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独属越西的“美食密码”
...白如雪的豆花放入碗中,远远地就能闻到淡淡的豆香味,一口下去绵而不老,嫩而不溏。特别是那一碟辣而不燥的红油蘸水,香、辣、咸、鲜,简直是灵魂所在。干糕——越西地方特色传统小吃,以优质粳米和红糖为材料,吃起...……更多
北京朝阳美食大探秘:反复品尝的美味地图
...也在三里屯等着我们。这里的薯条超级好吃,外酥里嫩,一口接一口停不下来。面包胚松软可口,搭配上牛肉的醇厚汁水,简直是汉堡界的极品。喜欢吃汉堡的你,绝对不能错过这里的美味。推荐!换个口味,来到红庙的勇盛牛...……更多
品尝“河池酸” 一口就爱上
本文转自:河池日报品尝“河池酸” 一口就爱上本报记者 覃怡彩 文/图罐装酸品。市民在选购酸嘢。 河池果蔬种类繁多,皆可制作成酸嘢。在宜州九街十八巷,酸嘢飘香,令人垂涎欲滴,一片入口,酸脆爽口,咸、辣、甜等...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...嫩,营养价值高;糖沁过后的梭子蟹、青蟹,蟹膏凝固,一口呡入,香极糯极。“糯叽叽”的特色小吃,占据了台州美食的半壁江山。乌饭麻糍,甜甜糯糯;梅花糕馅料满满,香甜醇厚;现烤出炉的海苔饼,饼皮酥脆掉渣,海苔...……更多
...九龙壁”高挂,北冰洋、糖葫芦、红星二锅头带来浓浓的北京特色;绿豆面的煎饼果子看上去就好吃,连薄脆都是从天津带来的,龙嘴大铜壶吸睛,师傅娴熟的冲制手艺令人赞叹。还有重庆的豆干、上海的青团、河北的驴肉火烧...……更多
...,在外打工的幺儿就回来了”。谈及自己心心念念的“这一口甜”,甘宇很认真地告诉记者,醪糟在他心中是“四川农村过年待客最高礼节”,春节期间走人户(做客),一碗醪糟鸡蛋下肚,额头、后背都会渗出汗珠,暖身又暖心...……更多
葱油饼想要外脆里嫩?第一步是关键!
葱油饼,相信很多人都尝试过吧?这种小饼散发着浓浓的葱香,外脆内嫩,味道十分美味。我还记得上学的时候,每天早晨都会买两块葱油饼和一杯豆浆作为早餐,那是我学生时代最幸福的记忆。葱油饼是一种典型的北方特色...……更多
成都小吃排名前10名,都是本地人的“心头好”,来了就得吃个遍
...等牛杂的绝美组合。这道菜将麻辣鲜香发挥到了极致,每一口都是对味蕾的极致挑战。3、担担面担担面,作为成都面食的代表,更是街头巷尾的常见之物。面条细薄如丝,卤汁酥香四溢,咸鲜微辣,让人回味无穷。无论是清晨...……更多
葱油饼,诱人的外表和丰富的口感,让人无法抵挡
葱油饼,一道美味的传统小吃,诱人的外表和丰富的口感,让人无法抵挡。下面我将为你详细介绍制作葱油饼的步骤,让你也可以在家品尝到这道美味佳肴。准备材料:面粉、盐、热水、凉水、食用油、葱花。制作步骤如下:1....……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
...口感独特,层次分明:入口先是酸味令人食欲大开,再咬一口是瓜果自身的爽脆香甜,点睛之笔在于搭配甘草辣椒盐食用,辣味中和了腌制水的咸味,口感进一步升级,交汇融合成老街酸嘢的独特口感。推荐店铺:兴新酸嘢推荐...……更多
北京这家小锅牛肉,让我放弃了减肥!
...这道菜简直就是我的灵魂慰藉。那牛肉炖得软烂适中,每一口都是满满的幸福感。而胡萝卜呢,更是炖得恰到好处,保持着那微微的脆感,真的是太好吃了!我敢说,这道菜的炖牛肉,完全可以媲美甚至超越其他任何一家店的。...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...打,与一咬就断的机器制作糍粑相比,它软糯有嚼劲,咬一口可以拉起长丝,米香浓郁,令人垂涎欲滴,它就是笔者家乡冬天必不可少的美食——土家手工糍粑。纯手工捶打的糍粑,做法看似简单。但每经一次的泡、蒸、打、揉...……更多
北京必买特产美食大搜罗,各具特色,让旅行不留遗憾
...用茯苓粉和淀粉制成,外皮薄如蝉翼,内馅甜而不腻。每一口都能感受到那份传统的香甜,仿佛时光倒流,回到了那个古老的北京。 而冰糖葫芦更是童年的回忆。一串串晶莹剔透的冰糖包裹着酸甜的水果,咬一口,就能感受到...……更多
葱油饼是一种很平时的美味可口,实际上我们还可以自己在家制做葱油饼哦,那麼葱花饼怎么做又松又软呢?下列是葱油饼的粉丝的做法,一起了解一下。葱油饼是一种由小麦面粉和大葱为关键食物的我国煎饼果子。葱段与小麦...……更多
北京城里寻味广东——我的平价粤菜探秘记
...个名字听起来普普通通,但却给我带来了意外的惊喜。那一口下去,温热的豆沙仿佛带着凉爽的触感,沙沙的口感仿佛夏天的微风轻轻吹过。而那皮薄馅足的虾饺,更是每一口都有汤包的鲜甜汁液溢出,真是让人欲罢不能!这里...……更多
北京胡同里的川菜,辣得我直呼过瘾!
...全,腰花被烹饪得恰到好处,没有一点腰子的异味。吃上一口,那种脆嫩的感觉,简直让人欲罢不能!不得不提的是,这里师傅的刀工真是一绝,每一片腰花都切得薄如蝉翼,却又不会断开,这手艺,真的是yyds!再来说说他们...……更多
小吃里的台州江湖(下)
...可以作为饭量的参照物,说一个人吃得多,只要说“他能一口气吃下两个食饼筒”,大家就会心照不宣,概因食饼筒带着“军粮”的DNA,大只、管饱、扛饿。19食饼筒是主妇巧手的标签,能干脆利落地摊出饼皮,做出一顿花色丰...……更多
安定门内大街:北京隐藏的美食宝藏
...,恰到好处地浸润了饼皮,却又不会让人觉得油腻。咬上一口,焦脆的饼皮与香浓的肉馅完美融合,仿佛在口中跳起了舞。饺子而在馅老满,我尝到了名不虚传的招牌饺子。每一个饺子里都藏着硕大的虾仁,咬下去,鲜甜的虾汁...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
...然是烤鸭啦!四季民福的烤鸭,皮脆肉嫩,香气四溢,每一口都是对味蕾的极致挑逗。而且,这里还有各种京菜小吃等你来尝,小吃拼盘更是美味与便捷的完美结合!涮肉也是北京的一大特色。满恒记的涮肉,肉质鲜嫩,搭配秘...……更多
章丘诞生2.586米新“葱王”打破世界纪录 种植户:从种子开
...30多厘米,不知道这样的大葱是如何种出来的。11月14日,北京青年报记者联系到了种出“葱王”的宋光宝。他表示,自己从事大葱种植已有20多年了,在此前几年的“葱王”评选中也曾夺魁,但种出2.586米长的大葱还是第一次。...……更多
手写春联、红鱼干、红糖年糕等受青睐
...好友。”江西游客胡晓华对市场内的海鲜干货赞不绝口,一口气选购了8条红鱼干和20斤墨鱼干。除了海鲜干货,红糖年糕、文昌鸡、椰汁也是市民餐桌必备的美食。在各地的旺佳旺、大润发、旺豪等超市,海南年货销量可观。“...……更多
一个个小栗子,书写乡村振兴“大文章”
...各渠道和消费者喜爱。”青龙双合盛生态农产品有限公司北京大区销售经理王雷向记者分享道。一个小小的栗子,看似普通,却成为促进乡村振兴的“大法宝”。“这些新产业新业态促进了乡村产业结构优化升级,也推动了现代...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
...黄的点缀,不仅增添了香甜气息,而且模样更为喜人。尝一口,整体口感细腻松软,清香爽口。其中,米香醇厚,桂花蜜酱甜而不腻,令人回味。看着客人们吃后赞不绝口,王保良笑容灿烂。他告诉记者,小时候,父母在农忙之...……更多
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...和一片一片腊肉一起入口,腊肉香和豆豉香混合在一起,一口一口慢慢咀嚼,满口生香,十分美好。三、洋芋果炖腊肉 香糯粉软,口味神奇在去城口之前,我真没有吃过炖腊肉。在厚坪乡的何大姐家,我亲自做了一次洋芋果炖...……更多
梅花糕里的纪念
...梅寄远,聊表思念,我很想念外婆家后山的梅花,也想吃一口甜甜的梅花糕。 ……更多
难怪葱油饼这么好吃,原来是这么做的,皮薄馅大,趁热吃外酥里嫩
...,皮薄馅大,趁热吃外酥里嫩,汁水丰足。我做的这个葱油饼是不需要发面的,省时省事又好吃,一起来看看是怎么做的吧!所需食材:猪肉,小葱,面粉,盐,白胡椒粉,油;菜谱做法:1、猪肉剔除不易嚼烂的筋膜部位,用水冲...……更多
...年的餐桌也丰富了起来。乡亲们三五成群,走亲拜友,吃一口饭菜,端一杯烈酒,谈一段乡情,年味,在山村中弥漫;欢声笑语,在山村荡漾。“以前过年,一个馒头一碗洋芋菜,就把亲戚招待了,现在可大不一样,肉、菜、水...……更多
寒潮下的劳动一线见闻
本文转自:新华社12月11日,环卫工人在雪后的北京前门西大街清理人行道上的积雪。新华社记者 陈晔华 摄近日,全国多地遭遇寒潮天气。凛冽寒风中,一个个坚守工作岗位的劳动者,为冬季带来暖意和亮色,而社会各界也采...……更多
武威特色美食 点燃您的味蕾
...方特色的美食。武威的三套车、米汤油馓子、面皮子以及油饼子卷糕等,都能满足您的味蕾。在武威,说起特色小吃,那首选必定是遍布大街小巷的面皮子。它的独特之处在于通过泡洗过滤工艺将面粉分离出蛋白质和淀粉,再经...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
...蟹一落地,就被抢光了,为什么抢呢?椒江人要吃这‘头一口鲜’,他们不怕价钱贵,只要东西好。”爱吃、舍得为吃花钱的脾气,和椒江的地理元素也息息相关。曾经的海门,打鱼是这里人的主业。旧时出海风险大,与大海舍...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
2025-01-28 01:13:00
花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
2025-01-28 01:13:00
花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
潍坊诸城:赶“海洋大集”,品家乡年味
迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00