提起雪里蕻，很多人的印象就是腌制咸菜的菜。很多人在刚入冬时，就用雪里蕻腌制咸菜。但也有很多人，在年后才开始腌制咸菜，其原料正是雪里蕻。扬州人常...……更多
2023-02-14 08:00:00一口,野菜,雪里蕻,荠菜,扬州,野菜
...奶经常做的有两样，一样是土豆熬茄子，再一样是蒸尖椒雪里蕻，奶奶把尖椒切碎放到碗里，倒一点油，撒一点盐，把腌好的雪里蕻切碎放到另一个碗里，倒入适量的水，分别上锅蒸熟，吃的时候依据个人口味添加，俗话说，辣...……更多
2024-03-16 09:10:00情结,奶奶,窝窝,茄子,汤料,羊肉
导语：伏天吃一瓜，中药不用抓！一利尿，二排毒，三消肿，鲜嫩营养高，包饺子真香！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好，我是爱美食更爱生...……更多
2023-11-13 19:35:00中药,不用,营养,饺子,真香,面团
...”，延续传统，图个吉利。1、雪菜雪菜就是我们常说的雪里蕻，每年的冬季都是其大量上市的季节，雪里蕻有小雪红红火火的寓意，并且本身雪里蕻就是非常适合冬季食用的青菜，不论鲜食还是腌制后食用都非常美味。推荐菜...……更多
2023-12-07 06:15:00吉祥,传统,雪里蕻,小雪,雪梨,节气
导语：七月吃一瓜，中药不用抓，一清热，二利尿，三通便，便宜又好吃！入夏后天气一天比一天热，天热就会影响我们的胃口，很多朋友会出现食欲不佳的表现，而如果长期营养摄入不足，则会影响我们的身体免疫力！所以...……更多
2024-07-15 09:44:00真香,饺子,中药,不用,黄瓜,虾仁
...业，是一个妥协与奋斗交织的故事。从30多年前开始种植雪里蕻，到后来养猪、种水稻、种花卉……虽然这里的土地盐碱得厉害，老港却把农业的牌子立了起来。今天，种源农业在这里发展起来了，养殖、种植也都有了规模，雪...……更多
2024-01-05 06:04:00农产,沪上,农产品,高品质,美味,地产
...的蔬菜深加工产业链，不断提高农产品附加值。积极推广雪里蕻种植，完成雪里蕻育苗、移栽、收割、发酵全流程覆盖。目前，共种植雪里蕻1000余亩，并在新安村建设了马管坡蔬菜腌制基地项目，该项目发酵池占地200亩左右，...……更多
2023-12-29 16:25:00土特产,激活,集体,动力,经济,文章
...，撒上适量盐拌匀即可，酥香可口的黄豆就做好了。
【雪里蕻焖黄豆】所需材料：腌制雪里蕻1把、黄豆1碗、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉半茶匙、生抽1汤匙、老抽少许、料酒1汤匙、干辣椒7-8个、做法...……更多
2024-06-06 13:50:00家常,补钙,黄豆,做法,营养,美食
本文转自：张家口日报成捆的雪里蕻翠绿好看，吸引市民购买 王晓娜 摄本报记者 王晓娜一过寒露，天气转冷，又到了冬储菜上市的时节。早年间，“囤菜”是张家口乃至北方地区人们过冬要做的“头等大事”。窗台下、储藏...……更多
2023-10-12 07:54:00故事,白菜,大葱,酸菜,记者,雪里蕻
...品近10万余元。此外，协助农特产品剁椒酱、豇豆腌菜、雪里蕻腌菜三个产品上架留坝县“秦岭味道”微信小程序，并通过抖音号“留小店”进行直播销售、平台推介等方式帮助农副产品变商品、收成变收益。 ……更多
2023-01-06 15:41:00年猪,群众,帮助,巴马,马文君,销售
...。大酱、面酱、豆瓣酱、芝麻酱；咸菜、榨菜、老疙瘩、雪里蕻；大料、花椒、桂皮、五香面，样全又可买小份。当年的稀罕物味素，一般人家不会花太多钱买一瓶，小铺就有黄纸包着的小包，只有二三克，一角钱。有人家包饺...……更多
2023-02-01 05:55:00油盐,白布,就是,民生,三间房,咸菜
...—菜虽简单，但别忘了这些烹饪小技巧：雪菜就是腌制的雪里蕻，虽然很咸，但是拥有独特的鲜香味，能为很多菜肴提鲜增味。使用前用流水冲洗几遍，再挤一挤水分就可以去除大部分的盐分，千万不要用水浸泡太久。做了这么...……更多
2024-09-05 22:22:00毛豆,食欲,话说,毛豆,雪菜,千张
...样样特色，道道精品，火爆上头的鳝丝鳝段、暖心暖胃的雪里蕻鱿鱼粉、豪气满足的烤全羊、又香又“臭”的螺蛳粉和酸爽百搭的北方酸菜等等，无一不瞬间唤醒深夜的舌尖味蕾。本季节目里，观众们“云品尝”到各式各样的美...……更多
2023-10-18 16:09:00夜市,同仁堂,同仁,江湖,菜馆,北京
...它就是雪里红！《广群芳谱·蔬谱五》云：“四明有菜名雪里蕻，雪深，诸菜冻损，此菜独青。”雪里红因其抗寒，在北方地区，到了秋冬季节其叶片部分变红，故因此得名“雪里红”，在南方，因为很少见到变红的“雪里红”...……更多
2024-01-20 21:22:00雪里红,滋补,肝脏,有利,美味,细胞
...C、B，胡萝卜素，钙、铁、钾、磷等等。拿雪菜，也就是雪里蕻来炒一炒，味道鲜咸脆嫩，真是开胃又好吃。有春笋这么好的配菜，我连米饭和白粥都要多吃一碗呢！【主料】春笋3根，雪菜4棵【调料】油15克，葱花1撮，姜末1撮...……更多
2024-05-24 14:47:00钙锌,吃法,纤维,过后,春笋,年糕
...是茴香苗。茴香，不仅是常见的一种香料，而且还是一种中药材，它的味道独特而被人们所喜欢，特别是它的茎叶是可以食用的蔬菜，富含维生素、钙、铁和胡萝卜素，可以补充人体所需的维生素和微量元素；它还富含有大量的...……更多
2024-05-31 09:12:00韭菜,芹菜,饺子,茴香,肉馅,饺子
...农镇。霉干菜是当地历史悠久的特产，制作霉干菜要用到雪里蕻，而干菜菩头用的是雪里蕻最底下一节的菜根和菜帮，这个部位又老又硬，煮不烂也嚼不动，但是智慧的菜农们，把边角料做成夏季时令菜。陈大爷拿起一块干菜菩...……更多
2024-06-25 06:16:00干菜,干菜,大爷,陈金祥,杭州,雪里蕻
...呢？都说应季而食，这到了秋天最该吃的第一样食物就是雪里蕻了。这道菜维生素c含量是橙子的6倍，番茄的15倍。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说，更要记得多吃这道菜哦。这道菜里面含有丰富的膳食纤维和维生素c以及...……更多
2023-10-14 12:05:00橙子,雪里红,切成,五花,精盐,道菜
雪里蕻，一种常被忽视的蔬菜，却是被誉为“护眼冠军”的营养宝库。其嫩绿的叶片隐藏着丰富的营养成分，不仅富含高维生素C和高钙质，还具备健脾通便、护肝等多重功效。然而，由于其在市场上的知名度不高，常常被人们...……更多
2024-03-29 10:21:00高维,冠军,雪里蕻,五花,切成,花生
...握。”村民周忠昌说出他内心的真实想法。“叔，这些您不用担心，只要您愿意种，困难我想办法解决。”周天娇承诺。周天娇的承诺给周忠昌吃了一颗“定心丸”，他一口气投资了6个大棚，还帮着周天娇一起动员20余户群众，...……更多
2023-12-05 04:46:00蓝天,大地,周天,周家,寨村,冬枣
雪里蕻既可以新鲜食用，但腌制后的口感更佳。腌制后的雪里蕻不仅保存时间长，更散发出诱人的香气，口感爽脆，让人难以忘怀。在乡村，家家户户都会腌制一缸雪里蕻，以备全年之需，随时享用。腌制雪里蕻并非简单地加...……更多
2024-05-14 13:26:00雪里蕻,大娘,变质,农村,雪里蕻,食盐
...时我们吃的榨菜咸菜，基本都是用芥菜做的。人们熟悉的雪里蕻、大头菜、油芥菜也就是芥菜的变种。春天的芥菜心，偏硬有嚼劲，还能吃出一点轻微的冲味，上市时间也就3月到清明前，时间不长，稍不注意就下市了。芥菜心...……更多
2023-02-21 11:47:00椿芽,春菜,春笋,而是,常见,菜苔
雪里蕻炖豆腐的美味呈现冬季已经来临，寒冷的天气让人更加向往热乎乎的美食。在这样的时候，一道炖菜成为了人们的首选，尤其是一道地道的东北老菜——雪里蕻炖豆腐。这道菜不仅带给人们儿时的回忆，还散发出浓厚的...……更多
2024-01-12 09:38:00怀旧,一道,味道,推荐,雪里蕻,豆腐
... 刘洪利 李悦） 寒冷冬日，记者在贵定县昌明镇新安村雪里蕻种植基地看到，专供腌菜用的雪里蕻长势十分喜人，菜农们正在菜地里收割雪里蕻，并打包装车，按照蔬菜腌制基地的订单，第一批雪里蕻即将出货。昌明镇新安村...……更多
2023-12-30 12:46:00雪里蕻,贵定,产业链,产业,雪里蕻,昌明
...个时候要适量吃点富含粗纤维可以润肠通便的食材，比如雪里蕻、韭菜、芹菜和海藻类食材等，这样肠胃舒服可以一身轻松。推荐菜谱：韭菜炒猪血
1.韭菜摘洗干净后切成段，猪血块切成大小均匀的小块。2.锅中烧水，水中加入...……更多
2023-12-06 14:04:00中老年,寒冬,饮食,节气,切成,猪血
...振兴添活力本报讯 春回大地暖，贵定县昌明镇新安村的雪里蕻种植工作已进入土地返耕与施肥播种阶段。放眼望去，绿油油的土地接块连片，村民们正忙着翻土，预计4月就可以采收上市。党员李财前是新安村的农业种植好手...……更多
2023-02-18 08:48:00振兴,乡村,订单,活力,农业,雪里蕻
...“闲田”变“忙田”九百户村机器移栽忙谷凌村大棚培育雪里蕻幼苗本报讯 秋天是收获的季节，也是播种的好时机。贵定县昌明镇在抓好秋收的同时，积极组织农户翻耕、开沟、起垄，栽种蔬菜雪里蕻，田间地头一片繁忙的景...……更多
2023-10-10 16:11:00雪里蕻,昌明,蔬菜,发酵,九百户,农产
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