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...汉实现人工繁育，年内可量产“长江三鲜”养出富民产业陈国荣察看河豚生长情况。在水中游弋的刀鱼。长江日报记者蔡梦娅 摄□ 长江日报记者蔡梦娅通讯员刘玮“再过5个月，武汉人的餐桌上将重现‘长江三鲜’美味。”春季...……更多
2024-04-19 04:39:00三鲜,长江,产业,刀鱼,三鲜,陈国荣
...味道”，人工养殖能否还原记忆中的“鲜”“复刻”长江三鲜于量大图：江苏南通中洋集团股份有限公司长江珍稀鱼类繁育中心内，工作人员在进行刀鱼孵化作业。小图：位于南通的一家河豚养殖基地内，工作人员正在展示肚子...……更多
2024-04-03 06:03:00三鲜,长江,刀鱼,长江,养殖,袁冲
...盒马要让“时鲜”出道 鲥鱼、刀鱼和河豚，俗称“长江三鲜”，是春天应时令的食物，更是老饕们每年三月必享用的美味佳肴。但由于过度捕捞，近几年动辄上千元一斤，还不一定能买得到，大多数人只闻其名未尝其味。曾几...……更多
2023-03-18 13:55:00时鲜,餐桌,书本,视频,河豚,鲥鱼
...毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼一起被誉为“长江三鲜”。刀鱼是洄游性的鱼类，从海水游入长江淡水的时候逆流而上，江阴是长江刀鱼洄游的“黄金水道”，拥有岸线上百里。江刀从崇明岛南岸进入长江，越往西，淡化...……更多
2023-02-24 12:49:00刀鱼,楚楚,江阴,来历,清清,市场
...鲜美，号称“长江第一鲜”，它就是刀鱼。而长江流域有三鲜，分别是刀鱼、鲥鱼、河豚鱼，刀鱼能排在第一，可见它在人们心目中的地位。而刀鱼在五六年前其实也没那么贵，那时候的数量还算很多，当地的渔民随便一捞就有...……更多
2024-02-21 21:24:00长江,中国,餐桌,刀鱼,长江,鱼胶
...海大学等单位的合作，实现大规模养殖、上市，让“长江三鲜”“游”上普通百姓的餐桌……镇江水产养殖面积19.04万亩，特种水产养殖面积占比81.32%。该市依托资源优势，乘现代渔业项目“东风”，充分挖掘水产潜力，做大做...……更多
2024-04-17 05:19:00镇江,水产养殖,路子,水产,振兴,养殖
...鱼肥、河豚美”，但是由于环境污染、捕捞过度，“长江三鲜”在前些年已几近灭绝。“我4岁那年，爷爷开始了养鱼事业，为的就是留住这些珍稀鱼类。” 2002年6月，7岁的郑冰清第一次和爷爷一起参加长江放流。“那个时候我...……更多
2023-05-03 05:35:00冰心,鱼鲜,清流,冰清,养殖,鲥鱼
...的鱼类其鲜美不能与野生的相媲美。”清明节前的“长江三鲜”之一，如今人工养殖冲上热卖榜野生刀鱼、鲥鱼、河鲀鱼（俗称“河豚鱼”）并称“长江三鲜”。曾经，清明前吃“长江三鲜”是很多人的快乐之一，吃货们不惜驾...……更多
2023-02-15 20:20:00河豚,鱼塘,拼死,上海,养殖,生意
...海报20余张。刀鲚又称刀鱼，与鲥鱼、河豚并称为“长江三鲜”。长江禁捕退捕实施前，由于工程建设、水质污染、采砂挖沙及过度捕捞等原因，长江刀鱼捕捞产量逐年下降，已不能形成渔汛。自长江禁捕退捕实施以来，长江鱼...……更多
2023-02-23 09:43:00水陆,长江,执法,检查,人员,长江流域
...刀鱼，是一种洄游鱼类，与河豚、鱿鱼和被称为中国长江三鲜之一，一年中只有2-3月是长江刀鱼的繁殖期，数量非常少见，但由于人们过度捕捞，野生的长江刀鱼几乎看不见，再有钱都吃不到！野生松茸。野生松茸的外形很容易...……更多
2024-02-22 12:01:00港币,售价,顶级,松茸,藏红花,刀鱼
...种——长江刀鲚。长江刀鲚以鲜、嫩、美闻名，是长江“三鲜”之一。其应激反应极其强烈，有“离水即死”一说，人工养殖难度惊人。镇江江之源渔业科技有限公司依托科技合作，不仅成功破解“养殖密码”、培育出长江刀鲚...……更多
2023-12-24 08:38:00长江,养殖,基地,技术,长江,养殖
...陵饭店的梅苑餐厅大厨介绍，这个季节江苏人喜欢吃长江三鲜，也就是鲥鱼、刀鱼和鮰鱼。狮子头颜色洁白如玉，用的就是鮰鱼肉制作，并在其中加入了马蹄粒，让口感更加丰富。蟹粉拆烩鱼也是淮扬菜的经典菜式，蟹粉用的是...……更多
2024-04-16 04:00:00淮扬,时鲜,金陵,金陵饭店,淮扬,刀鱼
...鱼者。南通著名辞赋家李钊子先生，十多年前作有《长江三鲜赋》，其中谈到刀鱼从海上洄游长江“其千里之长进，月犹未圆焉。出咸水而入淡水，摄精微而汲灵液。体何肥壮，肉自鲜嫩”。他还对南通名厨的多种烹饪之法赞赏...……更多
2023-02-25 00:29:00南通,刀鱼,名人,刀鱼,南通,沧江
...乡味美，梦江南。”鲥鱼与刀鱼、河豚齐名，并称“长江三鲜”。这三鲜各有千秋，但很多人认为以鲥鱼为最。实际上，我国的鲥鱼产区也并不只在长江流域，还有富春江鲥鱼与长江鲥鱼齐名。相传，东汉名士严光少年时与光武...……更多
2023-04-21 02:27:00春风,鲥鱼,富春江,富春,刘秀,江南
本文转自：长江日报武汉老字号早点打上营养标识一份三鲜豆皮热量510千卡长江日报讯（记者张珺）豆皮、热干面、鲜鱼糊汤粉，配上油条、油饼、油墩子……各式各样的碳水早餐，是刻在武汉人骨子里的习惯。但高碳水、高...……更多
2023-12-20 05:07:00三鲜,热量,营养,武汉,菜品,三鲜
... / 梁湖武昌鱼这是我吃清蒸鲥鱼的初体验。鲥鱼是“长江三鲜”（又称“芜湖三鲜”）之一， 张爱玲恨“鲥鱼多刺”（化用自宋代惠洪《冷斋夜话》），另外两鲜 刀鱼和河豚也有名人“背书”。它们与芜湖的虾蟹水禽，共同构...……更多
2023-03-14 08:05:00江南,肉类,一座,城市,芜湖,舌尖
...回去与家人一起品尝。据悉，新春期间，老半斋将在传统三鲜砂锅的基础上，创新推出新春全家福砂锅。这款产品的特别之处在于用刀鱼制成手工鱼丸。顾国权说，老半斋以刀鱼汁面享誉沪上，清蒸刀鱼和刀鱼馄饨也备受食客喜...……更多
2024-02-09 05:41:00助老,老字号,餐厅,优惠,助老,老字号
...、巧克力派等高糖高盐高脂肪类零食。中年人 应季尝“三鲜”，健康一整年出场医生：市二院临床营养科营养师景茜春夏交替的时节，饮食上除了要以清淡为主，避免辛辣、油腻之物外，还可以通过吃应季食材来强身健体。在...……更多
2024-05-21 08:58:00春夏,之际,健康,三鲜,春夏,老人
素三鲜是特点传统式特色美食，传统节日风俗习惯之一。在中国民间历年来有小暑之时尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯性。谈起这地三鲜，指的是新鮮下床的时令蔬菜：荠荠菜、元麦和豇豆。(或者蒜黄)，炒在一起吃的便是细...……更多
2023-02-02 18:57:00三鲜,传统式,特点,传统,特色,美食
...能品尝到这款中国特色美食，走红全世界。第四道：武汉三鲜豆皮三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃，也是武汉人早点的主要食品之一，一举夺得过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。三鲜豆皮，是由糯米和豆皮合作而...……更多
2024-04-24 12:21:00流口,湖北,武汉,香味,特色,美食
...：长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感，少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步...……更多
2023-01-17 05:06:00年味,舌尖,地道,美食,黄陂,三鲜
...成长。江南一带在立夏时节有不少“食”上的习俗，尝“三鲜”是大家耳熟能详的迎夏仪式。此次西子湖畔餐厅分别使用地三鲜、树三鲜、水三鲜中各一“鲜”，在这初夏时节，共赏时令鲜味。枇杷果老鸽汤是春夏季节时令靓汤...……更多
2023-05-05 05:44:00三鲜,仪式,三鲜,鲥鱼,苋菜,鱼汤
...资料图）枇杷
孙绿绮每逢立夏时节，人们的餐桌必备“三鲜”，地里长的，树上生的，水中游的，通通都并入餐盘，果腹肚中，才算实实在在入夏。“春播、夏耘、秋收、冬藏，四者不失时，故五谷不绝，而民有余食也”。民...……更多
2024-05-06 07:37:00三鲜,人间,三鲜,苋菜,鱼鲜,杏子
地三鲜，这个名字听起来就让人觉得亲切，它不仅仅是一道菜的名字，更是家的味道的代表。我第一次接触到地三鲜，是在一次朋友聚会中。那天，一位朋友亲自下厨，端上了一盘色香味俱全的地三鲜，那独特的香味瞬间弥漫...……更多
2024-04-10 14:26:00三鲜,色香味,满分,家常,盛宴,口口
...报讯（南京晨报/爱南京记者 黄益）5月17日，2024盐城生态三鲜美食季烹饪技能大赛在大丰新丰920举办，开启了一场“盐味”美食之旅。大赛是2024盐城生态三鲜美食季活动内容，旨在挖掘推广盐城世遗资源，弘扬盐城地方美食文...……更多
2024-05-21 01:41:00三鲜,大丰,盐城,生态,美食,盐城
...个时节，我们的祖先们形成了一个有趣的习俗：“立夏尝三鲜”。那么，“三鲜”究竟是何物？为何要在立夏这一天品尝呢？而且，更重要的是，我们如何在这个美好的季节，通过品尝这些美味，来达到养生的目的，让我们的身...……更多
2024-05-15 11:10:00三鲜,传统,三鲜,蚕豆,苋菜,螺蛳
立夏“三鲜”奇遇记：一场与大自然的味蕾之约你是否曾在初夏的微风中，嗅到了一丝与众不同的清新？那是大自然在轻声细语，告诉我们：立夏已至，是时候来一场与“三鲜”的奇遇了。那么，这“三鲜”究竟是何方神圣？...……更多
2024-05-19 06:20:00三鲜,整年,节气,健康,三鲜,蚕豆
...小勇、纽赛尔和怡酒店李锋等九位楚大厨制作的热干面、三鲜豆皮、糯米鸡、鲜肉汤包等四款武汉特色小吃受到嘉宾们的热烈欢迎和高度赞赏。许多外国嘉宾一边吃一边不停地对武汉小吃赞不绝口，他们纷纷用汉语来表达对武汉...……更多
2024-02-25 01:42:00法兰克福,法兰,中国,汤包,干面,武汉
...一直喝到三伏前一天。中国地域广大物产丰富，立夏吃的三鲜可分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。在北京，我找到的地三鲜是黄瓜、苋菜和蚕豆，用蒜蓉清炒了一盘苋菜，又用二八酱拌了一盘拍黄瓜，做了一个葱油蚕豆；树三鲜是...……更多
2024-05-12 14:24:00舌尖,三鲜,枇杷,豌豆,鲥鱼,北京
...”，就是吃一些这个季节的新鲜食物，民谚素有“立夏尝三鲜，一年病不沾”之说。那么，立夏时节养生要尝哪“三鲜”？立夏时节要遵循哪些养生原则？人民好医生《个人健康手册（二十四节气·立夏篇）》为您进行解答。第...……更多
2024-05-04 08:55:00三鲜,养生,蒜苔,二十四节气,三鲜,养生
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本文转自：内蒙古日报李国良 从最初的个体收粮户，发展到如今集电子商务、物流配送、农副产品检验检测、调味品、水产果蔬等八大功能于一体的超大型现代化农副产品批发市场
2024-05-24 05:19:00
本文转自：扬子晚报指甲上“月牙”变小，身体出问题了？还有白点、竖纹、发紫、黑线又意味着什么？“最近工作压力大，感觉月牙变小了
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本文转自：北京日报本报记者 韩梅眼下，正是西瓜大量上市的季节。在连接北京和天津蓟州的京哈高速公路上，一辆辆满载桑梓西瓜的大货车从东向西直奔北京
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本文转自：新华日报昆山周市镇“党建+”助力乡村依法治理效能新提升近年来，昆山市周市镇珠泾村深入践行全过程人民民主，坚持党建引领基层治理
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本文转自：三峡日报夷陵区三斗坪镇石牌村是“湖北省旅游名村”，近年来，三斗坪镇积极争取湖北省财政厅美丽乡村建设试点村项目
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本文转自：新华日报苏州高新区浒墅关镇“多网合一”焕新乡村颜值本报讯 （陆雨桐） “环境自治以后，大家打扫卫生更勤快了，还主动拆除鸡鸭棚
2024-05-24 05:39:00
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2024-05-24 05:37:00
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2024-05-24 05:49:00
本文转自：阳泉日报【共创文明城市 共建美好家园】城区小河村：“道德积分”兑出文明新风乡村治理“缺抓手、少参与、难抓实”的难题如何破解
2024-05-24 05:57:00