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2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...放入娃娃菜翻炒一会儿,炒至断生后放入粉条。4、加入生抽、蚝油、陈醋、食盐、白糖和一碗清水,开大火煮开后转小火煮两分钟,煮好后撒上葱段翻炒均匀即可出锅装盘开吃。口蘑炒肉材料:口蘑:适量(切片);猪肉:适...……更多
“春养肝,病不沾”!建议大家:多吃这4绿,清肝火,安稳度春
...中;4、蒜末和红椒切碎放在碗里,淋上一些热油和适量的生抽调味,搅拌均匀,然后把蒜蓉料汁淋在油麦菜上,这道蒜蓉拌油麦菜就做好了,吃起来特别的爽脆;二、韭菜 【推荐做法:韭菜蘑菇面汤】所需食材:韭菜,口蘑,面...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...软口蘑后,再倒入芦笋一起翻炒均匀,加入适量的食盐、生抽、蚝油和黑胡椒粉调味,继续翻炒均匀。4.炒至口蘑断生,芦笋入味后,即可出锅开吃。香椿凉拌香干准备食材:香椿头适量、香干适量。配料:香油适量、盐少许。 ...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
...香,再加入焯过水的山药和木耳翻炒均匀。6.接着加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐翻炒均匀,炒至所有食材熟透入味即可出锅。二、口蘑炒西兰花 准备食材:口蘑、西兰花、蒜具体做法:1.口蘑用盐水泡上10分钟,然后清洗干净...……更多
冬天上火怎么办,推荐5种去火食谱,润肺润燥
...红椒:适量;生姜:适量;大葱:适量;食用油:适量;生抽:适量;料酒:适量;冰糖:适量;盐:适量;鸡精:适量步骤:1.茭白去皮,切段备用。2.红椒切段,生姜切片,大葱切段备用。3.热锅凉油,将姜片爆香。4.加入茭...……更多
立秋后要排毒,这5道菜要常吃,排毒素,一身轻松
...、鸡蛋3个、大葱1根、大蒜2瓣、盐适量、白胡椒粉适量、生抽1汤匙、食用油适量、香葱(可选)适量。1. 处理西兰花:西兰花切成小朵,用清水冲洗干净。锅中加水和少许盐,将西兰花放入沸水中焯水2-3分钟,直至变色并稍微...……更多
口蘑的营养价值,功效作用,食用方法及食用禁忌
...进排毒的作用,而且它又属于低热量食品,孕妇食用不仅不用担心长胖,还能增加抵抗力,对于胎儿也是有利的。 每100g口蘑中含有38.7g蛋白质、31.6g碳水化合物,碳水化合物是人类能量的主要来源,蛋白质有助于组织的形成和...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
...姜也切成薄片备用。牛肉腌制:牛肉片中加入适量的盐、生抽、料酒和少许淀粉,轻轻拌匀,腌制大约10分钟,让肉质更嫩滑,味道更入味。3爆香姜片:锅中加油,加热至七成热时,下入仔姜片,快速翻炒出香味。炒牛肉:待仔姜片略微变软...……更多
春季湿气重,安排低钾高钠菜,祛湿解乏,身体轻松
...饪心得哦!韭菜炒鸡蛋采购清单:鸡蛋、韭菜、葱姜蒜、生抽、盐、胡椒粉、食用油步骤:1.准备食材:将韭菜洗净切段,葱姜蒜切末,打散鸡蛋备用。2.热锅凉油:锅烧热后倒入少许食用油,放入葱姜蒜爆香。3.加入韭菜翻炒:...……更多
女人冬天手脚易冰凉,建议常吃这4样,身体不虚,浑身都暖和
...菇)150克;青椒1个;红椒1个;姜蒜各适量;料酒1大勺;生抽1大勺;老抽1小勺;白胡椒粉适量;盐适量;食用油适量;干淀粉1大勺(可选,用于牛肉腌制)步骤:1. 准备牛肉:牛肉切成薄片,尽量逆着肉纹切,以便更嫩。如果...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量制作步骤:1.准备工作:排骨洗净,青豆角去除两头,洗净备用。2.焯水:将排骨放入开水中焯水,煮2-3分钟,去掉血水和杂...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...备猪肝、洋葱、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟...……更多
藏在身边的补钙冠军,建议中老人要常吃,补钙强身,缓解骨质疏松
...片放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.木耳提前泡软,然后切好胡萝卜、黄瓜和蒜末,再热锅烧油,油热以后,倒入提前准备好的鸡蛋液滑熟,接着盛出备用。3...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...椒各半个,葱姜蒜适量调料:干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,葱姜蒜分别切末备用。2.在一个小碗中调制一碗调料...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...二、山药——干锅山药准备猪肉、山药、青红椒、蒜瓣、生抽、料酒、蚝油、食盐、食用油。1、猪肉洗干净,剁成肉末。山药去皮洗干净,切成薄片。青红椒洗干净切圈,蒜瓣去皮切末。锅里加入清水烧开,放入山药片煮1分钟...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片备用。毛豆焯水煮熟备用。瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生抽和葱姜末腌...……更多
这道山药木耳,帮助缓解腰痛问题,让你告别腰痛,恢复健康的生活
...片,青椒和红椒切成菱形片备用。5.准备调料汁,将一勺生抽、适量盐、少许鸡精、适量白糖、半勺玉米淀粉和半碗清水混合搅拌均匀备用。6.煮开水并加入适量的食盐,将木耳和胡萝卜焯水烫两分钟,然后加入山药焯水烫三分...……更多
减脂期也可以吃的肉,简单好做,低脂低卡
...屑适量;大葱1根;姜末1茶匙;盐适量;黑胡椒粉适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;食用油适量(用于煎饼)做法: 1.鸡胸肉:将鸡胸肉切成小块,用食物处理机搅打成肉茸。2.鲜虾:将鲜虾剥壳去虾线,切成小丁。可以用刀剁碎...……更多
春不补夏受苦,春季常吃这五种“春天之宝”,滋补营养少生病
...葱适量(切段);姜适量(切片);大蒜适量(切片);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐少许;白胡椒粉少许;食用油适量制作步骤:1.将肉切片或切丝备用。2.热锅加油,放入葱、姜、大蒜煸炒出香味。3.加入肉片/肉丝翻炒至变色。...……更多
父亲节,建议别只送礼,八道蒸菜要给父亲安排上,营养健康不上火
...小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入姜葱、淀粉、生抽、食盐和花生油,再抓拌均匀腌制二十分钟备用。2.虫草花泡发,然后和去核红枣一起放入大碗中,接着和腌制好的鸡肉一起抓拌均匀,再腌制十分钟备用。3.腌制好...……更多
“夏补钾,身不乏”!建议多吃这4种蔬菜,全身有劲精神足
...大蒜子、干辣椒炒出香味。加一勺豆瓣酱炒出红油,一些生抽,倒入土豆翻炒均匀,炒至入味。加入少量的食盐,鸡精炒至调料化开,然后再放入青红椒、葱段炒至断生,即可出锅。四、番茄:美味与营养并存番茄是一种广受欢...……更多
霜降后多吃它,一吃补血养颜,二吃排毒通便,三吃清肠道,别不懂
...木耳准备木耳、香醋、香油、食盐、白糖、蒜瓣、香菜、生抽、青红椒、熟白芝麻。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。烧一锅开水,放入适量食盐,倒入木耳煮2分钟,不要煮太久,断生后立即放入凉水或冰水中过凉,这样...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒...……更多
钾是香蕉的12倍、番茄17倍!隔天吃一次,人更精神、健康过夏
...钟左右,再把胡萝卜和黄瓜放进锅里,顺便烫个几秒钟,不用太久,5秒后倒出控水。 4、锅里放油加热,把腌好的鸡片放进锅里,快速地翻炒均匀,油温不能太高,容易把肉片炒老,看肉片颜色,刚一没有红色后,放入葱姜蒜...……更多
用口蘑做一道西兰花口蘑炒牛肉,口感鲜美,营养丰富
...花口蘑炒牛肉。首先将牛里脊切成薄片,加入适量的盐、生抽、蚝油、玉米淀粉和花生油进行腌制;然后将口蘑切片,西兰花掰成小块,用开水焯水后捞出备用。接下来,将腌制好的牛肉放入热锅中翻炒至变色,然后盛出备用。...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...:青椒、金针菇、蒜 做法:1、准备酱汁:蒜末、辣椒面加生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺、适量盐、白糖、半碗水搅匀2、青椒切段去籽,塞入金针菇3、油热,放青椒金针菇煎至表面有虎皮状4、倒酱汁煮至浓稠即可荷兰豆炒鱿鱼准...……更多
秋天应该多吃的5种蔬菜,营养滋补不长胖,应季而吃,身体更健康
...,更能为我们提供丰富的营养,滋补身体,而且低热量,不用担心长胖。一、白萝卜俗话说“十月萝卜赛人参”,这个季节吃萝卜对身体特别好。推荐食谱:花菇萝卜煨冬笋食材:冬笋、白萝卜、干花菇、蒜、干贝、火腿、葱、...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...鸡胸肉材料:200克鸡胸肉;200克芹菜;适量食用油;适量生抽;适量盐;适量蒜末;适量姜末;少许胡椒粉步骤:1.将鸡胸肉切成丁状备用。2.芹菜洗净,切成段状备用。3.锅中倒入适量食用油,加热至五成热。4.加入蒜末和姜末...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...00克、大蒜:2瓣、姜:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精:适量步骤:1.先准备食材,鸡蛋打散备用。芹菜洗净切段,大蒜和姜切末备用。2.锅中烧热油,放入鸡蛋液翻炒至七成熟,盛出备用。3.锅中再次加油,...……更多
立夏将至,建议多吃这8道菜,清淡营养,应季而食,健康入夏
...以备腌制。 2、在腌制猪肝时,按顺序加入盐、胡椒粉、生抽和少量老抽以增添色泽,同时加入蚝油以提升鲜味。将猪肝沿同一方向搅拌均匀,随后加入少许淀粉以锁住水分,并静置腌制10分钟。3、提前调制好料汁,将生抽、鸡...……更多
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阅山河 品美食 赏非遗 \
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南农早熟梨抢“鲜”上市
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山东人的DNA动了!济宁一面包店推出“知了猴面包”
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盛夏高温多雨,是细菌性、有毒植物性、真菌性食源性疾病易发季节。7月2日,省疾病预防控制中心特别提醒公众,近期在日常生活和外出旅游时
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十堰广电讯(全媒体记者 喻波 赵慧)近日,竹山县潘口乡龙王沟村的毛木耳迎来采收季,八成以上的产品销往东南亚市场,不仅让村民的口袋“鼓起来”
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