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暖心的酒娘
...飘逸着酒娘香气的年,才是幸福吉祥的年。在婺源,“糯米酒”“甜水酒”“老水酒”都是米酒的名字,我觉得最贴切、听起来最暖心的,还是“酒娘”——酒曲,俗称酒母,母亲用糯米和酒母酿出了酒娘。米酒在婺源乡村的历...……更多
为什么要用糯米灰浆修复九寨沟火花海?
...的过程中,裴向军的团队在中国古代传统建筑工艺“糯米灰浆”的基础上,配合科技创新成果,解决了糯米和灰浆在水中难以形成强度的难题。目前,人们已知最早的“糯米灰浆”在建筑中运用,要追溯到中国的南北朝时期。那...……更多
“连心汤圆”那羊馍
...的美味,一直认为以那羊长粘糯米为原料,做出的粽子、糍粑等食品,糯香可口、细腻润滑,绝对是一种特具特色的风味食品。而难能可贵的是,那羊馍不使用化学添加剂,属纯天然的绿色小吃,倘若能吃到正宗的那羊馍,肯定...……更多
苏果多重优惠“闹”元宵 速冻食品满60元减30元
...面,广西桂林金桂藏在外皮和馅料里,汤汁沁润湖北孝感米酒,造就了独特的口味;缸鸭狗五彩小圆子,属于宁波风味小圆子,颗颗精致小巧,状似珍珠,米香味浓郁纯粹。除了新奇的口味之外,吃的健康也逐渐成为一种潮流,...……更多
介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...一些酒酿,因为酒酿有驱寒暖胃的作用,吃汤圆配上一点米酒,还可以解除汤圆的腻感呢!【原材料准备】:小汤圆150克、酒酿150克、清水、白砂糖、桂花、水淀粉适量。【酒酿汤圆的做法】:第一步:锅中放入适量水,大火将...……更多
太原鸡蛋醪糟
...一个鸡蛋,热乎乎的,定会寒气顿消,全身温暖。醪糟和糍粑、元宵、油糕、馏饭一样,是在这个盛产太原嘉禾——晋祠大米的区域里祖祖辈辈、家家户户都会做、都能做的民间美食。现代科学证明,醪糟是中老年人、孕产妇和...……更多
过年啦②丨刘惠:过往的仪式感
...酵。那时,糯米产量有限,种一点儿糯谷,只为中秋节打糍粑春节推汤圆以及次年端午包粽子。我们这样的人家,由于劳动力不足,糯米更是比较金贵,往往会在磨汤圆时,加入一些糯包谷。有时,母亲下手“狠”了一点,包谷...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...问冷暖、送祝福,经常和大家一起参与春节美食制作。打糍粑、炸年糕、磨豆花……总书记亲自制作和点赞的地方特色传统美食,成为他与群众沟通交流的纽带。“我们的生活也是这样,越过越好!”在中国,花样繁多的春节美...……更多
秋风起!来贵州大口吃肉
...吃肉吃什么肉?吃鸡肉!贵阳辣子鸡香辣软糯的鸡肉配上糍粑辣椒软糯粝骨、辣味醇厚依照喜好,可即食亦可加汤做成火锅吃法各异,皆是美味兴义鸡肉汤圆没看错汤圆也有咸口 兴义鸡肉汤圆——外形滑润,肉馅饱满再喝上一...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...、冰粉、担担面、甜烧白、宫保鸡丁等。加了西瓜颗颗、糍粑坨坨、花生碎、葡萄干的冰粉,成了路真真男朋友事业的助力;宫保鸡丁的煳辣荔枝味,本是经典川菜的味道,外地开发出辣炒鸡丁味,为这味道的差异还大闹一场。...……更多
...欢跑了过去。他边翻袋子边笑着说:“来,爷爷给你买了个麻团,赶紧吃。”那一年,我七岁,虽说年幼,但我知道麻团是爷爷的早点,不是特意买给我的,我只是路过而已,因为爷爷有五个儿子和一个女儿,孙子和孙女更不是一双手可以掰...……更多
“反刍”春天的味道
...里,用粑棒打融,拎成一个个柿子饼大小白里泛绿的清明糍粑;另一种是把采摘来的清明菜洗涤沥干水后,抓进石碓窝中,舂融,像北方舂艾绒一样,再取出来,与糯米面充分糅合,用平底锅现烙现吃。清明糍粑在拎取时,就搁...……更多
元宵节当天,武汉这个小区开展了一次“特别”行动
...。在扫雪除冰期间,三和小区物业也为大家准备了姜茶和米酒和汤圆。大家轮换着铲雪休息,还有部分小朋友主动帮忙将倒好的姜茶、汤圆端给铲雪居民。经过四个多小时的奋力打扫,小区重点部位的积雪得到清除,保证了辖区...……更多
湖北各地的特色早餐,吃过5道以上基本都是湖北人,你吃过几道
...入不同的馅料,如肉末、豆沙等,风味独特。7.**孝感市**米酒汤圆:孝感米酒全国有名,搭配软糯的小汤圆,甜而不腻,是当地的传统早餐之一。孝感麻糖:虽然更多作为零食,但也有不少人在早餐时搭配饮品食用,香甜酥脆,...……更多
...按比例把水泥沙子灰膏干搅一下,再放水搅拌均匀,使得灰浆越来越黏稠,直到符合砌砖师傅的要求为止。在建筑工人中,拌浆工也叫副工,是最累最没有技术含量的工种。但是在我看来,拌浆工也必须讲究一定的技术。比如,...……更多
跟着总书记看中国| 温暖中国年 情满江湖间
...字贴起来,大红灯笼挂起来,年夜饭吃起来,包饺子、打糍粑、办“村晚”……龙年已至,各式各样的年俗文化,让龙年新春的年味儿格外足!年糕蒸出节节高河北邢台“吃年糕,年年高。”每年过春节,河北邢台信都区甄家庄...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...炒变色即可。六、酒酿 【鸡蛋醪糟紫薯小汤圆】原料: 米酒 1小碗 紫薯 1个 糯米粉 1小碗 鸡蛋 2个 枸杞 1小把 冰糖 适量制作:1. 将紫薯去皮后切成片放入锅中蒸熟,将蒸熟的紫薯用手捏碎;2. 待到紫薯凉后, 加入紫薯等量的...……更多
中医:“老胃病可能病根儿不在胃,要肝胃一起调!”
...热,容易产生胃热,灼伤胃阴。03三忌黏腻年糕、汤圆、糍粑,不好消化,对脾胃病人来说是个负担。04四忌大量吃水果“五谷为养、五果为助”缺一不可,哪些水果吃了以后很舒服,就可以适当的吃,哪些吃了以后不舒服,就...……更多
...春的节令食品,但在江南地区过年也吃春卷,寓意迎春。糍粑是湖北、湖南一带的年节食品。每到岁末,人们就忙着浸泡糯米,准备打糍粑。通常而言,要先泡好糯米,上饭甑蒸熟,趁热倒入石臼中,将糯米熟饭捣烂。 此后,...……更多
湘西凤凰中华大熊猫苑开展“国宝迎元旦,萌宠迎新年”活动
看熊猫、赏巡游、打糍粑、品美食……12月30日,在元旦佳节来临之际,湘西土家族苗族自治州凤凰中华大熊猫苑开展“国宝迎元旦,萌宠迎新年”活动,在丰富多彩的互动趣味活动中,让广大游客市民和国宝“熊猫”欢乐过元...……更多
南瓜搭配一宝,赛过敷面膜,三伏天女人多吃它,补气补血又养颜!
...红枣百合蒸南瓜食材准备:南瓜、红枣、百合、枸杞、甜米酒(酒酿、醪糟)、水淀粉、白糖详细步骤:1、准备一块南瓜,去掉外皮,对半切开,用一把勺子刮掉瓜瓤,再像这样切成三角的形状,注意是一个倒三角,一个正三...……更多
秋天遇到3种瓜赶紧吃,一润燥二通便三养胃鲜嫩营养足,别不懂吃
...对是杠杠的, 还能改善秋燥。 推荐菜谱【南瓜小丸红糖米酒】原料: 南瓜 糯米粉 米酒 鸡蛋 红糖制作:1.南瓜去皮后切成小块放入保鲜盒中加入少许水,放入微波炉中高火打三分钟,再用电动器将其搅拌成泥,让其摊凉; 2. ...……更多
一粒米到一碗水
...。家乡最让人魂牵梦绕的,是由糯米制成的醪糟。醪糟比米酒形象。醪,意为汁与滓同存;糟,酒渣也。家乡的糯米,每一粒都吸收了土地的精华,有着时间的烙印,饱含着热情和幸福的原香。我们将之酿成醪糟,一点一滴都不...……更多
绘制教育现代化新图景
...作实践区、品尝区,师生合作,一起磨豆浆、包汤圆、打糍粑。“我在学校学会打糍粑以后,家里打糍粑的活儿就被我包了!”中屯镇中心小学三年级学生谭思成说,豆大的汗珠时不时滴落也丝毫影响不了他打糍粑的劲儿。这边...……更多
...末。唐祥华说,糯米装坛后,还要在中间掏出孔洞,便于米酒渗出,滋味更佳。静待一个对时(一整天),糯米便会发酵为色白汁清、团而不散的醪糟。刚酿好的醪糟,入口甜中带酸,让人欲罢不能。随着时间推移与温度变化,坛...……更多
贵州山语丨秋冬时节来贵州,探寻民族节庆的风情画卷
...县彝年将在公历11月1日开始,感兴趣的朋友不要错过。打糍粑 图源:黔西南文旅 羌年节毕节过彝年的同时,铜仁江口地区也迎来了一年一度的羌年节。江口羌年节于每年农历十月初一举行,是羌族一年一度庆丰收、话团圆的民...……更多
广西封面·发现漓江——走进兴安 探访灵渠活动启动
...团乘车前往严关镇江西坪村,体验兴安县米粉、米酒、米糍粑等特色文化;最后来到兴安葡萄套种示范基地,感受灵渠沿岸乡村振兴、农文旅融合发展成果。灵渠位于广西桂林市兴安县,水道全长36.4公里。公元前214年,秦始皇...……更多
果糖过多促进肿瘤细胞?肿瘤患者怎么挑选水果?
...是饼干、蛋糕、面包、曲奇、米饼、糖果、蜜饯、果酱、麻团、汤圆等等。可以简单理解为:看到食物,却不能直接看到原材料的高糖碳水化合物。精致糖对肿瘤有何影响精致糖对癌症的影响,根据目前研究发现主要通过以下几...……更多
共庆华诞|蒙山:瑶族传统文化引人入胜
...修路的场景。长桌宴是瑶族宴席的最高礼遇,五色饭、艾糍粑、豆腐酿等各种美食依次登场。瑶族阿妹们高唱敬酒歌,将自家酿制的米酒敬献给宾客。伴随着欢快的歌声,她们一边唱歌一边向客人敬酒,现场热闹非凡。广东游客...……更多
南方除了吃饺子还吃什么呢?7款最有特色的冬至食品!
...,来年身体更健康,这在福建等沿海地区较为盛行。5、糍粑这也是南方最有名的小吃之一,传统的做法就是把蒸熟的糯米放入石舀里,反复舂碾。最好捏成所需要的形状,撒上黄豆粉、白糖。6、云吞 云吞又叫馄饨,是两广地...……更多
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“一站式”诊疗平台解决疼痛与运动损伤 南京同仁医院推出骨关节运动医疗中心
运动损伤、慢性疼痛、术后康复……这些问题是否困扰着您的日常生活或运动表现?为了摆脱这些问题,快速重返工作岗位和运动活动
2025-06-28 17:24:00
全球心理健康领域迎来新变革:美国心理健康协会引领科学人文融合发展
近日,美国心理健康协会(以下简称“协会”)在华盛顿特区总部举办了一系列高规格研讨活动,吸引了来自全球30多个国家的500余名心理学专家
2025-06-28 12:51:00
江苏省人医这个专病门诊真方便!近视超1000度的她成功告别“啤酒瓶底”
57岁的“老南京”林阿姨(化名)是一位高度近视患者,左眼20年前曾进行PRK(准分子激光角膜切削术)治疗,近视度数高达1000度
2025-06-28 09:59:00
什么是支原体、衣原体? 感染后有什么症状和危害?
余春华 四川绵阳四0四医院(绵阳市第一人民医院)支原体和衣原体都是造成人类感染疾病的微生物各有特征。那么感染了支原体或者衣原体后都有哪些症状
2025-06-28 06:21:00
流感高发季,老年人呼吸道护理全攻略
邓望 长沙市第四医院滨水新城院区(肾内内分泌科)流感高发季,老年人因身体机能衰退、免疫力弱,更易受侵袭,感染后不仅会出现高热
2025-06-28 06:21:00
压疮预防:卧床患者的日常护理策略
岑桂英 乐业县中医医院压疮,又称压力性溃疡或褥疮,是长期卧床或活动受限患者常见的并发症。由于身体局部组织持续受压,血液循环出现障碍
2025-06-28 06:21:00
体重降了“啤酒肚”却没减 原来里面长了巨大肿瘤 这种病青睐肥胖的中年人
“压力肥”“幸福肥”“懒癌肥”……人到中年,总是避免不了发福,桐庐50多岁的老李(化名)就是其中一员。老李从小就是“大块头”——身高177cm的他足有90公斤
2025-06-28 06:48:00
被神经痛折磨到“破防”,他一个月暴瘦10多斤 疼痛是身体发出的预警信号,更是一种病
“肚子连着后背灼烧一样痛,觉都睡不了,衣服都不能穿。”60岁的陈先生(化名)已经被带状疱疹痛折磨了好几天。其间他吃过止痛药
2025-06-28 06:48:00
哮喘护理全攻略:让呼吸更顺畅
哮喘是一种慢性气道炎症性疾病,典型症状为喘息、咳嗽、胸闷、呼吸困难等,常在夜晚或凌晨变得更加严重,甚至威胁患者的生命。对于哮喘患者而言
2025-06-27 08:47:00
吃不好、咳不停?肺炎患者的饮食护理指南
肺炎的发病机制复杂,起病急骤,尤其在免疫力低下者、儿童与老年人中更为多发。科学合理的饮食调理不仅有助于减轻脏器负担、缓解症状
2025-06-27 08:47:00
今夏杭州已人有中招热射病 这样防中暑
梅雨季,高温高湿的气候让人浑身不适,这不,杭城还没出梅,市一医院就收治了今年首例热射病患者。梅雨季为什么也会中暑?热射病会诱发心脏病吗
2025-06-27 08:47:00
消费体验升级!烟台振华超市新天地店三大自营美食项目亮相
6月27日,烟台振华超市新天地店正式重装开业,此次升级改造,对空间、商品、服务进行优化,致力于提升顾客的消费体验。在现场可以看到
2025-06-27 09:54:00
属于滩涂小海鲜的 高光时刻
在休渔季,杭人的餐桌上,滩涂小海鲜尤其是各种贝类开始了自己的高光时刻。东海滩涂盛产牡蛎、蛏子、蛤蜊、蚶、车螯、江瑶、西施舌
2025-06-27 10:19:00
中医提醒:夏季小心“心受伤” 养心安神关键做好这一点
《黄帝内经》有云:“火热为夏,内应于心,心主血、藏神”。夏季五行属火,与心相应,夏季养生首先要做好对心的保养。夏季为什么需要养心夏季的高温环境让我们的身体面临特殊挑战
2025-06-27 14:02:00
健康人生 绿色无毒 深圳永福医院携手福永街道禁毒办开展公益送健康活动
为迎接国际禁毒日,倡导健康无毒生活理念,近日,由福永街道禁毒办主办、深圳永福医院党支部协办的“健康人生•绿色无毒”为民送健康赠药公益活动
2025-06-27 14:40:00