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芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...小块;蒜瓣去外衣,洗净;小葱洗净,扎成葱结。3.鸭肉不用焯水,直接起锅热油,加入一点点盐,把鸭肉放进去摊开,转中小火慢慢地炒干水汽,再炒出鸭油,至鸭块微微发黄,翻个面来继续煎出香味。Ps:这一步骤有两个好...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...多熟了。Ps:我这个是非铁锅,水分蒸发得比较慢,所以不用加进一滴水!如果是使用铁锅焖煮,需要加入适量的清水,否则容易糊锅。7.掀开锅盖,加入子姜炒匀,继续焖煮3-5分钟。 8.待鸭肉焖得将要收汁时,再放入紫苏,保...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...的好时候。鸭肉不仅可以慰藉寒冷的胃,还能暖身进补,不用担心长胖。与羊肉和牛肉相比,鸭肉的营养价值丝毫不逊色。鸭肉富含高质量的蛋白质,脂肪含量适中而且均匀分布。同时,它还富含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、...……更多
明日小寒,少吃猪肉和鸭肉,多吃3种肉,滋补暖身,解馋好消化,身强体壮过冬
...面上肉类众多,我们在选择的时候也要有所倾斜,猪肉和鸭肉可以少吃些。猪肉中油脂的含量比较大,食用较多容易增加消化负担,且容易长胖。而鸭肉的性质偏寒凉,它更适合在夏秋时节食用,冬天容易刺激脾胃,且这个季节...……更多
今日霜降,牛羊鸭肉吃起来
...随着天气变冷,人们讲究“补冬不如补霜降”,会吃牛羊鸭肉来滋补身体。同时,一些节令水果如柿子、柚子上市,人们也会买来尝尝鲜。牛羊鸭肉迎霜降古人将霜降分为三候:一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蛰虫咸俯。这...……更多
两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...我终于也向广式白切鸭下手了!用“白切”方式做出来的鸭肉,皮肉相连,皮香有弹性,肉质细嫩,润滑清甜,不油不腻,最重要的是吃不出一丁点儿鸭子的膻腥味,还有滋阴润肺的功效。如果再配个独家酱汁,嗯,完美!记得...……更多
鸭子炖土豆的吃法
...感鲜美,而且营养丰富,特别适合在这个季节食用。一、鸭肉的滋阴降火与益气补虚鸭肉,作为一种常见的肉类食材,其性凉,具有滋阴降火、益气补虚的功效。在气温逐渐升高的五月,人们容易因为气温的升高而感到口渴、烦...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...秋天的季节里,我们需要开始调整饮食习惯。尽管猪肉和鸭肉都很美味,但它们容易让我们感到热气腾腾,让我们的身体感到不适。那么,现在就让我们一起来找一种既能满足我们的味蕾,又能给我们带来健康的食材吧!今天,...……更多
介绍一锅比秋裤还暖的鸡鸭肉料理,在深秋时节享受滋补,保持健康
温暖的秋季,享受鸡鸭肉的美味深秋时节,天气渐渐转凉,人们开始注重保暖和滋补,以增强体质,防止生病。除了穿上秋裤来御寒外,还有一种更加美味和温暖的方式,那就是享用鸡鸭肉。这是一种温性食物,有着强烈的补...……更多
白露时节,牛肉、羊肉靠边站,多吃它,优质蛋白高健脾养胃防秋燥
...肉、羊肉并非最佳选择。推荐您多食用一种常见食材——鸭肉。鸭肉富含高铁和高蛋白,能有效润肺健脾,抵御秋燥。选择鸭肉作为日常膳食,既简便又有效,为您的健康加分。经过炎热的夏季,我们体内积聚了不少热量。此时...……更多
香飘十里的炒鸭肉:幸福滋味满口香
...你们走进一场味蕾的狂欢盛宴,主角就是那香气四溢的炒鸭肉!准备好被这道美味征服了吗?先来说说这鸭肉的营养和养生功效吧。鸭肉可是个宝呀!它富含蛋白质,为我们的身体注入满满的能量;脂肪含量适中,吃起来没负担...……更多
入冬后,敞开吃这个肉,一年四季不咳嗽,比羊肉滋补,比牛肉便宜
...导致我们肥胖,所以在冬天,我最建议大家多吃的肉就是鸭肉,因为鸭肉是一种白肉,它含有丰富的蛋白质,但是它油脂含量非常低,入冬后敞开吃鸭肉,都不害怕胖呢!特别是体质差的人,在冬天一定要多吃鸭肉。在我家,我...……更多
这些肉类既能满足你的口腹之欲,又能帮助你实现减肥的目标
...爱肉食的朋友们,有哪些肉类是既美味又适合减肥的呢?不用着急,老于今天就来分享五种低脂、营养且美味的肉类,这些肉类既能满足你的口腹之欲,又能帮助你实现减肥的目标。【一、鱼肉】有句俗语说:“吃畜肉不如吃禽...……更多
“一夏无病三分虚”,初秋肠胃非常脆弱,不宜大补
...油类中,仅次于橄榄油,对心脑血管有益。所以食用鸭肉不用担心“三高”问题。今天大强用鸭肉给大家推荐2道营养美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:老鸭萝卜汤新鲜的鸭肉用水冲洗干净,老鸭的骨头比较软,皮下的脂肪...……更多
“小暑不算热,大暑三伏天”,三伏天这样吃才健康
...大枣也必不可少;同时保证蛋白质供应充足,首选鸡肉、鸭肉等平性或凉性肉制品。大暑时节由于天气炎热、潮湿,人体新称代谢旺盛,体力消耗比其它季节大,又加上日长夜短,睡眠不足等原因,一般人到了大暑时节,抵抗力...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉多吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
导语:三伏天,少吃鸡鸭肉多吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃,随手一做,太香了!吃过的人少俗语说“伏天不补,秋天受苦”,三伏天正是滋补身体的好时节,那么三伏天滋补吃什么好呢?很多朋友都听说过“冬吃一支...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...,驱寒暖胃又滋补养生。一、姜母鸭立冬进补吃姜母鸭,鸭肉性寒,能与干燥气候中和,达到均衡状态,除了能清热去火,还有滋补身体、生津开胃、补充营养等多种好处,鸭肉中含有的脂肪和猪油不同,鸭肉中脂肪和橄榄油相...……更多
入冬,10斤莲藕不如1斤它,现大量上市,多吃滋养暖身,呼吸顺畅
...姜蒜、香叶、桂皮都是必不可少的调味品,这样烧出来的鸭肉入味好吃。 2、鸭子肉很便宜,一只不到20元,准备半只新鲜的鸭子,冲洗干净,再把鸭肉里面的油脂去掉,不然烧熟的鸭子吃起来比较油腻,处理干净的鸭子不要剁...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...,而且虾肉易消化吸收,也不会像鱼肉一样有刺,吃起来不用担心会卡喉,在补秋膘的时候,可以选择将其列入菜单,鲜嫩营养又好吃。推荐做法:白灼大虾准备食材:鲜虾、葱、姜和盐。1、大虾清洗干净,用牙签挑出虾线。2...……更多
为什么有炸鸡,却没有炸鸭?
...鸭流行的一个最重要的原因就是炸鸡更好吃,这与鸡肉和鸭肉的肉质差别有关。通常来说,鸡肉的口感要比鸭肉嫩很多,这可不是一句空口白话。嫩度是决定肉类品质的重要指标,同时也是肉类最重要的感观特征之一。嫩度是肌...……更多
冬天女人多喝这道汤,滋阴养颜,健脾益气,常喝也不用担心长肉
冬天女人多喝这道汤,滋阴养颜,健脾益气,常喝也不用担心长肉!一到冬天很多女士都发现自己手脚冰凉,无论穿上多厚的衣服,保暖效果好像并不如想象中的那么好。而且在寒风中感觉自己就像是穿着夏天的衣服一样,刺...……更多
春分今至暖阳相伴 今明两天鹭岛天气晴好昼夜温差大
...中,加入猪油、澄面粉、白糖搅成芋泥备用。烤鸭去骨,鸭肉切成条状。取案板或其他平整器皿,铺上保鲜膜后,将鸭肉平铺,生鸡蛋搅拌均匀,铺在鸭肉上,撒上生粉。覆盖上搅拌好的芋泥,保证鸭肉边缘都包裹住,将保鲜膜...……更多
分享3样适合这个季节的营养食物,有荤有素,营养润燥
...老年不妨多吃些,增强体质,腿脚有劲精神好。第一样:鸭肉肉类是滋补身体最为简单的食物,而鸭肉则更适合早秋进补。其中的脂肪含量不高,且大部分为不饱和脂肪酸,另外鸭肉中含有大量的氨基酸,蛋白质,以及维生素B...……更多
“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!
...皮金黄,呈现出诱人的色泽。此时,将煎出来的鸭油倒出不用,这样可以使菜肴更加健康。4、将之前调好的生抽和黄酒倒入锅中,再加入一小把冰糖,约20克。然后,加入适量的水,水量大约是鸭子的一半即可。将火调至大火,...……更多
谷雨前后,再忙也要喝这碗汤,一养胃,二祛湿,三增强体质
...尤其是一些体质不好的人群,要经常吃一些鸭肉来进补。不用担心会上火,因为鸭肉是寒性的,不光不上火,还能去火降燥,祛除体内的湿气,补充营养,增强体质,从而提高免疫,身体少闹毛病。最主要的是,吃鸭肉可以滋阴...……更多
樟茶鸭:香气扑鼻,美味无敌,带你感受幸福的味道!
...且,它的脂肪含量相对较低,既能满足你的口腹之欲,又不用担心长胖哦!选购鸭肉时,记得挑那种新鲜的、肉质紧实的,这样才能保证口感的美妙。樟茶鸭的独特之处在于那令人陶醉的香气。用樟树叶和茶叶熏制而成的鸭肉,...……更多
薄荷鸭:清爽不腻,舌尖上的奇妙之旅!
...享受美味的同时,给身体带来满满的活力。鸭肉呢,更是不用说,蛋白质丰富,脂肪含量还低,是养生的好选择哦!选购鸭肉时,记得要挑那些新鲜的、没有异味的,最好是活鸭现杀的,那才够新鲜呐!食材的搭配也是有技巧的...……更多
防感冒、防过敏、防春困
...风解表、疏肝理气,有效缓解“春困”的不适。薏米冬瓜鸭肉汤原料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉和连皮冬瓜各250克,生姜、盐、胡椒粉、植物油适量。做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮...……更多
这道菜很有营养,还很美味,相信朋友们看了后就会特别的喜欢
...,相信朋友们看了后就会特别的喜欢。啤酒鸭所需食材:鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱所需调料:豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒相关做法:先准备鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱,...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...加入半碗开水,大火烧开后,加入鸡精,即可出锅。3,鸭肉。俗话说:“处暑吃鸭,无病各家”。处暑节气吃鸭肉,是古时人们所流传下来的一种习俗。这在古书《随息居饮食谱》中有记载,文中提到,鸭肉有“滋五脏之阴,...……更多
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在中国,近一半人不知自己有高血压!4个常见“信号”,一次说清
李大爷的退休老人,平时就喜欢跟周边邻居在公园里下棋。可是李大爷最近身体有点不对劲,老是感到喘不上气,但他以为是下棋下多了
2024-09-17 03:04:00
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“大夫啊,我这心脏最近特别不舒服,特心慌,我这会不会马上就要爆发心梗了?”老张说着说着吗,额头上竟然开始冒出冷汗,眼神里也满是恐慌
2024-09-17 03:06:00
2024最新血脂管理共识:出现4种情况,停用他汀!关键要及时
冯大哥在2年前被查出颈动脉斑块伴有血脂上升,医生给他开具了他汀类药物服用。回去后他严格遵医嘱服药,并保持良好的生活习惯
2024-09-17 03:08:00
种薯繁育 喜获丰收
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年09月17日 第 03 版)该中心工作人员在查看收获的马铃薯新品种
2024-09-17 04:05:00
本文转自:人民日报本报记者 杨笑雨《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 03 版)在摄像头前保持静止站立,抬起胳膊运用肩关节内收外展
2024-09-17 05:45:00
缙云丨刘竹:一封来自高铁的“漂流信”
一封来自高铁的“漂流信”文/刘竹亲爱的陌生人:见字如面!我是上一个D6F的乘客,当你看到这时,我已在重庆下车,继续着我的工作和生活
2024-09-17 06:59:00
每日商报讯 现如今的爱美人士们,在短视频平台、美容攻略平台“抄作业”,既能找到时尚大牌的平替,还能获得意外的明星效果,省钱又时髦
2024-09-17 07:07:00
插上电商翅膀,武乡小米出大山(奋进强国路  阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 刘鑫焱 郑洋洋《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 01 版)“武乡小米纯天然、营养高
2024-09-17 05:42:00
农产品的创意包装
本文转自:人民日报任莎莎《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 08 版)江西省上饶市横峰县山茶油包装设计。江西省上饶市横峰县融媒体中心供图曾几何时
2024-09-17 05:43:00
凤香寄情  共享团圆  立窖篇
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 07 版)金秋九月,是收获的季节,也是西凤酒立窖的季节
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中秋将至,象征团圆美满的月饼、鲜美的大闸蟹等传统美食纷纷登上市民们的餐桌。但是,传统的月饼重油、重糖,在带来美味享受的同时
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