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...糖调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。凉拌香干马兰头食材:马兰头250克、香干4块、油、盐、生抽、麻油、糖(可不加)
做法:1、将马兰头、香干清洗干净，马兰头控干水分。2、烧一锅开水快速将马兰头焯水烫熟撩出过凉...……更多
2024-04-19 12:20:00家常菜,家常,减肥,生抽,切成,老抽
...栽培和规模种植，故老南京人常常自嘲“南京人不识好，一口白饭一口草”。人们还将一些人间草木的芽梢以“头”“脑”相称，即头头脑脑都是菜，如：香椿头、豌豆头、小蒜头、马兰头、枸杞头、蕨菜头、苜蓿头、菊花脑，...……更多
2024-04-04 09:54:00野菜,野菜,苜蓿,苜蓿草,苋菜,菜根
...椿以两计价，13元/50克，相当于一斤130元。但对于就好这一口的“吃货”来说，这样的价格早就见怪不怪了。“刚上市的头茬香椿头，价格肯定高的。所以这两天我也不敢多进货，如果有熟客来预定，我就进一点。”摊主表示，...……更多
2023-02-11 20:28:00春菜,时令,热情,市民,春菜,荠菜
...先准备食材。食材并不复杂，我和妈妈一起去菜场购买了春卷皮、韭黄和肉末。回家后，我把春卷皮一张一张撕下来备用，白而透明的春卷皮软软的，一会儿它就要变色啦！妈妈帮我将韭黄切成小段，和肉末一起调好味，我准备...……更多
2023-02-03 07:06:00春卷,春卷,春卷皮,韭黄,肉馅,肉末
...以作为家常便饭的一道素菜，清新爽口，营养丰富。六、马兰头
推荐食谱：马兰头炒鸡蛋马兰头一直是我心里属于春天的标配，属于3.4月份独特的味道食材：新鲜马兰头、鸡蛋两颗做法：1、将新鲜马兰头清洗干净，沥干水分备...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...大家最想留住的不变的传统年味吧！所需食材：豆沙馅、春卷皮制作方法：第一步，将豆沙馅放入春卷皮一角，向内卷一圈，然后将皮子的两边折向中间，继续向内卷成长条形；第二步，热锅热油，小小慢慢炸春卷，注意勤翻面...……更多
2024-01-27 06:19:00春卷,年味,豆沙,舌尖,春卷,豆沙
...天的味道，你是不是会马上想到各种野菜？荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水！不过也有不少人提出，如今这些野菜虽然能在菜场买到，但似乎这买来的菜跟过去野外生长、自己挖来的味道就是不一样——...……更多
2024-03-27 10:10:00野菜,上海人,上海,风险,攻略,专家
...凉拌、炒食或做汤，具有清热解毒、利尿消肿的功效。3.马兰头：马兰头口感滑嫩，清香可口，含有丰富的维生素C和矿物质，具有凉血解毒、清热利湿的作用。
4.香椿：香椿中某种特定的营养元素含量比较丰富。根据《中国食...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...橙友“一等鹿鼎公”晒出了一道难题：“春天的野菜中，马兰头和荠菜是杭州人最喜欢的品种。马兰头很好认，但荠菜相似的实在太多了，我认了几十年，还是一直认错。考考橙友们，看看谁的眼力好。”野菜虽美味千万别搞错...……更多
2024-03-04 17:27:00野葱,草籽,蕨菜,荠菜,野菜,大军
...：上饶日报本报记者 蒋学华 文/图春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。菜市场野菜最好卖3月12日上午，...……更多
2023-03-17 08:28:00舌尖,野菜,市民,野菜,蒲公,蒲公英
...岛浮山所农贸市场,不少摊位前都摆放着荠菜、蒲公英、马兰头、香椿芽等多种时鲜野菜,绿油油的野菜看起来就格外鲜活,不少菜农热情地招呼着顾客,积极推销着春天的味道:“这段时间买野菜的人特别多,但很多野菜,比如马兰头...……更多
2024-04-12 00:33:00香椿,野菜,蜂蜜,野菜,蜂蜜,梨膏
...娃是贵州的一种传统小吃，又被称为“素春卷”。它是用春卷皮包裹着各种蔬菜丝（如萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等）和调料制作而成。口感清爽，酸辣可口，是一道美味又健康的零食选择。八、米豆腐米豆腐是贵州的一种特色美食...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...菜中镁、钾、维生素C、维生素K等营养素含量也非常高。马兰头 马兰头是菊科马兰属多年生草本植物，因摘其嫩茎叶头入菜，故有此名。马兰头中维生素A的含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果。中医认为，马兰头性凉味...……更多
2024-03-18 05:02:00时蔬,蒲公,马兰,维生素,韭菜,茼蒿
...晚报春天万物生长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，“组团”去挖野菜，甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁：野菜虽...……更多
2024-04-01 15:11:00野菜,风险,春菜,野菜,陈飞,草头
...在全国都是出了名的。说起野菜，南京人如数家珍，例如马兰头、香椿头、枸杞头、菊花脑等组合成的“七头一脑”。 对于一个个小南京人、新南京人来说，了解一下南京的野菜，是一节必修课。活动前，五年级各班举行了以...……更多
2024-04-12 05:19:00校区,新城,四季,课程,小学,野菜
...止血的功效，但因为含有一定的挥发油，不宜大量食用。马兰头(Kalimerisindica):马兰头是春季的常见野菜之一，其嫩叶可食用，味道鲜美，适合凉拌或煮汤。马兰头富含维生素和矿物质，对促进消化和增强免疫系统有好处。马齿苋...……更多
2024-03-22 14:18:00野菜,农村,野菜,食用,植物,苍耳
...文二街农贸市场，一个最角落的摊位，不少市民正围着买春卷皮。“春节期间吃这个特别有年味，包好一大堆，来客人了就炸一些，小孩子也很喜欢吃。”杭州市民张阿姨说。在杭州，春节和立春时都要吃春卷，有迎接新春的寓...……更多
2024-01-15 21:33:00年货,中国,进度,马上,观察,特色
春天万物生长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，组团挖野菜，在社交平台上，甚至有用户贴出了“打野攻略”，手把手教网友挖野菜，这也使得许多地方的疾控中心...……更多
2024-04-03 19:57:00春菜,小众,野菜,随处可见,价格,春菜
...外。然而，令人惊讶的是，这些小草中隐藏着许多美味的野菜。只需要一些简单的处理和烹饪技巧，它们就能变成一道道别具美味的美食。这些野菜不仅口感独特，而且富含各种维生素和矿物质，对我们的身体有着极大的益处。...……更多
2024-03-29 10:59:00野菜,野草,美味,常见,野菜,美味
漫画 王怀申每年春季，马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱，甚至连路边刚冒芽的柳叶，都是绝佳的美味。但是，美味的野菜，有时也会暗藏凶险，这不，住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片...……更多
2024-04-03 16:41:00荠菜,野菜,杭州,大妈,野菜,荠菜
...贸市场里，只有一家摊位上种类稍多，除了荠菜头，还有马兰头、豌豆头和菊花脑。这几种菜和整棵的荠菜不同，都是择好的嫩叶子，价格也高一些，马兰头卖12元一斤，豌豆头18元一斤，菊花脑16元一斤，不过叶子不占分量，10...……更多
2023-02-01 06:35:00七头,荠菜,销量,荠菜,野菜,摊位
本文转自：新民晚报陆伟俊“阿姨，请你称一斤马兰头好吗？我还喜欢吃油焖笋，请你挑2斤新鲜竹笋吧。”星期天早上，小学三年级的外孙铭乐拉着我和爱人去附近菜市场买菜，这是他和卖菜人的对话。一会儿，外孙拉着我们...……更多
2024-04-17 15:45:00小吃,外孙,螺蛳,外婆,马兰,爱人
...就是野菜。就嘉兴而言，如：香椿头、艾苓头、紫云英、马兰头、苋菜等等。它们虽然都属于野菜，嘉兴人却都不叫它们为“野菜”，因为“野菜”这个头衔竟被一种叫荠菜的植物独占了。因此，嘉兴人称的“野菜”非荠菜莫属...……更多
2024-01-30 07:06:00嘉兴,野菜,人称,荠菜,野菜,嘉兴
...菜的芳香，如灰灰菜、马齿苋、猪毛菜、苦苦菜、荠菜、马兰头等。此时，孩子们便三五结伴成行，挎着竹篮，带着铲子，来到残留着头一年的高粱秸、棒子秸的春地里挖野菜。春阳照在身上，暖暖的，春风吹拂着脸面，一会儿...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
...七头一脑”，也就是荠菜头、香椿头、小蒜头、枸杞头、马兰头、苜蓿头、豌豆头和菊花脑。12日上午10点左右，记者在东郊刚走出下马坊地铁站不远，就碰到了市民袁福涛。62岁的他拎着一个白色的小布袋，袋子里还有一把小铲...……更多
2023-03-14 11:18:00野趣,踏青,野菜,豌豆,南京,食用
...段立春、一段雨水、一段惊蛰、一段春分、一段清明……一口一段，便将那活色生香的春天惬意地吃到肚子里去了。许志华2024年的春天，好像来得特别早。节气才过了雨水，位于双浦镇东北角与袁浦渡一塘之隔的渡口菜场早市...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
...是家常油焖笋，还是沪地“食标”腌笃鲜，吃一块笋肉喝一口汤，皆春意盎然。如果是拌双笋，与之相拌的莴笋，一青一白，恰如大乔小乔相配，难分轩轾，一箸入口，满嘴春色。紧跟着竹笋登场的，就是来自树上的春天味道—...……更多
2024-03-22 15:15:00和春,香椿,味道,就是,绿色,人们
...芬龙陵县木城乡人身居山野，特别钟情于生态、纯天然的野菜。其中，不得不提的便是不起眼却能吃出人生感悟的苦凉包。苦凉包长相奇特，多生长于海拔200—1500米密林或混交林内，现在在庭院或路边也有种植。苦凉包吃法也...……更多
2024-03-16 16:07:00野菜,人生感悟,人生,多生,保山,一剂
...个春天里。樱花奶冻裹住每日新鲜手作芋泥，香甜、醇厚一口送达，绽放的樱花犹如春天的好心情，灿烂而明媚。蔡澜港式点心的菜品。
*萃华楼：老字号的传承与创新春风拂面、万物复苏。虽然新餐饮如雨后春笋般不断涌现，...……更多
2024-04-01 14:32:00舌尖,老字号,麦当劳,三星堆,鸡腿,三星
...往景区跑最近很多杭州人还在干一件“大事”挖野菜！
马兰头、水芹菜、荠菜什么好吃挖什么开车来回200公里“打野”杭州妈妈一次采到13斤蘑菇去年夏天开始，杭州妈妈小二郎在体验到挖野菜的快乐后，开始了频繁的“打野...……更多
2024-03-22 09:53:00杭州,大军,火爆,结果,野菜,二郎
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儿童夏季出现厌食症状非常普遍。首先，应合理安排孩子的饮食。夏季饮食应以清淡、易消化为主，多给孩子吃些新鲜的蔬菜和水果，避免给孩子食用过于油腻
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炎炎夏日，很多人经常不想吃饭或者吃饭不香，如果再不注意饮食，还会导致腹泻，如何在夏天使自己的食欲好一些？从中医理论来讲
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