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...加热，开锅即可食用。酱梅肉材料：猪五花肉、葱、姜、腐乳、白糖、鸡精、胡椒粉
做法：1.将猪五花肉在沸水中煮至半熟，捞出切片最终放入碗中。2.盘中放入腐乳汁拌成糊状，将每片肉都均匀地沾上腐乳糊。3.开水上锅，装...……更多
2024-02-09 07:22:00年味,舌尖,菜谱,陈醋,胡椒粉,白糖
...变成中国独有的“东方奶酪”，再跟着厨师一起动手体验腐乳的制作过程……近日，北京教育学院附属海淀实验小学的孩子们走进王致和腐乳科普展馆，探秘王致和腐乳背后的故事，体验传统文化与现代创新的结合。据悉，自201...……更多
2024-05-21 00:29:00奶酪,王致和,腐乳,展馆,科普,数万
...碗开水泡上隔夜饭，汤汤水水、热气蒸腾，再配上酱菜、腐乳，咸鸭蛋……地道的泡饭就算做成了。近日，热播电视剧《繁花》刷屏，“宝总泡饭”也成了令人追捧的美食，特别是早餐和宵夜中，泡饭被认为是百吃不厌且最养胃...……更多
2024-01-14 15:56:00泡饭,繁花,人群,专家,泡饭,胃肠
...疫系统。自制发酵食品有风险，这些食品要注意！
1.豆腐乳豆腐乳在网上的配方看起来很简单，于是便有不少的人开始在家里自制豆腐乳。但是对于豆制品这种高蛋白的食物，它在经过发酵以后，会存在肉毒杆菌毒素中毒的风...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...江路2号一区河源市源城区骏辉包装食品经销部广东品牌腐乳313克/罐2022/02/227广东真香食品实业有限公司广东省潮州市潮安区庵埠梅溪工业区河源市源城区中安商行广东禛香肥牛味（大豆素肉）80克/袋2022/06/158广东奋发食品有限公...……更多
2023-02-02 18:17:00批次,豆制,广东省,豆制品,广东,管理局
...头，一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳，汪小姐热爱街头美味排骨年糕，李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花，繁华又质朴。繁花这部剧，热闹的是外面，从和平饭店到27号，从黄河路到进贤路，哪里都离...……更多
2024-01-07 23:43:00隐喻,王家卫,繁花,王家,性格,镜头
...起到画龙点睛的作用，这就是发酵调味品。比如黄豆酱、腐乳、豆瓣酱、甜面酱、鱼露、蒸鱼豉油等。这类调味品虽然含盐量高，能起到一定的抑菌作用。但由于其本身含有发酵菌，储存不当时发酵菌可能会进一步发酵，影响风...……更多
2024-03-14 15:21:00调料,厨房,调味品,变质,蚝油,沙拉酱
...所需食材：芋头、带皮五花肉、葱、姜、生抽、老抽、豆腐乳、料酒、盐、白糖、食用油详细做法：1.芋头洗净，去皮后，切成块，带皮五花肉洗净，凉水下锅，放入葱段和姜片，加入适量的料酒，焯水一分钟后捞出，沥干水分...……更多
2023-10-24 21:16:00芋头,食物,芋头,老抽,生抽,五花
...我们添加到饭菜里的钠盐，腌肉、腊肠、火腿、榨菜、豆腐乳等腌制品也要少吃，这些都是含盐量高的食物。一些食品食用量很少，却占成年人全天钠摄入量的1/3。如10ml酱油（1.6~1.7g盐），10g豆瓣酱（1.5g盐），一小袋榨菜、酱...……更多
2024-02-20 07:26:00食物,食品,食盐,含盐量,食物,摄入量
本文转自：广州日报红树林膏蟹蒸米糕松露芝士腐乳
岳阳姜辣鹅掌烧斯里兰卡蟹盐焗鸽吞馅
糖水豆腐花头水紫菜蒸手钓东山大管
广州有不少提供湘菜、川菜、闽菜、客家菜等不同菜系的餐厅，更有十分精细又极具地域风格...……更多
2024-02-20 04:03:00菜品,口味,毛桃,客家,腐乳,鱿鱼
...但是可以适当的能量，补充维生素以及微量元素。
1.豆腐乳豆腐乳尽管味淡闻，可是吃着却很香，很多人都喜欢，可是却非常少有些人了解豆腐乳对身体的伤害。这款特色美食在制作过程中，必须先把豆腐长霉，殊不知豆腐长...……更多
2024-07-24 16:57:00黄豆,肝病,患者,黄豆,肝脏,卵磷脂
...豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、豆瓣酱等。一日三餐可选择不同的大豆及其制品，20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克、豆浆约300克。自制豆浆须煮透，大豆中含有一些抗营...……更多
2024-06-05 09:41:00风尚,饮食,健康,大豆,豆制,制品
...经过检测的，并且我们生活中吃到的用红曲霉素制作的豆腐乳，或是以红曲为色素的产品，这些添加量是远远达不到让人体受伤害的程度。(完) ……更多
2024-03-26 18:39:00小林,中新,风波,保健品,制药,保健
“过年吃甘蔗，一年甜到头”，甘蔗因味甜多汁、营养丰富，是很多人都喜欢吃的一种水果，但民间也有“清明蔗，毒过蛇”的说法。为什么到清明前后美味的甘蔗就可能有了毒性？霉变甘蔗千万吃不得！甘蔗含有丰富的糖分...……更多
2024-03-26 10:05:00一文,甘蔗,甘蔗,霉菌,毒素,食用
...作坊许可证的情况下,通过微信平台销售自制腊肉干与豆腐乳,其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定。经执法人员调查核实,周某销售的腊肉干与豆腐乳并未被开启食用,其违法行为未对购买者身体健康造成实质伤...……更多
2024-05-27 07:59:00岚皋,清单,监管,两个,市场,周某
...人肌肉衰减。成年人每天吃15～25克大豆不建议家庭自制腐乳与臭豆腐生活中的豆制品多种多样，应该怎么吃才算健康？董洪利建议，一般成年人每天吃15～25克大豆或相当量的豆制品。全素人群每天应吃50～80克，蛋奶素人群每天...……更多
2024-05-20 01:42:00豆制,豆制品,专家,健康,豆腐,大豆
...者来说，真的是一种“高糖”、“高风险”的食品。2.豆腐乳豆腐乳是一种经过发酵的豆制品，在制作过程中会添加盐和其他调料，因此含盐量较高。如果长期大量食用，会导致盐摄入过多，从而引起高血压和心血管疾病等健康...……更多
2024-09-29 14:17:00糖尿,越来,调味品,糖尿病,越来越,医生
...谓无所不包，堪称业界翘楚。安徽毛豆腐，灵感源于湖北腐乳制作技艺，堪称其半成品之作，展现了独特的地方风味。安徽因经济相对落后，贫困问题突出，据传当地乞讨竟需省长批准，突显了该地区的经济困境。这种贫困自古...……更多
2024-06-08 12:49:00八大菜系,老祖,湖北,老祖宗,菜系,道菜
...、大白菜需要准备的调料：白砂糖、白胡椒粉、芝麻酱、腐乳、盐、油第一步、先将所有的食材和调料准备好，先来腌制鸡腿，将鸡腿切成肉条后往鸡腿碗里面加入白砂糖、腐乳、胡椒粉、芝麻酱以及盐，抓匀进行腌制（鸡腿是...……更多
2023-11-23 17:20:00白菜,小炒,补钙,家常,美味,营养
...个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后，再配以麻酱、腐乳、辣椒油和香菜末调制的料汁，味道更加丰富浓郁。海阳镇的白腐乳是我们接下来要探索的第二款产品。海港区海阳镇的白腐乳以其独特风味而闻名遐迩，在人们日常...……更多
2024-05-04 06:28:00秦皇,秦皇岛,河北,美食,秦皇,秦皇岛
...拌就完成。
六、苦瓜推荐食谱：苦瓜炒鸡蛋炒的时候加腐乳，真的是灵魂点缀，真的好香好下饭！以前不爱吃苦瓜的我现在时不时就做一次炒苦瓜吃，不苦哦！食材：1根苦瓜、3个鸡蛋、盐、腐乳。做法：1、苦瓜洗净切片，撒...……更多
2024-08-08 12:44:00体重,控制,苦瓜,黄瓜,丝瓜,南瓜
...心菜翻炒，加少许盐和鸡精调味，炒至空心菜熟透即可。腐乳空心菜：材料：空心菜、腐乳、蒜末、盐、植物油。做法：将空心菜洗净切段，沥干水分。热锅倒油，放入蒜末炒香，加入空心菜翻炒，放入适量腐乳炒匀，根据口味...……更多
2024-07-07 13:07:00空心菜,季节,美味,蔬菜,做法,空心菜
...后朋友请他与一家数口吃粥，四只小碟子，油条、皮蛋、腐乳、油氽花生米，“一根油条剪成十几段，一只皮蛋在酱油碟子里滚来滚去，谁也不好意思去挟开它”。上海人的寒酸，被梁实秋一笔写尽。不过，要是梁老前辈在世的...……更多
2024-01-04 16:43:00泡饭,人心,繁花,泡饭,上海,上海人
...数据显示这类黄金饰品的销量都不低。新口味层出不穷，腐乳粽麻薯粽闪亮登场在位于鲁祖庙附近的一家粽子铺门口，两名员工正在现包蛋黄肉粽，旁边买粽子的市民已经排起了长队。该店老板向上游新闻记者表示，店里粽子口...……更多
2024-06-05 14:23:00物件,玩法,习俗,仪式,粽子,香囊
...药使用的菌株完全不同。红曲红常作为食品添加剂使用，腐乳、火腿肠等配料表中常见中南林业科技大学食品科学与工程学院副教授刘俊是国内潜心于红曲研究的青年学者之一。他告诉现代快报记者，在我国，把红曲米或者红曲...……更多
2024-03-29 10:59:00红曲,小林,风波,制药,红曲,小林
...路。王致和始创于清康熙八年(公元1669年),是国内著名的腐乳生产领军企业,因腐乳产品细软鲜香的特点,赢得了消费者广泛喜爱。2008年,“王致和腐乳酿造技艺”被列入国家级非物质文化遗产名录。除了腐乳闻名遐迩,王致和也是品...……更多
2024-11-19 12:31:00王致和,开创者,料酒,之路,品牌,料酒
...麻酱汁油麦菜准备油麦菜、芝麻酱、生抽、蚝油、香醋、腐乳、熟白芝麻、食盐。1、油麦菜洗干净，切成小段，放入清水中浸泡10分钟，沥干水分备用。拿一个小碗，加入芝麻酱、生抽、蚝油、香醋、腐乳，再放入适量食盐，用...……更多
2023-12-31 06:46:00二下,油腻,白菜,营养,油麦,生菜
...第一件事，就是打开冰箱，拿出提前去超市买好的酱菜、腐乳等小菜。随后，她用精致的碗碟在托盘上依次摆开，将前一晚吃剩的米饭加水烧开后立马捞出，拿起手机随手一拍，发个朋友圈并且配文“宝总泡饭”。作为一名新上...……更多
2024-01-17 02:47:00泡饭,全网,泡饭,繁花,商家,上海
...可出锅装盘。一道香辣可口的空心菜梗就完成了。
二、腐乳空心菜食材：空心菜1把、腐乳1块、盐1克、糖3克、油10克做法：1、空心菜摘洗干净，然后将空心菜的茎和叶分开，茎部切成适当长度，叶部分切成小段，以便于烹饪时...……更多
2024-06-12 11:18:00碱性,血压,纤维,蔬菜,空心菜,小米辣
...息息相关，我们常喝的酸奶里少不了乳酸杆菌，酱油、豆腐乳的制造离不开霉菌，还有香醇的美酒、可口的面包，那可是酵母菌的功劳。但是，有一些细菌也会危害我们的身体。这些病菌通过口鼻占领我们的食道，进入我们的身...……更多
2023-12-01 10:30:00细菌,奇妙,世界,细菌,病菌,身体
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