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餐饮老品牌激发消费新热情
本文转自:中国食品报追求“质价比”成年轻一代消费主流餐饮老品牌激发消费新热情近年来,餐饮老品牌竞相推出各类创新产品,唤醒了年轻消费者的“老品牌”记忆,越来越多消费者涌入门店排队打卡。美团近日发布的《20...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
...自:嘉兴日报■记者 杨 枫 通讯员 陈一薇本报讯 近日,中国餐饮界年度盛事——第五届“中国餐饮红鹰奖”颁奖典礼举行,秀洲区的餐饮龙头品牌“五芳斋”上榜“2023年度餐饮品牌力百强”。“中国餐饮红鹰奖”被誉为“中国...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
本文转自:中国食品报近日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业,售价比海底捞便宜不少,主打平价质优,引发网友关注。此前,麦当劳用一系列“平价”套餐,让无数年轻消费者成为“麦门信...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
本文转自:中国食品报布局多渠道 产品差异化碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓目前许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”,并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中,碳酸饮品也在差异化等方面面临挑...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
本文转自:中国食品报国家统计局数据显示,今年9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107...……更多
负面缠身却入围2024餐饮百强榜单,这些品牌为何消费者不服?
...火编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”,榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。“国民明星选手”蜜雪...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...2年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷却,也引发大型餐饮连锁品牌向二级市场寻求支持。绿茶、达美乐、上井、...……更多
穷鬼套餐香得很
...为“意大利沙县”的日本连锁餐饮企业萨莉亚,这两年在中国市场的生意就不错。2023年9—11月,其以中国市场为主的亚洲市场,销售额增长了26.5%,经营利润同比增长56.3%,达1.6亿元左右。因为价格比同行便宜,公司还对2024财年...……更多
第十七届中国餐饮产业发展大会透露2023年全国餐饮收入同比上升20.4%□ 宗 樾4月2日,由中国烹饪协会主办的第十七届中国餐饮产业发展大会在山东济南召开。大会以“协同稳进 创新赋能 扩大需求 激发消费”为主题,围绕商务...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
本文转自:中国食品报米粉市场跑出“加速度”餐饮圈尝试“无界餐饮”米粉是我国消费者喜食的主食之一,刚需性较强。由于细分品类多、地域性强,米粉市场品牌跨区域发展受限,整体仍处于比较分散的状态。近年来,资...……更多
中国餐饮:寻找海外新的增量市场
本文转自:中国食品报《2024中国餐饮品牌出海东南亚研究报告(新加坡篇)》:中国餐饮:寻找海外新的增量市场本报讯 (记者 周岩)“自2023年起,中国的餐饮品牌出海进入了一个全新的发展阶段,被业内人士誉为‘中国餐...……更多
首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
中国消费者报北京讯(记者王小月)12月18日,由北京市昌平区人民政府主办,昌平区商务局、昌平区阳坊镇人民政府、昌平区文旅集团承办,阳坊胜利集团协办的首届阳坊涮肉美食节正式拉开帷幕。本次美食节以“中国涮肉看...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...的“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办。作为“第三届中国餐饮品牌节”的重磅板块之一,“2023餐饮投融资发展论坛”汇集了投行大咖、品牌创始人、品牌策划专家重磅嘉宾,就2023年餐饮赛道的投融资趋势进行了精彩的思维碰...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
本文转自:新华网10月13日,中国饭店协会与新华网在第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节主论坛:2023中国餐饮业品牌大会暨第二十四届中国美食节新品发布会上联合发布《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《...……更多
打造国际美食之都 北京计划新引进500个以上国内外知名美食品牌 2024-02-21
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月19日,北京市商务局、市文旅局、市市场监管局等9部门共同制定了《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》(以下简称《方案》)。《方案》提到,到2025年,新引进500...……更多
醉得意与益海嘉里金龙鱼签署战略合作协议 餐饮健康再升级
...应季食材上新上鲜、升级优选好原料等一系列举措,守护中国家庭膳食营养健康,为消费者打造更加稳定、优质、安全的餐饮体验。此次醉得意与金龙鱼的战略合作,再次将油脂的使用标准进行了升级,使用与消费者家庭日常使...……更多
扎堆出海 中餐加速海外扩张之路
...甜头。九毛九集团副总裁赵媛媛曾指出,海外市场一直是中国企业的蓝海。继国际交流逐渐恢复正常化,海外市场也随之重回中国餐企的战略方向中,这也有助于提升中餐在全球餐饮市场上的位置。的确,这片“蓝海”仍有增长...……更多
8块的酸奶、2块的馒头,年轻人“搬空”百年餐饮老档口
本文转自:中国新闻网“平时路过紫光园就想买杯奶皮子酸奶,8元钱一杯,物美价廉。”刚毕业来到北京工作不久的陈女士日常爱好奶制品,口感细腻的紫光园奶皮子酸奶成为她家中冰箱常备,“如果时间来不及的话,就直接...……更多
...。“塔斯汀汉堡”差异化打造品牌形象,将自身定位为“中国汉堡”,围绕传承自中华面点技艺的手擀现烤堡胚这一竞争力,陆续推出北京烤鸭堡、鱼香肉丝堡等独具中国风味的创意产品,引起了消费群体,尤其是年轻消费群体...……更多
食之美,品新味!
本文转自:半岛都市报食之美,品新味!中国美食节西海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,...……更多
...培育滇菜龙头企业”等17项重点任务、落实“对首次入选中国餐饮100强、500强的滇菜企业分别给予一次性奖补”等37项细化工作措施,实现滇菜标准化品牌化产业化发展。其中,实施滇菜企业培优行动,包括培育滇菜龙头企业、...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...连洋快餐也开始嫌自己卖得贵了。2023年前三季度,百胜中国(9987.HK)旗下的肯德基和必胜客的客单价均有不同程度下滑,分别同比下滑5%和9%。第三季度,肯德基的“疯狂星期四”活动当天销售额比其他工作日高出约40%。在百胜...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
...产业势必迎来新的发展契机。据红餐大数据显示,2023年中国餐饮供应链市场规模已经达到了2.39万亿元,同比增长18.9%,并预计在2024年突破2.6万亿元,展现出巨大的增长潜力。这将直接带动餐饮企业对食材采购、物流配送、食品...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...见》的总体思路和主要内容《指导意见》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的二十大精神,立足新发展阶段,完整、准确、全面贯彻新发展理念,坚持稳中求进的工作总基调,以推动高质量发展为主...……更多
...充分提炼‘阿系列’本地特色品牌;计划邀请《舌尖上的中国》等中央、省、市级媒体和知名栏目开展实地拍摄;重点做好该品牌的大数据推送,形成信息全覆盖宣传;引导商家入驻温州人才优惠消费名录;积极承接演唱会、体...……更多
餐饮消费出现新趋势
...出年夜饭专题,佛跳墙等一些菜品的销售量超过4万份。中国烹饪协会相关负责人表示,消费者对食品安全、口味、营养等需求持续增长。餐饮企业在提升产品品质的同时,也要考虑以增值服务、多样产品吸引消费者。转型应对...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...端宴请赛道,成功实现了纵向细分领域的占领和机遇。而中国的菜系文化源远流长,面对广泛的消费客群和激烈的市场竞争,海归海集团提前进行了精准的布局,在品牌设计之初,就已经找准了品牌的基因,清晰了品牌定位、目...……更多
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重庆渝北加州惠耳听力助听器:保护和改善听力的5个方法,你忽略了哪些?
重庆渝北加州惠耳助听器验配服务中心告诉您:世界上有很多每个人都知道的“常识”或“道理”,诸如食饮有节,起居有常。关于听力损失
2024-07-22 11:44:00
巨物恐惧症是怎么回事?为什么有人感到害怕?带你了解它!
在日常生活当中,有不少人在看见一些较为巨大的东西时,比如飞机、轮船、高大的建筑物,都会出现比较明显的不适感。比如会出现非常明显的身体颤抖
2024-07-22 13:32:00
女性绝经越晚越好?
对于女性有这样一个说法,月经是女性年轻的标志,只要还没绝经,就说明还年轻,而一旦绝经,则说明卵巢功能开始下降,意味着衰老
2024-07-22 13:32:00
男性早起后如果有这3个表现,说明肾脏状态好
正所谓肾乃人体五脏之根,人的元气和精气都保存在肾脏中,可见好的肾脏对于人体健康是非常有利的,尤其对于男性来说更是尊严性的存在
2024-07-22 13:33:00
通过嘴唇看健康?告诫:若有5种唇色,或是疾病信号,需及时就医
人体的各部位间都是有所关联的,因此当身体内部出现问题时,有人能根据一些经验观察外在来判断人的内在健康状况,比如不同的唇色就代表不同的身体状况
2024-07-22 13:33:00
鼻子总是不通气?不妨用这4个方法“刺激”一下
鼻子堵塞的情况相信很多人都遇到过,特别是感冒时,鼻子经常出现堵塞不通的情况,让人感觉异常的憋闷和难受。而长时间这样则会影响人的精神面貌
2024-07-22 13:34:00
为何冠心病难治愈?
对于冠心病大多数人都不陌生,这是一种很常见的心血管疾病,多发于上年纪的肥胖人群、长期吸烟人群和患有三高症的群体,很多时候还会伴随梗塞
2024-07-22 13:34:00
月经迟迟不来?别不当回事,小心这6个原因在作祟!
通常情况下,女性每个月都会来一次月经,但如果突然出现月经延迟或者是频繁性的出现月经延迟,那么跟以下这几个原因都是息息相关的
2024-07-22 13:36:00
孕妇经常出现头晕?多半与这4个因素有关,需多加注意!
人们在生活中由于工作的压力或者是情绪的变化,甚至是身体疾病的警告,都会导致头晕的情况,而一般情况下,在进行自我调节,或者是在配合医生的治疗之后
2024-07-22 13:37:00
夏天容易被“湿热”掏空,老人小孩最难躲,做5件事消热祛湿
湿热在夏天,是真的可怕,3个造成是热的原因几乎人人难逃1.夏天的主要特征就是:热和湿在中医上,通常认为,在夏季,尤其是三伏天
2024-07-22 13:38:00
催吐减肥危害大,树立正确减肥观念,照样让你“吃喝玩乐”
催吐减肥减肥的方法,对身体健康有着比较大的危害。呕吐减肥,有人会用手抠,有的人会用牙刷、勺子等异物刺激喉咙,可能会引起喉咙出血
2024-07-22 13:39:00
女性身体有这5个现象,或是盆腔炎的表现
女性常常受到妇科疾病的困扰,其中盆腔炎就是一个。尤其是生育后的女性,发生盆腔炎的几率会更高一些。一旦患上盆腔炎,就比较难以根治
2024-07-22 13:40:00
经常“手麻”,或许与这4个原因有关!
养生是长寿的伴侣,健康是长寿的朋友。这里是养生杂志总汇,将与您一起分享健康小知识!在日常生活中可能很多人都会出现这样的情况
2024-07-22 13:40:00
拯救失眠的4个方法,坚持做,帮你赶走失眠困扰!
失眠属于睡眠障碍的一种,正常睡眠的状态周期有嗜睡期、浅睡期、深睡眠,还有觉醒期,通常一晚上循环3-5次,第二天就清醒了
2024-07-22 13:41:00
性行为后出现排尿困难,是急性尿潴留吗?
排尿困难可能发生在任何人身上,但当它出现在性行为之后,人们往往会感到困惑和担忧;这是否意味着急性尿潴留呢?让我们来一探究竟
2024-07-22 13:41:00