• 我的订阅
  • 头条热搜
谁言壤中玉 空负白头人
...叶。山药的叶子呈三角形,有点像绿萝,我曾经把发芽的山药蛋、番薯都放在花盆里,任它们长出长长的藤蔓挂下来,置于办公室的案头,人家都以为是常春藤呢。山药开始爬藤后,用竹竿为它搭好三脚架,它能爬一米多高。许...……更多
好品中国 | 山河共育的“食中之药”
...雪时”转眼已是冬天的第二个节气对于讲究养生的人来说山药等药食同源的食物成了理想的滋补佳品滋补佳品 山药,学名薯蓣虽然跟土豆都是薯类食物但从植物学分类角度讲两者基本没什么亲缘关系前者属木兰纲百合亚纲露兜...……更多
经常食用山药,不仅能维护肾脏的正常功能,还有助于延缓衰老过程
...盐调味,一锅美味的山药排骨汤就完成了。推荐食谱四:山药蛋花汤山药蛋花汤是一道简单又营养的汤品。山药的绵软与蛋花的嫩滑相结合,口感丰富,营养价值高。这道汤品不仅能提供丰富的蛋白质和微量元素,还能帮助改善...……更多
大量上市!秋天抓紧吃,润肺养胃,健脾助消化,2元1斤,别不懂
...以烤20分钟。烤好后拿出来,那香味简直了,太诱人了!山药蛋排骨焖饭,真是美味啊!每次做这个饭,家里都弥漫着香气,让人垂涎欲滴。首先,把排骨切成小段,用料酒、生抽、盐腌制一下。然后,把山药蛋去皮,切成小块...……更多
山药豆的作用与功效
...不会破坏其养分之外,也可以将其用在药膳中,便能发挥山药蛋最大的营养以及作用。山药豆禁忌人群1、有过敏体质的患者是不建议食用的,因为山药皮中含有生物碱,会导致皮肤瘙痒以及出现其他过敏现象。2、如果有妇科疾...……更多
从现在到出伏,该多吃它了!湿气排光了,脾也强健了,轻松入秋~
...就调好了。2、锅中加入清水,把水烧开,水开以后下入山药蛋,再加入适量白醋,焯水2分钟,可以使山药不变色,焯水2分钟以后,用漏勺迅速的捞出来。3、然后把山药放入凉水中过凉,过凉后再捞出控水,放进一个大碗里,...……更多
吃藕不如吃它,营养极高,健脾又养胃,随手一做,太解馋了!
...迷你版的小土豆,它就是山药豆,也叫山药籽、零余子、山药蛋等。山药豆和山药可谓同源,山药属于地下根茎部分,而山药豆则是生长在枝藤上,由于它长的小,摘起来很麻烦,所以在过去很多人便舍弃了,但是现在它却成了...……更多
...理标志品牌培育创新大赛决赛在武汉落幕,娄烦县“娄烦山药蛋”获银奖,为太原市擦亮了地理标志金字招牌。据悉,鄂晋皖赣四省推荐的25件地理标志共100个项目经过线上投票、项目路演,最终61个项目进入决赛。决赛以“线...……更多
小土豆走向广阔新天地
...渠道,增加了农民收入,使乡村振兴取得新突破。“娄烦山药蛋”成特色品牌在娄烦县,百姓一直称土豆为“山药蛋”。说起山药蛋,娄烦县荣丰马铃薯协会负责人张俊秀就滔滔不绝:“我一辈子都在跟山药蛋打交道。”他告诉...……更多
为什么说:碰到这“3种”山药千万别买?山药大量上市一定要注意
山药,被称作神仙之食,集药性与食性于一身的珍贵食材。。关于它,中医古籍赞其为“白色山药胜人参”。但你真正了解它吗?一、它号称养胃“第一方”,专调脾胃不适“春吃芽,夏吃叶,秋吃果,冬吃根”,老祖宗口口...……更多
薯蓣善补气 山药可养生
本文转自:中国中医药报薯蓣善补气 山药可养生——诗词中的山药及其药用价值□ 黄新生 河南省武陟县卫生健康委员会种玉能延命,居山易学仙。青青一亩自锄烟。雾孕云蒸,肌骨更凝坚。熟梁蜂房蜜,清添石鼎泉。雪香酥...……更多
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
...值和滋补功效。 第二种山药五谷不收也无患,只要二亩山药蛋,山药营养丰富,且药食同源不仅可以当做蔬菜,还可以煮粥煲汤当做主食,它里面淀粉含量丰富。可以用来制作粉条等深加工产品,秋天也是吃山药的好时候。山...……更多
太喜欢这个饼了,外焦里嫩,咬一口满嘴香,蛋白质满满适合早餐吃
...,不用加水稀释,尽量用全蛋代替水。5.调好的全麦面粉山药蛋面糊能用筷子夹起的状态,比较容易成型。 5.不粘锅加热,倒入适量油,取适量面糊倒入锅里。小火把面糊烙至两面微微金黄外焦即可。小孩子们都喜欢沾点番茄酱...……更多
...些?它们有什么营养价值?一起来了解吧。1、马铃薯“山药蛋宝中宝,顿顿饭离不了”,土豆充粮做菜均可,营养丰富四季可食。土豆具有高产、早熟、分布广、用途多的特点,所含营养成分较全,热量高,含有矿物质、胡萝...……更多
...右的新鲜菠菜,比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。怀山药山药在古代是分成生山药和炒山药的。生山药就是把山药晒干了,切成片。如果把它用火炒过以后,就叫炒山药。生山药的作用是滋脾阴,药性偏凉;炒山药就有补脾...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
...国新闻网中新社河南焦作1月15日电 题:其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?中新社记者 韩章云每年霜降过后,老饕王刚最期待的一道食材——铁棍山药就上市了。一锅汤清、肉鲜、暖意十足的山药炖排骨,是他最...……更多
铁棍山药与普通山药对比解析,根须多还是少更好?
导言山药,作为一种古老而珍贵的食材,一直以来都被推崇。在市场上,我们经常会看到两种主流的山药,分别是铁棍山药和普通山药。面对琳琅满目的选择,很多人可能会陷入困境,不知如何选择。同时,对于挑选山药时是...……更多
...容它特别贴切,滋补佳品,老少皆宜。”近日,温县铁棍山药亮相央视《我爱满堂彩》栏目。节目中,登上今年央视春晚的相声演员李丁端着一盒铁棍山药上场,节目中介绍,温县铁棍山药有3000多年历史,是滋补佳品,老少皆...……更多
铁棍山药“挖”出大产业
本文转自:河南日报温县铁棍山药“挖”出大产业本报讯(记者 成安林 通讯员 胡鹏)11月22日,温县四大怀药种植基地,挖掘机正在挖沟开槽。深至1.5米的槽沟内,农民用铁锹小心翼翼地将生长在土层深处的铁棍山药一根根刨...……更多
...、4月26日,“与辉同行”河南行直播间,来自焦作的铁棍山药挂面、豫竹脆司令深受网友喜爱,很快就卖爆单了。温县是正宗铁棍山药原产地,由铁棍山药衍生出很多食品,比如铁棍山药挂面、刀削面等,这次都一一亮相“与辉...……更多
本文转自:焦作日报本报讯 连日来,《温县铁棍山药统购统销政策》的实施,持续叫响“不是所有山药都叫温县铁棍山药”,成为拓展农民增收渠道、规范行业经营行为、推动乡村振兴的重要抓手,在行业内引起强烈反响,率...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...御寒冷的侵袭。而最适合入冬补身的食材,莫过于羊肉和山药。不仅能温暖整个冬天,还可以增加体力,提高免疫力,让我们度过一个健康舒适的冬季。1、羊肉——温暖整个冬天羊肉是冬季御寒和进补的佳品,其温热的性质能...……更多
76岁老人徒步7公里,背到派出所一份“重礼”
...薯到底有多少种叫法?土豆、地豆、山药豆阳芋、地蛋、山药蛋而云南人习惯叫它\"洋芋\"今天的温暖被一满筐的洋芋承包了近日曲靖市宣威市公安局格宜派出所收到一份很“重”的礼物一位七旬老人背着一篓沉甸甸的洋芋步履...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...里分享一个非常美味的粥食,它融合了鲜肉、蔬菜、铁棍山药和枸杞等多种食材,不仅味道鲜美,还营养丰富,喝一碗就相当于吃上十碗的营养。此外,制作这个粥的方法也非常简单,只需花费十分钟的时间即可完成,对于上班...……更多
山药品种多,功效有异,欣姐来告诉你怎么选!
...对于中医体质辨识及中医药膳有一定的研究。教你如何选山药山药的基本功效山药是一个常见的药食两用的材料,其性甘味平,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用,可用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带...……更多
“白玉”满垄间“铁棍”堆成山
本文转自:农村大众报如山的山药堆在地头,等待装车外运。农村大众报鄄城讯 (记者段书强 通讯员任明丽 白兴博)10月24日,鄄城县临濮镇南街村的一片田地里,40多名农民正在忙着采收山药,新挖的“白玉”堆满垄间地头...……更多
它是厨房里的常见食材,也是养阴益肺、健脾益胃、滋肾益精的良药
...品,既是治疗病症的良药,也是美味可口的食材。就比如山药,它除了是一类营养丰富的食材外,它还有着很高的药用价值。山药,其实就是薯蓣科植物薯蓣的根茎,在古代,它还有许多其他的称呼,比如“薯蓣”、“玉延”、...……更多
山药进补正当季
...本文转自:昆明日报对于昆明市民来说,冬季养生进补,山药绝对是不可或缺的食物之一。作为药食同源的蔬菜,山药自古以来就是滋补脾胃首选食材,是很好的进补“食物药”。冬季正是山药丰收的时节,很多人都会用山药熬...……更多
...忠 报道6月23日,河北省广平县气象局和广平县艺峰铁棍山药种植合作社签署直通式气象服务合作协议书。根据协议,县气象局将艺峰合作社纳入气象服务用户数据库,点对点发布气象预报预警服务信息;双方建立应对不利气象...……更多
更多关于健康的资讯:
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00