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福建南安餐馆“春”意浓

本文转自：中国食品报本报讯又是一年春草绿，在福建泉州南安市，不少餐饮店都推出各色时令美食，市民们争相品尝春天的味道。在当地，清明前后一家人会聚在一起吃润饼。早在3月，南安市区不少润饼摊生意日渐红火，近日，润饼皮、润饼菜更是迎来销售高峰。“润饼有‘包金包银’的招财寓意……更多

2024-04-10 11:55:00南安,福建,餐馆,青团,餐饮店,南安

全身是宝的菜！很多人只吃花，“叶子”才是宝贝，却常被浪费！

我家就在一个小山脚下，那儿山上的树可多了，现在这个季节叶子特别茂盛，走在林间小路，感觉心情特好。山上还有一种我们那儿特有的“毛桃树”，它的果子刚长出来就像一个个带毛的小绿桃子，所以就这么叫了。不过，在农村，好东西总是难逃被吃的命运，这毛桃树也不例外。其实这树真正的名字叫“构树”……更多

2024-04-10 11:55:00叶子,全身,宝贝,构树,叶子,树叶

吃鱼吃肉不如吃它，一次买10斤晒干囤起来，蒸一蒸比肉还香

今天来跟大家分享一下我家乡的特色美食——红咸菜。这个东西可是用萝卜或者芥菜疙瘩做出来的哦！我还记得小时候，最喜欢吃奶奶做的红咸菜了，配上一口刚出锅的白白胖胖的大馒头，简直是美味到爆炸，比吃肉还要过瘾呢！以前的老一辈人，都会提前腌制一个冬天的红咸菜，等到梧桐花开的时候再拿出来晾晒……更多

2024-04-10 11:58:00芥菜,咸菜,调料,切成,美味,葱丝

下面这7种自带“青霉素”的野菜，大家看看吃过几种？

春天到了，遇到这七种像“青霉素”一样的蔬菜，千万别错过！它们能帮你提高免疫力，让你更健康，少生病！每到三四月份，我都会和妈妈一起挖野菜，挖完焯水后就放进冰箱冷冻，想吃就随时拿，特别方便。野菜不仅营养满满，还有很多普通蔬菜没有的营养价值哦。今天我和妈妈又挖了一大堆……更多

2024-04-10 11:59:00青霉素,野菜,野菜,苦菜,叶子,青霉素

春天，吃羊肉牛肉不如吃它，鲜美滋补，营养极高，随手一炖太香了

春天来了，别总盯着羊肉牛肉吃，其实有更鲜美的选择，营养还超高。随便炖一炖，香气四溢，让人食欲大增。随着春天的气温上升，人的血液循环也加快了，自然食欲就好了，吃得也就多了。就拿我家小子来说，刚开学没几天，回家就嚷嚷着饿。都说春天是孩子长高的“黄金期”，他现在十二岁……更多

2024-04-10 12:00:00滋补,羊肉,牛肉,营养,蝎子,香菇

春天要多吃此菜，对咳嗽痰多特别好，只要3块钱一斤，别不懂吃

春天到了，这菜你可得多吃！它对咳嗽痰多特别有帮助，而且价格还特别亲民，一斤只要3块钱。如果你还不知道它的好处，那可就太亏啦！赶紧来了解一下，不要错过这个春季养生的好食材哦！北方的朋友们，春天别再只盯着荠菜和韭菜啦，听说过“水八仙”吗？今天给你们介绍一种南方超受欢迎的蔬菜……更多

2024-04-10 12:01:00痰多,慈姑,五花,五花肉,生抽,锅盖

春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜！全身是宝，农村遍地是，好吃不上火

嘿，你知道吗？春天其实有个比荠菜还值得尝试的美食哦！它蒸一蒸就能上桌，口感鲜嫩，营养满满。真的超好吃，千万别错过！今天和女儿逛超市，你猜怎么着？蔬菜区竟然有好多野菜！当然，大家都熟悉的荠菜肯定有，但你们听说过“面条菜”吗？我也是第一次见，觉得特别新奇。不知道大家对面条菜了解多少……更多

2024-04-10 12:06:00芹菜,菠菜,面条,全身,农村,面条

藏在身边的“天然解毒王”！隔天吃1次，养肝排毒，小肚腩没了

你知道吗？我们身边就有一种“天然解毒王”！每隔一天吃一次，就能给你的肝脏来个深度清洁，不仅能养肝排毒，还能让你摆脱小肚腩哦！现在可是季节转换的时候，你们知道这时候应该注意些什么吗？首要的就是我们的饮食习惯。春天来了，我们应该多吃一些清淡的食物，因为春节那段时间……更多

2024-04-10 12:07:00小肚,解毒,天然,菠菜,酵母粉,面团

乙肝的传播，不只是血液那么简单！任其发展，会出现哪些危害？

乙肝，作为全球公共卫生领域的一大挑战，其影响力不容小觑。据统计，全球有近2.57亿人感染慢性乙肝病毒。所以了解乙肝，预防乙肝非常重要。乙型肝炎（乙肝）是一种由乙型肝炎病毒（HBV）引起的传染性疾病。主要攻击肝脏细胞，引起急性或慢性肝炎。病毒感染后，部分患者可以自愈……更多

2024-04-10 12:25:00乙肝,血液,只是,传播,发展,乙肝

8个行为很伤胃！这些症状，可能你的胃出问题了！

当忙碌成为常态，饮食不规律、应酬频繁变成生活中不得不接受的部分时，我们的胃也开始默默承受着重压。但是，您可曾停下脚步，聆听那来自体内的微弱呼唤？每年的4月9日，是国际护胃日，提醒我们要关注胃的健康，守护我们的“胃”来。胃是我们消化系统的重要组成部分，它不仅负责存储食物……更多

2024-04-10 12:26:00症状,行为,问题,胃部,胃酸,黏膜

高血压患者小心主动脉夹层，出现这些症状，及时就医！

你是否曾听说过主动脉夹层这个名词？它像一颗隐藏在血管深处的“定时炸弹”，一旦发作，后果不堪设想。主动脉夹层是一种危及生命的心血管急症，发病率逐年上升，且往往与高血压、动脉硬化等慢性疾病密切相关。主动脉是人体最大的动脉血管，负责将心脏泵出的血液输送到全身各个部位……更多

2024-04-10 12:26:00主动脉,夹层,就医,高血压,症状,患者

自助餐里4种“隐形贵菜”，多数人图方便不去拿，老板却乐开了花

自助餐里藏着4种“低调奢华”的美食，很多人嫌麻烦懒得拿，但老板心里可是偷着乐呢！自助餐厅里总是琳琅满目，各种美食应有尽有。但有四种菜，虽然不太起眼，却是真正的“隐形贵菜”。很多人可能觉得拿这些菜麻烦，或者不够显眼，所以懒得去拿。但你知道吗？老板心里可是偷着乐呢……更多

2024-04-10 12:49:00自助餐,老板,自助餐,海鲜,美食,就是

洗猪大肠时，有人用碱，有人用盐！老屠夫：都不对，教您正确做法

说到内脏，很多人其实最钟爱的还是猪大肠。尤其是卤过后再爆炒，那香味，真的让人欲罢不能，软糯又有嚼劲，绝对是下酒下饭的好搭档。但你知道吗？很多人洗猪大肠，即便反复洗上两三遍，还是会有股难以忍受的腥臭味。这，其实都是没找对方法。我知道，很多人洗猪大肠时，喜欢用碱或者盐……更多

2024-04-10 12:50:00屠夫,大肠,做法,大肠,陈醋,淀粉

运动汇丨春季养生就练太极拳八法五步跟练版学起来

本文转自：人民网人民网记者李乃妍据太极拳世界冠军、北京大学体育教研部教师柴云龙介绍，春季养肝为首，一年四季春为首，五脏春季肝当令。故此，四时养生，要特别抓紧春天生发季节的肝脏养生。太极拳速度缓慢，动作柔和，可以改善呼吸系统，促进体内血液回流，加快新陈代谢，对肝的养护有较好的效果……更多

2024-04-10 14:00:00八法,太极,太极拳,养生,运动,太极

晒干的腊肉，不能直接放冰箱！厨师长教您1招，放1年都不变味

最近走哪儿都能闻到腊肉的香味，尤其是回家炒上一盘，那滋味，吃一口整个人都暖洋洋的，真是有过年的感觉啊。现在很多人晒干的腊肉都存好了，打算过年时全家一起享用。而那些身在异地的孩子们，家里人也会提前寄点腊肉过去，让他们尝尝家的味道。不过，现在的年轻人好像只知道把腊肉放进冰箱里……更多

2024-04-10 12:50:00厨师长,腊肉,厨师,冰箱,腊肉,保鲜袋

腌腊八蒜，不能直接放醋！要想又脆又香，1天变绿，这2步不能少

每年冬天，我都会腌一瓶腊八蒜给家人吃。冬天的饮食常常偏向油腻，吃上几颗腊八蒜，不仅解腻，还有助于消化。真心建议大家在冬天都腌一罐腊八蒜备着。虽然大家都爱这美食，但总有粉丝问我怎么做才能更香、更脆、更入味，并且短时间内就能享用。其实，做好腊八蒜，除了配方，更重要的是做法……更多

2024-04-10 12:51:00腌腊,大蒜,米醋,小洞,白酒,冰糖

山东丈母娘的一桌菜，没想到朋友圈火了，网友：丈母娘还缺女婿不

山东丈母娘亲手做的一桌佳肴，竟然在朋友圈爆红！不仅好吃不浪费，还充满了家的味道。网友们纷纷调侃：“丈母娘，您还缺女婿吗？”我河南老家邻居的大哥娶了个山东媳妇，听说她来自海边。这夫妻俩在我们这十里八乡可是模范。结婚前他们就商量好了，过年轮流回两家，今年在你家，明年在我家……更多

2024-04-10 12:52:00丈母,丈母娘,山东,女婿,网友,朋友

炖羊肉汤时，这3种料缺一不可！很多人不懂，难怪肉不香，味不正

无论是文人墨客还是普通百姓，在寒冷的冬天，都喜欢喝一碗热腾腾的羊肉汤。在北方，一些老年人甚至会在早餐时喝上一碗羊肉汤，再配上一点白酒，让身体在冷天里也能保持温暖。羊肉是冬天的好食材，它可以温暖肾脏、补充气血，男女老少皆宜。多喝羊肉汤，对身体很有好处。虽然羊肉汤广受欢迎……更多

2024-04-10 12:52:00羊肉,羊肉,香叶,香料,小茴香,白芷

这些美食如果你不去陕西，几乎在其他地方是难以品尝到的

众所周知，陕西的美食举世闻名，堪称天下一绝。毫不夸张地说，在陕西，你只需短短一个月的时间，就能品尝到众多不重样的美味佳肴。无论是早餐、午餐还是晚餐，陕西的美食总能让你大开眼界，惊喜连连。你会发现，在这个美食天堂里，总有新的美味等待你去探索。甚至在享受美食的过程中……更多

2024-04-10 12:54:00陕西,美食,地方,陕西,泡馍,饺子

买虾皮，要分清“白色”和“浅黄色”，差距挺大，弄懂再买心有底

清晨，当第一缕阳光洒进厨房，我煮起了一碗热腾腾的馄饨。在碗底铺上几片鲜嫩的紫菜，再撒上些许香脆的虾皮，轻轻滴入几滴香浓的香油。随后，将煮好的馄饨倒入碗中，旁边再配上一只煮得恰到好处的茶蛋。这样的一碗早餐，既丰富多样，又美味可口，为新的一天注入了满满的活力。虾皮是一种营养丰富的食材……更多

2024-04-10 12:55:00虾皮,浅黄色,差距,白色,虾皮,毛虾

雨水过后，老妈嘱咐我：这“5种”蔬菜别买，反季不好吃还没营养

俗话说：春季食嫩芽，夏季品瓜果，秋季尝果实，冬季享根茎。依据这一传统智慧，冬季被看作是阳气内敛、精华汇聚于根部种子的时节。因此，“冬吃根”意指在冬季食用根茎类食物恰到好处，它们富含营养，有助于我们安稳度过寒冬。春天是一个由寒冷向温暖转变的季节，生命在这个时期重新焕发活力……更多

2024-04-10 12:57:00雨水,老妈,蔬菜,过后,不好,营养

炖排骨用料太多，难怪不好吃！记住只用3味料，肉嫩不柴汤好喝

炖排骨不仅是一道深受大众喜爱的家常佳肴，还因其独特的口感和风味而备受推崇。相较于红烧排骨的油腻感，炖排骨更加清爽，散发着淡淡的清香。其肉质鲜嫩，汤汁鲜美，更值得一提的是，它还富含丰富的营养价值。无论是作为一道主菜还是汤品，炖排骨都能满足人们对美食的追求。尽管炖排骨看起来只是简单地将排骨放入清水中煮……更多

2024-04-10 12:58:00用料,排骨,不好,排骨,白醋,肉质