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龙须淡口菜 撩动味蕾的非遗美食
...菜 撩动味蕾的非遗美食罗淮良展示龙须淡口菜制作技艺大头菜喜获丰收(资料图片资料图片)) 记者宋姿熠摄工作中的罗淮良 罗淮良介绍非遗保护和产业发展情况不同口味的龙须淡口菜□记者 冯方湲日前,一条喜讯从成都传...……更多
它被称为\\\
...成为了温暖的象征。而今天要介绍的这个食材,被称为“龙须菜”,不仅仅因为其形状独特,更因其丰富的营养价值。豌豆尖是豌豆的嫩芽,因其形状像龙须,所以又被称为“龙须菜”。豌豆尖富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、...……更多
炒好的清炒龙须菜不仅养眼,而且营养丰富,口感鲜美
...的发生与发展,我们需要在饮食中增加叶酸的摄入量。而龙须菜就是一种富含叶酸的食材,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。在夏天,我们可以充分利用夏季蔬菜的丰富选择,来保护视力健康。龙须菜介绍龙须菜是夏季常见的食...……更多
夏天吃凉拌菜真的超赞,简单又营养,还特别开胃
...了几个菜,结果老公和孩子都赞不绝口,特别是那道凉拌龙须菜,吃得一干二净,连汤汁都不放过,直接蘸着馒头就吃了。所以啊,没胃口的时候,就得找对方法,做些美味佳肴,让家人吃得开心,生活也就变得更美好了!到了...……更多
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
...要说起专门为火锅设计的面条,那可就多了去了。拉面、龙须面、乌冬面,每一种都有自己的独特魅力。拉面筋道有嚼劲,龙须面细如发丝却不失韧性,乌冬面粗粗的,吃起来特别过瘾。这些面条在火锅里一涮,立马吸收了汤汁...……更多
最难吃的十大零食:挑战味蕾的极限
...方却是一种传统的糖果,承载着当地人的记忆和情感。4.龙须酥龙须酥,这款被誉为“中国民间特色传统小吃”的糖果,以其洁白绵密、细如龙须的外观而著称。然而,其口感却相对粘腻,对于不习惯的人来说可能会觉得有些难...……更多
“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
...参烧甲鱼、蟹粉鱼翅、香炸刀鱼、酒酿蒸鲥鱼、糟白鱼、大头菜、醋萝卜、松饼、牛首腐干、芋粉饼、白云片等。“从大菜、小菜到小吃点心,《随园食单》集中了很多金陵菜。”此外还有《白门食谱》,记录的都是民间日常饮...……更多
舌尖上的温暖 - 砂锅龙须面的魔力
...你有没有试过在寒冷的日子里,捧着一碗热气腾腾的砂锅龙须面,感受那份温暖从舌尖蔓延到全身的美妙体验?如果还没有,那你可真是错过了一件人生快事!龙须面,这个名字就足以勾起人无限遐想。细若发丝,柔若无骨,难...……更多
龙年要吃龙须酥
本文转自:解放日报龙年要吃龙须酥张慧■张慧龙年将至,龙须酥已经给家里的小学生上了一堂“数学课”。“龙须酥真的可以做成百万根须须那么多的吗?”看完年味美食节目,家里的小学生提问。在他刚观看的视频里,澄...……更多
《舌尖上的乡村》全员捕捞大黄鱼,吴奇隆姜妍开启厨王争霸赛
...、姜妍、李响捕捞网箱养殖的大黄鱼,还顺道收割了一波龙须菜,姜妍刚一抛下钩就钓到了一条体型肥硕的大黄鱼,激动到嗷嗷叫。李响惊奇发现大黄鱼在阳光底下竟然是白色的,这究竟是怎么回事?除了作为食材,龙须菜还有...……更多
去饭店吃饭时,这6道菜“最脏”,不清洗直接下锅,很多人却爱吃
...在它们的腹部,甚至渗入到烹饪的汤汁中。 【四,干煸大头菜】尽管我尝试在家中制作干煸大头菜,但总是感觉味道与饭店里的有所不同。可能是调料的使用不够精准,或者是烹饪的火候掌握得不够到位,导致成品无法与饭店...……更多
倒流头菜解乡愁
...头菜”。晾晒“倒流头菜”。记住乡愁“再过几天,这些大头菜成熟后,将会加工制作成咸菜销往全国各地。”近日,记者走进合浦县党江镇流星村,只见农田里的大头菜翠绿一片,村党支部书记、村委主任满道林告诉记者,“...……更多
凉拌菜的石花菜是一种红藻,长得像珊瑚,也叫龙须菜,无需焯水
...或冻菜,而河南、山东一带的人则更习惯称其为鹿角菜或龙须菜。而福建沿海地区的居民则将其称为石花或红丝。石花菜海带、紫菜以及石花菜,皆生长于海中。不过,石花菜对海域环境的要求更为苛刻:它需水质澄澈,潮流畅...……更多
美食情牵乡愁粤港澳合作如何凝聚文化共识 “美美与共”?
...织,不少乡亲对家乡美食念念不忘。“顺德鱼生”“均安大头菜”“双皮奶”……众多美食成为乡亲们舌尖上念念不忘的乡愁。在本届恳亲大会期间,美食既是众多议程的调味剂,也是凝聚乡情的重要桥梁。当然,乡亲们对家乡...……更多
这些民间小吃正在慢慢“消失”,00后几乎都没吃过!你吃过吗
...网红食品差,吃起来非常好吃,但是也越来越少见了。 龙须酥。龙须酥在以前的时候价格就不低,很多家里人都不舍得买来吃,而这种龙须酥的味道也是非常的甜,并不像是现在的糖果一样,而是那种齁甜齁甜的感觉!那时候...……更多
...亮登场,为大家带来了独轮车头顶刀削面、面艺吹气球、龙须拉面、关公扯面等精彩的面食技艺绝活表演。现场观众热情高涨,积极参与互动,更有外国友人兴致勃勃地学习削面技巧,感受中华传统文化的魅力。美食盛宴不仅仅...……更多
龙须菜中的一些活性成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用
龙须菜,又称海菜或者海菜芽,是一种生长在热带和亚热带海域的海藻。它的名字来源于其独特的外观,它的叶片细长如龙须,因此得名。龙须菜不仅营养丰富,味道鲜美,而且具有极高的药用价值,被广大食客和医学家所喜...……更多
郎溪环龙须湖绿道:有“颜值”,也有“财气”
...公路摄影大赛基层采摄活动的摄影师和记者来到郎溪县环龙须湖绿道,体验了这条被称为最有“颜值”和“财气”道路的魅力。龙须湖水库位于郎溪县城关东北部5公里,四周被丘陵环绕。它是一座集防洪、供水、灌溉、旅游等...……更多
伏天高温,分享7道家常凉拌菜,下饭还解暑,专治没食欲
...口感更上一个档次,辣得你回味无穷!五、来,试试这盘龙须菜拌洋葱!龙须菜拌洋葱,嘿,这道菜可是清爽又好吃!做法也简单得很,我这就告诉你咋弄。首先,你得准备好龙须菜和洋葱,这都是关键材料,少了哪个都不行。...……更多
(走进中国乡村)“土山货”开拓“洋市场” 重庆苕粉海外出圈
...,是制作苕粉产品的上佳原料。近日,在重庆市彭水县的龙须晶丝苕粉厂内,工人们正在晾晒苕粉。(葛先萍供图)葛先萍与苕粉打交道30多年,如今是彭水龙须晶丝苕粉厂负责人。该厂年加工鲜红薯8000多吨,年销售额达4000多万元...……更多
大新县桃城镇:能人返乡创业“敲开”绿色产业“致富门”
本文转自:人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地,只见龙须菜长势茂盛,郁郁葱葱。“前段时间雨水多,龙须菜每天可以采摘一次。入秋以后,每两三天可以采摘一次,年亩产约2000斤,产品供不应求,今年...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...酸爽,胡椒的辛辣。应该是众多西安人心头爱。第四道菜龙须面陕西人爱吃面,油泼面是大家最先想到的,不过龙须面味道也是非常不错的,纯手工拉的龙须面很劲道,两个人对这家店的龙须面实在是太爱了。第五道菜凉皮凉皮...……更多
产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”
...村:产业分红见成效 “绿苗苗”变“金苗苗”群众采收龙须菜分红现场本报讯 11月10日上午,都匀市匀东镇瓮桃村参与龙须菜产业项目的村民陆续来到村委会,场面热闹非凡,村民们聚集在一起,互相讨论着今年产业的分红,...……更多
“凉菜三巨头”也是减脂菜?
...脂菜?专家表示吃上去有塑料味或是添加过多的抗凝固剂龙须菜芋头粉 水晶粉条 图片来源于网络夏日悄悄到来,凉菜成了人们餐桌上的宠儿。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者发现,这些叫不出名字的菜,被网友赋予了充满创意...……更多
钟山县:加快打造秋冬菜全产业链
...300万元。除了同古芥菜,被评为国家地理标志产品的英家大头菜也迎来丰收期,田间地头和加工车间一派繁忙的景象。“我们建成了2000亩的英家大头菜育苗、种植现代农业基地,采用‘公司+专业合作社+种植大户+社会化服务’...……更多
...美食街”,有小贩在那售卖西米粑、酸柑子、红苕麻糖、大头菜等娃儿们看到便无法移动脚步的吃食。并且,时有捏面人儿、吹糖人儿、放小电影儿等手艺人到此献艺。因此,校门口成了最热闹的所在。美食中,尤其值得一提的...……更多
2023韩星最流行的刘海造型,龙须刘海尽显女人味
...刘海造型,来寻找出一款适合你的脸型以及发长的造型。龙须刘海尽显女人味的刘海就非龙须刘海莫属了吧。甜美,有气质,彰显女人味。而且可以修饰嘟嘟脸,柔化方脸的脸部线条,和特别显得脸小。龙须刘海搭配编发搭配了...……更多
本文转自:北海日报 大头菜叶绿头大,像个卡通娃娃,莫名带着喜气。一到收获季,大人去地里拔大头菜,小孩也爱跟着,看圆嘟嘟的它们一个个破土而出,挺好玩。母亲拎住大头菜宽卵形大叶子,用力往上提,球形块根慢慢...……更多
国内首现!云南发现中国新记录物种龙须玉凤花
...中国尚未记录的新物种,并赋予其富有地域特色的名称“龙须玉凤花”。玉凤花属,作为兰科植物中的一大类群,全球范围内已记录约896种,广泛分布于新旧世界的热带与亚热带地域。在中国,这一属的植物种类也相当丰富,达...……更多
...我们争取在年底前完成项目建设。”在自贡荣县柏林坳村大头菜厂二期建设项目的工地上,村党支部书记邓继锋正现场查看项目建设情况。谈起这个项目,邓书记有说不完的话,“你们是不知道,我们村盛产大头菜,种植的大头...……更多
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【筑城年味浓】@贵州人,你家的年夜饭都有啥?
春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
2025-01-25 20:06:00
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
2025-01-25 20:17:00
郑州民生耳鼻喉医院召开2024年度述职大会
德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
2025-01-25 18:22:00
春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00
宁阳县第一人民医院:肺“脏了”,那就给它“洗个澡”
肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00