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米酒、汤圆、糍粑、麻团跟古代战争有什么关系吗
...开糯谷,名曰爆谷,为煎堆心馅。”屈大均《广东新语》麻团则是一种油炸食品,把米粉搓成圆坨,在芝麻里打个“滚”,吃的时候放在油锅里一炸,立刻会膨胀起来,变得酥松绵滑,有的地方还在里面裹上馅。米酒、汤圆、糍...……更多
香甜酥滑的麻团里,藏着什么古代的建筑密码
...,飘洒着浓浓的烟火气息。王梵志是卫州黎阳人,当地有麻团这种美食,王梵志对这种特色小吃爱不绝口,写下了“贪他油煎追”的诗句,说明在这种油炸小吃在唐朝已经盛行于天下。“煎追”即煎堆,又称麻团、麻圆、麻鸡蛋...……更多
“气血不济”不要怕,常喝这汤!每天煮一锅,补气养血,更显年轻
...富的补血汤便成了不可或缺的养生佳品。当下最火的红豆米酒小汤圆,以其独特的口感和滋补效果,备受青睐。红豆、米酒和藕粉的完美结合,既滋补养颜,又能改善贫血,让你焕发青春,容光焕发。今天就来学习一下如何制作...……更多
春天吃糯米,补肺健脾,驱寒补气色,做法还多样
...要保持大小基本一致,以确保煮熟的时间均匀。三、红糖糍粑:这是一道富有地方特色的春季甜点,主要由糯米粉和红糖制成。糍粑口感柔软,红糖的香甜与糯米的香软相得益彰,是一款滋补养生的美味小食。红糖糍粑常见于南...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
...增添节日气氛,还可以在饺子上捏出各种有趣的形状。2.糍粑糍粑是南方地区常见的元宵节美食。它是将糯米蒸熟后捣成泥状,再经过冷却、切片而成。糍粑口感软糯,可以搭配蜂蜜、糖水等食用。在南方的一些地区,人们还会...……更多
人到中老年,多吃叶酸含量高的食物,对身体有非常多的好处
...们吃,而在众多美食中,我最爱吃的就是爷爷用糯米做的米酒来煮南瓜汤圆,做好的南瓜汤圆,特滋补特养人呢!而随着生活条件越来越好,现在一些人都不爱吃南瓜,其实大家可以把南瓜做成小汤圆,然后配合现在一些年轻人...……更多
东北女子去南京吃早餐,点了8道菜,上菜后懵了,结账时不敢相信
...人还是非常会吃的,开发到了油条和豆浆的隐藏吃法。▶麻团乌米饭可能除南京以外的朋友没几个人吃过这样的早餐吧,但这确实是南京人必备的早餐之一,张莉茗看到外面是甜口的麻团,里面裹着咸菜,就觉得这道早餐很奇葩...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...习俗——吃五样。这五样食材分别是饺子、饭团、饺饼、米酒、糖蒜,象征着合家团圆、幸福美满。1.北方的饺子宴北方地区,冬至的主角无疑是饺子。各式馅料、精致的包法,使得饺子成为一道独具特色的美食。在北方,饺子...……更多
黄骨鱼相比较其他鱼,它不仅肉嫩刺少,而且味道特别鲜美
...的肉,还可以为身体补足大量的钙和蛋白质呢。第六道:米酒汤圆在我老家,在霜降时节,一定少不了的一道汤就是米酒汤圆,特别是家里有女性的,我建议大家每天喝一点米酒汤圆,因为米酒具有非常好的补血益气的功效,特...……更多
香!这所幼儿园邀家长共寻记忆中的“年味”
...是这样一大家子或者街坊邻居一大群人在一起磨汤圆、打糍粑,做各种过年的食物,好多年没做,手都生了。今天有机会带着孩子一起体验,感觉真好,就像回到了小时候,希望能多一些这样的活动!”江佳煜奶奶说。1月16日,...……更多
过年时北方饺子南方汤圆,唯独广西人是个另类!
...豆腐。至于其他地方的情况,我们却一无所知。第四项,糍粑。在桂西和桂北地区,我曾品尝过糍粑,尽管味道确实美味,却稍显沉甸。在贵港很少见到这种美食,所以可以说,广西的美食文化丰富多样,没有一种小吃能够完全...……更多
过年了,酒酿汤圆哪个先煮?顺序错了无酒香还发酸
...汤圆。材料准备:糯米粉200克芝麻核桃馅料130克红薯200克米酒150克生姜5克制作步骤:1.准备甜酒首先,准备好甜酒。你可以选择购买现成的,也可以尝试自己制作。自制的甜酒更加浓郁香醇,没有任何添加剂,满足了对纯正口感...……更多
《我的家乡好美第二季》 领略走向世界的浏阳,生态小城文化创意
...大家纷纷感慨传统手艺的传承不易。浏阳是美食之乡,打糍粑,是客家文化的重要一环。拜访当地的打糍粑能手,探美团分组比赛,用十五分钟的时间把糯米饭打成糍粑。“村长”李锐和石凯一组,黄文锦和沈梦辰一组,不仅打...……更多
醉忆故乡醪糟香
...制食品。醪糟口感绵柔,因此深受人们喜爱。醪糟是一种米酒,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。走遍全中国,醪糟的...……更多
元宵节各地各地的民俗活动
...3D、全息投影等光影科技手段沉浸式感受别样的元宵节。糍粑是广西大化的传统美食之一。正月十五,在广西大化瑶族自治县,当地举行打糍粑、跳糍粑舞、唱山歌等非物质文化遗产活动,共庆元宵佳节。在云南德宏,景颇族、...……更多
安徽怀远:小糯米“种”出百亿大产业
...多家,年加工能力400万吨以上,包括汤圆、粽子、糍粑、麻团、米饼、玉兰酥、糯米醋、专用糯米粉等产品在内,集聚了一批国家和省市级龙头企业为引领的糯米加工产业集群。该公司糯稻加工车间。 受访者供图走进蚌埠市兄...……更多
中国旅游日|贵州奇妙游·美食篇
...的苗族姑娘们和吹奏芦笙的小伙子们,摆起“高山流水”米酒阵,将苗家人自酿的米酒和祝福,让客人一饮而尽。丰盛的美食,清甜的米酒,还有热情似火的苗家人,常常会让人忘却时间,一心沉醉于这热闹喧嚣的盛宴里。推荐...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕,各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持,这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白...……更多
春节吃什么传统食物
...的面包上红枣,做成一个枣塔,寄意来年生活蒸蒸日上。糍粑 湘西有“二十八,打粑粑”的说法。每逢腊月末,土家人家家户户都要打糍粑,糍粑在晾晒时每个上面都会点上一点图案染红色颜料,看起来更喜庆,年味也更浓。...……更多
巧手搓汤圆 新华幼儿园萌娃“甜甜”过冬至
...你们知道制作小汤圆需要哪些材料吗?”“糯米粉、还有米酒、热水”……在老师的带领下,幼儿了解了做汤圆所需材料和步骤。清洁小手后,孩子们手拿白白的面团,搓搓、按按、揉揉,时不时互相比较看谁做的汤圆最大最圆...……更多
...,倒不如说是母亲自小培养出来的。比如,我母亲喜欢吃糍粑,我也爱吃,我们兄弟姐妹都爱。现在,糍粑是稀疏平常食品,一年四季,到处都可以买到、吃到。但我们小时,它可是奢侈品,只有过年或特殊大时节才能吃上。小...……更多
年味里的醪糟
...盆从此让我神牵梦萦,一天去看无数趟。一旦捕捉到一点米酒的香味,我立刻向母亲汇报。在母亲的精心呵护下,米酒的醇香从丝丝缕缕到日渐浓郁,馋得我直咽口水,天天追问妈妈能不能吃酒糟了。大约两三天后,母亲洗净双手,小心...……更多
汤圆看颜值还是挑传统口味?元宵节大家的选择是这样的
...圆更有嚼劲,也十分受消费者欢迎。在永旺超市,汤圆与米酒、水果成为元宵节热卖商品,相关负责人介绍,今年黑芝麻等传统口味汤圆还是主流选择。 传统口味、家庭装等性价比大包装更受欢迎。记者从武汉各大超市了解到...……更多
身着汉服变身大厨,幼儿园娃娃在玩乐中体验荆楚饮食文化
...西就是好吃!”在活动上,老师为孩子们创设了糖画屋、糍粑坊、汤圆铺、茶艺馆等多个美食场馆,孩子们身着传统汉服来园,变身“饮食文化传承人”,感受制作传统食物的过程,享受舌尖的美味,体验双手的自主,内心文化...……更多
载歌载舞喜气洋洋 乡村生活“热辣滚烫”
...气氛不断推向高潮,引得在场宾客一阵阵热烈的欢呼;打糍粑、包汤圆、包饺子等民俗活动不仅让宾客们参与感满满,还让大家在传承和弘扬传统文化的同时增进了邻里感情。拔河比赛。“整村搬迁后虽然居住条件变好了,但是...……更多
入冬后,这东西每天早餐来一碗,大补气血,滋补暖和不怕冷
...洗漱后就能吃到热乎乎的饭菜,今天做的是热气腾腾的紫米酒酿糯米丸,一大碗吃下肚,浑身热乎乎,寒冷的天气吃一顿这样的早餐,太舒服了。酒酿我们经常吃,但是紫米酒酿不知道大家吃没吃过?紫米酒酿和白米酒酿都是同...……更多
煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...时候也会更加筋道有嚼劲。除此之外还可以在水里加一些米酒或者是米醋来提升汤圆的口感和风味。当然也可以加入一些水果或者蔬菜来增加汤圆的营养价值和口感体验。2、经常用铲子推动汤圆是实心的,下锅后会沉底。锅底...……更多
这个东北大集有一种“味儿” 啥味儿?年味儿!
...有这边的杂粮饼,孩子们都非常喜欢。可甜可咸的“踩”糍粑过年餐桌必备而南方的年味,有为过年准备的糍粑。这几天,在湖北恩施建始县,家家户户就开始忙碌了起来。 当地制作糍粑的方式叫“脚踩舂碓”,一般是3个人站...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...汤,一口气喝完,这组合真是绝配。过去,我在老家吃的米酒元宵,全都是甜的。记得母亲在世时包汤圆,多将核桃、花生、芝麻捣碎,加点陈皮丝拌糖做馅,皮薄馅足,个个饱满,乒乓球大小。吃起来蓬松如糕,柔滑有弹性,...……更多
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朱之文小学没毕业,书法却被炒到20万,专家:书法家比不过明星
随着2005年超级女声缔造了第一个全民热选出来的偶像,明星不再只由经纪公司挖掘、打造。很多的普通人想要当明星,一夜成名天下闻
2025-01-11 15:50:00
中国中医《秘宗》记忆文化遗产传承人,郭庆
郭庆,1980年出生四川射洪市,又名郭明翰,中国中医《秘宗》记忆文化遗产传承人,现为秘宗门第67代掌门人,主要传承经典中医典籍《秘经集要》及全部技术
2025-01-11 18:15:00
古逸清雄·书法新作集分享会|郑训佐:古拙渊放,能得天真之趣
大众新闻·齐鲁壹点记者 曹英瀚古逸清雄——刘从明书法品读暨新作集分享会发言整理古拙渊放,能得天真之趣郑训佐山东大学文学院教授
2025-01-11 12:30:00
山河月明铁铉身份,成也朱棣败也朱棣,人物原型实惨
电视剧《山河月明》中,铁铉自称学生,一身打扮却是僧服僧鞋。这是一个真和尚,还是一个假和尚,真实身份是什么?别说,历史上还真有一位名臣叫铁铉
2025-01-11 14:06:00
战斗英雄孙征民,珍宝岛战役中牺牲,留下的一对儿女过得如何?
中苏关系的发展是比较曲折的,虽然我们曾经是并肩作战的好兄弟,但是也有一段关系恶化的时期。二十世纪六十年代,中苏关系恶化
2025-01-11 14:07:00
战场上唯一不受保护的兵种,只要抓到就可以枪毙,连中国也一样
战争的残酷令人难以想象,在战火面前人命如同草芥,战场之外的平民尚且会被牵连丧生,战场之上更是一幅地狱般的景象,上个世纪的两次世界大战给全世界都带来了深重的灾难
2025-01-11 14:10:00
印度为何会将别国视为“烫手山芋”的军舰拆卸,发展成朝阳产业?
现在,世界上所有国家的军事技术都在不断地发展,成为一个军事大国已经是所有国家的希望。要想成为一个军事大国,不仅要有天上的战斗机
2025-01-11 14:17:00
他是和尚却要当皇帝,更令人哭笑不得的是,他还娶了尼姑当皇后
我们知道隋朝末年的时候天下纷乱,豪杰出现,这个时候就涌现出几路势力,至于是哪几路势力相信大家在评书上也听过,这里就不多说了
2025-01-11 14:25:00
朱元璋有一个习惯,明史都不敢写上去,只为隐藏朱棣一个天大秘密
朱元璋是我国历史有名的布衣皇帝,他经过自身的天赋加上不断的奋斗,从一个要饭的乞丐,变身为大明王朝的开国皇帝,可谓是历史上最出名的草根传奇
2025-01-11 14:32:00
卧龙,凤雏,冢虎,幼麟得一可安天下,为啥刘备得其三还是失败?
中国古代有两种人非常的神秘,他们很少走到前台之中,但是对于整个国家的影响却是巨大无比,这两种人一种叫作隐士,还有一种叫作谋士
2025-01-11 14:35:00
俄国数学家称平行线可以相交,为此被嘲笑一生,死后12年被证实
引言天才往往都是真正的独行者。因为他们的认知水平,超出了绝大多数人的认知水平,甚至还超越了时代的接受范畴。就如同哥白尼“日心说”的提出一样
2025-01-11 14:37:00
共工怒触不周山并非传说,考古发现证据,专家:夏朝不是第一王朝
《列子·汤问》:“共工氏与颛顼争为帝,怒而触不周之山,折天柱,地维绝,天倾西北,故日月星辰移焉;得不满东南,故百川水潦归焉
2025-01-11 15:12:00
本是修车工,却打造出百强企业,用自己的名字命名品牌,已成富豪
在重庆,有着比较出名的“摩帮”,因此,重庆也是各大摩托车制造企业的聚集地,诞生出不少摩托车巨头,比如力帆、嘉陵,除此之外
2025-01-11 14:59:00
战场上用棉被加水挡子弹的做法能行吗?看看专家怎么说
“本文章已经通过区块链技术进行版权认证,禁止任何形式的改编转载抄袭,违者追究法律责任”这些年来,大屏幕上出现的影视剧不仅题材越来越多样
2025-01-11 15:20:00
作为隋末十八路反王之一,萧铣为什么会成为一个笑话?
隋末,杨广乱政,狼烟滚滚,十八路反王雄起,演绎了多少英雄故事!由于《隋唐演义》一书的影响,我们所熟知的,主要是一些北方政权
2025-01-11 14:58:00