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这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...先,我们需要准备好猪蹄、线椒、小米椒、生姜、大蒜、大葱、花椒、干辣椒等材料。将猪蹄洗净后切成块状,并用喷枪烤一下去除上面的猪毛。接下来,将线椒切成圈状,小米椒切成小圈状。将生姜切成薄片,大蒜切成蒜片,...……更多
出伏,老传统吃3样,顺利出伏安稳入秋,一起来看看吧
...藕-消除秋燥【莲藕炒鸡】《食材》鸡半只、莲藕一截、大葱1根、大蒜、花椒八角 (1)提前准备半只鸡剁成小块,放入清水中浸泡半个小时,莲藕去皮切成小块(2)热锅凉油放入大蒜,大葱,花椒,八角炒出香味,然后放入鸡...……更多
春不补夏受苦,春季常吃这五种“春天之宝”,滋补营养少生病
...500克(最好选用老母鸡或公鸡);板栗200克;姜片3片;大葱1根(切段);枸杞适量;盐适量;清水适量制作步骤:1.鸡肉洗净,切块备用。如果是老母鸡或公鸡,最好提前焯水去除血水和腥味。2.板栗剥壳,洗净,备用。3.锅中...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...可出锅开吃。茄子炖土豆材料:茄子:2根、土豆:2个、大葱:1根(切段)、生姜:适量(切片)、大蒜:适量(切末)、食用油:适量、生抽:适量、料酒:适量、盐:适量、糖:适量、清水:适量。 步骤:1、准备食材:茄...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...、土豆推荐做法:【红烧肉炖土豆】准备五花肉、土豆、大葱、生姜、蒜瓣、桂皮、香叶、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成大块。葱切段,姜切片。锅里加入清水,放入五花肉块,丢几...……更多
入秋后,男人“最该吃”的补阳排行榜!韭菜倒数第一,猪肝排第2
...可。第2名——猪肝推荐做法:【葱爆肝尖】准备猪肝、大葱、生姜、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、香醋、白糖、食用油。1、猪肝洗干净,用水泡半小时,捞出切成薄片,加入食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,抓匀后腌制2小时。...……更多
最补脑的食物,不是核桃!多吃这3样,富含DHA,越吃脑子越好
...炒鸡蛋】 准备莴笋、鸡蛋、木耳、食盐、蚝油、生抽、大葱、生姜、大蒜、红辣椒、食用油。1、木耳提前用清水泡发,洗干净备用。莴笋去皮,洗干净后切成薄片。碗里打入几个鸡蛋,加入适量食盐搅拌均匀。大葱剥洗干净切...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...油、淀粉搅拌均匀。生姜、大蒜去皮洗净,切成细片。将大葱洗净,切成细葱。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐增强基本味道,快速搅拌,然后加入1.5倍的温水,调匀并搅拌至少两分钟。然后用勺子将蛋液中的泡沫去掉,使布丁变...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...,吃一口不仅鲜美,还能爆汁,好吃极了。推荐菜品:【大葱猪肉馅汤圆】主要食材:猪肉,大葱。糯米粉。调味料:食盐,花椒,老姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,先把猪肉洗净后切块,剁成碎末后加入...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...白菜材料:嫩白菜:500克,切段;红辣椒:1个,切末;大葱:1根,切末;大蒜:3瓣,切末;姜:适量,切末;醋:2勺;酱油:1勺;糖:1勺;鸡精:1/2勺;食盐:适量;食用油:适量做法: 1.准备白菜:将嫩白菜洗净,切成...……更多
冬天不吃酸,走路打窜窜,小雪马上到了别忘吃“5酸”安稳度冬天
...。”这句话并非空穴来风,而是蕴含着深厚的养生智慧。小雪节气即将到来,我们应顺应季节的变换,适时调整饮食。在这篇文章中,我将为您介绍五款应季的酸性食物,助您安稳过冬。第一酸、山楂山楂,又被称为红果,是我...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...子——酱牛肉准备牛腱子、黄豆酱、老抽、生抽、食盐、大葱、生姜、桂皮、干辣椒、生姜、大葱、八角、香叶、草果、丁香。1、牛腱子用清水浸泡1个晚上,把里面的血水泡出来,洗干净备用。锅里加入冷水,放入牛腱子,大...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...椒粉调味,即可出锅。 【香卤猪肝】准备猪肝、生姜、大葱、八角、花椒、小米椒、香葱、香油、辣椒油、生抽、料酒、香醋。1、猪肝放入清水里浸泡2小时,泡出血水,水变得透明后即可,洗干净后放入锅中,加入适量清水...……更多
洋葱和猪肚一起食用可以更好地保护心血管健康
...细丝。-处理青椒和红辣椒:去蒂去籽,切成细丝。处理大葱:清洗干净后从中间片开,然后切成丝。-清洗香菜后,切成段。 -在一个大盆中,放入剁好的蒜末。加入适量的盐、白糖、鸡粉、生抽和陈醋,再加入适量的香油、花...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...料:鲫鱼:1尾(约500克);黑豆:适量;姜片:适量;大葱:适量;盐:适量;食用油:适量做法: 1.将黑豆用清水浸泡4-6小时,使其充分吸水发泡,备用。2.鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后切段,用清水冲洗去腥,备用。3.锅中加...……更多
冬天,多给家人吃这5种“温性食物”,滋补暖身,健康过冬少生病
...开,再加入淀粉水调整好浓稠度,就可以出锅了。 三、大葱——葱烧豆腐做法:大葱清洗干净,斜刀切成小段,再加入生抽、蚝油、红烧酱油、淀粉、清水搅拌均匀,调好料汁。豆腐冲洗一下,掰成小块。锅内加油烧热,放入...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、鲜芹菜、姜块、大葱、酱油、盐、香油、食用油。做法如下:1.酵母溶解在温水中,加入面粉,搅拌成面团,发酵至面团变大两倍。猪肉馅放入大盆中,加入姜末,葱末、生抽、盐、香油...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
小雪过后,气温逐渐下降,冷风呼啸而至,寒意逼人。在这寒冷的季节里,选择合适的食材,不仅可以滋补身体、抵御严寒,更能让人度过一个温馨而健康的冬季。以下是适合冬季食用的5种食材,让我们一起来了解它们的美味...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...。 二、鲈鱼——酸菜鱼准备鲈鱼、酸菜、蒜瓣、生姜、大葱、辣椒、花椒、料酒、生抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、鲈鱼处理干净,从鱼尾方向沿着中间的大骨,用刀斜着把两边的鱼肉切下来,然后片成鱼片,把鱼片放入清水...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...,这样反复几次,去除油脂和异味。八角、香叶、茴香、大葱段用纱布包起来,放进锅内,再放入姜片、猪皮丝、盐、生抽、老抽、清水。大火煮开后,再转小火熬煮一个小时。最后将料包、姜片去掉,猪皮和汤汁转进容器,静...……更多
小雪后进补,有条件要多吃“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得
小雪后进补,有条件多吃这“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得。小雪节气已过,冷风渐紧,在这变寒的时刻,为了迎接寒冷的挑战,我们可以从餐桌上找到最好的“冬4宝”保驾护航。这四宝分别是牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...,浇在上面炝出香味即可。二、酸菜鱼准备草鱼、酸菜、大葱、蒜瓣、小米椒、生姜、香菜、香葱、干辣椒、食盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。1、草鱼选手再次上场,去除鱼鳞鱼鳃,掏空内脏,杀鱼的步骤可以交给老板处理,...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
...右,即可关火,闷一会出锅,可香了。 第三种做法:【大葱爆牛肉】主要食材:牛肉,大葱,洋葱,青红椒。调味料:食用油,食盐,老姜,料酒,生抽,老抽,鸡精,淀粉。操作步骤:1,将牛肉清洗干净,切成薄片,用葱姜...……更多
炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃
...、蒸、煮等等方法都很好吃。今天我分享的这种做法是用三鲜炒鸡头米,炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃。【原材料准备】:鸡头米500克、小甜肠2根、豌豆200克、干香菇一个、食盐、生抽、蒜末、食用油适量。 ...……更多
米饭的“黄金搭档”,食材简单、价格实惠,随手一炒
...后用勺子一块一块的给它挖出来,备用。接下来准备两根大葱,斜刀切成小片先放一个大碗中,然后往大葱的碗里面倒两勺的生抽,再来两小勺的蚝油。再放一勺食用盐,再来点胡椒粉,小勺的生粉,小勺的白糖,然后再加搅拌...……更多
呼吸道感染高发,少吃4种发物多吃3种高蛋白食物,增强免疫力
...母鸡蛋六个直接打入碗中。这个时候一定不要搅拌均匀。大葱一根切成葱花。然后再准备一勺东北大酱。2.把东北大酱直接倒在碗底。然后在里面加入一勺生抽。用筷子搅拌均匀。把打好的鸡蛋液直接倒在盘子当中。 3.直接开水...……更多
它具有排毒养颜、润肺止咳的功效,非常适合秋季食用
...舒缓肠胃不适,并具有清热解毒的作用。推荐食谱:茴香三鲜馅饼材料:茴香菜、鸡蛋、虾皮、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。做法如下:1.茴香菜洗净切末,虾皮洗净,沥干水分,鸡蛋加盐打散,上锅炒熟后,盛出...……更多
建议中老年常吃这5样补脑“黄金食物”,补脑益智,延缓衰老
...:红烧鲤鱼材料:鲤鱼:1条(约500克);生姜:适量;大葱:适量;蒜瓣:适量;青红椒:适量(可选);料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;白糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量做法: 1.准备工作:将鲤...……更多
猪肝切记不要用清水洗,等于吃毒素,多加一步,血水脏东西全跑光
...准备新鲜猪肝、洋葱、青辣椒、红辣椒、小米椒、生姜、大葱、大蒜、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒、淀粉、胡椒粉。【做法】1、去菜市场或超市买一个新鲜的猪肝,要注意看颜色,均匀的紫红色且很有光泽;用手按压后...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...中就可以了。第六道:葱烧豆腐材料:一块老豆腐,一根大葱,盐,鸡精,生抽,蚝油,白糖,少许老抽,小半碗清水,淀粉水。步骤:1.准备一块老豆腐或者水豆腐,把它掰成小块备用。2.调个碗汁,碗中放入盐,鸡精,生抽...……更多
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