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霜降过后,遇见此菜别手软,一次性买上20斤晒干储存起来
导语:霜降过后,遇见此菜别手软,一次性买上20斤晒干储存起来,炖肉炒菜真下饭!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...放入蒜苗即可。这样,一道美味的干豆角炖肉就做好了。萝卜干制作方法挑选新鲜的萝卜,选择外表光滑、无损伤的萝卜,将其清洗干净。将萝卜切成片或削成片,晾晒时要避免阳光直射,选择通风阴凉的地方进行晾晒。晾晒过...……更多
这个菜经常被当作垃圾丢掉,原来好处这么多秋冬可以晒干储存起来
...厨余垃圾丢掉,而很少有人意识到它的好处。这个菜就是萝卜缨子。他可是个好东西,萝卜缨子不仅可以作为一道美味的菜品,还可以在秋冬季节晒干后储存起来,用于煎饼、炖汤或炖肉,味道非常不错。首先,萝卜缨子的好处...……更多
5种干制蔬菜,它们在晒干后比新鲜的更加美味可口,而且很耐放
...,不仅能享受美食,还能更好地保存冬季蔬菜的新鲜度。萝卜干萝卜干是一种口感鲜脆、味道独特的干制蔬菜。制作萝卜干的方法很简单,只需将青萝卜或白萝卜切成条,腌制后晒干即可。新鲜的萝卜干可以用来腌制咸菜,泡发...……更多
冬天使劲吃,通便,润肺,清热,买20斤晒干,煲汤炖肉真香
...不可或缺的食材,两广一带都喜欢用它来煲汤。冬天都会一次性买20斤晒干,做成奶白菜干,用来煲汤炖肉都是非常赞的。奶白菜干这个被誉为“润肺止咳的小能手”在冬日里展现出了独特的魅力。还可以通便,润肺,清热润燥...……更多
冬天天冷,一定要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小
...碗中打2个鸡蛋,加入适量葱碎、花椒粉、盐,然后戴上一次性手套,将碗中食材抓拌均匀。[此步注意:拌丸子馅最好用手反复抓拌、而不要用筷子搅拌,这样,会让各种食材更好地混合。] 3、 再加入半小碗面粉,2小勺淀粉,...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
入冬了,又到了吃萝卜的季节。萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民。它可以用来炖肉、炖汤,既美味又经济实惠,可以让我们整个冬天都不用为吃的东西发愁。然而,虽然萝卜有很好的耐放性,但是容...……更多
在春季干燥的气候里,多食白萝卜更能起到润肺生津的作用
春天美食推荐:清蒸萝卜肉卷1、白萝卜的多样用途在春天这个水分逐渐充足的季节,白萝卜的出现绝对是一大惊喜。新鲜的白萝卜水分充足、维生素C含量高,非常适合春季多吃。不仅如此,白萝卜的独特口感也让它成为厨房中...……更多
多吃一些青萝卜可以延缓衰老、提高免疫力、清理体内垃圾
...可以。 3、青萝卜内多余的水分已经完全腌出来,双手戴一次性手套,取适量的青萝卜片,双手使劲的攥出里面的水分,一定要攥干水分,这样在晒的过程中可以节省不少时间。4、准备一个干净的晾衣架,把攥干水分的青萝卜...……更多
萝卜叶子,人们称为萝卜缨子,其实是一种营养极高的食物
...同时也在不经意间孕育着另一种新的舌尖美味。秋冬季是萝卜的“主场”,这是穿越了数千载的饮食智慧,每当到了深秋,囤萝卜大军便不约而同展开了一场抢萝卜的大赛。为了使出土的萝卜能够保持更多的水分,农户们往往会...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...辣椒面、花椒粉,把炸好的热油泼在上面炝出香味,戴上一次性手套翻拌均匀即可。【白萝卜炖五花肉】准备白萝卜、五花肉、生抽、香菜、食盐、生姜、老抽、生抽、料酒、食用油。1、白萝卜洗干净,不用去皮,切成块。五...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...即可。这样做的猪肉白菜炖粉条,口感鲜美,营养丰富。萝卜养生汤这道汤以大萝卜为主要原料,搭配海鲜菇、嫩豆腐和鸡蛋。首先将大萝卜切成粗细适中的丝,海鲜菇切段,嫩豆腐切成块状。将土鸡蛋打入碗中,用猪油煎至金...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...目的是防止晾晒过程中腐坏掉,另外口味也会更好;控好水分后开始放到太阳底下挂晒,注意要经常翻动,以免晒不到太阳的长豆角会长白毛,直至水分完全晒干,然后装入袋子里,放在干燥通风的地方即可。第二种:茄子干,...……更多
金秋长高季,家里常喝3碗补钙汤,营养健康,越吃越高!
...水,加开水呢,到时候肉吃起来会比较嫩,而且水一定要一次性加够,然后扣上锅盖,大火煮开以后转中小火煲一个小时。时间到了,打开锅盖,这个时候汤已经煲好了,我们再加入少量的食盐调味,放入一把枸杞,喜欢葱花的...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
...加入生姜、葱、2小片白芷,适量的清水大火煮沸。水要一次性加足够,不要中途加水。4、保持沸腾的状态,不需要盖盖子,一直保持沸腾的状态煮,让羊肉的膻味蒸发掉,有浮沫要打干净。5、保持沸腾的状态煮至羊肉明显奶白...……更多
吃肉很补,但是吃得太油腻的话对身体也很不好
...开的。排骨准备好之后,我们可以把排骨泡水一下,泡水过后的排骨的腥味就会小很多。当然,也可以选择用焯水的方式。2.把我们准备的胡萝卜还有旱黄瓜清洗干净后,用削皮器把它们的皮都削掉。胡萝卜如果不削皮也是可以...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...蒜‬、老抽‬、料酒‬、食盐‬搅拌‬上劲。(3)戴上一次性手套取适量馅料团成丸子状,锅中热油放入丸子炸至金黄色、捞出控油盛盘备用。(4)锅中加入适量清水,放入炸好的肉丸子、葱花、姜片、花椒大料、老抽少煮开...……更多
冬天使劲吃,一止咳、二通便、三增强免疫,8毛一斤,包饺子真香
...成自己喜欢的形状,剩下的饺子馅也是同样的方法包好,一次性可以多包一些,放入冰箱里冷冻保存,平时随吃随取来煮特方便。8、锅里加水煮沸,下入饺子煮沸,然后兑入适量的冷水,反复3次,饺子漂浮起来煮熟透即可。捞...……更多
在中医食疗理论中,儿菜被认为有很好的清热解毒、利尿除湿的效果
...丰富多样,其中维生素C的含量相比常见蔬菜如白菜、胡萝卜等要高出许多。维生素C是一种强效的抗氧化物质,能够保护细胞免受自由基的侵害,减轻身体的氧化应激反应,从而起到抗衰老、增强免疫力的作用。此外,儿菜中还...……更多
立冬过后,建议中老年人多进补,常吃4种“软黄金”,身体壮如牛
立冬过后,气温逐渐下降,天气变得寒冷干燥。人们需要注意保暖,穿上厚衣服、手套、帽子等防寒物品。同时,也要注意保持室内空气湿润,多喝水、多吃水果蔬菜等,以增强身体免疫力。尤其是中老年人,更需要特别注意...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...粉水搅拌均匀即可。二、南瓜粥:南瓜粥是一道富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维的暖身粥品。南瓜中的营养成分有助于提高免疫力,同时,其甜味适合孩子的口味。搭配优质大米熬制而成,形成一道易于消化、富含能量的...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
...收汁后即可出锅。【红焖羊肉】准备山羊腿肉、土豆、胡萝卜、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油。1、把羊腿肉剁成小块,放入清水里浸泡1个小时,泡出血水后洗干净,...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...年发现一个张北来的菜农能送货上门,我今年又找到他,一次性买了50多斤,让他帮我放到地下室。见我买了大葱和白菜,小伙子很热心,一道都给我放车上送回家了。”10月11日,68岁张先生从桥西区天宝北苑早市上囤齐了今年...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...烧水,这里的水要适量多些,因为炖的时间比较长,最好一次性加够水。水开后下入五花肉,再加葱姜、八角、花椒、桂皮和香叶等小料,小火炖四十分钟。3、酸菜切细,倒入清水中浸泡二十分钟,再清洗干净,攥干水分备用...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
立冬过后,天气开始寒冷干燥,我们的身体也需要更多的滋补与保湿。下面介绍三种滋润食材,不仅能滋阴润燥,还营养丰富美味,有助于增强机体免疫力。红薯叶——滋阴润肺,小炒红薯叶红薯叶含有丰富的β胡萝卜素、纤维...……更多
萝卜的营养价值丰富,含有大量的维生素和微量元素
...后,加入生抽、米醋和辣椒油,再加入适量的白糖,戴上一次性手套,将萝卜和调味料充分混合均匀。完成后,将其装入盘子中即可食用。如果你想要长期保存萝卜干,可以将其放进玻璃罐中,并密封冷藏保存,这样可以随吃随...……更多
“冬吃一瓜,不用药抓”,一降脂,二消肿,三养颜
...促进肠胃蠕动,有助于通便,还可以利水消肿。冬瓜中的水分特别多,晒冬瓜干时一定要注意几个细节,下面小编就和大家分享晒冬瓜干的做法,一起来看看吧!【晒冬瓜干的做法】所准备的食材有:冬瓜 具体做法:1、首先去...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...键,一定要大火煮,水是需要刚烧开的开水,而且开水要一次性加够,避免后面再额外加水,大火炖煮5分钟左右,你就会发现汤色已经奶白了。(5)这时候下入准备好的荷包蛋和萝卜丝,继续大火煮,大火将锅中的水再次煮开...……更多
天然的“叶酸冠军”,正大量上市,晒干储存,随吃随取超下饭
...时期。干菜的种类有很多,我们平时吃的长豆角、茄子、萝卜、土豆、南瓜、冬瓜等等都可以晒干,不知道大家吃过花菜干吗?花菜营养极其丰富,含有大量的“天然叶酸”,叶酸含量每100克中就含有约60微克,也被称为“叶酸...……更多
分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味
霜降过后,又向冬天迈进了一步,天气变冷的同时也变得干燥起来,这个时候我们就需要多吃些有营养的蔬菜,滋润皮肤,缓解干燥的同时,补充维生素让营养更均衡。今天就跟大家分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美...……更多
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男子腹痛不止,医生提醒:不要一起吃!最近正大量上市……
深秋时节到处都是风景此时,来一份新鲜出炉的香甜板栗再来些酸甜的山楂解腻那滋味可真惬意但要注意板栗和山楂混在一起吃可能存在健康风险47岁的张先生(化名)就因此进了医院胃里长出5*8cm的结石问题出在吃“我实在顶不住了
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《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》新书首发暨唐廷汉中医学传承仪式在蓉举行
本文转自:人民网-四川频道王凡10月26日,川派中医领域专注于呼吸疾病的新书《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》正式出版首发
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“银蛇”送健康!多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院举行
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳10月26日电 (黄小桃)10月26日上午9时许,上海市“银蛇奖”专家服务百姓健康贵阳行系列活动——多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院门诊医技楼1楼大厅举行
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“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
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“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
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霜降过后,提醒中老年人,少吃韭菜和萝卜,多吃这3菜,应季营养
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