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冬天,碰到此菜别手软,一次性囤30斤,焯水放冰箱冻起来
冬天来了,遇到这菜千万别犹豫!赶紧买它30斤,回家焯水后放冰箱冷冻,省时省力又方便!生活里,美食和美景可是绝对不能错过的。特别是大雪过后,有那么一种美食,简直比白菜萝卜还好吃。用它包饺子、烙饼,简直是鲜...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
春天来了,这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻,省时又省心。说到生活嘛,美食和美景可都是不能错过的。春天来了,阳光明媚,万物都生机勃勃的,这时候不出去走走,感受大自然的魅力,真是对不起这美...……更多
保存荠菜,最忌直接放冰箱,学会这1招,能放一年,不发黑不变味
...,非常有成就感。摘回来的荠菜,吃不完的还可以保存在冰箱里,但是保存的方法,我这里一定要和大家分享,别做错了。用错方法,没几天就不新鲜了,学会这1招,能放一年,不发黑也不变味,还是鲜嫩的口感。 【保存荠菜...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...捞出过凉。 过凉的荠菜挤净水分,捏成菜团子,这样放冰箱不占空间,吃得时候也方便,吃多少拿多少,不会因为反复化冻而影响口感,我家每年冬天都会囤上几十斤,冬天包饺子、包馄饨吃特别香。没有时间挖荠菜的,菜市...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...在地里还有荠菜,一次多挖一些,用开水烫好后,冷冻在冰箱,吃的时候取出来解冻,蒸包子、包饺子、蒸菜团子都特别好吃。要说“冬天第一鲜”那必须少不了荠菜,作为纯天然野菜不但口感好,营养也丰富,不懂吃就可惜了...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...焯水处理后,过凉攥干捏成荠菜团子,再用保鲜膜裹紧放冰箱冷冻保存起来,这样随吃随取,特别省事。大家喜欢吃荠菜吗?荠菜还有哪些好吃的做法呢? ……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...取适量荠菜攥干水分,分成小份,用保鲜膜包裹好,冷冻冰箱,吃的时候取出来解冻即可,口感仍然保持鲜美。2、准备一块三分肥七分瘦的猪肉,绞成肉馅,加入少许料酒去腥、少许老抽、1勺生抽、2勺蚝油、少许盐和香油充分...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...,之后用开水焯过,再进行调味。平时不能天天吃,或者一次性吃太多。脾胃虚寒、肾结石患者、经期妇女最好不要多吃。 02香椿一道香椿烘蛋,是不少人舌尖上的春天味道。香椿所含的香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾...……更多
清明时节好“吃春”
...将野腊菜、蒲公英焯了水,捏成坨儿,用方便袋装了放进冰箱,待日后炒了吃。蒲公英的根茎又是泡茶除疾的佳品。荠菜呢?妻焯水后用它拌上煎鸡蛋包了饺子,遂了小孙子的心愿。兴许过年肉吃多了的缘故吧,当晚,一向比较...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...吃,怎么吃都不腻。我妈每年春天都会囤好多荠菜,放在冰箱里冷冻保存,想吃的时候随时拿,特别方便。所以啊,如果遇到荠菜,千万别错过,多囤点,城里的价格可是相当贵呢!春天的头茬韭菜简直绝了,又鲜又嫩,香气扑...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
春天的野菜之王——荠菜1、荠菜的特点和营养价值春天,随着气温回暖,大地逐渐回春,此时正是各种植物生长的黄金季节。春天的野菜种类繁多,而其中以荠菜为代表的野菜被誉为春季的“野菜之王”。荠菜生长在野外田间...……更多
时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...几块钱一斤,受到市民的喜爱。“一到春天,我最喜欢包荠菜包子和饺子,买回家后将荠菜洗干净焯水,然后切碎调饺子馅,别提多美味了。”市民刘女士原先对于野菜并没有什么特殊的感觉,几年前在朋友家吃过一次荠菜馅饺...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...有一次,她剪了好几袋荠菜,带回富阳清理干净,再放入冰箱。那一周,她几乎每天都会炒一碗荠菜豆干。后来,她发现大便颜色发黑,虽然有些怀疑身体出了问题,但没有马上就医。直到她出现呕血、晕厥的现象,家人们赶紧...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...美食吗?一定有人会说,现在这个节气自然而然首先要吃荠菜了。没错,现在最要吃的春菜就是荠菜了。每年这个时候,农村的房前屋后、地头田间都会生长出绿油油的荠菜。凡是曾经在农村生活的人都吃过荠菜,小时候最喜欢...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...些刚从土里探出头的新鲜野菜充满了好奇和期待?尤其是荠菜,这不起眼的小野菜,简直就是春天的宠儿。它不仅带着春天的气息,更蕴含着自然的馈赠。你可能在想,这荠菜看着普普通通的,能有什么特别的?告诉你,它的特...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
春季美食:榆钱饺子的美味制作春天的到来,万物复苏,处处充满生机,而其中野味的美味更是令人向往。在这个充满诱惑的季节,榆钱作为一种不含草酸的野菜,营养丰富,口感鲜美,成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱...……更多
春天使劲吃,一通便、二明目、三强筋骨,春天包饺子,真的太美了
...温逐渐回暖,春雨绵绵,这时正是野菜生长的最佳季节。荠菜作为春季不可错过的野菜之一,含有独特的清香,营养价值极高。荠菜中富含粗纤维,有助于增强大肠蠕动,促进排便。此外,荠菜还富含维生素C、钙等元素,有助...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...以依照自家的口味调整。一次包多了,剩下的可以密封进冰箱冷冻保存。 ……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...丰富的菜,胡萝卜素会转换成维生素A,越吃眼睛越亮。 荠菜中含有丰富的胡萝卜素,膳食纤维,钙,铁,等矿物质,微量元素,多种的维生素,其中胡萝卜素的含量尤为丰富,可与胡萝卜相媲美,常吃荠菜有预防白内障,青光...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
...时机。除了传统的白菜萝卜,还有一种宝藏食材,那就是荠菜。荠菜营养丰富,含有大量的粗纤维和胆碱等营养成分,是不可多得的健康食材。它具有促进胃肠蠕动,帮助消化的功效,有助于缓解胃肠不适。此外,荠菜还能促进...……更多
荠菜的回忆
...,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不是因为它易采挖、纯野生,而是它低调朴实的乡土气息,把我的乡愁浸润得枝叶丰茂。小时候,我经常在放学后提着篮子到...……更多
春风十里荠菜香
本文转自:枣庄日报□李玉静荠菜香,即心底暖。它不仅是故乡的味道,更是母爱的象征。纵然夜幕降临,我也会带着心底的光,照亮前进的路。万物随春醒,无论山坡上还是田野间,一抹青绿都会如约而至。此时,荠菜被春...……更多
荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
撰写秋天荠菜的一篇引言章节引言:秋天“佼佼者”,比白菜营养,比韭菜鲜,农村遍地是,包饺子真香在美食的世界里,总有一些被忽视的宝贝,它们可能在市场上不太显眼,但却蕴藏着丰富的营养和美味。而今,我要为大...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
...们需要注重饮食调理,增强免疫力,减少湿气的累积。而荠菜作为一种常见的野菜,具有丰富的营养成分和药用价值,对身体健康非常有益。它富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素和钙等营养素,不仅能够祛湿排毒,还有利尿、促...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...,所以经常会出现大量相同的水果,一时半会吃不掉,放冰箱后就忘了这事,直到去冰箱里找东西才发现已经变质腐烂的水果,很多老人节俭惯了,不舍得扔掉,就把没有腐烂的半边切下来,洗洗就吃掉了,后果可想而知,轻一...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...须明辨,巧手擒得这一“春天第一鲜”。随后,放入保鲜冰箱保存,让春天的清新味道得以延续。此外,厨者还可将荠菜用于烹饪,例如制作荠菜虾仁豆腐羹,将荠菜焯水后切碎,搭配鲜嫩的虾仁和豆腐,烹饪出一道鲜美可口的...……更多
“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...多野菜中,被人们称颂为“春天吃一草,百岁不显老”的荠菜更是备受喜爱。接下来,我们将深入探讨荠菜的营养价值以及两种美味做法,为您呈现春天的美食盛宴。荠菜的营养价值 荠菜,中草药之一,被誉为“春天仙丹”。...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
...味道清新,为人们的餐桌增添了一抹春天的色彩。无论是荠菜、香椿还是槐花,它们都是大自然赋予我们的春天之美。其中,被誉为“3月第一鲜”的麦蒿,更是春季里不可错过的美味。探寻春日之美——麦蒿特色 麦蒿,别名咪...……更多
...光里,除了漫山遍野的杏花,最多的便是青嫩的野菜了。荠菜可以说是最常见的,是被人们吃得最多的,同时也是人们公认的最好吃的一种野菜了。挖荠菜最好的工具,我觉得是一把剪刀,沿着根基部一剪,一整颗就挖到了,又...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...不叫它们为“野菜”,因为“野菜”这个头衔竟被一种叫荠菜的植物独占了。因此,嘉兴人称的“野菜”非荠菜莫属。其实,把荠菜叫做“野菜”似乎有点名不副实——小瞧了它。因为在《诗经·谷风》中有“谁谓荼苦?其甘如...……更多
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本文转自:人民日报张 晋《 人民日报 》( 2024年11月01日 第 19 版)霜降过后天气明显转凉,饮食生冷或穿衣不慎就容易感受寒邪
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森林食物丰富百姓餐桌
本文转自:人民日报海外版本报记者 严 冰干巴菌高峰灵芝百年核桃古树采收现场 本版图片除署名外均由国家林草局提供国务院办公厅日前印发《关于践行大食物观 构建多元化食物供给体系的意见》
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