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欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
京城两大“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...菜产业的排头兵,一方面,福州亟需繁荣餐饮产业,发挥高端餐饮品牌在拉动文商旅融合中的重要作用,提高福州的知名度、美誉度;另一方面,福州作为闽菜发源地,引入高端餐饮品牌,有利于提升新闽菜产学研体系建设,推...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...、浙、湘、京”八大菜系的餐饮集团,二十多年来深耕于高端宴请赛道,将文化与品牌、传承与创新相互融合,致力于打造出优秀的高端餐饮品牌。源于晋商之地,传承晋商之魂。这个山西的本土餐饮企业如今备受关注。旗下的...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...的一年北京CBD商务餐饮发展达到了新高度,并逐渐向品牌高端化、产品精致化、业态多样化发展。寒风消退,暖阳初照,1月31日,2023北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典在北京银泰中心的北京柏悦酒店隆重举行。北京CB...……更多
...的报名海选、评委会评审以及综合测评,最终产生了10个高端商务餐饮金碟奖、20个休闲商务餐饮金碟奖,以及17个高端商务餐饮提名与39个休闲商务餐饮提名,并为13家餐厅颁发“值得期待奖”。奖项不仅代表了北京CBD商务美食...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...认为福州菜不够精致。这次我们上榜‘黑珍珠’,证明了高端化、精致化的福州菜,拥有非常强的生命力。”章建明表示,“看到各地文旅‘出圈’带动当地关注和发展,我们也希望以获得‘黑珍珠’为契机,进一步打造福州精...……更多
...头企业引领带动作用,强力推进招商引资,积极引进一批高端餐饮品牌,培育更多餐饮名店,更好满足群众个性化、多样化的消费需求。要打造让外地人喜欢、本地人自豪、年轻人向往的富有活力的城市,持续办好城市标志性品...……更多
70岁港星内地开高端私厨,投资高达三千万,去年刚倒闭5家餐厅
...关注。他不畏失败的精神,竟在内地豪掷三千万开了一家高端私厨。想想看,这位老戏骨在餐饮界的坚持和投入,真是让人又爱又怕。不得不提的是,吴志雄近年来的餐饮业经历可谓是一部跌宕起伏的连续剧。去年,他的五家餐...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...方菜系第一。当库迪、瑞幸陷入9.9元低价咖啡厮杀,听来高端的精致餐饮为何能逆风而起?《2023年中国餐饮消费趋势》给出了一种解释。报告指出,我国的餐饮消费呈现出“K形分化”,即一端向上探顶,一端往下坠落的分化走...……更多
赛特购物中心焕新亮相
本文转自:北京日报老牌高端百货转型精致餐饮聚集地赛特购物中心焕新亮相昨天,改造升级后的北京赛特+购物中心正式开业。本报记者 邓伟摄本报记者 马婧昨天,位于建国门外大街南侧的赛特购物中心以“赛特+”的新形象...……更多
...心态迅速成为网红,甚至吸引全国消费者慕名打卡;部分高端餐厅也放下身段,联合网络平台推出优惠套餐,以更亲民价格、更加优质服务迎合更多消费者,并以此培养消费习惯;还有部分餐厅致力于培养品牌和消费者口碑,通...……更多
如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...货架上不难发现产自江西的农产品。眼下,江西土特产与高端商超和餐饮的美丽相遇,正越来越多。初尝甜头:181款农产品进入高端商超餐饮好山好水产出好食材,自古江西就是鱼米之乡。一组数据能看出江西农产品在全国版图...……更多
港姐谭小环名下餐厅接连倒闭,亏损超千万被追债,网友拍手称快
...强荣没有否认欠房租的说法,也没有明确表示是否会还清欠款,店铺随时可能倒闭。早在2014年,谭小环在老公的资助下,开了一家路边摊小吃店,主要是卖鱼蛋。早年生意不错,一个月营业额高达34万,利润有4万,而她之前在TV...……更多
...辣,但确实别有一份风味。”这个春节,即便是餐饮界的高端市场也显示出不俗的表现。今年上榜黑珍珠的——春天来了·雅集餐厅,春节期间每日预订爆满。“餐厅所有包房和大堂的年夜饭很早就已经订满了。今年较以往不同...……更多
“牡丹亭”里的“美”与“味”
...亭(新天地店)是南昌本土知名餐饮企业“炉忆”旗下的高端品牌门店。荣获黑珍珠餐厅的称号,不仅彰显了餐厅在江西菜味道创新方面的卓越成就,更展示了餐厅对江西文化传承的执着与弘扬。餐厅取名为“牡丹亭”,旨在将...……更多
春节八天流水抵得上日常半个月的生意
...说。黑珍珠米其林餐厅爆满预定客晚上七八点钟才能吃上高端餐饮在春节期间也表现不俗。黑珍珠一钻餐厅、米其林上榜餐厅桂语山房,虽然人均消费近八百元,但春节期间每日预订爆满。“高峰期,预订的客人还要等位,晚餐...……更多
济南西部崛起,吸引酒店高端品牌争相入驻
...、会展、消费和文化旅游业的兴起,槐荫吸引了众多Top级高端酒店的入驻。美悦云禧、舜庐·水上人家酒店开业爆满,皇冠假日、希岸·宽简酒店即将盛大登场,喜来登、美仑国际、山东大厦颐览等酒店的建设也在紧锣密鼓进行...……更多
酒店餐饮需要大胆革新
...起来后一点点地改变,终会破茧成蝶。(作者单位:华住高端品牌餐饮业务副总裁暨华飨餐饮公司) ……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...年,各路商家在“外皮”上下了很多功夫,推出了玉米、黑米、高粱、荞麦、大黄米、果蔬汁等口味。此外,无蔗糖、大麦苗青汁等主打健康概念的口味也很受欢迎。值得一提的是,今年的“柿柿如意”汤圆成为热门,柿子造型...……更多
年夜饭预订不该玩套路
...两年火爆不少。在北京、山东等地,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后仍然存在不少问题,让不少消费者深感无奈。年夜饭是家人的团圆聚餐,...……更多
走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
卖火锅食材的锅圈食汇走起高端路线。近日,首家锅圈黑珍珠直营店落地郑州,不仅食材定位高端,还在门店中增加了火锅和铁板烧堂食服务,套餐售价在298-798元/每位。其实,锅圈食汇早就在上市材料中预告了开黑珍珠店的想...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...技术促进各行各业生产率提升,具体的抓手有人工智能、高端算力和算法、高端芯片等。在“人工智能+”方面,人工智能炒菜机器人在我国餐饮业的应用潜力巨大,如何培育释放新质生产力,让更多人充分享受到数智红利?《小...……更多
餐饮消费出现新趋势
...场更加关注性价比。消费者更加务实和理性,不再单纯为高端品牌和营销宣传买单。越来越多的消费者在选择餐厅和食品时,更重视食物的营养价值、成分质量和健康影响。餐饮企业也积极践行“减油”“减盐”“减糖”等营养...……更多
...米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美食领域具有权威性的评选机构,已有120余年历史。新...……更多
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念 在全球排放的温室气体中,食物系统贡献了近三分之一,各界因而对食物系统的方方面面给予了高度关注,但餐厅这个场景往往被忽视。餐厅不仅仅作为食物消耗的重要场域,还在食物系统中...……更多
争论“茶位费”,关键在明白消费
...取消的动力不足。根据笔者的观察,滥收茶位费的多是中高端餐厅,快餐店则很少见,面对两种类型餐厅,许多人对前者的价格容忍度更高,这可以理解为“心理账户”的作用,故而很少有消费者会去较这个真,“为了几块钱破...……更多
年夜饭预订火热 最低消费等门槛拦路 2024-02-05
...年的年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮的包间基本已经订满,很多餐馆甚至“一桌难求”。年夜饭市场红火,为餐饮市场注入了活力,但频频出现的消费门槛却让消费者叫苦不迭。近年来,随着消费者...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...闻这个春节,江城餐饮人一定是累并快乐着的,武汉千家餐厅不打烊,是史上不打烊餐厅最多的一个春节。2月18日,是龙年春节假期的开工日,即使是工作日的中午,不少酒楼餐厅依旧座无虚席,有餐厅午餐上座率达到95%,晚餐...……更多
...2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。报告说,目前上海拥有101家米...……更多
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保时捷女车主换小米SU7后悔没早订:面子达到了顶峰
据CNMO了解,近日,一位拥有4年保时捷驾驶经验的女车主在社交媒体上分享了自己对小米SU7这款电动汽车的真实使用感受,引发了网友的关注
2024-09-14 15:49:00
园区动态 “月满中秋聚 京东共此时”—2024京东园区中秋交
月满中秋聚,京东共此时2024年9月13日下午2点京东园区中秋企业交流会在一阵阵欢声笑语与友好互动中圆满举办!活动一开始
2024-09-14 16:01:00
苏州黄埭镇:依托龙头企业引领作用 加速新质生产力发展
江南时报讯 近年来,苏州市相城区黄埭镇以科技创新为引擎,激发企业创新活力,培育高质量创新型企业梯队,构建递进式科技企业培育体系
2024-09-14 16:07:00
浙江在线-浙江日报9月14日讯(通讯员 陈舒婷) 近日,在临海市古城街道,台州首家AI云营销趣云数据总部迁入仪式举行,这标志着国内头部营销云平台服务商趣云数据正式扎根于此
2024-09-14 16:09:00
英伦复古小电炮!全新电动MINI JCW发起申报
快科技9月14日消息,全新电动MINI JCW的申报图已在工信部网站公布。作为电动MINI系列中的高性能版本,新车在外观设计上融入了更多运动元素
2024-09-14 16:19:00
没调休!韩国明年中秋将迎来7天连假 还能连休10天:不休奖金近5千
快科技9月14日消息,韩国也会过中秋节,不过他们放起假来要简单不少,没有所谓的调休。据韩国媒体报道称,今天起,韩国民众将迎来中秋假期
2024-09-14 16:19:00
英睿达MX500系列SSD曝严重安全漏洞:固件易受缓冲区溢出影响
快科技9月14日消息,据媒体报道,英睿达MX500系列SSD被用户发现一个严重安全漏洞,容易出现缓冲区溢出,从而导致数据泄露
2024-09-14 16:19:00
广州公交车装上“救命神器”AED设备:首批100台 微信可查位置
快科技9月14日消息,每年,在我国发生的心脏骤停超过136万例,心脏骤停的黄金救援时间仅为4分钟,每延迟一分钟生存几率就会下降10%
2024-09-14 16:19:00
来源:新华社新华社首尔9月13日电(记者冯亚松陆睿)外媒日前报道,韩国三星电子公司计划今年在全球范围进行裁员,公司某些部门将裁减30%的海外员工
2024-09-14 16:24:00
《净界蓝海 创赢未来》安吉尔百名渠道伙伴选商计划正式启动!
(图源网络) 随着市场需求的多元化和健康意识的持续增强,商用净水行业正步入一个充满机遇的新时代。 (网络公开数据整理) 2018年以来
2024-09-14 16:45:00
2024服贸会开幕!清睿智能亮相其中 创新智能教育
9月12日,中国国际服务贸易交易会(CIFTIS)在北京盛大开幕。本届服贸会共有85个国家和国际组织以国家政府或总部名义办展或办会
2024-09-14 16:45:00
Scout可能无法参加《英雄联盟》S14全球总决赛!因民事诉讼禁止出境
快科技9月14日消息,近日,韩媒记者Kenzi透露,LNG战队的中单选手Scout因为与EDG俱乐部的合同纠纷及民事诉讼
2024-09-14 16:49:00
中秋节好礼!知味观月饼礼盒大促:35元到手一大盒
知味观明月入怀月饼礼盒595g标价为300.21元,下单立减+领取68元优惠券,到手价为35.01元。商品名称:知味观明月入怀月饼礼盒购买链接
2024-09-14 16:49:00
全新大众途昂PRO实车亮相 网友:德系味没了 国产风加满
快科技9月14日消息,日前,在工信部最新一批新车申报目录中,出现了全新大众途昂Pro的身影,预计新车将会与现款途昂同堂销售
2024-09-14 16:49:00
三星印度工厂罢工第五天!工人要求涨薪144% 不涨不干活
快科技9月14日消息,三星在印度金奈的工厂工人罢工已经进入了第五天,主要要求是提高薪资和改善工时条件。这场由印度工会中心(CITU)支持的罢工行动
2024-09-14 16:49:00