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暖心的酒娘
...飘逸着酒娘香气的年,才是幸福吉祥的年。在婺源,“糯米酒”“甜水酒”“老水酒”都是米酒的名字,我觉得最贴切、听起来最暖心的,还是“酒娘”——酒曲,俗称酒母,母亲用糯米和酒母酿出了酒娘。米酒在婺源乡村的历...……更多
为什么要用糯米灰浆修复九寨沟火花海?
...的过程中,裴向军的团队在中国古代传统建筑工艺“糯米灰浆”的基础上,配合科技创新成果,解决了糯米和灰浆在水中难以形成强度的难题。目前,人们已知最早的“糯米灰浆”在建筑中运用,要追溯到中国的南北朝时期。那...……更多
“连心汤圆”那羊馍
...的美味,一直认为以那羊长粘糯米为原料,做出的粽子、糍粑等食品,糯香可口、细腻润滑,绝对是一种特具特色的风味食品。而难能可贵的是,那羊馍不使用化学添加剂,属纯天然的绿色小吃,倘若能吃到正宗的那羊馍,肯定...……更多
苏果多重优惠“闹”元宵 速冻食品满60元减30元
...面,广西桂林金桂藏在外皮和馅料里,汤汁沁润湖北孝感米酒,造就了独特的口味;缸鸭狗五彩小圆子,属于宁波风味小圆子,颗颗精致小巧,状似珍珠,米香味浓郁纯粹。除了新奇的口味之外,吃的健康也逐渐成为一种潮流,...……更多
介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...一些酒酿,因为酒酿有驱寒暖胃的作用,吃汤圆配上一点米酒,还可以解除汤圆的腻感呢!【原材料准备】:小汤圆150克、酒酿150克、清水、白砂糖、桂花、水淀粉适量。【酒酿汤圆的做法】:第一步:锅中放入适量水,大火将...……更多
过年啦②丨刘惠:过往的仪式感
...酵。那时,糯米产量有限,种一点儿糯谷,只为中秋节打糍粑春节推汤圆以及次年端午包粽子。我们这样的人家,由于劳动力不足,糯米更是比较金贵,往往会在磨汤圆时,加入一些糯包谷。有时,母亲下手“狠”了一点,包谷...……更多
太原鸡蛋醪糟
...一个鸡蛋,热乎乎的,定会寒气顿消,全身温暖。醪糟和糍粑、元宵、油糕、馏饭一样,是在这个盛产太原嘉禾——晋祠大米的区域里祖祖辈辈、家家户户都会做、都能做的民间美食。现代科学证明,醪糟是中老年人、孕产妇和...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...问冷暖、送祝福,经常和大家一起参与春节美食制作。打糍粑、炸年糕、磨豆花……总书记亲自制作和点赞的地方特色传统美食,成为他与群众沟通交流的纽带。“我们的生活也是这样,越过越好!”在中国,花样繁多的春节美...……更多
秋风起!来贵州大口吃肉
...吃肉吃什么肉?吃鸡肉!贵阳辣子鸡香辣软糯的鸡肉配上糍粑辣椒软糯粝骨、辣味醇厚依照喜好,可即食亦可加汤做成火锅吃法各异,皆是美味兴义鸡肉汤圆没看错汤圆也有咸口 兴义鸡肉汤圆——外形滑润,肉馅饱满再喝上一...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...、冰粉、担担面、甜烧白、宫保鸡丁等。加了西瓜颗颗、糍粑坨坨、花生碎、葡萄干的冰粉,成了路真真男朋友事业的助力;宫保鸡丁的煳辣荔枝味,本是经典川菜的味道,外地开发出辣炒鸡丁味,为这味道的差异还大闹一场。...……更多
“反刍”春天的味道
...里,用粑棒打融,拎成一个个柿子饼大小白里泛绿的清明糍粑;另一种是把采摘来的清明菜洗涤沥干水后,抓进石碓窝中,舂融,像北方舂艾绒一样,再取出来,与糯米面充分糅合,用平底锅现烙现吃。清明糍粑在拎取时,就搁...……更多
元宵节当天,武汉这个小区开展了一次“特别”行动
...。在扫雪除冰期间,三和小区物业也为大家准备了姜茶和米酒和汤圆。大家轮换着铲雪休息,还有部分小朋友主动帮忙将倒好的姜茶、汤圆端给铲雪居民。经过四个多小时的奋力打扫,小区重点部位的积雪得到清除,保证了辖区...……更多
...欢跑了过去。他边翻袋子边笑着说:“来,爷爷给你买了个麻团,赶紧吃。”那一年,我七岁,虽说年幼,但我知道麻团是爷爷的早点,不是特意买给我的,我只是路过而已,因为爷爷有五个儿子和一个女儿,孙子和孙女更不是一双手可以掰...……更多
湖北各地的特色早餐,吃过5道以上基本都是湖北人,你吃过几道
...入不同的馅料,如肉末、豆沙等,风味独特。7.**孝感市**米酒汤圆:孝感米酒全国有名,搭配软糯的小汤圆,甜而不腻,是当地的传统早餐之一。孝感麻糖:虽然更多作为零食,但也有不少人在早餐时搭配饮品食用,香甜酥脆,...……更多
...按比例把水泥沙子灰膏干搅一下,再放水搅拌均匀,使得灰浆越来越黏稠,直到符合砌砖师傅的要求为止。在建筑工人中,拌浆工也叫副工,是最累最没有技术含量的工种。但是在我看来,拌浆工也必须讲究一定的技术。比如,...……更多
跟着总书记看中国| 温暖中国年 情满江湖间
...字贴起来,大红灯笼挂起来,年夜饭吃起来,包饺子、打糍粑、办“村晚”……龙年已至,各式各样的年俗文化,让龙年新春的年味儿格外足!年糕蒸出节节高河北邢台“吃年糕,年年高。”每年过春节,河北邢台信都区甄家庄...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...炒变色即可。六、酒酿 【鸡蛋醪糟紫薯小汤圆】原料: 米酒 1小碗 紫薯 1个 糯米粉 1小碗 鸡蛋 2个 枸杞 1小把 冰糖 适量制作:1. 将紫薯去皮后切成片放入锅中蒸熟,将蒸熟的紫薯用手捏碎;2. 待到紫薯凉后, 加入紫薯等量的...……更多
中医:“老胃病可能病根儿不在胃,要肝胃一起调!”
...热,容易产生胃热,灼伤胃阴。03三忌黏腻年糕、汤圆、糍粑,不好消化,对脾胃病人来说是个负担。04四忌大量吃水果“五谷为养、五果为助”缺一不可,哪些水果吃了以后很舒服,就可以适当的吃,哪些吃了以后不舒服,就...……更多
...春的节令食品,但在江南地区过年也吃春卷,寓意迎春。糍粑是湖北、湖南一带的年节食品。每到岁末,人们就忙着浸泡糯米,准备打糍粑。通常而言,要先泡好糯米,上饭甑蒸熟,趁热倒入石臼中,将糯米熟饭捣烂。 此后,...……更多
湘西凤凰中华大熊猫苑开展“国宝迎元旦,萌宠迎新年”活动
看熊猫、赏巡游、打糍粑、品美食……12月30日,在元旦佳节来临之际,湘西土家族苗族自治州凤凰中华大熊猫苑开展“国宝迎元旦,萌宠迎新年”活动,在丰富多彩的互动趣味活动中,让广大游客市民和国宝“熊猫”欢乐过元...……更多
南瓜搭配一宝,赛过敷面膜,三伏天女人多吃它,补气补血又养颜!
...红枣百合蒸南瓜食材准备:南瓜、红枣、百合、枸杞、甜米酒(酒酿、醪糟)、水淀粉、白糖详细步骤:1、准备一块南瓜,去掉外皮,对半切开,用一把勺子刮掉瓜瓤,再像这样切成三角的形状,注意是一个倒三角,一个正三...……更多
秋天遇到3种瓜赶紧吃,一润燥二通便三养胃鲜嫩营养足,别不懂吃
...对是杠杠的, 还能改善秋燥。 推荐菜谱【南瓜小丸红糖米酒】原料: 南瓜 糯米粉 米酒 鸡蛋 红糖制作:1.南瓜去皮后切成小块放入保鲜盒中加入少许水,放入微波炉中高火打三分钟,再用电动器将其搅拌成泥,让其摊凉; 2. ...……更多
绘制教育现代化新图景
...作实践区、品尝区,师生合作,一起磨豆浆、包汤圆、打糍粑。“我在学校学会打糍粑以后,家里打糍粑的活儿就被我包了!”中屯镇中心小学三年级学生谭思成说,豆大的汗珠时不时滴落也丝毫影响不了他打糍粑的劲儿。这边...……更多
一粒米到一碗水
...。家乡最让人魂牵梦绕的,是由糯米制成的醪糟。醪糟比米酒形象。醪,意为汁与滓同存;糟,酒渣也。家乡的糯米,每一粒都吸收了土地的精华,有着时间的烙印,饱含着热情和幸福的原香。我们将之酿成醪糟,一点一滴都不...……更多
...末。唐祥华说,糯米装坛后,还要在中间掏出孔洞,便于米酒渗出,滋味更佳。静待一个对时(一整天),糯米便会发酵为色白汁清、团而不散的醪糟。刚酿好的醪糟,入口甜中带酸,让人欲罢不能。随着时间推移与温度变化,坛...……更多
贵州山语丨秋冬时节来贵州,探寻民族节庆的风情画卷
...县彝年将在公历11月1日开始,感兴趣的朋友不要错过。打糍粑 图源:黔西南文旅 羌年节毕节过彝年的同时,铜仁江口地区也迎来了一年一度的羌年节。江口羌年节于每年农历十月初一举行,是羌族一年一度庆丰收、话团圆的民...……更多
广西封面·发现漓江——走进兴安 探访灵渠活动启动
...团乘车前往严关镇江西坪村,体验兴安县米粉、米酒、米糍粑等特色文化;最后来到兴安葡萄套种示范基地,感受灵渠沿岸乡村振兴、农文旅融合发展成果。灵渠位于广西桂林市兴安县,水道全长36.4公里。公元前214年,秦始皇...……更多
果糖过多促进肿瘤细胞?肿瘤患者怎么挑选水果?
...是饼干、蛋糕、面包、曲奇、米饼、糖果、蜜饯、果酱、麻团、汤圆等等。可以简单理解为:看到食物,却不能直接看到原材料的高糖碳水化合物。精致糖对肿瘤有何影响精致糖对癌症的影响,根据目前研究发现主要通过以下几...……更多
南方除了吃饺子还吃什么呢?7款最有特色的冬至食品!
...,来年身体更健康,这在福建等沿海地区较为盛行。5、糍粑这也是南方最有名的小吃之一,传统的做法就是把蒸熟的糯米放入石舀里,反复舂碾。最好捏成所需要的形状,撒上黄豆粉、白糖。6、云吞 云吞又叫馄饨,是两广地...……更多
广西美食种类繁多,来看看广西这5大卡颈食物,你都吃过几个?
...过节的时候都习惯制作一种名为“e”的食物,它类似于糍粑,通常是用蕉叶包裹的,也被称为蕉叶糍。有一些地方则喜欢用柊叶来包裹。蕉叶糍是广西的一种民间风味小吃,深受当地人喜爱,常常出现在许多家庭的早餐桌上。 ...……更多
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77岁的王大伯比同龄人看着年轻许多,他是个很注重健康的人,日常进行一些力量训练维持好身材。前不久,王大伯突然开始咳血,一开始以为只是支气管炎犯了
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贵州普瑞眼科:24小时内紧急手术 挽救角膜感染患者眼球
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2025-01-11 15:37:00
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本文转自:人民网健康“医”点通@家长们:了解这些知识 从容应对儿童流感陈子源冬季呼吸道疾病多发,其中由流感病毒引起的流行性感冒(流感)较为常见
2025-01-11 15:45:00
23岁小伙心跳骤停后获救 厦门大学附属第一医院提醒:保持乐观心态、充足睡眠和适量运动
本文转自:人民网近日,厦门大学附属第一医院收到患者家属送来的“医德高尚医术精 仁心仁德好医生”锦旗。原来,2024年12月17日晚上8点
2025-01-11 15:53:00
罗庄区“鲁城粥公”开业 临沂第7家连锁加盟店
大众网记者 卞旭 通讯员 滕学良 临沂报道1月9日,临沂第7家连锁加盟店,“‌鲁城粥公”新中式快餐店在罗庄区盛庄街道开业
2025-01-11 18:06:00
湖南南县:2千克南县稻虾米航天种子交付研发 全面进入“航天+”时代
本文转自:人民网-湖南频道图为南县人民政府与湖南农业科学院签订战略合作协议。王语涵摄1月11日,湖南南县举行湖南省农业科学院与南县人民政府战略合作签约暨航天搭载种子返回交接仪式
2025-01-11 19:18:00
收手吧奶茶人,外面全是冰勃朗
眼下,奶茶行业的健康转型,不应是急于寻找“植脂末”们的替代品,而是寻找与市场健康消费的共鸣。消费者需要完全公开透明,需要知情权——我可以接受喝含有添加剂的“快乐肥宅水”
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洞察肠炎:成因探究与症状揭示
肠炎,这个让人烦恼的健康问题,常常给生活带来诸多不便。肠炎的成因多种多样。饮食不卫生是常见的原因之一,食用了被细菌、病毒或寄生虫污染的食物或水
2025-01-11 14:11:00
科技小院,让科技飞进农田里
本文转自:人民网-广西频道科技小院开展“科技兴农 高效养殖”培训会。李阳摄在大化县科技小院的试验田里,中国农业大学硕士研究生李梦鑫正一边愉快地收割自己种植的萝卜
2025-01-11 14:23:00
本文转自:人民网-广西频道心脏瓣膜手术,换瓣很普通,二次换瓣很常见,二次换双瓣也挺常见,二次双生物瓣就少见了。广西壮族自治区南溪山医院心脏大血管外科团队成功为一位主动脉瓣
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在繁忙的现代生活中,目赤肿痛和咽喉肿痛这两种不适症状常常不期而至,给我们的生活带来困扰。目赤肿痛,这一让人眼睛难受的症状
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1、不吃早餐影响寿命人体的健康长寿靠人体生物钟的支配,不吃早餐打乱了生物钟的正常运转,肌体所需营养不能得到及时的补充,生理机能就会减退
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