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爆红粤菜!揭秘广式三杯鸭的绝密做法,一学就会!
...背后的故事在粤菜的瑰宝中,有一道独特的佳肴——广式三杯鸭,它以其独特的烹饪方式和令人难以忘怀的口感,成为了无数食客心中的美食记忆。今天,就让我们一起走进广式三杯鸭的世界,探寻其背后的故事与魅力。二、...……更多
“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!
...人口味喜好来调整,一般来说,焖制5-10分钟即可。五、三杯鸭食材:白条鸭半只(约750克)、黄酒120克、生抽50克、食用油20克、冰糖20克做法:1、鸭子放入装有足量冷水的锅中,加入适量的葱段和姜片,以帮助去腥。将锅置于...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
...味加入蜂蜜、酱油等调料,使啤酒鸭更加丰富多变。2、三杯鸭鲜香醇厚 三杯鸭是一道家常菜,以米酒、酱油和糖的比例调配而成,鸭肉炖煮入味。炒制时的姜蒜香与鸭肉的鲜美相互融合,味道醇厚。烹饪过程中,适量的盐和香...……更多
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
...文将介绍江西赣菜的六道经典美食,分别是藜蒿炒腊肉、三杯鸡、莲花血鸭、鄱阳湖胖鱼头、井冈山烟笋和余干辣椒炒肉。通过深入了解它们的特点和做法,相信读者们会对江西美食的魅力有更深的感受。江西省是一个拥有丰富...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...热健脾、虚弱浮肿等功效。紫苏子姜焖鸭:是一道经典的粤菜,有朋友甚至开玩笑说:“如果粤菜里没吃过紫苏子姜焖鸭,就等于没有吃过粤菜。”鸭肉营养丰富,能清热降燥,适宜温补,尤其是春夏之交,乍暖还寒,鸭肉则正...……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
...明媚的果香,一点儿也不油腻,保准你吃过一次,下次去粤菜馆肯定会第一时间在菜单上番寻它的身影。看起来这样一道大硬菜,做起来应该挺费劲吧?酸梅鸭的制作其实就主要三步:煎香鸭皮——倒入酱汁焖煮——收汁。至于...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...让人回味无穷。如果你喜欢口味重一点的菜肴,那么宁都三杯鸡是一个不错的选择。这是一道以鸡肉为主料制作的传统菜肴,口感鲜嫩,味道香浓。宁都三杯鸡的特色在于采用特制的酱料炖煮,使鸡肉入味均匀,口感丰富,让人...……更多
鸭子怎么做好吃?3个做法,让你的鸭肉鲜嫩多汁,家人赞不决绝口
在中华美食的广阔天地中,鸭子作为一道食材,有着千变万化的烹饪方式。从醇厚的红烧到鲜嫩的清蒸,再到香辣的爆炒,每一道以鸭子为主角的菜肴,都承载着独特的风味与故事。今天,就让我来为您揭示其中三种别具一格...……更多
鸭子怎么做好吃又简单的做法
...类食材,那么鸭子怎么做好吃又简单呢?下面教大家一些做法。鸭子怎么做好吃又简单的做法一、香菇焖鸭材料:鸭肉400克,干香菇10朵,干辣椒5只,蒜2瓣,姜2片,葱3根,红烧酱油1汤匙,料酒1汤匙,盐,油。做法:1、鸭肉剁...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
...!今天我要为大家推荐一道家常鸭肉美食——鸭子的家常做法!想必大家对于鸭肉并不陌生,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分。在我们的饮食文化中,鸭肉一直是一道备受钟爱的美味佳肴。接下来,让我带你们了解一...……更多
人老最怕精气神不足!名中医带来三杯茶,强骨骼、延寿命!
人老最怕精气神不足!名中医带来三杯茶,强骨骼、延寿命!随着人口老龄化的加剧和健康意识的提高,越来越多的人开始关注保健养生,特别是对于中老年人来说,保持身体健康、延缓衰老是一项重要任务。在中医理论中,...……更多
三杯鸡:一道色香味俱佳的传统中华美食,历史悠久,风味独特
三杯鸡,一道色香味俱佳的传统中华美食,历史悠久,风味独特。这道菜以其醇厚的口感、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴,深受食客们的喜爱。三杯鸡的烹饪方法虽然简单,但每一步都讲究精细。选用肉质鲜嫩的鸡肉,经...……更多
宝山技校获第13届“新华三杯”全国大学生数字技术大赛多项大奖
近日,2023-2024年第13届新华三杯全国大学生数字技术大赛总决赛在新华三集团杭州总部落下帷幕。本届大赛由新华三集团和全国高等院校计算机基础教育研究会联合主办,旨在推动学生、院校、企业三方互动,“以赛促学习、以...……更多
台胞夫妻在长春安家:这里有想要的生活
...,二人来自台北,菜品和他们的口音一样——台味十味。三杯鸡、九层塔煎蛋、蜜汁鸡翅、酸汤肥牛……“我们只做应季菜,有些特殊食材不是每天都会有。”周冠廷注重菜肴的风味,主要食材和香料大多来自台湾、福建等地。...……更多
两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...是深受本地老饕喜爱的一道菜肴,不同的地方会有不同的做法。而白切≠水煮,在我们当地,白切鸭一重选鸭,二重煮鸭,三重配味。首先,一般选自本地放养鸭,鸭子只需要提前用盐、花生油简单地腌制调个底味;其次,煮鸭...……更多
聚会喝了三杯啤酒 女子刚到手的驾照还没“转正”就“下岗”
...的标准。原来,庞某当晚驾车去参加朋友聚会,期间喝了三杯啤酒,聚餐结束后,她自认为头脑清醒,便抱着侥幸驾驶摩托车回家。不料,驾车没多久就被民警查获。调查中,民警发现该驾驶员庞某于5月16日刚通过摩托车驾驶证...……更多
每天三杯水的奇效,对身体健康有好处?专家解读,喝水的正确时间
...头紧锁,手里拿着一瓶水。“李奶奶,你听说过每天只喝三杯水就能延年益寿吗?我今天读了一篇文章,说这样能保持健康!”王叔叔的话引起了李奶奶的好奇心,但她心里充满了疑惑:真的有这种奇效吗?这样的对话在日常生...……更多
入冬,10斤莲藕不如1斤它,现大量上市,多吃滋养暖身,呼吸顺畅
...润肺部,让呼吸更痛快。下面小编和大家分享慈菇烧鸭的做法,一起来看看吧! 【慈菇烧鸭】 所准备的食材有:鸭子半只、桂皮、慈菇适量、干红辣椒、大蒜、生姜、大葱、香叶、八角、冰糖、酱油、味极鲜、啤酒、食用油、...……更多
湖南湘西:“三杯茶”里的乡村振兴
...。截至目前,全州以黄金茶、古丈毛尖和莓茶为代表的“三杯茶”茶叶总面积达91.7万亩,年产茶叶1.98万吨,综合产值98.2亿元。全州涉茶人员超60万人,覆盖脱贫人口20万人。湘西土家族苗族自治州州委书记虢正贵介绍,为推动...……更多
...百合蒸老鸭材料:新鲜百合约300克,鸭子1只。(3人份)做法:新鲜百合洗净滤干;鸭子去毛、剖腹后洗净滤干;将鸭子放入大瓷盆中,背朝下,腹朝上;先将百合放入鸭肚内,再放入已洗净的鸭内脏;淋上少量黄酒和细盐,最...……更多
努比亚新品发布:三杯齐发,百元机也有AI,小折叠仅2999起
...,本次发布会以AIForAll为主题,旗舰机、小折叠、百元机三杯起发。首先来看旗舰机,努比亚这次带来了Z60Ultra的全新配色,Z60Ultra摄影师版致敬经典相机的设计。独特的皮纹玻璃采用双重立体蚀刻工艺,将皮革纹理与玻璃材质融...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼,粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽...……更多
鸭肉有什么好吃的做法?鸭肉这样做,味道美味,让您秒变厨房达人
...,大家好我是小九,今天我们来聊一聊鸭肉有什么好吃的做法?鸭肉,这可是咱们餐桌上的美味佳肴,不管是红烧、烤鸭还是炖汤,都能让人垂涎三尺。今天,我就来给您分享几种超好吃的鸭肉做法,让您在家也能轻松做出餐厅...……更多
每天三杯热咖啡,女子胃和肠都“跑”进肺里 医生提醒:这些饮食坏习惯要避免
...无关系。原来,吴小姐十分爱喝咖啡,几乎每天都要来上三杯,还特别喜欢喝热咖啡!但长期喝咖啡特别是过热的咖啡,对胃和食管黏膜就相当于是慢性刺激,胃酸会明显增加并反流至食管、气管甚至口咽部,导致食道裂孔疝的...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...抽30毫升,蚝油10毫升,盐5克,花生油和水淀粉各适量。做法与步骤:1.新鲜购买回来的半只比较嫩一些的仔鸭,首先将鸭肚中的各种内脏清理干净,还有鸭脖位置的淋巴、外皮一起去除,切掉鸭屁股,接着清洗干净,再斩成大...……更多
适当吃一些鸭肉可以增强食欲、滋阴补虚
...增强食欲、滋阴补虚。下面小编就和大家分享香辣鸭肉的做法,超级下饭,一起来看看吧。【香辣鸭肉】所准备的食材有:鸭子一只、麻椒、八角、桂皮、啤酒、大葱、干辣椒、生姜、盐、食用油、酱油、味达美、白糖、香菜 ...……更多
我国有5大“争议性”名鸭,当地人吃不厌,外地人摇头不想吃
...,有没有想吃的冲动呢?下面给大家分享一下扬州烤鸭的做法(可以结合做法以及个人口味进行一下调整)。1.准备材料:鸭子1只、葱、姜、料酒、酱油、白糖、盐、五香粉等。2.将鸭子宰杀后,将内脏清洗干净,然后晾干。3....……更多
好吃到吃撑还想吃的一锅客家仔姜鸭,做法简单又独特,越吃越过瘾
...溢、色泽诱人的客家仔姜鸭就制作完成了。这道菜肴不仅做法简单,而且口感独特。鸭肉的鲜嫩与仔姜的辛辣相互融合,形成了一种令人难以抗拒的美味。每一口都能品尝到鸭肉的鲜美和仔姜的辛辣,让人越吃越过瘾。此外,这...……更多
啤酒鸭,其独特的口感和丰富的营养价值深受广大食客的喜爱
...大食客的喜爱。今天,就让我们一起来探讨一下啤酒鸭的做法和配料步骤,让你在家也能轻松烹饪出这道美味佳肴。**啤酒鸭的配料**首先,我们需要准备啤酒鸭的主要食材和调料。主要的食材包括一只鸭子、一瓶啤酒,而调料...……更多
南北烤鸭大比拼,谁是王者?
...于南北朝的《食珍录》,然而今天我们所尝到南京烤鸭的做法,却是源于明太祖朱元璋。话说朱元璋爱吃鸭子,定都南京之后,依仗这里水系发达、湖鸭肥硕,以至于要“日啖一只鸭”。水煮、红烧、清蒸,各式做法全都吃遍,...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00