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...汉实现人工繁育，年内可量产“长江三鲜”养出富民产业陈国荣察看河豚生长情况。在水中游弋的刀鱼。长江日报记者蔡梦娅 摄□ 长江日报记者蔡梦娅通讯员刘玮“再过5个月，武汉人的餐桌上将重现‘长江三鲜’美味。”春季...……更多
2024-04-19 04:39:00三鲜,长江,产业,刀鱼,三鲜,陈国荣
...味道”，人工养殖能否还原记忆中的“鲜”“复刻”长江三鲜于量大图：江苏南通中洋集团股份有限公司长江珍稀鱼类繁育中心内，工作人员在进行刀鱼孵化作业。小图：位于南通的一家河豚养殖基地内，工作人员正在展示肚子...……更多
2024-04-03 06:03:00三鲜,长江,刀鱼,长江,养殖,袁冲
...海大学等单位的合作，实现大规模养殖、上市，让“长江三鲜”“游”上普通百姓的餐桌……镇江水产养殖面积19.04万亩，特种水产养殖面积占比81.32%。该市依托资源优势，乘现代渔业项目“东风”，充分挖掘水产潜力，做大做...……更多
2024-04-17 05:19:00镇江,水产养殖,路子,水产,振兴,养殖
...鲜美，号称“长江第一鲜”，它就是刀鱼。而长江流域有三鲜，分别是刀鱼、鲥鱼、河豚鱼，刀鱼能排在第一，可见它在人们心目中的地位。而刀鱼在五六年前其实也没那么贵，那时候的数量还算很多，当地的渔民随便一捞就有...……更多
2024-02-21 21:24:00长江,中国,餐桌,刀鱼,长江,鱼胶
...刀鱼，是一种洄游鱼类，与河豚、鱿鱼和被称为中国长江三鲜之一，一年中只有2-3月是长江刀鱼的繁殖期，数量非常少见，但由于人们过度捕捞，野生的长江刀鱼几乎看不见，再有钱都吃不到！野生松茸。野生松茸的外形很容易...……更多
2024-02-22 12:01:00港币,售价,顶级,松茸,藏红花,刀鱼
...种——长江刀鲚。长江刀鲚以鲜、嫩、美闻名，是长江“三鲜”之一。其应激反应极其强烈，有“离水即死”一说，人工养殖难度惊人。镇江江之源渔业科技有限公司依托科技合作，不仅成功破解“养殖密码”、培育出长江刀鲚...……更多
2023-12-24 08:38:00长江,养殖,基地,技术,长江,养殖
...陵饭店的梅苑餐厅大厨介绍，这个季节江苏人喜欢吃长江三鲜，也就是鲥鱼、刀鱼和鮰鱼。狮子头颜色洁白如玉，用的就是鮰鱼肉制作，并在其中加入了马蹄粒，让口感更加丰富。蟹粉拆烩鱼也是淮扬菜的经典菜式，蟹粉用的是...……更多
2024-04-16 04:00:00淮扬,时鲜,金陵,金陵饭店,淮扬,刀鱼
本文转自：长江日报武汉老字号早点打上营养标识一份三鲜豆皮热量510千卡长江日报讯（记者张珺）豆皮、热干面、鲜鱼糊汤粉，配上油条、油饼、油墩子……各式各样的碳水早餐，是刻在武汉人骨子里的习惯。但高碳水、高...……更多
2023-12-20 05:07:00三鲜,热量,营养,武汉,菜品,三鲜
...回去与家人一起品尝。据悉，新春期间，老半斋将在传统三鲜砂锅的基础上，创新推出新春全家福砂锅。这款产品的特别之处在于用刀鱼制成手工鱼丸。顾国权说，老半斋以刀鱼汁面享誉沪上，清蒸刀鱼和刀鱼馄饨也备受食客喜...……更多
2024-02-09 05:41:00助老,老字号,餐厅,优惠,助老,老字号
...能品尝到这款中国特色美食，走红全世界。第四道：武汉三鲜豆皮三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃，也是武汉人早点的主要食品之一，一举夺得过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。三鲜豆皮，是由糯米和豆皮合作而...……更多
2024-04-24 12:21:00流口,湖北,武汉,香味,特色,美食
...：长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感，少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家团圆、步...……更多
2023-01-17 05:06:00年味,舌尖,地道,美食,黄陂,三鲜
地三鲜，这个名字听起来就让人觉得亲切，它不仅仅是一道菜的名字，更是家的味道的代表。我第一次接触到地三鲜，是在一次朋友聚会中。那天，一位朋友亲自下厨，端上了一盘色香味俱全的地三鲜，那独特的香味瞬间弥漫...……更多
2024-04-10 14:26:00三鲜,色香味,满分,家常,盛宴,口口
...小勇、纽赛尔和怡酒店李锋等九位楚大厨制作的热干面、三鲜豆皮、糯米鸡、鲜肉汤包等四款武汉特色小吃受到嘉宾们的热烈欢迎和高度赞赏。许多外国嘉宾一边吃一边不停地对武汉小吃赞不绝口，他们纷纷用汉语来表达对武汉...……更多
2024-02-25 01:42:00法兰克福,法兰,中国,汤包,干面,武汉
...去年还出口坦桑尼亚，试水国际市场。鸡、牛、虾，这“三鲜”的一小步，是中国饭碗的一大步。2021年我国实施种业振兴行动以来，着力推动“一年开好头、三年打基础、五年见成效、十年实现重大突破”。2023年是实施种业振...……更多
2024-01-25 02:25:00三鲜,中国,育种,突破,种源,白羽
本文转自：每日商报通讯员 邵正涵 商报记者 王然 春笋、蚕豆、河虾三样食材做出来的菜简直就是春日味蕾的盛宴。嫩春笋切片，与饱满蚕豆共舞，碧绿间透出丝丝清新。河虾鲜甜，肉质细腻，轻裹汤汁，更显鲜美。煲内汤汁...……更多
2024-04-13 06:16:00三鲜,春笋,味蕾,盛宴,春笋,蚕豆
“小雪吃三鲜，一年病不沾”！小雪到了，“3鲜”指啥？该怎么吃小雪节气来了，这是冬天的第二个节气，天气会越来越冷，容易受凉受冻，一定要及时调整饮食。俗话说“冬吃根”，冬天要多吃些根类食物，因为它们含有丰...……更多
2023-12-07 06:10:00三鲜,小雪,大葱,生抽,切成,甘蔗
农家美味——地三鲜家家户户的餐桌上，热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材，色香味俱全，营养丰富。不仅口感鲜美，而且价格实惠，非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材...……更多
2023-11-25 06:37:00色香味,青椒,道菜,茄子,土豆,营养
...香味俱佳，清爽解馋，非常适合夏天的餐桌。食谱五：地三鲜酸甜开胃，软糯入味地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食。它的制作过程比较简单，但味道非常鲜美。首先，我们可以调制一种特殊的酱汁，加入一些...……更多
2023-11-24 11:40:00三鲜,青椒,茄子,土豆,一道,美食
...太多体能，就应该在秋天补充回来。立秋后，记得吃“秋三鲜”，营养足味道好，越吃越健康!一、黄花菜推荐菜谱：干锅黄花菜准备食材：五花肉、青椒、大蒜、生姜、干黄花菜制作方式：1、干的黄花菜清洗干净，放在碗中，...……更多
2023-10-14 12:07:00三鲜,味道,营养,健康,切成,黄花
...伏天，少吃韭菜豆角多吃它，杀菌养胃促消化，包饺子比三鲜馅香！昨天同一个办公室的大姐，从家里带了她做的茴香苗馅饺子给我们吃，听到办公室的同事都夸好吃，平时不怎么爱吃茴香苗的我，也试着尝了一个，没想到一下...……更多
2023-11-13 19:46:00三鲜,三鲜馅,豆角,韭菜,饺子,茴香
...，营造出一道“神仙般”的美味佳肴，那就是荠菜玉米面三鲜菜团子。这道菜无论是在制作过程中还是品尝时，都能将春天的温暖和美好呈现得淋漓尽致。春日野菜的美味解读春天，草木抽绿，荠菜满山坡。这时节，人们纷纷走...……更多
2024-03-27 06:22:00错过,荠菜,三鲜,菜团子,玉米面,玉米
...速暖和起来，抵御严寒的侵袭。在我们这里，有“小雪吃三鲜，一年病不沾”的说法，那么，明天就是小雪啦，我们应该吃哪三鲜，怎么吃受益呢？我们一起来看看。第一鲜：树上鲜——【柑橘】柑橘是这个季节的当季水果，营...……更多
2023-11-21 14:06:00小雪,俗语,建议,三鲜,冬笋,小雪
...刘彦廷“出锅啰，出锅啰！又酥又脆的春卷，馅料丰富的三鲜，金黄娇嫩的豆皮……大家屏幕前看到的，正是来自咱们随州安居的特色美食。” 11月21日，一走进随县安居镇王家楼村鲜选农业美食制作基地，就听见公司销售主管...……更多
2023-11-25 10:10:00曾随,味道,美食,随州,三鲜,美食
冬天来一顿鲜美无比的韭菜三鲜饺子冬天是吃饺子的好时机，而韭菜三鲜饺子是冬季最受欢迎的口味之一。韭菜不仅味道鲜香，还含有丰富的纤维素和粗纤维，对身体的营养补充极为有益。尤其在寒冷的冬季，多吃韭菜可以增...……更多
2024-01-13 06:09:00韭菜,免疫力,免疫,寒冷,感冒,韭菜
本文转自：金陵晚报三鲜烩鱼肚本报讯（记者 张甜甜）鱼肚爽滑，虾仁剔透，笋片水灵，木耳肥美，汤汁浓厚……当南京清真菜馆安乐园厨师长杨艳飞将一道三鲜烩鱼肚出锅装盘，服务员托着盘子送至食客桌上，几双蓄势多时...……更多
2024-02-07 01:02:00南京,年夜饭,道菜,南京,金陵,三鲜
...道爽滑，蘑菇鲜美醇厚，实在是一道值得品尝的佳肴。地三鲜东北的一道传统名菜便是地三鲜，尽管属于素菜，但它的地位丝毫不逊色于锅包肉。在当地，无论是星级酒店还是街边小摊，都有地三鲜的一席之地，这道菜咸中带甜...……更多
2024-04-24 10:20:00黑龙,东北菜,名菜,黑龙江,当地人,最爱
...、味极鲜、胡椒粉或十三香，但别这么做，否则会破坏素三鲜饺子的清新口感，让煮出来的饺子变得难以下咽。
今天我偷了个懒，直接买了现成的饺子皮，70个才花了5块钱。不过这些饺子皮有点厚，所以还得用擀面杖稍微擀薄...……更多
2024-04-10 11:48:00韭菜,营养,韭菜,饺子,三鲜,口感
...钟即起锅，淋上猪油放香菜即好。特点:香鲜肥嫩。温州三鲜（又名全家福）1、鱼丸十只、肉丸十只、湿泡胶十片、桂花鱼100克、猪肝片、熟猪肚、熟猪肺、黄花菜、花菜、红菜、大白菜各适量。2、炒锅烧热掐入清汤750克，放入...……更多
2024-02-03 14:07:00大菜,温州,温州,三鲜,大菜,黄鱼
...是葱香四溢的葱油，这一步一定不能省。哇塞！一嫩二香三鲜，鸡肉与香葱的碰撞，是舌尖与味蕾的激情迸发，这大概便是这道「快手葱油鸡」的奥妙之处了。既能吃到肉，还不油腻，开心养胃，特别适合夏季食用的菜肴，喜欢...……更多
2024-04-14 16:34:00三鲜,白切鸡,葱油,鸡腿,鸡肉,白切鸡
...始苏醒，万物复苏，春意盎然。在民间，惊蛰也有着吃“三鲜”的习俗，据说“惊蛰吃三鲜，一年病不沾”。那么，这三鲜究竟是什么呢？这一传统是如何产生的呢？让我们一起来探寻这些古老而有趣的民间传说。一、荠菜荠菜...……更多
2024-03-21 14:07:00传统,荠菜,萝卜,韭菜,三鲜,扇贝
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本文转自：人民日报海外版《人民日报海外版》（2024年12月18日第 10 版）池塘养鱼是不少人的固有印象，但南京科奥特种水产养殖有限公司养殖的鲈鱼却全部“游”进了大棚
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本文转自：人民日报本报记者 林丽鹂“‘一人食’推荐。”“菜量合适，不多不少。”在北京市朝阳区花家怡园（惠新店）的外卖评价界面上
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12月16日，村民在分宜县一蔬菜基地为红萝卜加盖保温膜。连日来，该县蔬菜基地积极加大冬季蔬菜生产和管护力度，确保蔬菜生长、安全过冬，有效供应市场。大江网视觉江西袁建兵摄
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