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餐饮老品牌激发消费新热情
本文转自:中国食品报追求“质价比”成年轻一代消费主流餐饮老品牌激发消费新热情近年来,餐饮老品牌竞相推出各类创新产品,唤醒了年轻消费者的“老品牌”记忆,越来越多消费者涌入门店排队打卡。美团近日发布的《20...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
...自:嘉兴日报■记者 杨 枫 通讯员 陈一薇本报讯 近日,中国餐饮界年度盛事——第五届“中国餐饮红鹰奖”颁奖典礼举行,秀洲区的餐饮龙头品牌“五芳斋”上榜“2023年度餐饮品牌力百强”。“中国餐饮红鹰奖”被誉为“中国...……更多
我国餐饮市场在创新中求变
本文转自:中国食品报连锁化进程加快 数字化能力提升我国餐饮市场在创新中求变从竞争中突围,在不确定中坚持。过去几年,我国餐饮消费经历着一场“淬炼”——无序的野蛮成功不再演绎,资本积累的进击泡沫逐渐破灭,...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
本文转自:中国食品报近日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业,售价比海底捞便宜不少,主打平价质优,引发网友关注。此前,麦当劳用一系列“平价”套餐,让无数年轻消费者成为“麦门信...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
本文转自:中国食品报布局多渠道 产品差异化碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓目前许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”,并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中,碳酸饮品也在差异化等方面面临挑...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
本文转自:中国食品报国家统计局数据显示,今年9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107...……更多
负面缠身却入围2024餐饮百强榜单,这些品牌为何消费者不服?
...火编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”,榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。“国民明星选手”蜜雪...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...2年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷却,也引发大型餐饮连锁品牌向二级市场寻求支持。绿茶、达美乐、上井、...……更多
穷鬼套餐香得很
...为“意大利沙县”的日本连锁餐饮企业萨莉亚,这两年在中国市场的生意就不错。2023年9—11月,其以中国市场为主的亚洲市场,销售额增长了26.5%,经营利润同比增长56.3%,达1.6亿元左右。因为价格比同行便宜,公司还对2024财年...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会透露2023年全国餐饮收入同比上升20.4%□ 宗 樾4月2日,由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题,围绕商务...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
本文转自:中国食品报米粉市场跑出“加速度”餐饮圈尝试“无界餐饮”米粉是我国消费者喜食的主食之一,刚需性较强。由于细分品类多、地域性强,米粉市场品牌跨区域发展受限,整体仍处于比较分散的状态。近年来,资...……更多
社区餐饮王者归来,该如何抓住这一波红利?
...,都离不开一个“搅局者”——购物中心餐饮。1996年,中国第一家购物中心广州天河城落地,而餐饮真正融入购物中心,则需要从2005年前后开始,且开始即“开挂”。在很长一段时间里,进驻购物中心被连锁品牌当作展现品牌...……更多
中国餐饮:寻找海外新的增量市场
本文转自:中国食品报《2024中国餐饮品牌出海东南亚研究报告(新加坡篇)》:中国餐饮:寻找海外新的增量市场本报讯 (记者 周岩)“自2023年起,中国的餐饮品牌出海进入了一个全新的发展阶段,被业内人士誉为‘中国餐...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
中国消费者报北京讯(记者王小月)12月18日,由北京市昌平区人民政府主办,昌平区商务局、昌平区阳坊镇人民政府、昌平区文旅集团承办,阳坊胜利集团协办的首届阳坊涮肉美食节正式拉开帷幕。本次美食节以“中国涮肉看...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...的“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办。作为“第三届中国餐饮品牌节”的重磅板块之一,“2023餐饮投融资发展论坛”汇集了投行大咖、品牌创始人、品牌策划专家重磅嘉宾,就2023年餐饮赛道的投融资趋势进行了精彩的思维碰...……更多
打造国际美食之都 北京计划新引进500个以上国内外知名美食品牌 2024-02-21
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月19日,北京市商务局、市文旅局、市市场监管局等9部门共同制定了《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》(以下简称《方案》)。《方案》提到,到2025年,新引进500...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
本文转自:新华网10月13日,中国饭店协会与新华网在第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
中国消费者报南京讯(记者王小月)4月26日,2024扬州早茶文化周启幕,发布了2024中国早茶(早餐)地标美食及代表性企业目录,淮扬菜(早茶类)劳模、工匠名单及2024扬州早茶地图和美食地图。本次活动由中国饭店协会、江...……更多
扎堆出海 中餐加速海外扩张之路
...甜头。九毛九集团副总裁赵媛媛曾指出,海外市场一直是中国企业的蓝海。继国际交流逐渐恢复正常化,海外市场也随之重回中国餐企的战略方向中,这也有助于提升中餐在全球餐饮市场上的位置。的确,这片“蓝海”仍有增长...……更多
醉得意与益海嘉里金龙鱼签署战略合作协议 餐饮健康再升级
...应季食材上新上鲜、升级优选好原料等一系列举措,守护中国家庭膳食营养健康,为消费者打造更加稳定、优质、安全的餐饮体验。此次醉得意与金龙鱼的战略合作,再次将油脂的使用标准进行了升级,使用与消费者家庭日常使...……更多
8块的酸奶、2块的馒头,年轻人“搬空”百年餐饮老档口
本文转自:中国新闻网“平时路过紫光园就想买杯奶皮子酸奶,8元钱一杯,物美价廉。”刚毕业来到北京工作不久的陈女士日常爱好奶制品,口感细腻的紫光园奶皮子酸奶成为她家中冰箱常备,“如果时间来不及的话,就直接...……更多
...。“塔斯汀汉堡”差异化打造品牌形象,将自身定位为“中国汉堡”,围绕传承自中华面点技艺的手擀现烤堡胚这一竞争力,陆续推出北京烤鸭堡、鱼香肉丝堡等独具中国风味的创意产品,引起了消费群体,尤其是年轻消费群体...……更多
食之美,品新味!
本文转自:半岛都市报食之美,品新味!中国美食节西海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,...……更多
...培育滇菜龙头企业”等17项重点任务、落实“对首次入选中国餐饮100强、500强的滇菜企业分别给予一次性奖补”等37项细化工作措施,实现滇菜标准化品牌化产业化发展。其中,实施滇菜企业培优行动,包括培育滇菜龙头企业、...……更多
从“将就”到“讲究”,线上餐饮如何接住“时令经济”红利?
...拥抱外卖市场,并根据外卖特点定制菜品。根据《2022年中国在线外卖行业分析》显示,2021年,中国在线外卖市场规模达到了8117亿元,2022年将达到9417.4亿元。2021年在线外卖用户数约达到了5.44亿,其中35岁及以下的用户占比83.5%...……更多
2022-12-22 17:06时令,红利,餐饮,经济
连锁餐饮的2023:期待与失落
...连洋快餐也开始嫌自己卖得贵了。2023年前三季度,百胜中国(9987.HK)旗下的肯德基和必胜客的客单价均有不同程度下滑,分别同比下滑5%和9%。第三季度,肯德基的“疯狂星期四”活动当天销售额比其他工作日高出约40%。在百胜...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
...产业势必迎来新的发展契机。据红餐大数据显示,2023年中国餐饮供应链市场规模已经达到了2.39万亿元,同比增长18.9%,并预计在2024年突破2.6万亿元,展现出巨大的增长潜力。这将直接带动餐饮企业对食材采购、物流配送、食品...……更多
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谁不说俺村里好
本文转自:济南日报产业振兴是乡村振兴的重中之重,也是实际工作的切入点。乡村要发展,产业必振兴。近年来,济南各区县将产业振兴作为实现乡村全面振兴的切入点
2024-05-06 11:40:00
抢农时、强服务,吉林通化—— 田间党旗红 共助春耕绿(抓党建促乡村振兴)
本文转自:中国组织人事报本报通化讯 (通讯员 刘健飞)近日,走在吉林省通化市柳河县孤山子镇高台村的田间地头,到处都是忙碌的村民和机器作业的轰鸣声
2024-05-06 10:41:00
好味知济济阳特色农产品“京”艳亮相
本文转自:济南日报近日,在北京全国农业展览馆济阳区农产品展示展销区,济阳区带着辖区内的特色农产品来到这里进行现场推介,许多闻讯赶来的北京市民充满热情
2024-05-06 11:38:00
荔浦:种好高山姜 奏好“致富曲”
本文转自:桂林日报▲荔浦龙怀乡东坪村的高山区,姜农趁晴好天气赶种生姜。 本报讯(记者秦丽云 通讯员周俊远 黄炎宝 文/摄)时下
2024-05-06 11:55:00
央媒看太原 | 央视报道太原蘸串儿成为爆款美食 2024-05-06 06:23:21 [今日聚焦] 太原日报 李晓并 2024-05-06 06:23
央媒看太原5月4日,央视农业农村频道“中国好时节”栏目以《好时好味·山西太原 暖壶盛酱汁 串串蘸着吃》为题,报道风靡太原的特色小吃蘸串儿
2024-05-06 09:26:00
资源:奋进春天里 绘就繁忙景
本文转自:桂林日报 □本报记者刘健通讯员伍丽 舒文艺 王建成从绿意盎然的新农村到机器轰鸣的工厂车间,从春日踏青的嬉戏游玩到田间地头的劳作收获
2024-05-06 11:53:00
为什么说“肾虚牙齿长,脾虚人中平,肝虚舌卷缩”
为什么中医会说肾绝牙齿长,脾绝人中平,肝绝舌卷缩呢?一方面,这其实是古人总结的生活经验,另一方面啊,这体现了中医五脏的整体观念
2024-05-06 06:47:00
全面剖析胃息肉
郑喜源 中国人民解放军联勤保障部队第924医院胃息肉作为近年来逐渐受到人们关注的一种胃部疾病,其起源于胃上皮层并向胃腔内突出
2024-05-06 08:41:00
重庆丰益肛肠医院:费用合理,医术精湛,服务周到
重庆丰益肛肠医院严格执行物价局相关收费标准,大厅内设有医疗项目费用电子显示屏,费用公开透明,接受患者监督。作为医保定点医院
2024-05-06 10:48:00
男子晒岳母照片,颜值比女友还惊艳,网友:不知道该羡慕谁
有哪个男人第一次见岳母不紧张的?不过再紧张,大概都没有今天我们要讲的这个男人紧张。恋爱中的每一步都十分重要,当两人的感情逐渐升温
2024-05-06 10:34:00
糖尿病食谱--西兰花烧豆腐
材料:西兰花、豆腐、姜、盐、白胡椒粉、生抽等做法:1.将西兰花切成小朵并洗净沥干水分,豆腐切成块,姜切片备用。2.在锅中烧热油
2024-05-06 11:20:00
杨跃进教授:从基础到临床,中药通心络解决心梗治疗两大国际难题
心血管病是严重危害人民健康和生命安全的疾病,位居我国城乡居民总死亡原因的首位。其中,心肌梗死是全球范围内致死和致残的主要疾病之一
2024-05-06 12:02:00
静脉曲张引起的下肢不良反应,看看你都知道多少
静脉曲张是一种常见的血管疾病,其主要特征是下肢静脉扩张、瓣膜功能不全,导致血液回流受阻。患者常常感到下肢酸胀不适和钝痛感
2024-05-06 12:00:00
老父亲患前列腺癌,兄弟三人先后也确诊……警惕这种“男”言之隐
记者 王小蒙 济南报道近年来,随着经济与社会的发展,我国前列腺癌发病率逐年上升,严重威胁男性健康。前列腺癌是泌尿外科最常见的恶性肿瘤之一
2024-05-06 11:23:00
冠心病是怎么偷偷摧毁你心脏的?出现这些信号,别不当回事!
在我们日常繁忙的生活中,一个名为冠状动脉粥样硬化性心脏病的隐形杀手,正悄然威胁着我们的心脏健康。这种听起来有些复杂的疾病
2024-05-06 11:38:00