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老贵窖 | 喝一口要六年的地道酱酒
...老贵窖的酿酒基地位于中国最好的酱酒产地——贵州仁怀茅台镇,这里有酿酒最好的原料红缨子糯高粱,和最适合酿酒微生物生长的气候环境,所以坊间还有一句流传的名言,叫“离开茅台镇,就酿不出顶级酱酒”。依托于珍贵...……更多
红色文化浸润心田 美酒飘香年味更浓
...日报红军四渡赤水纪念园。 蔡海红 摄(贵州图片库发)茅台镇夜景。 陈勇 摄(贵州图片库发)贵州日报天眼新闻记者 曹雯“龙年旅游的第一站就是贵州的茅台镇,原本冲着美酒而来,不想却被四渡赤水的光辉历史所吸引。”2...……更多
丝路故事㉗|以酒之名与泰国相约干杯
...这些年,杨凡走过了祖国很多充满活力的城市,但贵州的茅台镇他一直心之向往。听闻贵州高速高铁使得全省畅通,他计划来一次旅行,到茅台生产的地方闻闻酒香、品品老酒。“喝的不止酒,也是一种文化”12月9日泰国当地时...……更多
辽宁“五大怪菜”,本地人百吃不厌,外地人很难下嘴,你吃过几道
...受当地人青睐。还有一款外地酒。即国康1935,该酒源自茅台镇知名酒企国康酒业,能被喜爱喝酒且又懂酒的辽宁人青睐,不难看出这是一款品质酱酒。它的酿制不同寻常,酿制此酒酒厂依傍赤水河而立。恰好位于从茅台镇到丙...……更多
性价比超高的茅台镇酱香酒
...质酱香白酒。国台酱酒国台酱酒,出自中国酱酒核心产区茅台镇,由国台酒厂酿制,品质由中国酿酒大师徐强亲自监控,是一款高品质的酱香型白酒。口感方面,香气温和,香味精致,酒体微黄透明,酒花饱满均匀,品尝时柔和润滑,余香久...……更多
茅台:以“谷雨”之名 礼敬人才
...:每年三万里行程加码茅台制酒彭朝有两处住所,一处在茅台镇,一处在仁怀市区。从茅台镇开车进厂区,要5分钟。从市区开车进厂区,要12分钟。工作特别忙的时候,他住茅台镇。不是很忙的时候,他住市区。无论住哪儿,他...……更多
...人沉潜于酒旅线路。美酒美景皆醉人从茅台酒的故乡仁怀茅台镇,到宋代出产“凤曲法酒”的古滋州——习水土城,再到赤水,沿着赤水河流域行走的旅途,一路都盛产美酒,酱香弥漫。茅台镇上的中国酒文化城是目前世界上最...……更多
神秘美酒河 醉美酱酒香
...酒曲必须要经过六个月的储存才能投入酿酒生产。仁怀市茅台镇一家酒厂的酿酒工人将拌入酒曲的糯高粱均匀撒入酒甑内,准备蒸煮。陈勇摄贵州安酒集团生产中心生产总监聂明波介绍说:“制曲生产需要特殊的温度、湿度等条...……更多
从一千吨到巨无霸:改革开放四十五年中的茅台镜像
...台的子品牌也不过数种。第二,专心讲好茅台故事。出了茅台镇就酿不出茅台酒,以及茅台至少需要存放5年,限制了茅台走疯狂产能扩张之路,也恰恰让茅台专注于成为茅台。茅台坚持高端化定位,实现多次提价,经销商信心...……更多
酱香拿铁和酒心巧克力,你还爱吗?记者探访:这两款茅台跨界产品热度下滑
...典/传统3杯,售价272元,页面显示已售3000+。在一家名为茅台镇新品优选店的店铺中,也有该款巧克力在售,其中经典2粒售价76元,以上产品目前并不需要抢购。对于该款酒心巧克力,消费者的评价各有不同,有的表示“巧克力...……更多
...邹大福”和“同缘梦”等品牌美酒,以“中国第一酒镇”茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水为原料,配以天然优质地下泉水,严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制,具有“酱香突出,幽雅细腻,醇厚绵甜,余味悠...……更多
郎酒天富生态酿酒区投产,与茅台隔河相望,再扩酱香酒谷产业规模
...产区——大二郎产区(二郎镇、习酒镇)和大茅台产区(茅台镇、茅溪镇)。随着两大核心酱酒产区成型,赤水河左岸、右岸进一步融合,各具特色的同时共同做大高端酱酒市场。在天富生态酿酒区揭牌投产仪式现场,郎酒集团...……更多
茅台镇酒厂大面积减产停产真相调查
...由于市场遇冷、客户返单不积极、社会库存过大等问题,茅台镇60%以上的酒厂出现了资金链问题,其中90%选择停产或减产。真相究竟如何?12月初,红星资本局赶赴茅台镇调查采访。经过几天的走访,红星资本局发现,茅台镇没...……更多
以“春”之名,享“分”之乐 赴一场与茅台的春分之约
...。择一事而忠一生。到茅台后,季克良先后提出了“离开茅台镇酿造不出茅台酒”的论断,从科学角度分析了茅台酒酿酒过程中的各种争论,总结形成《提高茅台酒质量的九条经验》《提高酱香型酒质量的十条措施》等理论成果...……更多
仁怀茅台镇:蔬菜绿油油 农技田间忙
...:人民网-贵州频道农技专家正在指导农户科学管理。在茅台镇,不仅盛产酱香美酒,还种植绿油油的蔬菜。眼下,低海拔地区蔬菜已进入管护的关键阶段,连日来,仁怀市农业农村局组织农技专家们走进蔬菜种植基地,帮助农...……更多
去超市买酒,这“2懂3不懂”要记住,都是前人踩的坑,学会避雷
...喜欢酱酒的可以一试。老父亲酒老父亲酒,来自中国贵州茅台镇。其国康酒厂拥有30多年的老窖池,积淀着丰富的微生物,这种传统工艺保证了酒水口感的丰富多样。而酒的原料更是讲究,选用茅台镇独有的红缨子高粱,这种高...……更多
孔学堂书博会新书速递|贵州酒文化发展史长篇力作!长篇小说《茅台镇》新书发布会举行
10月20日,贵州作家袁兰雁的长篇小说《茅台镇》新书发布会在第四届孔学堂图书博览会现场举行。该活动由孔学堂书局、贵州省酒文化研究会、钟书阁共同举办。“长篇小说《茅台镇》共四部,160万字,历时12年完成。小说以...……更多
被白酒困住的大学生:倒卖茅台亏掉学费,欠下二十万网贷
...的新品——茅台1935。从2017年开始,酱酒市场逐步升温,茅台镇众多酒厂以及酱酒品牌也随之热火朝天,而茅台1935的推出,正好将这股“酱酒热”推上新的高潮。一瓶难求、卖到断货、一周售罄、……这些都是茅台1935在2022年的...……更多
成義燒坊满堂彩—白酒文化的传统与创新
...坊的历史。成義燒坊起源于清朝,产于中国贵州省仁怀市茅台镇。成義燒坊是国酒茅台的正宗前身,开创中国酱香型白酒先河,享有“天下酱香出成義”的美誉。1862年,清同治元年,由一代孝子华联辉在茅台镇废墟上,历时五年重...……更多
贵州茅台向24家茅台品藏馆授牌,茅台物流与菜鸟集团全渠道合作
...1670.65元,市值20986.67亿元)官方公众号发布消息,在贵州茅台镇举行的2023第二届杨柳湾论坛暨茅台品藏家盛冬联谊会(第四季)上,贵州茅台向24家茅台品藏馆单位授牌。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示,茅台品藏馆要承...……更多
回溯大单品成长历程,发现国台国标酒的真正价值
...官宣提价,被低估的高品质酱酒进一步被关注,同样源于茅台镇核心产区,销量、品质、品牌影响力等位居前列的国台国标酒,成为当前的热议焦点。2017年,基于对酱酒真实年份的品质价值和消费升级需求的市场判断,国台推...……更多
郎酒天富生态酿酒区重阳投产:同时布局大二郎、大茅台产区,...
...酒产区,大二郎产区(二郎镇、习酒镇)和大茅台产区(茅台镇、茅溪镇),也意味着郎酒站上了7万吨年产能的历史新高。“由此,郎酒二郎滩、黄金坝、盘龙湾、吴家沟和天富6大酿酒区六星连珠,纵向贯通赤水河左岸黄金酿...……更多
肆拾玖坊茅台镇兰家湾酿酒基地盛大开启
...地盛大开启暨高质量发展论坛”为主题的活动,在仁怀市茅台镇隆重举行。政府领导、行业协会专家以及全国核心渠道商,齐聚一堂,共同见证了肆拾玖坊兰家湾酿酒基地在仁怀市茅台镇的落地投产。肆拾玖坊茅台镇兰家湾酿酒...……更多
青岛啤酒“工人撒尿事件”背后,究竟有什么不为人知的秘密?
...茅台的端午踩曲,竟然大多数都是由女子光脚完成的!被茅台镇酒厂广泛宣传的“少女踩曲”此后,“少女踩曲”便成为一个具有吸引力的话题,也成为以茅台为代表的酱香型白酒的通用营销题材,他们希望借此达到一种宣传目...……更多
...建设项目,项目建设周期为48个月。本项目建设地点位于茅台镇太平村和中华村,规划建设制酒厂房68栋、制曲厂房10栋、酒库69栋及其相关配套设施,建成后可新增茅台酒实际产能约1.98万吨/年,储酒能力约8.47万吨,后续公司将...……更多
...建设项目,项目建设周期为48个月。本项目建设地点位于茅台镇太平村和中华村,规划建设制酒厂房68栋、制曲厂房10栋、酒库69栋及其相关配套设施,建成后可新增茅台酒实际产能约1.98万吨/年,储酒能力约8.47万吨,后续公司将...……更多
业绩逆势增长,珍酒李渡被低估了吗?
...多个品牌普遍寻求在产区、原料、工艺上靠拢茅台,如在茅台镇生产,使用赤水河水源,使用茅台原料高粱等。而出身于遵义的珍酒,则被视为非“名门”的酱酒。珍酒之外,加上其他三个品牌李渡酒、湘窖和开口笑集合而来的...……更多
4月的仁怀市茅台镇,赤水河畔的丰腴沃土上,草木萌发生机。从仁怀市区沿盘旋山路向西北驱车行驶6公里,来到茅台酒厂制酒车间,水汽氤氲,一股粮食发酵过的味道扑鼻而来,像黄粑香。65岁的严刚蹲在地上,捧起一把酒醅...……更多
茅台罕见大扩产能:新增1.98万吨/年,储酒能力8.47万吨
...,所需资金由公司自筹解决。本项目建设地点位于茅台镇太平村和中华村,规划建设制酒厂房68栋、制曲厂房10栋、酒库69栋及其相关配套设施,建成后可新增茅台酒实际产能约1.98万吨/年,储酒能力约8.47万吨,后续公司将...……更多
2022-12-15 12:39茅台,能力
仁怀茅台镇:春节假期游人多红色旅游更“火红”
多彩贵州网讯 春节假期,仁怀市茅台镇红色旅游持续升温,来自四面八方的游客怀着对新年的期许,到茅台红军长征过茅台陈列馆追忆历史,汲取红色力量,筑牢爱国主义精神根基,传承红色基因,体验别样的假期红色之旅。...……更多
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防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00
家里来客人,如果有这一道菜,倍有排面,好吃好寓意又下饭下酒
不论节假日还是特别的日子,偶有亲戚好友来访是常有的事情。为此大部人选择的简单方式就是叫餐或者外食,这样既方便也省去诸多的时间
2024-07-27 10:47:00
这种餐,瘦子就不要吃了,我怕你瘦成猴
美食作者最大的敌人就是美食,天天做菜做烘焙的我最近体重有点飙升。为此开始制定计划减肥、减脂,很多网友认为减肥是一件痛苦的事情
2024-07-27 10:47:00
没有烤箱也能做的生日蛋糕,免烤、好味、颜值担当,试问如何拒绝
今天要分享大家一款非常好吃的小生日“蛋糕”,这一款蛋糕的制作非常简单。就算家里没有烤箱,烤不好戚风蛋糕也能轻松制作。它就是慕斯蛋糕
2024-07-27 10:48:00
太喜欢这道菜了,蒜香十足吮指意犹未尽,一斤30元也不知道贵不
今天上超市买菜,看到海鲜区有很多人围着一个大桶叽里呱啦好不热闹。走近一看原来是鲜活的小龙虾,看着大家都在买我也就跟风买了三斤
2024-07-27 10:49:00
悄悄告诉你,平时“多吃3绿,少吃2红”,排毒降火,肝会慢慢变好
肝脏是我们人体的最大的解毒排毒器官,它能够有效的帮助排出体内的毒素垃圾,保证身体的健康,而且还具有很好的养血活血的功效
2024-07-27 13:56:00