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“舌尖上”的南京很红火
...天清晨,科巷、三七八巷等南京“网红”农贸市场周边的餐饮小店忙碌不停,蜜汁藕、糕团、梅花糕等南京特色小吃火遍全网;到了晚上和节假日,大小餐饮门店更是排起长队一座难求。今年以来,餐饮场所的热闹场景随处可见...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
餐饮市场变幻莫测,对于从业20余年的安勇来说,这次决定换个打法,走起了更加亲民且贴合当下消费特点的方式。众所周知,依靠众多IP加持,麻六记算得上是直播带货界的“顶流”之一,其线上业务月度销售额曾达到上亿元...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...道为餐饮客户提供产品,逐渐开始发力B端餐饮业务。在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,三全食品存在品牌老化、产品老化、运营系统老化等问题,对公司发展造成了较大的制约,并且创新升级迭代提速落后,没有跟得上整个...……更多
“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行
本文转自:南宁日报促进经贸交流 活跃餐饮市场“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行本报讯(记者胡光磊)3月27日晚,由广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区人民政府驻北京办事处主办的“‘...……更多
中国消费者报北京讯(记者王小月)11月29日,饮食产业链新突破•标准化餐饮产品高峰论坛暨《食业正循环之标准化餐饮产品和供应链白皮书》发布会在成都举办。活动中,饿了么与食极星宣布将升级双方的战略合作,联合启...……更多
惊艳春日潮流 步入璀璨之境
...专柜消费,尊享10倍积分及品牌特别优惠。同时,会员持中国建设银行、中国农业银行、中国工商银行以及交通银行的信用卡,单卡单笔消费满3000元即有机会获得价值300元购物卡(数量有限,赠完即止)。此外,还有会员满额赠...……更多
食客消费理念转变 餐企重视品牌建设
...自:兰州日报食客消费理念转变 餐企重视品牌建设我市餐饮市场个性化发展受市民游客喜爱市民游客品尝美食金城小吃宴美食旅游团慕名来品尝金城美食 夏季的兰州是全国各地旅游爱好者们的首选城市之一,凉爽的气候、独特...……更多
万店之后,肯德基会更“中式”丨焦点分析
“到2026年,让肯德基覆盖中国超7亿消费者,人群规模实现50%以上增长。”日前,在肯德基第一万家店开业仪式上,百胜中国首席执行官屈翠容表示,下阶段要让肯德基成为“每日餐饮的首选”。这一用户增长预期是,目标在未...……更多
继贾国龙中国堡之后,西贝再一次推出了新品牌。近日,一家贾国龙中国堡(以下简称“中国堡”)悄然更名为贾国龙小锅牛肉(以下简称“小锅牛肉”),这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”,人均在60-80元左右,...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...山虎覆盖的整个墙面,餐厅结合瓯窑瓷器、设计感家具、中国诗画等艺术品展示,意境清静幽远,就连餐具也很有艺术感。位于瓯江路城市阳台下沉式广场的莫奈的时间美术馆,则让人分不清这到底是美术馆还是餐馆。整体建筑...……更多
...造新型消费场景。开展福农优品消费促进行动。积极举办中国农民丰收节,打造特色农产品消费季。开展文旅消费促进行动。举办新春文化旅游月、中国旅游日福州主题活动、研学旅游季、福州文旅摄影大赛等活动,持续做旺“...……更多
本文转自:中国旅游报百县千碗·遂昌风炉2023百县千碗·遂昌“风炉宴”品牌联合系列推广活动举办山城韵味冬日新,遂心遂愿在遂昌。12月10日至11日,由中国饭店协会指导,浙江省饭店业协会、浙江省丽水市遂昌县人民政府主...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
...空桑(今杞县葛岗镇空桑村)的商朝名相伊尹,是公认的中国“烹饪圣祖”“厨界祖师”。开封作为宋朝国都,改变之前一日两餐为一日三餐,诞生了中国第一个真正意义上的夜市。豫菜发源于开封,开封是名副其实的“豫菜之...……更多
第一太平戴维斯:“松弛感+悦己”成为上海零售市场消费新方...
...费新方向。第一太平戴维斯研究部在最新发布的“2024年中国房地产展望报告”中指出:中国消费者越来越看重消费体验,旅游、娱乐和餐饮等体验类消费备受青睐,其支出超过疫情前水平。主题公园、休闲娱乐空间需求显著,...……更多
...才有位置。”1月10日中午,在郑州市中原万达一家土豆粉餐饮店就餐的刘女士感叹,“郑州的餐饮行业真是满血复活了,很多饭馆生意都很好,只要到了饭点基本上都是满座。”刘女士的感受与行业统计数据保持一致。当日,在...……更多
肯德基中国门店突破10,000家,“永远好滋味”一直“在路上”
2023年12月15日,作为中国领先及最大的快餐品牌,肯德基中国门店规模正式突破10,000家,这是品牌历史上又一重要的里程碑时刻。万店揭幕盛典精彩时刻中国饭店协会会长陈新华,中国乡村发展基金会秘书长陈红涛,浙江省商务...……更多
旺顺阁集团CEO戴嘉珩:老一辈餐饮人不要怕孩子踩坑
...中,要如何平衡传统和创新呢?10月10日下午,在第三届中国餐饮品牌节上,旺顺阁集团CEO、提督·TIDU创始人戴嘉珩表示,创业过程中与父母辈出现过观念上的冲突,当父母辈觉得孩子的想法不成熟时,难免会干预。△旺顺阁集...……更多
本文转自:衢州日报■新闻速递:近日,某明星因投资餐饮亏损上亿元的新闻冲上热搜,不少网友在评论中吐槽其名下餐厅“名气虽大,但菜品难吃”。这家曾经爆火的餐饮品牌凭借简约的装修、创意的菜品、明星的效应一度...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...致”的同时更在意性价比了。 尼尔森IQ 发布的《2023 年中国消费者洞察暨 2024 年展望》报告显示,43% 的中国受访者表示将严格把控整体花费金额,37% 的人将改变消费方式寻求最优价格或更低价产品。用户消费观趋向谨慎,餐饮...……更多
南宁市系列惠民活动激发消费新活力
...销售额达到300多万元,我们都更有信心了。”百盛集团(中国)广西区总经理、粤桂湘赣区化妆品总经理周平介绍,活动期间,广西首家彩妆品牌3CE官方门店在百盛开业,当天门店营业额达到10多万元。除了销售额上涨,政府消...……更多
赛特购物中心焕新亮相
...顾客还发现了老商户的回归。集品堂上世纪90年代刚进入中国内地时,第一家店就开在赛特,直到2020年3月商场闭店才暂时离开。“最初入驻时我们在超市入口只有一平方米的柜台,后来扩大到30平方米,最鼎盛的时候年营业额能...……更多
杨国福首席战略官平俊杰:标准化、工业化和数字化是餐饮业大趋势丨WISE2023未来消费大会
...一起分享和探讨未来消费行业的新的启示和思考,一起为中国2023年的消费行业写下时代的注脚。当天下午,快餐连锁品牌杨国福集团首席战略官平俊杰发表了题为《用一碗麻辣烫持续引领行业发展》的精彩演讲。平俊杰在演讲...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
...有价值的产品。”于杜中兵而言,巴奴选的这款土豆是全中国地面上最好的土豆,好的产品值得这个售价,因此,他不愿意妥协。“但我们犯了一个错。”在上述公益演讲中,杜中兵表示,巴奴在土豆选择的出发点上并无问题,...……更多
企迈受邀出席第二十四届中国零售业博览会,助力餐饮数字化新增长
3月13日,第二十四届中国零售业博览会(2024CHINASHOP)在上海国家会展中心盛大开幕。 展会首日,中国零售连锁百强企业、消费商品企业、IT技术龙头等800+企业纷纷亮相,产品覆盖优秀设施设备、尖端技术、创新解决方案、潮流...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
图片来源@视觉中国“我的目标肯定是要开遍全球。”2018年,海底捞登陆港交所的时候,创始人张勇在媒体面前就毫不避讳地展露出自己的野心。如今海底捞全球版图已扩张至新加坡、越南、韩国、英国等十多个国家,国内开店...……更多
“烟火气”回来了!全国多地商圈客流回归,餐饮影院消费升温
本文转自:中国经济网中国经济网北京1月4日讯(记者 李方) “人间烟火气,最抚凡人心”。近期,在疫情防控措施优化的背景下,市民走出家门,感受节日美好。这个元旦假期,全国多座城市“烟火气”回归,餐饮、影院、...……更多
评选食住名品 打造文旅名片 让“小店”消费地标更亮
...汤时下,2023小店区牺汤节暨“品味优逸·乐享小店”住宿餐饮业荣誉榜评选活动正火热进行中。200多家参评住宿餐饮企业踊跃参与。评选活动中,依据一系列评选条件和标准,参选企业逐个“打分”,一批住宿餐饮企业渐次显山...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...,让江苏早茶成为假期打卡新地标。扬州早茶来源:视觉中国地标小吃成“显眼包”“逛吃逛吃成文艺青年新选择”,边走边吃让江苏地标小吃成“显眼包”。南京夫子庙、老门东美食街当之无愧“人气王”,老街区、老品牌共...……更多
本文转自:中国新闻网【港澳台专线】香港愿做重庆餐饮企业出海“橱窗”中新社重庆4月17日电(梁钦卿)“重庆餐饮企业在香港开店相当于开设一个国际化的‘橱窗’,向全世界展示来自重庆的优质产品和服务。”17日,香港特...……更多
...本报讯 (记者赵黎浩)近日,在江西南昌举办的第三届中国米粉节展场内,一家来自云南的老字号建新园格外引人注目,和其他展场只展示自己的产品不一样,这家米粉的展位以“老字号,新零售”为主题,不仅展示品牌的产...……更多
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长期吃降压药,不能做的四件事,现在知道还不晚
越来越多的人不得不依赖降压药来控制血压。许多人在服用降压药时,忽视了生活中的一些重要细节,这些疏忽往往会导致严重的后果
2024-09-07 09:47:00
58岁陈叔因血糖过高死亡,医生提醒:2种素食,糖尿病人尽量少吃
在今天这个注重健康饮食的时代,素食作为一种生活方式正被越来越多的人所接受。然而,即便是看似健康的素食,也并非对每个人都适合
2024-09-07 09:49:00
晚餐这样吃,竟然悄悄降低了血糖!二型糖尿病患者的福音
在快节奏的现代生活中,饮食与健康的关系愈发受到关注,尤其是对于那些被二型糖尿病困扰的朋友们来说,如何科学合理地安排每一餐
2024-09-07 09:51:00
吃豆腐会刺激糖尿病?研究发现:要少吃两物,小心血糖越来越高
豆腐,低脂肪、高蛋白。平时可以多吃豆腐。然而事实真的是这样吗?研究发现,糖尿病患者如果过量摄入豆腐,反而可能导致血糖波动
2024-09-07 09:53:00
这5种食物是糖尿病的天敌,稳糖效果很不错,你吃过吗?
糖友持续高血糖,到一定程度,可能会导致糖尿病酮症酸中毒,而且短时间内身体就会出现各种并发症;只有把血糖保持在正常范围,控制病情才能阻止并发症
2024-09-07 09:54:00
建议中老年,早餐少喝粥,多吃这4样,增强免疫力,身体更健康
建议中老年,早餐少喝粥,多吃这4样,增强免疫力,身体更健康家里有老人的都知道,年纪越大的老人节俭,根本舍不得吃东西,平时买点肉都心疼
2024-09-07 09:55:00
白露养生吃“五白”,美味健康吃出来!
白露是热与凉的分水岭,:白露“代表着暑热的结束,昼夜温差逐渐拉大,白天中午气温虽然较高,但早晨与夜间已有丝丝凉意。此时
2024-09-07 09:55:00
蜂王浆怎么吃比较好,是凉性还是热性?分享吃法及注意事项
蜂王浆是一种非常珍贵的营养品,含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素,对于调理身体、延缓衰老有很好的效果。但是很多人对于蜂王浆的食用方法和适应人群并不清楚
2024-09-07 09:56:00
山药的营养吃法与功效科普,道地养生,药食同源,产地温县直发
山药的营养吃法与功效科普山药,作为一种历史悠久、药食同源的食材,不仅口感细腻,而且营养丰富,具有多种健康功效。本文将为您介绍山药的最佳吃法及其丰富的功效与作用
2024-09-07 09:56:00
明天白露,饮食要忌嘴,再馋也不吃这3样,顺应时节,全家安康!
明天白露,饮食要忌嘴,再馋也不吃这3样,顺应时节,全家安康!明天就是白露节气了,白露节气是一个暑气渐消,寒气增长的重要节气
2024-09-07 09:56:00
饭后喝茶还不如不喝?医生:饭后的3个行为,对身体的危害很大!
“喝茶还能喝出问题?这茶不都是养生的好东西嘛!”为了让你们更清楚地了解,也为了增加趣味,接下来我会用一个真实的案例来说明
2024-09-07 09:57:00
明明没有“减肥”,体重却下降了?医生:或因你无意做了这3件事
减肥对于大多数女性来说可以说是一项毕生的事业。对于减肥这件事,大家总会为了想瘦而费尽心思,尝试各种办法。却全然不知,盲目的减肥只会适得其反
2024-09-07 09:58:00
壶铃摇摆,瘦大腿性价比最高的运动!
壶铃摇摆,瘦大腿性价比最高的运动!瘦大腿的关键,是要把心率控制在120-130。具体的运动其实有很多。但用壶铃摇摆来练
2024-09-07 09:59:00
瘦肚子最快的方法: 不是跑步,而是干掉腹部脂肪
在肥胖率逐渐上升的现代社会,很多人坐着坐着就出现了小肚腩、啤酒肚,而想要减掉腰腹赘肉,并不是一件容易的事情。但是,腰腹赘肉多
2024-09-07 09:59:00
每次经期流鼻血原来真和“大姨妈”有关
30多岁的许女士(化名)有个奇怪的毛病,从年轻的时候开始,她每个月大姨妈来时都会流鼻血,但万万没想到的是这竟然是从鼻孔流出的“经血”……许女士是两个孩子的妈妈
2024-09-07 10:00:00