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来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
...,有一家新开张的甜品店大有名糖,这里的桂花豆酪加小丸子简直是甜品控的福音。桂花香气扑鼻,豆酪口感细腻,小丸子则是Q弹有嚼劲,三者搭配在一起,甜而不腻,让人欲罢不能。晚上九点,当夜幕降临的时候,八市小炒...……更多
...是汤。记忆中,各种风味的汤馆遍布大街小巷,牛肉汤、丸子汤、驴肉汤、豆腐汤、胡辣汤……最让我念念不忘的当属羊肉汤。羊肉汤是家乡的名吃,肉烂汤浓,滋补鲜美。小时候听母亲说,正宗的羊肉汤馆,羊肉和羊骨头都是...……更多
...喜欢喝咖啡、吃豆腐,Beans在英文里,又是咖啡豆,又是黄豆。“如今,我想把自己在伦敦喝到的好的咖啡豆带回来,和中华老字号赵家豆腐做有机结合。”小店非常低调,只在门店的墙上挂了赵家豆腐的介绍,源于1894年的中华...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...淋上适量蜂蜜增加甜味和湿润度。胡萝卜玉米豆浆材料:黄豆:100克(提前浸泡6-8小时或过夜)新鲜玉米:1根(或者使用罐头玉米粒)胡萝卜:1个清水:适量-糖或蜂蜜:适量(根据个人口味调整)制作步骤:1.准备材料:将浸...……更多
舌尖上的热辣滚烫
...嘟把油倒到锅里,一冒烟,就开炸。炸馓子,炸麻叶,炸丸子,炸鸡,炸鱼……炸一切,也炸出了过年独有的热烈喧腾。麻花大家都知道,麻叶是啥呢?就是加了小茴香或者花椒叶的菱形面片,金黄酥脆,形如树叶,刚出锅时最...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...数。多种豆类的功效和适宜人群 豆类的种类繁多,比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆等等,每种豆子都有不同的功效,适用于不同的人群。黄豆富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能够平衡体内的血脂,降低胆固醇,预防心脑血...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...,用筷子慢慢划散至熟。4.出锅装盘。 第二道:韭菜炒黄豆芽春日要“发”,在饮食方面,以辛甘发散之品为佳,应季的韭菜就是很不错的选择。韭菜味辛性温,温中行气,增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、杀菌消...……更多
吃大豆也有学问
...肃日报【家庭保健】吃大豆也有学问□ 徐粒子大豆包括黄豆、黑豆和青豆,而其他生活中常见的豆子,如红豆、绿豆等均属于杂豆类。黄豆、黑豆和青豆的营养成分差异并不大,可以互相替代。大豆的蛋白质含量高达35%,含有...……更多
营养的午餐,有三个“必吃”和三个“少吃”
...子羹、二米饭和蒸玉米;周五:蚝油生菜、蒸茄泥、羊肉丸子冬瓜汤、芋头杂豆饭。文/于康(北京协和医院临床营养科教授) ……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...、洋葱、蒜苗、香葱、老姜、蒜瓣、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、鸡精、黄酒、食盐、胡椒粉。1、鸡腿洗干净,剁成小块,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、黄酒,用用手抓拌均匀,腌制半个小时。洋葱切...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...辣椒、料酒、酱油、冰糖、生姜、蒜瓣、花椒、豆瓣酱、黄豆酱、老抽。1、带皮羊肉洗干净,切成小块,放入清水中浸泡1小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入羊肉,加入姜片、花椒、桔皮,倒入半碗料酒,大火煮开后撇掉...……更多
老手艺成就众“清欢”
...的绿色食品。在关中,豆腐作为食品很普遍,一般原料为黄豆,随着人们注重保健,市场上出现黑豆豆腐。 “人间有味是清欢”,豆腐可谓大众的“清欢”。以前,豆腐都是纯手工制作,也被称作“老豆腐”。临渭区阳郭镇北...……更多
这些蔬菜能够清热降火、滋阴润肺,帮助我们保持身体的健康平衡
...合多种烹饪方式,是一道清爽的降火食材。推荐食谱:【黄豆拌芹菜】准备食材:黄豆、胡萝卜、芹菜、盐、蚝油、香油做法如下:1.将黄豆泡发后,锅内加水,放入黄豆,大火煮开后,小火煮10分钟,将黄豆煮熟,加入盐,放...……更多
一张干豆腐的诞生——探访“干豆腐之乡”
...百多年历史,其独特的低钠偏硅酸型优质地下水邂逅富硒黄豆,碰撞出浓郁洁白的头道原浆,经过过滤、煮浆、点卤、揭包等过程,一张张薄如纸张的干豆腐就做好了。经过继承和完善,亮中桥干豆腐制作形成了一套完整的制作...……更多
一个万能搭配公式 成就一碗健康又美味的麻辣烫
...食材的选择应尽量避免响铃、油条等煎炸类;另外,由于丸子类通常高钠、高脂肪且原料成分无法保证质量,散装售卖的丸类食品难以保证生产、运输、存放过程中的卫生条件,因此,最好不点或尽量少吃。调料上,要少加花生...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...魏氏熏鸡、潘家驴肉等老字号,也有技艺精湛的空心琉璃丸子、托板豆腐、什香面、沙镇呱嗒、八批果子、高唐老豆腐等非遗美食。这次美食文化节,作为2023年“山东暖冬消费季”的重要活动之一,是激发餐饮消费潜力的务实...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...中留底油,加入葱、姜、蒜和干红辣椒炒香。加入2汤匙黄豆酱,将黄豆酱炒香。3.加入鲅鱼块、豆腐、粉条、生抽、老抽和盐,加入足够的水,用勺子轻轻搅拌,中火煮5-10分钟至豆腐熟。粉条和粉丝吸收了鱼汤的鲜美,关火起...……更多
冬天喝汤最养人,喝鸡汤不如喝这汤滋养暖胃,1补钙2排毒3强免疫
...淡好喝的汤----口蘑豆腐豆芽蛋花汤,是由豆腐、口蘑、黄豆芽和鸡蛋四种食材制作而成。冬天流感高发, 这时要多些些营养又美味的菌菇,如这口蘑, 肉质厚实,口感细嫩爽滑,味道鲜美,高蛋白、低脂肪,含有人体中必须的...……更多
...。村‘两委’班子担任加工师傅,村民们纷纷带着自家的黄豆前来加工豆腐。目前,已经为村里30余户村民加工豆腐1600余块。”申宇维说,古交市人民武装部的这一举措,不仅加快了豆腐坊的投产速度,更让村民提前4个月在家...……更多
六种自带“黄体酮”的食物,不仅美味可口,还能帮助女性维持健康
...炖3分钟,等到酱汁变浓稠后,即可享用。推荐食谱:【黄豆炖猪蹄】 准备食材:猪蹄、黄豆、姜片、葱段、八角、生抽、料酒、盐、食用油做法如下:1.先将黄豆提前浸泡几小时,将猪蹄斩成小块,焯水,去除杂质。2.锅中加...……更多
务川:新年气象新 豆干赶制忙
...豆腐干加工坊内正熟练地进行着豆腐加工工作,本地的小黄豆经过磨浆、煮浆、过滤、点浆、上板、压制、再煮、定型、抹盐、烘干等15个步骤,一筐筐香气四溢的舒氏桃符豆腐干就制作完成了,小小的加工坊内热闹非凡。舒勇...……更多
豆腐姑娘年糕郎
...豆腐秘诀传男不传女。有一天,她突然脑筋急转弯:水磨黄豆的豆腐细白柔嫩味鲜美,年糕何不用水磨粉试试?于是,他俩仿照豆腐工序试制水磨年糕:专取洪山湖山泉水浸米,一周沥干、上磨出粉、蒸熟成糕,果然白软嫩滑口...……更多
黄石首届太子豆腐文化节开幕
...非遗技艺,掀起春节消费热潮。“这是石磨,用它可以将黄豆磨成豆浆。这是胆水,是让豆浆变成豆腐的‘秘诀’……”在工作人员的指引下,游客深度体验了豆腐的传统制作流程。活动现场的豆腐美食文化展陈区,集豆腐制作...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...着说,“一块豆腐的生产过程需要近十道传统操作工艺。黄豆变成豆腐,至少要12个小时,每道工序都马虎不得,不然豆腐就不结实,容易碎,口感也不好。”作为饭桌上的家常美食,豆腐是东北人过年必不可少的年货。鲍家豆...……更多
豆腐味美胜燕窝
...汉淮南王刘安”的记载。制作豆腐的原料主要是大豆,如黄豆、黑豆、绿豆皆可选用,需要通过精选、清洗、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、凝固、压制、成型等多道工艺完成。通常来说,优质的豆腐呈现乳白色或淡黄色,形...……更多
...村民们一边推动着石磨,一边用小勺往磨眼里舀泡发好的黄豆。过节前,石磨一天到晚都在转动。离石磨不远的地方,有一条水渠,流水潺潺,平时洗衣、吃饭的水都在这里挑。当然,对于磨豆腐的人来说,还会用它浇豆浆,清...……更多
一周的工作午餐推荐,附上详细做法,给你一点做法思路!
...盐和味精调味即可。星期四: 主菜:香辣牛肉炒饭、炒黄豆芽、紫菜蛋花汤香辣牛肉炒饭的做法:将牛肉切成薄片,用料酒和淀粉腌制片刻;热锅凉油下牛肉煸炒至变色,加入葱姜蒜末、辣椒粉炒香,再加入煮熟的米饭和调味...……更多
太原三日游,吃成圆滚滚的小幸福
...满了芝麻的酥脆感让人欲罢不能。麦子油泼面和临汾牛肉丸子面也是我的心头好,那种油油辣辣的感觉让我仿佛回到了远方的家乡。 第三天,我决定去逛逛山西省博物院。这里的文物琳琅满目,让我感受到了山西深厚的历史底...……更多
姜蒜蘸豆腐
...一旁催促。我夹起一块豆腐,轻轻放入嘴边,细嚼,满口黄豆和姜蒜的香气,连同着我的种种思绪,瞬间弥漫在我的口腔里,继而,一滴泪落下来…… ……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...以补充营养、消食通便、增强体质)推荐做法:【猪蹄炖黄豆】准备猪蹄、黄豆、生姜、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、料酒、冰糖、食盐、干辣椒、大葱。1、猪蹄用火烧一烧,表面颜色焦黄后洗干净,剁成大块放入清水里...……更多
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为让辖区老年朋友了解相关健康知识、做好疾病预防,10月30日,贵阳市乌当区新光路街道老年学校、保利公园社区壹刻宝文化驿站和社区卫生服务中心联合开展呼吸道疾病防控知识讲座
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乌当区百宜镇老年学校举办高素质农民培训班
为培育高素质农民队伍,促进乡村高质量发展,10月28日至11月1日,贵阳市乌当区百宜镇老年学校联合镇农业农村综合服务中心
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这个班连续两届全员推免,其中2人为直博生
北京协和医学院4人、厦门大学3人、中南大学7人、上海科技大学2人、南方医科大学2人、首都医科大学4人、深圳大学3人、贵州医科大学3人……日前
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奶酪棒的售价与干酪含量为何不成正比? 近年来,奶酪棒以更适合中国宝宝体质的“东方奶酪”身份,逐渐走进了公众视野。“含着吃的鲜牛奶”“每一支都是浓缩高钙”“浓缩牛奶精华”……一系列的宣传话术
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江西资溪:生产忙 产业兴
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健康问太和 | 肌电图是个啥检查?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)很多患者在出现肢体无力、麻木、肌肉萎缩等症状时,医生通常会建议他们做“肌电图”检查。尽管心电图
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江西交投永新收费所:空地变身晒粮场
本文转自:人民网-江西频道永新西收费站“龚全珍班组”主动腾出院内空地,供村民晾晒稻谷。刘军摄为解决收费所站老百姓稻谷“晾晒难”问题
2024-11-04 21:16:00
江西上高:蜜桔丰收满枝头
本文转自:人民网-江西频道走在江西省上高县新界埠镇的乡村大道上,放眼望去,蜜桔缀满枝头,迎面而来的微风,送来阵阵桔香,桔农们忙着将刚采摘的蜜桔分拣
2024-11-04 21:25:00
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为推进全民健身,积极推广网球运动,11月1日上午,贵阳市乌当区东风镇老年学校、镇老体协与贵阳市网球协会在后所村老年学校联合开展网球运动项目培训推广活动
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中医内科疾病治疗专家闫卫红主任,11月8日起于东城中医医院出诊,出诊时间:周五上午。闫卫红,主任医师,北京中医药大学医学硕士
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