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...网承办的“在三亚 过大年”2024三亚年货节邀请三亚国宴名厨为大家“掌勺”，分享几道海南经典的吉祥菜做法，让年夜饭更加丰盛。新海南客户端、南海网 记者 胡丽齐你的年夜饭菜谱列好了吗？在海南，有着“无鸡不成宴”...……更多
2024-01-26 17:58:00阉鸡,高山,三亚,国宴,名厨,年夜饭
...道人民网上海4月23日电（陈晨）4月19日上午，金龙鱼中华名厨队第九届中国烹饪世界大赛出征仪式在沪举办，正式宣布出征中餐界“世界大赛”，以其独特的创意和卓越的技艺，向世界证明中国烹饪的无限魅力。据悉，由世界中...……更多
2024-04-23 10:56:00中国,大赛,世界,温哥华,世界,中国
...国烹饪大师）领衔担当。作为注册中国烹饪大师、信阳市名厨专业委员会主席、信阳菜烹饪技艺非遗传承人的李宏群，责无旁贷地肩负起这一责任。“开办大师工作室，主要目的就是宣传信阳餐饮历史文化故事、创新研发信阳养...……更多
2024-05-30 11:31:00李宏,匠心,信阳,李宏,信阳市,技艺
...匠档案姓名：矫文超学校：烟台工贸学校荣誉称号：中华名厨，山东省技术能手，烟台市首席技师，中式烹调、中西面点高级技师，营养技师。在烟台市烹饪教学领域流传着一句话：“有疑惑就去请教矫文超老师吧，他会毫无保...……更多
2024-05-15 10:39:00巧手,烟火,人生,烟台,面塑,专业
本文转自：南通日报逾10万网友参与投票 30多位名厨一争高下“寻味南通十大名菜”新鲜出炉本报讯 （记者苗蓓 卢铖卉 司占伟）煎、炸、炒、煮、焖……锅碗瓢盆的撞击声、菜刀案板的碰撞声、锅内热油的翻腾声，带来视觉与...……更多
2023-10-19 00:55:00南通,名菜,南通,名菜,商务局,餐饮
...美食，通过美食的吸引带动作用，促进和提升旅游消费。名厨绝技展位前掌声阵阵。捏、拉、搓、画……经过手艺人指尖翻转、捏合，一朵可食、可观的“糖塑玫瑰花”映入眼帘。糖塑非遗传承人刘孝卿制作的“糖塑玫瑰花”。...……更多
2023-05-02 23:32:00和田,绝技,表演,美食,帕尔,新疆
...、进社区、进乡村等，再现“曲山艺海”盛景。济南名店名厨名吃名菜打卡活动。联合各区县、行业协会依托“济南味道”评审出的十大绿色餐饮企业、十大济南餐饮名店、十大名吃、十大名菜等六个“十大”，讲述济南美食传...……更多
2024-01-29 15:42:00名菜,济南,大年,烟花,活动,济南
...海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午，老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺，探寻鲁菜历史文化与发展创新，并围绕相关话题进行...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
...，楼前池中常年养着上百条黄河鲤鱼，酒楼从泺口街请来名厨彭柯，彭柯最早开发出鲤鱼跳龙门造型，使这一鲁菜绝品上了一个大档次。糖醋黄河鲤鱼前身，可追溯到北宋开封名吃“糖醋软熘鲤鱼”，据《东京梦华录》记载：北...……更多
2023-02-06 14:15:00黄河,糖醋,鲤鱼,鲤鱼,糖醋,济南
...饮企业100强”；中和轩蒸饺荣获“中华名小吃”“冀字号名吃”“优秀技艺传承奖”“河北省十大名吃名品”，中和轩蒸饺制作技艺成为“市级非物质文化遗产”。中和轩饭庄也由新华路一家单体店，发展成为9家直营连锁的企...……更多
2024-04-13 06:37:00唇齿,蒸饺,石家,老字号,消费,河北
...缺的一道佳肴。二、洛阳牛肉汤洛阳牛肉汤是洛阳的传统名吃之一，以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感而著称。洛阳牛肉汤选用优质牛肉，经过精心炖制，汤汁浓郁，牛肉鲜嫩多汁，配以葱花、香菜等调料，味道鲜美可口，让人...……更多
2024-05-21 13:00:00洛阳,魅力,美食,洛阳,菜品,牛肉
...福州市厨星”荣誉称号；副总经理黄载文更是被聘为中国名厨委委员。“家传蹄膀香味引得邻家小孩破门而入；品牌创业后顾客盈门，踏破门槛；品牌门店遍布大街小巷后，福州人宴请朋友，一定要来破店破费一次”——三破文...……更多
2024-01-06 07:44:00匠心,闽菜,福州,茉莉,味道,餐厅
...镇广场热闹非凡，人群熙熙攘攘，来自全县10个乡镇的20名厨师在这里齐聚一堂，比拼厨艺，进行舌尖上的对决，尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢，过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼，更是激...……更多
2024-05-07 00:34:00大厨,盐津,技能,盐津,大厨,厨师
...“名·星”献艺由林中文、蓝武强、苏剑彬、李睦明四大名厨主导，他们的创意粤菜，匠心出彩。这一幕也是传统莞菜展现新活力的缩影。近两年来，得益于“粤菜师傅”工程的推进，东莞共开发出近200道创意“莞菜”，并受到...……更多
2023-03-16 07:05:00创意,开发,东莞,粤菜,黑松,南社
...温河大王，绝配！”的场景化传播，唤起每一位想吃家乡名吃的消费者对中华老字号温河酒的美好记忆，同时为打造临沂地方名片奉献“温河”力量。此次比赛更好地描绘了山东炒鸡的行业地图，通过竞赛的形式，为山东各地餐...……更多
2023-11-18 17:16:00齐鲁,大王,大赛,临沂,温河,山东
...烹饪技能。大赛组委会执行主席、广州地区饮食行业协会名厨委主席卢锦泉表示，来自广州十一区的粤菜师傅们同台竞技，交流美食烹饪厨艺，展现各地区美食文化，展示广州饮食文化的魅力，呈现一场精彩的“舌尖上的广州”...……更多
2024-01-19 16:50:00广州地区,金穗,广州,新一代,首届,大赛
...萝卜·元宵·糖球会期间举办了春雪食品杯·青岛市市北区名吃评选、萝卜雕刻大赛、元宵制作技艺大赛、花样糖球制作大赛等多项赛事与评选活动,吸引全区乃至全市众多企业商户参与。为传承中华优秀传统文化,弘扬“匠人精神...……更多
2024-02-26 01:38:00青岛,糖球,青岛市,萝卜,闭幕式,手工艺
岳阳特色十大名吃推荐岳阳，这座湖南北部的城市，不仅以其秀美的洞庭湖风光著称，更以其独特的美食文化吸引着四方食客。在这里，每一道传统名吃都承载着深厚的地方文化和历史底蕴。今天，就让我为您推荐岳阳的十大...……更多
2024-04-17 11:10:00岳阳,名吃,湖南,去处,地道,错过
...起，让人回味无穷。据说，这道菜最初是由一位古代闽南名厨创制的。这位名厨生于明朝，从小便酷爱烹饪，长大后更是得到了闽南一带的名气。他精于料理，擅长使用各种时令食材，烹饪出的菜肴别具一格，深受人们喜爱。丝...……更多
2023-05-11 10:16:00肠子,饮食文化,骆驼,葡萄酒,葡萄,饮食
...大赛等一系列活动，来自全国各地的行业协会代表、国际名厨、企业负责人、专家学者等嘉宾齐聚一堂，在论坛上分享经验、碰撞思路，并“以赛促学”，探索潮汕菜未来发展路径，为潮汕菜产业未来的发展建言献策。高峰论坛...……更多
2024-01-14 07:07:00潮汕,全世界,全国,潮汕,供应链,汕头
...、中国澳门等粤港澳大湾区11个城市以及粤北地区共50位名厨选手云聚佛山，进行尖峰对决。赛事主要限定粤菜中式烹调三大菜系，即包括广府菜、潮州菜（潮汕菜）、客家菜以及其他体现广东地方饮食文化和烹饪技艺的特色风...……更多
2023-12-13 17:46:00争霸赛,佛山,粤菜,争霸,第二届,师傅
...选为“卤牛腱天花板”，2023年被评为“第二批十大东河名吃”。采访过程中，市民张先生专门打电话来买牛腱肉，他说：“我就吃惯他家卤肉了。吃得放心！”记者在采访中获悉，各种卤味除了门店销售，还可通过现代化高温...……更多
2023-12-26 02:39:00古法,卤肉,时光,卤肉,古法,卤味
...河北金牌旅游小吃”“首届中国金牌旅游小吃”“冀字号名吃”等多项荣誉。2023年12月，石饮红星包子制作技艺成为市级非物质文化遗产。“短视频最近几年比较火，我们也紧跟潮流，在抖音、快手平台上做品牌宣传。”红星饭...……更多
2024-05-11 05:43:00味道,红星,饭庄,石家,包子,石家庄
...网承办的“在三亚 过大年”2024三亚年货节邀请三亚国宴名厨为大家“掌勺”，分享几道海南经典的吉祥菜做法，让年夜饭更加丰盛。新海南客户端、南海网记者 胡丽齐年夜饭又称“团圆饭”，是一年之中最重要的一顿家宴。丰...……更多
2024-01-29 11:39:00步步高,三亚,国宴,名厨,年夜饭,三亚
...竞赛湖北省选拔赛暨首届三峡鮰鱼（肥鱼）大赛举行荆楚名厨齐聚宜昌 上演“舌尖争霸”三峡日报讯（记者揭兴伟，通讯员徐金凤、姚定安）2月23日，由湖北省烹饪酒店行业协会西餐委员会、宜昌市烹饪酒店行业协会主办的第...……更多
2023-02-24 06:43:00荆楚,宜昌,名厨,舌尖,争霸,宜昌
...江苏菜谱》和《中国名菜谱》，是一道流传数百年的江南名吃。相传，古代苏州常熟一个叫花子，将包好荷叶的鸡涂满黄泥，置火中熏烤，待泥干鸡熟，剥去泥壳，露出香熟的鸡肉，故又称叫花鸡。食用此菜时，敲开泥壳，满屋...……更多
2024-04-25 20:46:00鹿苑,皇室,首届,大赛,制作,团队
...e048394edd0b601.jpeg\"/>比赛现场。此次大赛共有56名厨师、49名服务人员参赛，参赛菜品60道，包括传统黔菜、时尚黔菜、新派黔菜、特色小吃及特色简餐。经过两天5场精彩纷呈的比拼，来自大方县的“天麻豆腐鸡”（传...……更多
2022-12-15 17:27毕节市,毕节,贵州省,旅游餐饮,初赛,贵州
...小朋友们对锅包肉情有独钟。2024年1月，我市雾凇宝贝和名厨南下广西，专程为“小砂糖橘”烹饪锅包肉解馋，被称为“跨越三千公里最有爱心的外卖”。借着这一热潮，吉林市想把锅包肉这一东北地区特色美食，推向全国，推...……更多
2024-06-12 11:51:00吉林市,吉林,大赛,世界,吉林市,吉林
...“德州美食峰会暨烹饪职业技能大赛”，推出一批“德州名吃”“德州名菜”“德州名店”和“德州名师”。引导餐饮企业和平台春节期间不歇业、不打烊，提供上门送餐服务，增加过年味道。创新“白天+夜晚”全时段、“线...……更多
2023-01-17 09:43:00消费热,措施,消费,德州,消费,活动
...，新建区约有1.6万人在全国各地从事烹饪，其中有4000多名厨师创业开酒店，年创“炊烟经济”近30亿元。“食在南昌、厨出新建”已成为餐饮界的共识。 新建餐饮烹饪协会会长万仁里介绍，多年来，新建厨师们凭着一把大勺，...……更多
2023-05-05 06:44:00舌尖,活力,产业,芦笋,厨师,河龙
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近日，铜仁市碧江区市场监督管理局机关党委组织委员带队，与离退休党支部3名支委成员一道，开展了走访慰问暨送学上门活动，为老党员们送去了慰问品和《中国共产党纪律处分条例》
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近日，贵阳市云岩区水东路街道澜湾社区党支部联合云岩区医保局党支部、脉通血管医院、红十字康复医院及和谐医院专家团队，开展了“医心向党 健康惠民”进社区义诊活动
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近日，贵阳市云岩区委老干部局围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”这一主题，结合庆祝新中国成立75周年，分批组织邀请政治上强、关心党的事业
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6月22日，由友义医疗集团主办，贵阳东方骨科医院承办的“2024友义骨伤（骨科）联席会院长论坛暨骨科微创技术运用分享交流会”在贵阳开幕
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长寿，是人类永恒的追求，长寿的人有良好的遗传学占一半以上，这是我们唯一不能选择的。它包括疾病的易感性、免疫功能、心理抵抗能力等
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做事情时丢三落四，无法集中注意力，没有任何精神，反应变得迟钝以及记忆力下降等，人们第一时间想到是大脑太累了。其实不然，这些症状跟肾虚息息相关
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一提到尿毒症人们就会害怕，认为这是不治之症。然而随着科学发达，医学进一步完善，尿毒症病人可通过血液透析、胸膜透析或肾移植的方式来维持生命
2024-06-24 22:10:00
可能在大家印象中，老花眼是老年人才会有的视力问题，其实并非如此，调查发现，越来越多的年轻人开始出现老花眼的情况。老花眼其实就是远视
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加热的锅中放入黄油，接着炒米、倒入奶茶、奶豆腐轻轻搅动，一锅香气四溢的蒙古锅茶就做好了。还有手抓羊肉、烤羊排、血肠、沙葱炒鸡蛋、炸鲜奶……独具特色的装饰、别有风味的美食，如今，这
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