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欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
京城两大“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...菜产业的排头兵,一方面,福州亟需繁荣餐饮产业,发挥高端餐饮品牌在拉动文商旅融合中的重要作用,提高福州的知名度、美誉度;另一方面,福州作为闽菜发源地,引入高端餐饮品牌,有利于提升新闽菜产学研体系建设,推...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...、浙、湘、京”八大菜系的餐饮集团,二十多年来深耕于高端宴请赛道,将文化与品牌、传承与创新相互融合,致力于打造出优秀的高端餐饮品牌。源于晋商之地,传承晋商之魂。这个山西的本土餐饮企业如今备受关注。旗下的...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...的一年北京CBD商务餐饮发展达到了新高度,并逐渐向品牌高端化、产品精致化、业态多样化发展。寒风消退,暖阳初照,1月31日,2023北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典在北京银泰中心的北京柏悦酒店隆重举行。北京CB...……更多
...的报名海选、评委会评审以及综合测评,最终产生了10个高端商务餐饮金碟奖、20个休闲商务餐饮金碟奖,以及17个高端商务餐饮提名与39个休闲商务餐饮提名,并为13家餐厅颁发“值得期待奖”。奖项不仅代表了北京CBD商务美食...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...认为福州菜不够精致。这次我们上榜‘黑珍珠’,证明了高端化、精致化的福州菜,拥有非常强的生命力。”章建明表示,“看到各地文旅‘出圈’带动当地关注和发展,我们也希望以获得‘黑珍珠’为契机,进一步打造福州精...……更多
...头企业引领带动作用,强力推进招商引资,积极引进一批高端餐饮品牌,培育更多餐饮名店,更好满足群众个性化、多样化的消费需求。要打造让外地人喜欢、本地人自豪、年轻人向往的富有活力的城市,持续办好城市标志性品...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...方菜系第一。当库迪、瑞幸陷入9.9元低价咖啡厮杀,听来高端的精致餐饮为何能逆风而起?《2023年中国餐饮消费趋势》给出了一种解释。报告指出,我国的餐饮消费呈现出“K形分化”,即一端向上探顶,一端往下坠落的分化走...……更多
赛特购物中心焕新亮相
本文转自:北京日报老牌高端百货转型精致餐饮聚集地赛特购物中心焕新亮相昨天,改造升级后的北京赛特+购物中心正式开业。本报记者 邓伟摄本报记者 马婧昨天,位于建国门外大街南侧的赛特购物中心以“赛特+”的新形象...……更多
...心态迅速成为网红,甚至吸引全国消费者慕名打卡;部分高端餐厅也放下身段,联合网络平台推出优惠套餐,以更亲民价格、更加优质服务迎合更多消费者,并以此培养消费习惯;还有部分餐厅致力于培养品牌和消费者口碑,通...……更多
如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...货架上不难发现产自江西的农产品。眼下,江西土特产与高端商超和餐饮的美丽相遇,正越来越多。初尝甜头:181款农产品进入高端商超餐饮好山好水产出好食材,自古江西就是鱼米之乡。一组数据能看出江西农产品在全国版图...……更多
港姐谭小环名下餐厅接连倒闭,亏损超千万被追债,网友拍手称快
...强荣没有否认欠房租的说法,也没有明确表示是否会还清欠款,店铺随时可能倒闭。早在2014年,谭小环在老公的资助下,开了一家路边摊小吃店,主要是卖鱼蛋。早年生意不错,一个月营业额高达34万,利润有4万,而她之前在TV...……更多
...辣,但确实别有一份风味。”这个春节,即便是餐饮界的高端市场也显示出不俗的表现。今年上榜黑珍珠的——春天来了·雅集餐厅,春节期间每日预订爆满。“餐厅所有包房和大堂的年夜饭很早就已经订满了。今年较以往不同...……更多
“牡丹亭”里的“美”与“味”
...亭(新天地店)是南昌本土知名餐饮企业“炉忆”旗下的高端品牌门店。荣获黑珍珠餐厅的称号,不仅彰显了餐厅在江西菜味道创新方面的卓越成就,更展示了餐厅对江西文化传承的执着与弘扬。餐厅取名为“牡丹亭”,旨在将...……更多
春节八天流水抵得上日常半个月的生意
...说。黑珍珠米其林餐厅爆满预定客晚上七八点钟才能吃上高端餐饮在春节期间也表现不俗。黑珍珠一钻餐厅、米其林上榜餐厅桂语山房,虽然人均消费近八百元,但春节期间每日预订爆满。“高峰期,预订的客人还要等位,晚餐...……更多
济南西部崛起,吸引酒店高端品牌争相入驻
...、会展、消费和文化旅游业的兴起,槐荫吸引了众多Top级高端酒店的入驻。美悦云禧、舜庐·水上人家酒店开业爆满,皇冠假日、希岸·宽简酒店即将盛大登场,喜来登、美仑国际、山东大厦颐览等酒店的建设也在紧锣密鼓进行...……更多
酒店餐饮需要大胆革新
...起来后一点点地改变,终会破茧成蝶。(作者单位:华住高端品牌餐饮业务副总裁暨华飨餐饮公司) ……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...年,各路商家在“外皮”上下了很多功夫,推出了玉米、黑米、高粱、荞麦、大黄米、果蔬汁等口味。此外,无蔗糖、大麦苗青汁等主打健康概念的口味也很受欢迎。值得一提的是,今年的“柿柿如意”汤圆成为热门,柿子造型...……更多
年夜饭预订不该玩套路
...两年火爆不少。在北京、山东等地,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后仍然存在不少问题,让不少消费者深感无奈。年夜饭是家人的团圆聚餐,...……更多
走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
卖火锅食材的锅圈食汇走起高端路线。近日,首家锅圈黑珍珠直营店落地郑州,不仅食材定位高端,还在门店中增加了火锅和铁板烧堂食服务,套餐售价在298-798元/每位。其实,锅圈食汇早就在上市材料中预告了开黑珍珠店的想...……更多
本文转自:北京日报主题亲子餐厅热潮渐退餐饮乐园酒店多方争抢“亲子蛋糕”本报记者 赵语涵相比疫情前的火热,如今本市单纯聚焦亲子主题的餐厅已从高峰期的40余家缩水至10余家。但面对并未降温的亲子餐饮需求,更多的...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...技术促进各行各业生产率提升,具体的抓手有人工智能、高端算力和算法、高端芯片等。在“人工智能+”方面,人工智能炒菜机器人在我国餐饮业的应用潜力巨大,如何培育释放新质生产力,让更多人充分享受到数智红利?《小...……更多
餐饮消费出现新趋势
...场更加关注性价比。消费者更加务实和理性,不再单纯为高端品牌和营销宣传买单。越来越多的消费者在选择餐厅和食品时,更重视食物的营养价值、成分质量和健康影响。餐饮企业也积极践行“减油”“减盐”“减糖”等营养...……更多
...米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美食领域具有权威性的评选机构,已有120余年历史。新...……更多
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念 在全球排放的温室气体中,食物系统贡献了近三分之一,各界因而对食物系统的方方面面给予了高度关注,但餐厅这个场景往往被忽视。餐厅不仅仅作为食物消耗的重要场域,还在食物系统中...……更多
争论“茶位费”,关键在明白消费
...取消的动力不足。根据笔者的观察,滥收茶位费的多是中高端餐厅,快餐店则很少见,面对两种类型餐厅,许多人对前者的价格容忍度更高,这可以理解为“心理账户”的作用,故而很少有消费者会去较这个真,“为了几块钱破...……更多
年夜饭预订火热 最低消费等门槛拦路 2024-02-05
...年的年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮的包间基本已经订满,很多餐馆甚至“一桌难求”。年夜饭市场红火,为餐饮市场注入了活力,但频频出现的消费门槛却让消费者叫苦不迭。近年来,随着消费者...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...闻这个春节,江城餐饮人一定是累并快乐着的,武汉千家餐厅不打烊,是史上不打烊餐厅最多的一个春节。2月18日,是龙年春节假期的开工日,即使是工作日的中午,不少酒楼餐厅依旧座无虚席,有餐厅午餐上座率达到95%,晚餐...……更多
...2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。报告说,目前上海拥有101家米...……更多
海底捞边捞边漏
...著提升。子品牌方面,去年8月,海底捞就在北京推出了高端小酒馆“囿吉山”;9月推出平价火锅品牌“嗨捞火锅”;今年年初在西安正式布局烤肉赛道,开了一家“焰请·烤肉铺子”。哪怕“做一个凉一个”,海底捞仍乐此不...……更多
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国内首个水稻主效功能基因分子模块育种芯片在鄂研发成功
10月12日,极目新闻记者从湖北省科技厅获悉,近日由湖北省科技厅科技重大专项支持的国内首个水稻主效功能基因分子模块育种液相芯片“稻功芯一号”研发成功
2024-10-14 17:10:00
飞机上的6种“隐藏”服务,全部免费,只要主动开口,空姐是不会拒绝的
随着人们生活质量的提升,乘坐飞机已经成为了不少人出行的第一选择,这不但会节约我们在路上的时间,而且会体验到空姐带给我们优质的服务
2024-10-14 17:10:00
人类真的是进化来的?有没有可能是某个高级文明创造出来的?
现代科学的共识是,人类与黑猩猩共享一个远古祖先,大约600万年前,人类与黑猩猩在漫长的进化长河中分道扬镳,各自演变为截然不同的物种
2024-10-14 17:10:00
在深圳光明正式启用!推进国产高端医疗影像设备研发制造
推进国产高端医疗影像设备研发制造,加快发展新质生产力,深圳市光明区引进的重点企业——国药通用(深圳)医疗影像有限公司于去年底注册成立
2024-10-14 17:11:00
子力制冷 | 模温机的日常维护保养如何做好?
在工业生产中,模温机作为关键设备之一,其稳定性和可靠性对于生产效率和产品质量至关重要。因此,模温机的日常维护保养显得尤为重要
2024-10-14 15:59:00
森派克公司的超高温设备海外扩张【CVD、碳纯化炉】
(keyword:SiC/TaC/B4CCVD,化学气相沉积炉,碳純化炉,石墨化炉,热压炉)随着全球半导体、二次电池、电动汽车
2024-10-14 16:08:00
全球口碑好的NMN六大品牌,消费者评分五星以上的品牌有哪些?
一、美国W+(端粒塔)美国W+(端粒塔),作为全球健康科技领域的璀璨明星,其产品足迹遍布36个国家,深受国际市场的认可
2024-10-14 16:15:00
江苏银行管家服务又添一员!通过运用大数据与人工智能技术,江苏银行推出保函管家,为企业客户提供一站式保函服务,为助力企业数字化发展贡献力量
2024-10-14 16:38:00
山东移动滨州分公司倾情助力2024滨州半程马拉松
鲁网10月14日讯“申恒杯”2024滨州半程马拉松暨好运山东·马拉松城市联赛(滨州站)于10月13日7:30在滨州黄河三角洲交易中心正式开跑
2024-10-14 16:43:00
爱他美至熠中国首发,配方采用全球首创 “3D乳黄金球”
近日,达能在中国首发爱他美至熠婴幼儿配方奶粉,该产品不仅采用全球首创专利“3D乳黄金球”,还添加了5种高量HMO和爱他美专利共生元旗舰组合——母源益生菌加科学配比益生元
2024-10-14 16:44:00
全新升级,洛微发布高性能3D工业相机,为机器视觉注入新动能
10月14日,VisionChina2024(深圳)于深圳国际会展中心盛大开幕,作为机器视觉与自动化领域的盛会,VisionChina汇聚了众多行业顶尖的视觉技术与应用成果
2024-10-14 16:45:00
键德探针台厂家|探针台按实现目标功能不同怎么划分?
探针台属于整个测试系统的基础,没有探针台,就相当于医生没有了手术台,在普通的病床上给病人做手术,将极大地增加手术风险。那么探针台按实现目标功能不同怎么划分呢
2024-10-14 16:52:00
钛动科技:如何玩转海外TikTok营销
随着全球数字化进程的加快,TikTok已成为品牌营销的重要平台,尤其是在年轻消费者中,其用户数量和活跃度不断攀升。2024年上半年《TikTok生态发展白皮书》显示
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键德测试测量|高低温探针台有哪些分类?
高低温探针台是一种用于信息科学与系统科学领域的工艺试验仪器,主要用于测试不同环境、不同温度条件下微结构半导体器件、微电子器件及材料电学特性表征
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武汉高仕达电气:智驭未来,电力科技的创新引擎
在武汉市东湖新技术开发区的璀璨星光中,武汉高仕达电气有限公司(简称“高仕达电气”)犹如一颗冉冉升起的新星,以其独特的创新视角和深厚的技术底蕴
2024-10-14 17:03:00