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野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
本文转自:青岛日报野菜正当时,采挖“品春”需谨慎专家提醒:挖野菜应选择合适地点和安全品种,采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发,“吃春”“品春”正当时。近日,荠菜、面...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...时在田野间,荠菜也正值盛放。这种被誉为“护生菜”的野菜,不仅营养丰富,还有“赛仙丹”的美誉。清明前的荠菜最为鲜嫩,无论是包饺子还是煮鸡蛋,都能让人回味无穷。香椿也是清明时节不可错过的美味。老话常说:“...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食专家提醒警惕误食春日野菜引发中毒 ■本报记者 王星春光正好,又到一年踏青出游好时节。随着天气转暖,每年三四月份,都是野菜生长的旺盛期。不少市民在春游踏青时,常常喜欢采挖...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...匀,即可关火出锅,特别美味,也特别有营养。第二宝:野菜。春天到来后,农村的野菜也逐渐长出了,野菜的品种真的太多了,比较的常见的就是荠菜、马兰头、麦篙、野芹菜等。其中的荠菜最受人欢迎,因为荠菜含有丰富的...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...满满,有许多野生的蔬菜也都开始出现。这些平平无奇的野菜是纯天然的绿色食物,营养丰富、鲜嫩可口,很受大家的喜爱。今天就给大家推荐春季最该吃的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛,不妨来看...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
.../斤不等,蚕豆也要卖到6元一斤。 摊主说:“春菜就是野菜,野芹菜、野韭菜、香椿、野泥蒿,都适合春天吃的。”在盒马鲜生螃蟹岬店,分拣员汪卓正在忙着分拣、打包客户下单的菜品。汪卓说:“春菜销量挺高的,我们现...……更多
清明剜野菜
本文转自:今日女报 “我剜到了!我剜到了!”儿时挖野菜的情景,总是最美好的回忆。我的少年时代是在农村度过的。春风送暖、草木萌发时,总与村里孩子去挖野菜,带上小铲子、挎着小篮子或拎只网兜,没铲子的就用手剜...……更多
春食野菜正当时 怎么吃才健康?哪些植物不能吃?
广西新闻网-南国早报记者黄占玲春季是各类野菜的生长旺季,马齿苋、蒲公英等野菜也在市场上售卖。不过,广西疾控中心提醒:有些野菜吃多了可能伤身,有些野生植物吃了可能会中毒。春季野菜怎么吃才健康?哪些植物不...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...四月份都是尝“鲜”的好时间。 不仅香椿,各种各样的野菜在市场中随处可见,有常见的荠菜和苦菜,还有面条菜、蒲公英、麦蒿、白蒿、山蒜等。“荠菜、面条菜,包饺子、包包子都好吃。蒲公英,泡水喝最败火了,都是我...……更多
清明时节好“吃春”
...说:“他爸,打罢新春都好几天了,咱们也该去野外剜点野菜回来吃了。”妻说只有“吃”了春,春才会真正来到人间。于是,我们早早地吃了午饭,挎了竹篮,手持镰刀,带上小孙子,两代人如出笼的小鸟一样,向着小镇外的...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...季节,是品尝大自然恩赐的美好时光。经过冬天的蕴藏,野菜和春芽纷纷崭露头角,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜...……更多
人民日报海外版|江苏南京:农旅融合唱丰收
...香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜,其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里,400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”,游客可以来此亲手采摘新鲜的野菜,“野菜基地”...……更多
上海人最近迷上“打野”?有人分享挖野菜攻略,专家:有风险
说起春天的味道,你是不是会马上想到各种野菜?荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水!不过也有不少人提出,如今这些野菜虽然能在菜场买到,但似乎这买来的菜跟过去野外生长、自己挖来的味道就是不...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...是令人难以抗拒,特别是那些经过春雨滋养后蓬勃生长的野菜,它们不仅口感绝佳,还兼具了药用和食用的双重优点。经过春雨的滋润,田野中的野菜似乎在一夜之间纷纷崭露头角,嫩绿的叶片在阳光的照耀下熠熠生辉,静待着...……更多
年轻人组团“打野”,网传挖野菜攻略可信吗?
说起春天的味道,一定少不了各种野菜,荠菜、马兰头、香椿头等成了餐桌上的春季美食。最近,在社交平台上,年轻人们流行着一种“打野”热,“打野”其实就是到野外摘野菜。在某社交平台上,关于“打野”的话题有近9...……更多
春食(图)
...是面皮米团,但点缀和包裹的却是地道的春天。如春卷以野菜为馅,春团则以春季最鲜嫩的艾草、春笋,或者一种叫鼠曲草的菊科野草浆汁揉制。这样以春为食的吃法,仿佛是把整个春天卷了起来纳入肚腹,或是把满目的春绿涓...……更多
新城小学南校区“四季课程”上新
本文转自:南京晨报寻味春天的野菜新城小学南校区“四季课程”上新学校供图晨报讯(通讯员 沈媛媛 南京晨报/爱南京记者 刘颖)人间四月,春光正好,田间地头的野菜悄悄探出了身子。在这美好的春日里,南师附中新城小...……更多
野菜虽美味 尝鲜莫尝“险”(健康河南进行时)
本文转自:河南日报李倩眼下正是野菜生长旺盛的季节,口味鲜美的各种野菜成为不少家庭餐桌上的“心头好”。然而,不是所有的野菜都适合食用,如果处理不当或误食有毒野菜,极可能引发中毒。近日,省人民医院、郑州...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
春天野菜的美味在春雷交织着雨水之时,大地开始萌发出勃勃生机,各种野菜也顺势而生。无论是在菜市场还是在田间地头,各色野菜都争相展现它们的新鲜与诱人。尤其是在这个时节,春风拂面,春雨润物,野菜们生长出的...……更多
逛老城早市 寻味春天
...文转自:阳光报■汪雯雯在安康,春天是明前绿茶、山间野菜,这些在舌尖上跳动的美食犹如交响曲,荠荠菜、小蒜、香椿……春天里少不了的美味“主旋律”在老城的早市里上演。清晨六点多,老城的街道上便热闹了起来。早...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治感冒等有着积极的作用。推...……更多
最新提醒:春季尝鲜,这些野菜不要吃!
鲁网3月13日讯大地回春,万物生长,各种野菜竞相长出,人们常常采摘野菜尝鲜,但如果采食不当,容易引起中毒,甚至可能危及生命。3月12日,潍坊市疾病预防控制中心提醒市民,踏青采野菜,食用要当心,“似像非像”的...……更多
水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
...食材,造就了只有在这个季节才能吃到的时令美食。春日野菜正当“食”。在皖南山区的田野里、小溪边,各种野菜相继露出了头,野生水芹这个时候也开始出现了,以其独特的风味和健康营养成分深受当地村民的青睐。这个时...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
... 李都 通讯员 孙良梅俗语道,“南京一大怪,不爱荤菜爱野菜”。对于南京人来说,春日时令菜里的那一口鲜不可少。响堂里的各家餐厅最近推出了一系列以当地野菜为主要食材的新菜品,皆是在响堂新鲜采摘,口感鲜嫩,营养...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
...的应季常见蔬菜外,还备有紫背天葵、枸杞叶等春季特色野菜。该负责人透露,目前从销售情况来看,春季上新的蔬菜商品在整体蔬菜类中销量占比已经超过10%。此外,我市多家餐厅也推出新品春菜。位于磐基的一家餐厅就在昨...……更多
它是唯一不含草酸的野菜,比马齿苋营养高,多吃它,预防骨质疏松
...引言春天,是大自然的馈赠,滋养着大地,也孕育着各种野菜的生长。在众多野菜中,马齿苋、香椿、荠菜备受追捧,然而,它们的高草酸含量却让人望而却步。草酸过多摄入不仅会影响健康,还可能引发多种疾病。然而,有一...……更多
春风暖 野菜香
...□吕峰春风吹来,草木舒横,春天的气息越发明艳迷人,野菜也如心中那份朴素的感情,开始羞羞答答地生长起来。野菜带着春气儿,也带着水灵灵的香气儿,有着园种蔬菜所缺少的清香,虽为一勺之微,却别有滋味。野菜伴我...……更多
清明风物里寄托思念也传递亲情
...越来越喜欢“家的味道”“以前不理解为什么有人喜欢挖野菜,现在变成和妈妈辈一样爱挖野菜的人。”“90后”小林说,以前要么宅在家刷剧、玩游戏,要么和朋友一起逛街,这两年她爱上了爬山、露营,还会顺手采点野菜回...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
虽然还没正式入春,但野菜已冒头,挖野菜大军也已出动了。近日就有余杭网友说自己在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱,说野葱炒饭炒肉特别香,吃起来别有一番风味。野葱,有些地...……更多
...爱吃的春菜,市民马女士认为非荠菜莫属。她说,作为“野菜之王”,荠菜是药食同源的一种绿菜,具有清热、明目的功效且富含氨基酸和高纤维,非常适合在春天这个季节食用。而荠菜的做法有很多,可凉拌、可烙饼、可做羹...……更多
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睡前饿了,吃什么最健康?8种食物既不吃胖,还有助于睡眠
在忙碌的日常生活里,很多人为了保持身材,常常选择“过午不食”或是晚餐极简,结果到了晚上,肚子饿得咕咕叫,却又担心吃东西会发胖
2024-10-14 09:17:00
“人洗三澡,命比纸薄”,说的是哪“三澡”?告诉你答案
大多数人爱干净,会每天洗澡,因为经过一整天活动多多少少会出汗,就算不出汗,皮肤本身油脂分泌,新陈代谢等也会产生脏东西,这些污垢累积以及细菌滋生
2024-10-14 09:18:00
寿命还和体重有关系?过了60岁,达到这样的体重,刚刚好
关于寿命跟体重的关系要去了解,知道什么样的体重对寿命延长有利,并通过良好习惯养成来控制体重,健康才能靠近。有的人过度瘦弱
2024-10-14 09:19:00
早餐怎么吃才健康?不妨参考一下
人们常说美好的一天从早餐开始,经过了一夜的睡眠后,体内的营养物质早已消耗殆尽,早上吃早餐才能弥补体内所缺失的营养,所以早餐也是三餐中最重要的一餐
2024-10-14 09:19:00
揭开补钙的秘密:让你的骨头大楼稳如磐石的三大步骤
在我们的身体中,骨骼就像一座宏伟的建筑,而钙则是其坚固的基石。然而,许多人常常发现,尽管努力补钙,最终却发现钙质并没有有效地被吸收
2024-10-14 09:20:00
黑枸杞是什么东西,吃了对人真的有好处吗?别再傻傻花钱了
枸杞本就是很多人的钟爱之物,有人说吃枸杞可以美容,有人说吃黑枸杞可以治病,然而这些都是“夸张型谣言”。既然枸杞不神奇,那黑枸杞是否很优秀呢
2024-10-14 09:21:00
冰箱里的肉,最多能冻多久?反复解冻会细菌暴增?
冰箱是用来保鲜食材的电器,通过正确使用可以让食物保质期延长,否则在不好的环境中食物很快就变质,会造成食物浪费。肉类食物是获取能量
2024-10-14 09:22:00
胎宝为了见你,为了活下去,都做了哪些努力?其实不止妈妈在拼命
每一个新生命的诞生都是一场惊心动魄的旅程。我们往往聚焦于母亲孕期的不易与伟大,却鲜少细述那位小小探险家——胎宝,为了与这个世界相见
2024-10-14 09:23:00
女性朋友做好这6件日常小事,妇科疾病绕道走,看看你都做到了吗
女性朋友做好这6件日常小事,妇科疾病绕道走,看看你都做到了吗亲爱的女性朋友们,你们好!今天我们要谈论的是一个非常重要的话题——妇科健康
2024-10-14 09:54:00
男人晨起,上厕所没出现这5种现象,那么恭喜你的肾还很健康
一日之计在于晨,晨起是一个人精神最饱满、精力最旺盛的时候,也是病灶最容易暴露的时刻。专家们往往可以从一个人晨起后的尿液中判断出健康状态
2024-10-14 09:54:00
2008年,陕西一女子婚后十年喜得一子,不料怀孕期间却一波三折
2008年,陕西一女子天生输卵管堵塞,不料竟然在结婚后的第十年奇迹般怀孕,夫妻二人又惊又喜,谁知在前五个月检查都很顺利的情况下
2024-10-14 09:55:00
每天吃点番茄,能降低高血压风险?这些好处更“惊喜”!但食用方法和量有讲究
番茄可以说是餐桌上出镜率很高的一种食材了——糖渍番茄、番茄炒蛋、番茄牛腩、番茄沙丁鱼……除了口感好,番茄还含有丰富的维生素C
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长期不吃晚餐的人,最后都怎样了?除了变瘦,还会带来这4种后果
作为一名糖尿病患者,我深知饮食控制对于病情的重要性。在日常生活中,我们经常会听到这样的说法:“不吃晚饭能减肥,还能养生
2024-10-14 09:56:00
未来1个月很重要,建议大家少碰猪肉,多吃4道菜,对身体好
离国庆假期结束已经有一个星期了,相信此时的你已经闻到空气中甜甜的桂花香气,深秋真的来临了。这个季节处在二十四节气中的寒露
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肝脏是人体的“解毒工厂”,在新陈代谢中扮演着重要角色。现代人因为饮食不规律、压力大和熬夜,常常会导致肝脏负担加重。中医讲究“肝为将军之官”
2024-10-14 09:57:00