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让“榴莲控”们尽享饕餮盛宴
...运河湾新城,这是该品牌在国内开的首家餐饮店。“我的合伙人在嘉兴,所以我们选择将首店放在这里,打响猫山王品牌,希望给消费者带来全新体验。”黄金海坦言,之所以将运河湾作为D·MasKing榴莲产业版图扩张的起点,得...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...处亏损。为持续改善运营打下良好基础,湊湊层面将采取菜品上市进程提速,提前半年至一年规划未来新品上市计划及节奏,建立菜品库作为新品储备;通过促销“组合拳”与消费者建立联结,提升品牌忠诚度以及采取升级内部...……更多
...议的行为,合法不?记者采访了四川蓉城律师事务所高级合伙人、执行主任王劲夫律师。王劲夫表示,如果火锅店和食客签订了类似后果自负的“生死协议”,那么该协议违法,在法律上是无效的。根据《民法典》第五百零六条...……更多
海底捞再次登上热搜,不是顾客吐槽菜品分量少,而是禁止自带菜
2月23日,海底捞再次登上热搜,这次不是顾客吐槽菜品分量少、生日社死、创始人新加坡籍等,而是禁止自带菜。海底捞相关客服表示,“出于对食材管理和安全用餐的考虑,2月21日起严格执行谢绝自带食材,如有特别喜欢的...……更多
餐饮老板自述:我如何从年流水过亿,变成“老赖”?
...赖”》,头图来自:视觉中国一个年流水过亿的连锁餐饮合伙人,变成负债几百万的失信人需要多久?王松告诉了我们答案:长则需要两个时代的变迁,从高速增长的餐饮红利时代到疫情后的消费下行时代。短则只需要几个决策...……更多
30岁海底捞“瞄准”下沉市场,加盟商还够用吗?
...而是开拓“下沉市场”相对更有价值。上海博盖咨询创始合伙人高剑锋认为,海底捞在市场规模达到一定程度后,可能自己直营的边际效果已经开始减弱了;但市场仍有空间,在拓展一些低线城市时,加盟模式的投入产出比是最...……更多
3年负债8位数,住别墅的亿万富翁,不舍得再买一杯星巴克
...人。公司员工最多的时候将近100人。我负责商业端,我的合伙人是一位导演,他负责艺术端,我们一起合作了很多个项目。周不弃曾在影视圈有一席之地我忙得脚不沾地,一年里有两百多天都在出差。今天这个剧组开机了,我去...……更多
...热搜,不少网友在评论中吐槽其名下餐厅“名气虽大,但菜品难吃”。这家曾经爆火的餐饮品牌凭借简约的装修、创意的菜品、明星的效应一度门庭若市,但最终没能征服消费者的味蕾,只得惨淡收场。■热评:明星跨界餐饮早...……更多
别样肉客持续亏损,植物肉大退潮?
...张路径主要为两种,B端主要与餐饮渠道合作提供植物肉菜品,例如与肯德基合作推出“别样汉堡”、与金鼎轩等餐厅合作推出“Beyond Meat担担面”等;C端则瞄准高端超市等新零售渠道,相继宣布进驻了盒马鲜生、麦德龙等。然...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年轻人青...……更多
餐厅刮起“效率”风
... 25分钟上菜餐厅刮起“效率”风 “我们承诺25分钟内所有菜品上齐,如果在沙漏漏完前菜没有上齐,未上菜品全部免费。”最近,市民在外用餐时,会发现沙漏正逐渐成为不少餐厅的“标配”。为什么餐厅要“沙漏计时”?这样...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...音榜首:叮叮懒人菜叮叮懒人菜以酸菜鱼品类占据市场。合伙人林郑焕表示,品牌坚持做大单品、全年品,不做季节品。因此,团队正在研发全年单品,以便在四季中渗透不同的消费场景,满足用户的长期需求。他们还计划在做...……更多
陈赫持股餐厅经营异常 是该企业第一大合伙人
...入经营异常名录。该合伙企业成立于2019年12月,执行事务合伙人为福州范贻信息科技有限公司,陈赫为该企业第一大合伙人,持股比例约38.55%。返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...大多数连锁品牌开放门店加盟,而是通过内部裂变即门店合伙人模式、“师徒裂变”机制的方式扩张。“让更多的厨师都成为老板,成就了逆势增长,小菜园给变成股东的员工的股份比较高,首先我把员工当自己的家人,其次就...……更多
社区食堂不能盲目铺摊子
...情况有关。比如,有的社区食堂口味、服务、环境欠佳,菜品较少,菜价较高,就餐体验一般,这就更难吸引消费者了。客流越少,越要压缩成本,由此陷入了恶性循环。反观运营较好的案例,能发现一个共性——基本都是创新...……更多
本文转自:南昌日报提升南昌餐饮品牌效应 推动菜品本土特色创新李红军调研黑珍珠餐厅发展情况本报讯(洪观新闻记者 万能)4月1日下午,省委常委、南昌市委书记李红军深入一线,就黑珍珠餐厅发展情况进行调研。“黑珍...……更多
有滋有味好“食”光
...自:中国民航报有滋有味好“食”光海拉尔机场职工餐厅菜品更新通讯员张景泽本报讯通讯员张景泽报道:为提升机场职工就餐体验,近日,呼伦贝尔海拉尔机场职工餐厅推出一系列新菜品,进一步丰富了职工用餐选择。据了解...……更多
京城富豪隐秘会所:80后富二代千金操盘,看豪宅要验资1亿元?
...安缦酒店在合生创展接手之前,安缦酒店在中国的“扩张合伙人”是恒大。过去几年,安缦酒店与恒大旗下的“昭德系”公司有紧密合作。借助恒大的影响力,安缦酒店开展商业开发,把酒店开到了颐和园、灵隐寺等景区,成为...……更多
人本滨海厂区 推出“智慧餐厅”
...本滨海厂区 推出“智慧餐厅”员工在“智慧餐厅”挑选菜品。 本报讯 (萧正清 黄剑) 自助取餐、智能称重、自助结算……日前,人本股份有限公司滨海厂区“智慧餐厅”开业,全新的就餐体验,吸引员工纷纷前来“打卡”。 ...……更多
东北菜为什么菜码很大?我总结了以下几点,看看对不对?
...三餐,每顿饭会准备2~3道菜,甚至5~6道菜也很常见,菜品种类繁多。相比之下,北方人家一般会准备比较简单的家常菜,最多也就两道菜,不过每道菜的分量较大,一家四口人吃得很过瘾。即便在东北的饭店,菜的分量也不...……更多
阿根廷帝王蟹数量急剧减少,部分餐厅撤下帝王蟹相关菜品
...·迪隆:如今,在乌斯怀亚,一些餐厅正在将帝王蟹相关菜品从菜单上撤下,因为他们买不到帝王蟹。 ……更多
...及包厢两轮年夜饭用餐也已订满。不少餐厅年夜饭套餐的菜品,包括鲍鱼、花胶、龙虾、东星斑等,颇具广东特色。一些菜品更是讲究“好意头”。比如,广州白云宾馆的龙虾菜品“祥龙齐辉映”“龙腾四海”等,就是专为龙年...……更多
小菜园赴港上市,复刻海底捞\\\
...络、加密布局仓储设施、扩大运输车队规模。让员工成为合伙人? 创始人汪书高曾对外表示,“小菜园不会做加盟模式,不求速度,以口碑取胜。”而小菜园在招股说明书中披露的497家店铺也均为直营店。在门店扩张上,汪书...……更多
萨莉亚靠卖预制菜“起飞”:二季度营收1046亿日元,利润猛增
标准化却缺乏创新的菜品、高效率却参差不齐的服务,或许是压倒“意式沙县”的最后一根稻草。作者:廖蕙雯编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance在中国开意大利餐厅的日本企业,又赚疯了!4月12日,日本平价餐饮...……更多
掌握这几点能让营业额提高30%, 错过就是你的不对了!
如果说菜品是一家餐厅的灵魂,那么菜单应突出餐厅风格菜单的设计最好能菜单的颜色设计可以参考餐厅的整体色调,尽可能让菜单与餐厅颜色融合。这样菜单既能成为餐厅环境的点缀,又能在菜单上体现餐厅氛围。菜单的封...……更多
约饭新地点 称重式餐厅
...少称重自选式的快餐店。这类餐厅为顾客提供数十种自选菜品,荤素同价,以称重的方式结账。业内人士认为,采用“明厨亮灶”设计的“称重结账”餐厅,受到越来越多人的欢迎。在位于吕岭路的一家称重式快餐店,显眼位置...……更多
谢霆锋竟沦落到给网红做饭,桀骜不驯的他最终也为钱折了腰?
...的后期制作公司。也制作了很多优秀的电影,比如《中国合伙人》、《一九四二》、《捉妖记》等作品。谢霆锋也是该公司的金牌代言人,对于创作该公司的初衷,他称:“就是希望有一天听到香港人可以由头做到尾,前期、中...……更多
《中餐厅4》五位嘉宾曝光,赵丽颖虞书欣在列,长江港口八城开店
...宾的真实阵容。这份曝光的文案当中,《中餐厅》是五位合伙人。在文案当中,这五位合伙人不是“拟邀”嘉宾,而是确定嘉宾了。一般卫视平台对外曝光招商文案,若是综艺节目的嘉宾人员尚未最终确定的话,都是打上“拟邀...……更多
北海同行斥责“4个菜1500元”价格虚高:马蹄螺是低价海鲜,仅几元钱一斤
...进行约谈、罚款和限期停运的处罚。湖北易圣律师事务所合伙人律师袁三慧认为,《中华人民共和国消费者权益保护法》规定,经营者与消费者进行交易,应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则,消费者享有知情权和公平...……更多
男子餐厅点66元花蛤被收39元葱姜费?涉事餐厅:是海鲜加工费
...,有多位网友反映,上海一餐厅模仿日料做法,价格虚高菜品分量少,且用餐需提前几个月预定,流程过于繁琐,有故弄玄虚来宰客的嫌疑。对此,该餐厅工作人员回复极目新闻记者,该餐厅新开业餐位有限,每天只接待10位顾...……更多
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香港用“迷你大脑”研究治疗阿尔茨海默病
本文转自:中国新闻网6月13日,中新社记者在香港神经退行性疾病中心了解到,该中心可以将阿尔茨海默病患者大脑里的细胞分化出来
2024-06-13 21:47:00
推进“两为”服务工作
本文转自:盐阜大众报盐都区老龄协会推进“两为”服务工作本报讯 (周炎希 陈悦)为进一步做好为老年人服务和组织老年人为社会服务工作
2024-06-14 00:08:00
市中西医“三伏贴”预约活动正式开启
本文转自:滁州日报随着气温日渐升高,一年中最热的三伏天也快要到来。从中医上来说,这是开展冬病夏治“三伏贴”的最佳时节,可充分利用夏季高温
2024-06-14 00:08:00
江西广昌县中医药管理局揭牌成立
本文转自:中国中医药报本报讯 6月12日,江西省抚州市广昌县中医药管理局揭牌仪式举行。近年来,广昌县紧紧围绕“健康广昌”建设
2024-06-14 00:12:00
永善百果飘香市民乐享夏季美味
本文转自:昭通日报本报讯 (通讯员 王 颖 杨亚莉) 当前正是各种时鲜水果成熟上市时节,永善县城区各水果销售市场果香四溢
2024-06-14 00:10:00
一剂退热良方牵起十年医患情
本文转自:中国中医药报最近,四川大学华西医院中西医结合科收到了一封患者的感谢信,信中叙述了她十年前在中医大夫的帮助下转危为安的故事——一剂退热良方牵起十年医患情本报记者 徐婧“姜大夫
2024-06-14 00:13:00
咳嗽竟能咳断肋骨,防治骨质疏松有误区
本文转自:人民日报客户端姜泓冰 喻文龙66岁的张阿姨近日患重感冒,咳嗽得很厉害, 经过治疗,感冒基本好了, 可轻轻咳一下也感到胸部很疼
2024-06-14 01:13:00
12万亩小麦抢收忙
本文转自:盐阜大众报临海镇12万亩小麦抢收忙本报讯 (周亚楠 张同祥)麦浪滚滚穗飘香,颗粒归仓收获忙。眼下正值小麦收获的关键时节
2024-06-14 00:08:00
东台夏收作物高产丰收
本文转自:盐阜大众报本报讯 (董宣 张一峰 刘煜) 6月至,夏收忙,东台市86万亩小麦在灿烂的阳光下全线开镰。从堤西里下河水乡到沿海第二粮仓
2024-06-14 00:08:00
一碗红烧肉的幸福
本文转自:张家界日报朱致远饭桌上,一碗香气浓郁的红烧肉让我心中涌起满满的幸福感,也勾起了我的回忆。小时候,我很嘴馋,总想着能品尝到美味的佳肴
2024-06-14 00:08:00
潘胡丹:从临床出发 攻医学难题
本文转自:中国中医药报潘胡丹近照。潘胡丹是广州中医药大学教授,“国家高层次人才计划”青年人才,现任中医证候全国重点实验室办公室主任
2024-06-14 00:12:00
最适合夏天吃的6种瓜
本文转自:劳动午报大部分瓜类蔬菜、水果因水分含量较高,100克的热量都集中在10-30多千卡这个区间,适量吃既能补水,又有助控制体重
2024-06-14 00:16:00
腹泻不宜吃大蒜
本文转自:劳动午报尽管大蒜中含有的大蒜素对很多细菌有杀灭和抑制作用,但腹泻时肠道局部组织炎症水肿,肠腺体分泌亢进,大量体液进入肠腔
2024-06-14 00:16:00
全市麦收接近尾声
本文转自:渭南日报本报讯(记者 姚琼)6月13日,记者从市农业农村局了解到,截至6月13日,全市小麦已收获435.57万亩
2024-06-14 00:11:00
本文转自:海东日报□本报记者 张语嫣 摄影报道一方水土育一方人,这一方水土也孕育了这一方的美食。撒拉宴、手抓羊肉、柴火鸡
2024-06-14 00:13:00