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不用烤箱,不用电饭锅,教你在家这样做蛋糕,蓬松不塌陷
...今天宝妈给大家分享一个蛋糕的新吃法,不用烤箱,不用电饭锅,教你在家这样做蛋糕,蓬松不塌陷,做法简单,想失败都难,感兴趣的朋友,赶紧和宝妈一起学起来吧!【准备食材】5个鸡蛋,85克面粉,60克清水或65克牛奶,50...……更多
不用烤箱也能做的酸奶蛋糕,美味不上火,零失败,再也不用出去买
...泽。 2、蛋清放入冰箱冷冻了一会,然后加入柠檬汁,用打蛋器开始打发,分三次加入细砂糖,打发到蛋白能拉出粘稠的尖角即可。3、把1/3蛋白倒入蛋黄中,用刮刀(烘焙里的器具)翻拌均匀,千万不要打圈搅拌,再将翻拌好...……更多
想吃枣糕不用出去买,做法诀窍告诉你,蓬松暄软香甜,女人要多吃
... 4、蛋白里滴入少许柠檬汁,分三次加白糖打发,至提起打蛋器蛋白是小尖角的状态。5、蛋白打发好后分批加入枣泥中,再次翻拌均匀。倒入铺好油纸的模具中,震几下模具震出气泡。6、放入预热好的的烤箱,150度40分钟,根...……更多
这款芒果慕斯蛋糕不仅制作简单,口感香甜可口
...作慕斯液。将200毫升淡奶油和30克白砂糖放入容器中,用打蛋器打发至6-7分发的状态,即奶油液痕迹不会很快消失,还能够流动。然后,将酸奶和芒果酱拌匀,倒入放凉的吉利丁牛奶液中,再倒入之前打发好的淡奶油中,搅拌均...……更多
鸡蛋加面粉这样简单一做,既可当零食又可做早餐,老公孩子都爱吃
...时候,再加入剩下的三分之一白糖,最后打发至蛋白提起打蛋器时,蛋白直立有尖角,说明蛋白就打发好了。3、在蛋黄中加入少许白糖,用蛋抽把蛋黄打散。 4、将搅拌好的蛋黄和打发好的蛋白倒在一起,用刮刀上下翻拌均匀...……更多
电饭煲居然还能做蛋糕,香软松嫩口感好,再也不用去超市了!
...还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素。然后用打蛋器进行搅拌,搅拌均匀后,大家就可以看到这个时候蛋液就会变得比平时要黄的很多,而且上面还有些许的浮沫。 接下来将面粉筛入,请注意啊,筛面粉的目的不是...……更多
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃
3个鸡蛋1碗面粉,教你用电饭锅做蛋糕,香甜软糯,比买的还好吃!甜点一直以来都非常的受欢迎,因为它的味道是非常的甜美,而且颜值也是非常的高,而且蛋糕也是老少皆宜的一种甜食,当然了,很多人都认为大家做蛋糕非...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...预热烤箱至170°C。将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打至体积膨胀,颜色变浅。加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀。筛入低筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀翻拌均匀,形成面糊。将枣泥加入面糊中,轻轻翻拌均匀。蛋糕...……更多
只需三种食材,用平底锅就能做蛋糕,无油无糖又低脂,减肥期必备
...和蛋黄分离出来。4.在蛋黄中加入晾凉的南瓜泥,用手动打蛋器搅拌均匀。因为南瓜的含水量不同,请按照实际情况加入适量的南瓜泥。 5.然后筛入低筋面粉,用刮刀拌匀呈细腻的面糊状态。6.蛋清用手动打蛋器高速打至硬性发...……更多
冬季养胃不能吃蛋糕吗?不妨试试这一种做法,好吃松软
...清装在无油无水的盆里,分次加入35克白糖,打发至提起打蛋器有小尖角即可。第六步为:先分一部分蛋白霜到米糊里,翻拌均匀,再倒入剩下的蛋白霜里,继续翻拌均匀,再把蔓越莓干倒进去,继续搅拌均匀。 第七步为:搅...……更多
蛋糕家庭做法:轻松制作美味甜点,让你成为厨房小达人!
...我们开始制作:将鸡蛋打入碗中,加入大部分白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。这一步骤至关重要,需要打到蛋清黏稠,体积膨胀至少两倍大,为蛋糕的松软打下基础。逐步加入低筋面粉,边加边搅拌。注意搅拌手法,不要画圈,以...……更多
把糖换成了Fluff棉花糖,不仅仅有颜值,而且很美味
...变化出层出不穷的多种口味。 2、蛋白加入蜂蜜,用手动打蛋器搅拌均匀,无需打发3、粉类加入Fluff棉花糖,用手动打蛋器混合均匀,如果太粘可借助刮刀拌匀,将配方的糖粉全换成Fluff棉花糖,因Fluff棉花糖口感绵软,甜而不...……更多
咖啡爆浆蛋糕,香浓入魂,一口咬下液心溢满滋味,停不下来的美味
...择一个6寸或4寸的模具,根据自己的口味和需求。步骤4:烤箱125度预热10分钟,烤60分钟将烤箱预热至125度,预热大约10分钟。然后,将蛋糕放入烤箱中,烤约60分钟,直到表面金黄,蛋糕膨胀饱满。步骤5:雀巢淡奶油倒入小点的...……更多
烘焙新手必备的15个烘焙小技巧
...时候,器具无油的状态下,打发出来的蛋白比较稳定。3.烤箱要提前预热。不管是制作蛋糕胚还是面包,烤箱都要提前预热,不然一边打发蛋白一边开烤箱,容易手忙脚乱,完全打发好才去预热,蛋白容易消泡。烤面包不预热的...……更多
...下,随后生鸡蛋打入碗里边打撒,加一些细砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀,生鸡蛋不必消磨,牛乳倒入搅拌均匀筛入低筋粉,再用电动打蛋器渐渐地的搅拌均匀,制成较稀面浆,无盐黄油隔水加热溶化之后倒进面浆里边再搅拌均...……更多
想吃烤地瓜不用再买了,只要一个电饭锅,地瓜轻松出蜜汁
随着冬季的来临,天气越来越寒冷,大街上的人也变得少了许多,不过卖烤地瓜的摊点却增加了不少。掐指一算,现在正是地瓜的成熟季节。今天下班回家的路上,一路上看到了不少卖烤红薯的,我有好几次都想买上一个烤红...……更多
核桃作零食健康无添加,孩子多吃可益智壮身体
...的鸡蛋液倒入花生油和白糖中,留上一点备用。使用电动打蛋器打发均匀,如果没有电动打蛋器,也可以用筷子搅拌均匀,确保花生油和鸡蛋液充分混合溶解在一起。制作面糊:在搅拌好的花生油蛋液中,倒入210克普通面粉和15...……更多
我的拿手好戏——做蛋糕
...子中,每次都放到纸杯一半以上的位置。最后把纸杯放入烤箱中,按下一个小蛋糕图像的按键。等了好久,蛋糕甜甜的香味弥漫出来,看着蛋糕逐渐胀大,我就知道成功了!“叮咚!”一开炉,那香味便伸出了魔爪,把我的馋虫...……更多
天冷吃它,不生痰湿不上火,既益智补脑,又养血安神,比阿胶更补!
...泡过桂圆干的牛奶备用。 2,碗中加入鸡蛋加入红糖,用打蛋器打发,打发均匀后,放在40度的温水上隔水打发,打发至体积膨大,特别浓稠即可。3,分次筛入低筋面粉,用翻拌的方式混匀备用,取泡过桂圆的牛奶和玉米油混合...……更多
周末去隔壁奶奶家串门,学会红枣发糕,做给父母吃爸爸说很好吃
...样的。把牛奶鸡蛋,砂糖和干孝母粉放在容器里。用手动打蛋器搅匀,可以把打蛋器换成筷子搅拌。然后加入面粉面粉用中筋面粉,中筋面粉就是做馒头包子的面粉,超市里面都有卖。搅拌以后的面煳不会很稠也不会很稀,有点...……更多
在家自己做网红甜品,不用烘烤,不用搅打,香甜奶油味
...放入料理机中,将青豆打成泥。搁置。将泡好的红豆放入电饭锅中,加2倍的水,差不多煮2小时;第三步,将红豆煮至软。将绿豆泥放入锅中,开始炒。分批加入玉米油,搅拌均匀,使绿豆泥和玉米油充分融合。; 第四步,将其...……更多
教你一招秒杀甜品店,淡淡茶清香抹茶蛋糕卷的做法奉上
...油纸烤盘,抹平震出气泡,入上火175度,下火150度预热的烤箱。烘烤约15分钟。7、蛋糕出炉后倒扣,撕去油纸,晾至不烫手。8、将淡奶油和白糖放入厨师机搅拌桶中,先用1档打发,再逐渐加至3档,打发至打蛋头提起可拉出尖角...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...粉和盐,拌匀备用。3.将软化的黄油加入细砂糖,用电动打蛋器打至松软。4.加入鸡蛋,继续搅拌均匀。5.慢慢加入过筛的面粉混合物,搅拌成面团。6.加入切小粒的芒果干和香草精,搅拌均匀。7.将面团包裹好,放入冰箱冷藏30分...……更多
这点心喷香好吃,还能抗氧化护心脏,每逢做它儿子老公都抢着吃
...一碗内,隔水蒸化,待用鸡蛋打开,把它与糖放一起,用打蛋器打至均匀,并且发白低粉过筛加在蛋糊内,再下可可粉,轻轻翻拌均匀在拌好的可可糊内投下核桃、西梅干、葡萄干拌好把之前已经融化了黑巧克力与黄油加入可可...……更多
御苑家园社区开展厨艺大课堂之水果纸杯蛋糕主题活动
...的鸡蛋,糖、玉米油、牛奶、低筯面粉、小番茄、香蕉、烤箱、分蛋勺、打蛋机、电子秤、搅拌铲、纸杯膜,一次性手套等原料和器具。活动一开始志愿者许老师先给大家介绍了烘焙器具的功能和使用方法,接着一边解说一边示...……更多
冬季,少吃芋头多吃它,5种方法做好存起来,随吃随取,特别省事!
...和食用油、白糖拌匀。鸡蛋打入碗中,用力搅打,现在有打蛋器可以用打蛋器,那时候没有只能用力打,打发后加入鸡蛋液搅匀。2,不要过度揉捏,会影响口感。然后把拌匀的面团移到桌子上铺着的保鲜膜上,上面再盖上一张...……更多
蔓越莓饼干是一款美味可口、制作简单的烘焙小食
...洗干净,切成小丁备用。将黄油软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至体积稍微膨大,呈羽毛状。倒入鸡蛋,并搅拌均匀。低筋面粉过筛后,加入搅拌好的黄油中,再加入盐和蔓越莓干。用刮刀搅拌均匀,直到成为面团。把面团整...……更多
想吃鸡蛋煎饼就不用买了,掌握这个方法,简单好做零失败
...倒入鸡蛋了。 第三步,找一个容器,打入1-2个鸡蛋,用打蛋器或筷子打匀,备用。第四步:面粉醒发后,放在案板上,揉匀,然后分成等份。取一个单独的部分,将其卷成圆形并压平。然后用勺子舀出一小勺面团,像包饺子一...……更多
这4种零食要常吃,头发乌黑,气血充足,一起来看看吧
...,用工具碾压成红枣泥。4.打入6个鸡蛋,70克红糖。5.用打蛋器搅匀打发。 6.打好加入160克低筋面粉、60毫升玉米油,搅拌均匀。7.调好的面糊倒进烤盘中,刮平整,再均匀撒上一层白芝麻。8.最后放入烤箱185度烤45分钟即可,切...……更多
在家做一锅健康蔓越莓饼干,低糖少油,吃多无负担,比买的好吃
...。第一步:首先需要取出120克的黄油,然后将它软化,用打蛋器将它搅拌至顺滑之后,就可以加上65克的绵白糖。接着我们继续将它们搅拌均匀,记住是搅拌而不是打发,然后就可以在碗中打上一个鸡蛋,并且将鸡蛋搅搅散之后...……更多
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肺结节越长越多,中药调理两个月消散结节,中医是如何做到的?
大家好,我是刘家福,最近有很多人查出来肺结节,虽然有的不大,但是心里也总是担心病情会加重。前两个月,来了一位肺结节患者
2024-07-14 09:30:00
身体有血瘀,常见3种病因,中医用桃红四物汤加减,见效很快
大家好,我是中医刘家福!身体里有血瘀,通常都会有胸闷胸痛、气短乏力、四肢倦怠等症状,如果体内同时还有痰湿重的问题,那么痰瘀互结
2024-07-14 09:32:00
破坏肠息肉的生长环境,3味药最常用
大家好,我是中医刘家福,肠息肉有一个难缠的特点就是容易复发。那么今天给大家讲一讲肠息肉的调理思路。希望对大家有所帮助。肠息肉一开始
2024-07-14 09:32:00
1张小方3种搭配,上化肺痰、中化脾痰、下化肾痰
大家好,我是中医刘家福!在中医看来,肺结节、胃肠息肉、肾囊肿,都属于“痰核”,主要是由于痰湿久聚在一起形成的,而痰湿的性质黏腻
2024-07-14 09:33:00
肝囊肿,实际上就是肝郁气滞导致的,一张妙方,疏肝、行气、消肿
大家好,我是中医刘家福!肝囊肿的形成,通常都是肝郁气滞导致的,这类患者,平时的脾气很差,动不动就会发火,时间长了,这种火爆的情绪会导致肝郁
2024-07-14 09:34:00
肝肾囊肿,得打通瘀堵才行,中医教你一招,用这张清代名方
大家好,我是中医刘家福!经脉承载气血在全身运行,如果出现气滞的问题,那么血液流通不畅,就会变得瘀堵,而血瘀有可能堵在身上的任何一个位置
2024-07-14 09:34:00
“我有囊肿,吃中药也没用啊”,中医:药不对症而已
大家好,我是中医刘家福!囊肿患者在确诊后,除了手术,还会选择中药内调的方式来治疗,但是有很多患者和我反应过,说自己有囊肿
2024-07-14 09:35:00
为什么治疗囊肿,中成药的效果很差?中医这样回答
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者啊,在确诊后,不想手术,又觉得看中医很麻烦,就想着吃点中成药试试,比如桂枝茯苓丸啊
2024-07-14 09:36:00
脂肪瘤就是痰堆在皮下不走了!中医教你一招,扫除皮里膜外之痰
大家好,我是中医刘家福!身上长有的脂肪瘤,看起来是个包块,是个肉球,但实际上这是由一堆痰湿阴邪组成的,只不过堆积在皮里膜外时间太长了
2024-07-14 09:37:00
得了囊肿,别总想一切了之!想要包块不再长,术后必须要做1件事
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者在确诊后,第一是时间都会选择手术摘除,因为手术见效比较快,当天做当天就能摘除,术后没几天就能恢复正常生活了
2024-07-14 09:37:00
年纪越大,越容易得囊肿,血府逐瘀丸这样用,温阳化瘀
大家好,我是中医刘家福!囊肿是现在比较常见的疾病,而且是年纪越大,越容易患有囊肿。在中医看来呢,囊肿是痰瘀互结的产物,而痰瘀的形成
2024-07-14 09:38:00
1味中药,强肝、柔肝、补肝、养肝,肝病很怕它
大家好,我是中医刘家福!肝脏是人体最重要的器官,身体平时出现的一些小毛病,很有可能都是肝脏导致的,比如胸闷气短啊,可能是因为肝郁气滞
2024-07-14 09:38:00
健脾不疏肝,效果减一半!一古方肝脾同调,化瘀消痰,专治脂肪瘤
大家好,我是中医刘家福!脂肪瘤在中医中,属于“瘿瘤”的范畴,是皮下痰核久聚生成的,外表看起来,瘤块突出于皮肤表面,摸起来是软软的
2024-07-14 09:39:00
得了脂肪瘤别担心,用这张清代“消瘤方”,以麝香化瘀消肿
大家好,我是中医刘家福!身体里长有的包块,像是结节、囊肿、增生、息肉,或者皮下长有的脂肪瘤,虽然是不同的病种,但在中医看来
2024-07-14 09:40:00
张仲景有一“黄金方”,补阳、健脾、疏肝,帮你排空痰瘀
大家好,我是中医刘家福!得了肺结节,通常会伴有咳嗽痰多的症状,这是因为肺里积攒了大量的痰浊,其中一部分的痰浊会随着咳嗽排出体外
2024-07-14 09:41:00